Կարտոֆիլի «բաստ». սորտի նկարագրություն, լուսանկար, ակնարկներ, բերքատվություն

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Այսպիսի այգեգործական բերքը, ինչպիսին կարտոֆիլն է, Ռուսաստանում շատ տարածված է: Գրեթե յուրաքանչյուր այգեպան այսօր աճեցնում է այս արմատային բերքը իր տարածքում: Սելեկցիոներները մշտապես ստեղծում են բանջարեղենի նոր տեսակներ։

Այս հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք, թե ինչ է «բաստ» կարտոֆիլը: Կներկայացվեն նաև սորտի նկարագրությունը, լուսանկարները, այգեպանների ակնարկները։

Բաշխում

Կարտոֆիլի «բաստ կոշիկները» վերաբերում են ժողովրդական ընտրանիի տարատեսակներին: Այսօր դրա ծագման մասին գրեթե ոչինչ հայտնի չէ։ Այս սորտի մասին առաջին հիշատակումը վերաբերում է անցյալ դարի 50-ականներին: Այն լայն տարածում է գտել Հեռավոր Արևելքի և Սիբիրի այգեպանների շրջանում։ Մինչ օրս այն չի կորցրել իր ժողովրդականությունը, թեև նոր հայրենական և արտասահմանյան արմատային մշակաբույսերը նրա մրցակիցներն են: Այն շրջաններում, որոնք կոչվում են ռիսկային գյուղատնտեսության գոտի, հաճախ հանդիպում են «բաստի կոշիկներ»: Ավանդաբար այս կարտոֆիլը աճեցնում են այգեպանները:Անդրբայկալիա.

Բնութագիր

Ի՞նչ տարբերություն կարտոֆիլի «բաստ կոշիկների» այլ տեսակներից: Այս սորտի նկարագրությունը առաջին հերթին ընդգծում է պալարների մեծ չափերը և բարձր բերքատվությունը: Ամռանը բարենպաստ պայմաններում հարյուրավոր քառակուսի մետրից կարելի է ստանալ 400-ից 500 կգ պալար։ Կարտոֆիլի քաշը միջինում 120-ից 180 գրամ է։ Յուրաքանչյուր թփի վրա անպայման կա ռեկորդային պալար, որը հասնում է 20-25 սմ երկարության և 500-800 գրամ զանգվածի։ Կարտոֆիլը սովորաբար ունենում է երկարավուն, օվալաձև, հարթեցված ձև, որը հիշեցնում է մեծ կոտլետ։ Ըստ երևույթին, սորտը ստացել է իր անունը միայն պալարների չափի և ձևի պատճառով:

Պտուղն ունի գունատ վարդագույն, մի փոքր կոպիտ կեղև: Պալարի մակերեսին քիչ աչքեր կան, և դրանք բոլորը մակերեսային են: Սորտը ցածր օսլայի պարունակություն ունի՝ ընդամենը 10,5-14%: Սա ոչ մի կերպ չի ազդում համի վրա։ Արմատային բանջարեղենի միջուկն ունի գունատ դեղին գույն։ Այն իր գույնով նման է կարագին։ Մեկ թուփից միջինում հավաքում են 6-10 կարտոֆիլ։

Եկամտաբերություն

Ինչու՞ է «բաստ» կարտոֆիլն այդքան տարածված: Սորտի նկարագրությունը թերի կլիներ, եթե ուշադրություն չդարձնեք նրա կայուն բարձր բերքատվությանը։ «Լապոտը» միջին վաղ հասունացման սորտ է։ Աճման սեզոնի տեւողությունը 65-85 օր է։ Բերքահավաքի ստույգ ժամանակը բավականին դժվար է նշել։ Այն կարող է սկսվել օգոստոսի երկրորդ տասնօրյակից և ավարտվել միայն սեպտեմբերի 20-ին։ Սա մեծապես կախված է նրանից, թե ինչիցեղանակը ամառ էր. Դուք կարող եք ժամանակ հատկացնել կարտոֆիլ փորելուն: Սա ոչ մի կերպ չի ազդի ամրության վրա։ Կարտոֆիլի թփերը սովորաբար ունենում են միջին բարձրություն (50-65 սմ) և խիտ սաղարթ։ Նրանք շատ առատորեն ծաղկում են ձյունաճերմակ ծաղկաբույլերով։

Ծագում

Բազմաթիվ գյուղատնտեսներ այն կարծիքին են, որ կարտոֆիլի «բաստ կոշիկը» որպես տեսակ գոյություն չունի։ Սկզբունքորեն, դա վերաբերում է ժողովրդական ընտրության գրեթե բոլոր սորտերին: Նրանք կարծում են, որ դրանք պարզապես վայրի մշակովի սորտեր են, որոնք երկար ժամանակ աճեցվել են որոշակի տարածքում, և նրանց պաշտոնական անվանումը պարզապես մոռացվել է։ Ագրոնոմները կարծում են, որ «բաստ կոշիկները» այն սորտերից է, որոնք բուծվել են ԽՍՀՄ-ում՝ «կուբայական» և «ամերիկյան» խաչմերուկով։ Իհարկե, երկարատև աճեցման ընթացքում տեսականին որոշակիորեն փոխվել է։

Օգուտներ

Ինչու՞ են շատ այգեպաններ նախընտրում տնկել կարտոֆիլ «բաստ կոշիկներ»: Սորտի լուսանկարը և նկարագրությունը կօգնեն բացահայտել այս սորտի առավելությունները:

Ահա հիմնականները.

1. «Լապոտը» չի աճեցվում արդյունաբերական մասշտաբով, բայց բավականին հարմար է տնային տնտեսությունում աճեցնելու համար։ Այն լավ հանդուրժում է երկար հեռավորությունների վրա փոխադրումները: Այս սորտի պալարները հազվադեպ են փչանում պահեստավորման ընթացքում և երկար ժամանակ պահպանում են իրենց հատկությունները նույնիսկ փոքր մեխանիկական վնասների դեպքում:
2. Բաստ կոշիկի տեսականի ունի ունիվերսալ նպատակ: Ըստ պաշտոնական դասակարգման՝ պատկանում է AB սորտերին։ Այս կարտոֆիլը հարմար է եռացնելու, տապակելու,առաջին ուտեստների և աղցանների պատրաստում.
3. «Լապոտ»-ը դիմացկուն է ցրտին։ Սառնամանիքի սկիզբով դուք նույնիսկ չեք կարող ծածկել սածիլները: Զով ամառը չի ազդի պալարների որակի և քանակի վրա։ Միակ բանը, որ կփոխվի, բերքահավաքի ժամանակն է։
4. «Լապոտը» լավ իմունիտետ ունի մշակույթին բնորոշ բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ։ Այնուամենայնիվ, այս սորտը լավ սնկային դիմադրություն չունի:
5. Սորտը առանձնանում է «պլաստիկությամբ» և ոչ հավակնոտությամբ։ Այն հողի որակի, ջրելու հատուկ պահանջներ չի դնում։ «Լապոտը» հեշտությամբ հարմարվում է կլիմայական պայմաններին, բերում է կայուն բարձր բերքատվություն՝ չնայած զով, անձրևոտ կամ չափազանց շոգ եղանակին։

Սորտի թերությունները

Արդյո՞ք «բաստ» կարտոֆիլը որևէ թերություն ունի: Փորձառու այգեպանների ակնարկները բացահայտում են հետևյալ սորտերի թերությունները՝

1. Ցածր դիմադրողականություն ալտերնարիոզին, ուշացած բշտիկին: Բաստի կոշիկները նույնպես չեն հանդուրժում այնպիսի վնասատուների ազդեցությունը, ինչպիսիք են թրթուրները:
2. Որակյալ տնկանյութի բացակայություն. «Լապոտ»-ն ընդգրկված չէ պետական ռեգիստրում և չունի պաշտոնական հեղինակ։ Այս առումով, այս բազմազանությունը գրեթե անհնար է գտնել տնկարաններում և կատալոգներում: Այգու հողամասերում այն աստիճանաբար փոխարինվում է նոր պաշտոնական սորտերով։ Այսպիսով, տնկման համար պալարներ ստանալը բավականին դժվար կլինի։

Նախապատրաստական փուլ և վայրէջք

Կարտոֆիլի «բաստ կոշիկներ»-ի առավելություններից մեկն այն էդա ոչ հավակնոտություն է: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք կայուն բերք ստանալ, դեռ պետք է որոշ ժամանակ հատկացնեք տնկման և խնամքի համար։ Հարկ է նաև հիշել այս մշակաբույսի համար հատուկ վտանգ ներկայացնող հիվանդությունների կանխարգելման անհրաժեշտությունը։

Հոդվածը պարունակում է կարտոֆիլի «բաստ կոշիկների» լուսանկարներ։ Սորտի նկարագրությունը և այգեպանների ակնարկները հաստատում են, որ սա մեծ և գեղեցիկ արմատային բերք է: Ի՞նչ պետք է արվի առաջին հերթին, եթե որոշեք այն տնկել ձեր ամառանոցում: Ամենակարևոր քայլը պարտեզի համար տեղ ընտրելն է։ Այս տեսակը սիրում է արևի լույսն ու ջերմությունը, ուստի ավելի լավ է նրան բաց տեղ տալ։ Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, «բաստի կոշիկները» անպարկեշտ են հողի տեսակին: Բայց ճահճում էլ չի աճի։ Ստորերկրյա ջրերը չպետք է մոտենան հողին, քան 65-70 սմ:Ինչպես ցանկացած այլ կարտոֆիլ, «բաստի կոշիկները» չեն հանդուրժում թթվային հողը: Նախապես որոշեք թթվայնության ինդեքսը և անհրաժեշտության դեպքում հողին ավելացրեք «դեօքսիդիչ»: Այս բաղադրությունը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն՝ օգտագործելով մաղած փայտի մոխիրը, դոլոմիտի ալյուրը և մանրացված ձվի կճեպը։ Կարտոֆիլի տնկման համար մահճակալ պատրաստեք նախապես՝ աշնանից։

Պալարների հավաքում

Ուրեմն ի՞նչ պետք է իմանաք այս մասին: Պալարներն իրենք պետք է բողբոջեն տնկելուց առաջ: Դա դրական ազդեցություն կունենա բերքի առատության վրա և կկրճատի նրա հասունացման ժամանակը։ Սովորաբար պրոցեդուրան տևում է մոտ 1,5 ամիս, ուստի պետք է ինչ-որ տեղ սկսել ապրիլին: Աշնանից ընտրված պալարները պետք է ստուգվեն հիվանդության նշանների համար: Կարտոֆիլը դրվում է 35-40 օրլավ օդափոխվող սենյակ 13-16 աստիճան օդի ջերմաստիճանով: Ավելի լավ է այն 1-2 շերտով ցրել գործվածքի կամ թղթի վրա։ 20-25 օր հետո պալարների մակերեսին կհայտնվեն առաջին ընձյուղները։

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս տնկելուց մի քանի օր առաջ պալարները մշակել «Բակտոֆիտ», «Մաքսիմ», «Պրեստիժ» կամ «Ինտեգրալ» լուծույթով։ Այս միջոցները կօգնեն նվազագույնի հասցնել սթրեսը բույսեր տնկելիս և բարելավել նրանց անձեռնմխելիությունը: Կարելի է նաև կարտոֆիլը թաթախել պատրաստի բաղադրության մեջ 15-20 րոպե, միայն լուծույթի կոնցենտրացիան կիսով չափ կրճատել։

Ե՞րբ է տնկելու լավագույն ժամանակը:

Բազմաթիվ սկսնակ այգեպաններ մտածում են, թե երբ է լավագույն ժամանակը «բաստ կոշիկ» կարտոֆիլ տնկելու համար: Վերանայումները հաստատում են, որ այս հարցում միանշանակ առաջարկություններ չկան: Այստեղ դուք պետք է կենտրոնանաք հիմնականում հողի ջերմաստիճանի վրա: Այն պետք է տաքանա մինչև 7-10 աստիճան 8-10 սմ խորության վրա, որպես կանոն, դա տեղի է ունենում ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին։ Կարող եք կենտրոնանալ ժողովրդական իրերի վրա։ Կարտոֆիլը խորհուրդ է տրվում տնկել թռչնի բալի, խտուտիկների և կեչու ծաղկած տերևների ծաղկման սկզբում։

Աշնանից կարտոֆիլի տնկման մահճակալ են պատրաստում։ Գարնանը բավական կլինի միայն թուլացնել այն, ընտրել մոլախոտերի արմատները և բույսերի այլ մնացորդները: Փոսերը պետք է փորվեն տնկման օրինակով: Յուրաքանչյուր խորքում դնում են 2-3 բուռ հումուս կամ պարարտանյութ, մեկ գդալ փայտի մոխիր, մի քիչ չոր հավի գոմաղբ, սոխի կեղև կամ ձվի կեղև։ Այս բոլոր պարարտանյութերը փոսի ստորին մասում պետք է խառնվենհող և մի փոքր շաղ տալ հողով: Չի կարելի թարմ գոմաղբ պատրաստել. կարտոֆիլի միջուկն այնուհետև կդառնա ջրիկ և կունենա տհաճ համ։ Բացի այդ, գոմաղբը բարենպաստ միջավայր է ստեղծում բակտերիաների զարգացման համար։

Ինչպե՞ս է աճում կարտոֆիլի «բաստը»: Մեծահասակների բույսերի լուսանկարները թույլ են տալիս ասել, որ թփերը բարձր չեն, բայց ոչ շատ կոմպակտ: Ուստի տնկելիս խորհուրդ է տրվում պալարների միջև թողնել 35-40 սմ, իսկ շարքերի միջև՝ 70 սմ։Անձրևոտ ամռանը շարքերի միջև հեռավորությունը կարելի է հասցնել մինչև 90սմ։Պալարները չպետք է ավելի խորացնել։ 7-8 սմ:Թեթև ավազոտ հողերում տնկման խորությունը նվազում է ևս 1-2 սմ-ով, եթե հողը ծանր է և կավային, ապա հեռավորությունը պետք է մեծացնել մի երկու սանտիմետրով:

Մշակության առանձնահատկությունները

Ի՞նչ պետք է իմանաք ձեր տարածքում «բաստկոշիկ» կարտոֆիլ աճեցնելու համար: Սորտի նկարագրությունը, այգեպանների ակնարկները և փորձագետների առաջարկությունները հաստատում են, որ այս տեսակը չի հանդուրժում երկարատև երաշտը: Կարտոֆիլի բոլոր տեսակները պետք է ջրել որոշակի ժամանակ, օրինակ, երբ բողբոջներ են հայտնվում կամ պալարները զանգված են ստանում։ Առնվազն «բաստի կոշիկները» պետք է երեք անգամ ջրել՝ հունիսի վերջին, հուլիսի կեսերին և օգոստոսի սկզբին։ Հնարավորության դեպքում, շոգ ժամանակահատվածում, սածիլները պետք է խոնավացվեն յուրաքանչյուր 3-4 օրը մեկ: Զով անձրեւոտ եղանակին բավական կլինի 10-12 օրը մեկ ջրելը։ Մեկ թուփի համար պետք է հատկացվի մոտավորապես 2,5-3 լիտր ջուր։ Ջրելու լավագույն եղանակը ցողումն է, հատկապես կարտոֆիլի մեծ տնկարկների համար։ Քանի որ օգոստոսին արդեն կարող է ցրտել գիշերը, ավելի լավ է առավոտյան ջրել։ Հետոտերևները կչորանան մեկ օրում։ Բարձր խոնավությունը և ցածր ջերմաստիճանը կարող են նպաստել պաթոգեն ֆիտոֆտորայի զարգացմանը, և «բաստ կոշիկը» շատ զգայուն է դրա նկատմամբ։

Կերակրում

Շարքի ցանքածածկը օգտագործվում է հողում խոնավությունը պահպանելու և տողերը մոլախոտերի մաքրման ժամանակ խնայելու համար: Այս նպատակով լավագույնն է օգտագործել թարմ կտրված խոտ կամ տորֆ չիպսեր: Թեփը կարող է հանգեցնել հողի խիստ օքսիդացման: Բացի այդ, մկները հաճախ նստում են դրանց մեջ։

Ինչպե՞ս պարարտացնել կարտոֆիլի «բաստ կոշիկները»: Այս սորտի առանձնահատկությունը հաստատում է, որ այն բավականին անբարեխիղճ է շրջակա միջավայրի պայմանների նկատմամբ: Բայց, այնուամենայնիվ, բույսերի ներդաշնակ զարգացման և բարձր բերքատվության համար անհրաժեշտ է հատուկ վերին հագեցում: Երբ հայտնվում են առաջին կադրերը, մշակաբույսերը պետք է պարարտացվեն ազոտական պարարտանյութերով։ 10 լիտր ջրի համար պետք է ընդունել 15-20 գրամ ամոնիումի սուլֆատ, ամոնիումի նիտրատ կամ միզանյութ։ Այս լուծույթով ջրեք բույսերը արմատներից։ Յուրաքանչյուր թփի համար պետք է հատկացվի կես լիտր վերին սոուս: Ազոտ պարունակող պարարտանյութերը նպաստում են կանաչ զանգվածի աճին։

Հասունացման շրջանում պալարները կալիումի և ֆոսֆորի կարիք ունեն։ Այս ժամանակահատվածում բույսերին անհրաժեշտ է վերին հագեցում սուպերֆոսֆատի կամ ֆոսֆատի տեսքով: 10 լիտր ջրի համար առաջին դեպքում պետք է ընդունել 35-40 գրամ նյութ, իսկ երկրորդում՝ 20-25 գրամ։ Պարարտանյութին կարելի է ավելացնել նաև մի քանի գրամ կալիումի պերմանգանատ, ցինկի սուլֆատ և պղնձի սուլֆատ։ Մագնեզիումը մեծ ազդեցություն ունի պալարացման գործընթացի վրա։ Տնկելուց առաջ հողին դոլոմիտային ալյուր ավելացնելիս՝ լրացուցիչԱյս բաղադրիչ պարունակող պատրաստուկներն այլևս չեն պահանջվում: Հակառակ դեպքում, դուք պետք է պատրաստեք 2-3 վերին սոուս կալիումի մագնեզիա լուծույթով:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ի՞նչ կարող եք սովորել կարտոֆիլի «բաստի կոշիկների» բազմազանության նկարագրությունից և ակնարկներից (արմատային բերքի լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում): Ինչ հիվանդությունների վրա է ազդում մշակույթը: Փորձագետների ակնարկները հաստատում են, որ այս բազմազանությունը դիմացկուն է բանջարեղենին բնորոշ հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ: Եթե տեղում կան այլ սորտեր, վնասատուները, ամենայն հավանականությամբ, կշրջանցեն այս բույսը:

Բայց «բաստի կոշիկը» ունի իր թույլ կողմերը. Դրանցից մեկը ուշացած ախտահարման զգայունությունն է: Այս հիվանդության դեպքում տերևի մակերեսին ձևավորվում են անկանոն ձևի շագանակագույն բծեր։ Ուշացած հիվանդությունը կանխելու համար կարտոֆիլը տնկելուց 3-5 օր առաջ մահճակալը ջրել «Ռիդոմիլ Գոլդ» կամ «Թանոս» լուծույթով։ Արմատներն իրենք նույնպես պետք է բուժվեն «Պրեստիժ», «Ցիրկոն» կամ «Ագաթ-25»: Երբ կադրերը հայտնվում են, թույլատրվում է ևս 4-5 բուժում:

Կարծիքներ

Ի՞նչ են ասում այգեպանները կարտոֆիլի «բաստի կոշիկների» մասին: Սորտի նկարագրությունը, լուսանկարները, ակնարկները հաստատում են, որ պալարները պարզապես հսկա են: Նույնիսկ անբարենպաստ եղանակային պայմաններում, այս սորտի բերքը չի հիասթափեցնի: Համեմատած այլ սորտերի՝ «բաստ կոշիկները» բարձր դիմացկուն են հիվանդությունների, ցրտահարությունների և վնասատուների նկատմամբ։ Թեև նրա բողբոջումն ավելի երկար է, քան սովորական սորտերինը՝ 7-10 օրով։