Վարունգ՝ տնկում և խնամք ջերմոցում և բաց դաշտում

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Մարդիկ վաղուց ակտիվորեն զբաղվում են վարունգի մշակությամբ։ Այնուամենայնիվ, մեր նախնիները չէին էլ կարող պատկերացնել, թե ինչպես են մարդիկ հետագայում մեծացնելու իրենց: Այսօր այգեգործությունը կարելի է անվտանգ անվանել գիտություն: Քանի որ այն զարգացել է, ստեղծվել են բազմաթիվ էլիտար սորտեր և յուրացվել են վարունգի տնկման և խնամքի բազմաթիվ նոր մեթոդներ։ Տնկվում են տարբեր տեսակի ջերմոցներում և ջերմոցներում։ Թփերը ձևավորվում են, կապվում կամ սկսում են գետնին բաց գետնին: Մեր հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք վարունգ աճեցնելու հիմնական եղանակներին։

Նախապատրաստական փուլ

Տնկելուց մինչև բերքահավաք վարունգի խնամքի համար օպտիմալ պայմանների ստեղծումը այն է, ինչ պահանջվում է փորձառու այգեպանից: Նրանց համար, ովքեր նոր են սկսում բանջարեղեն աճեցնել, դուք պետք է հնարավորինս շատ տեղեկատվություն ստանաք դրա մասին:

Ինչպես միշտ, ամեն ինչ սկսվում է բազմազանության ընտրությունից: Այն անպայման պետք է համապատասխանի ձեր տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններին։ Բանջարեղենի յուրաքանչյուր տեսակ ունիբուսականության որոշակի շրջան և հողին և եղանակային պայմաններին հարմարվելու տարբեր աստիճան: Երկրի կենտրոնական և հարավային մասերի համար հարմար են երկարատև աճող սեզոնով ջերմասեր սորտերը, իսկ Ուրալի կլիմայի համար՝ վաղ կամ միջին սեզոն:

Կարևոր է անմիջապես որոշել, թե որտեղ է աճելու բանջարեղենի բերքը: Ելնելով դրանից՝ անհրաժեշտ է նախապես ձեռք բերել անհրաժեշտ նյութեր, պարարտանյութեր, աշխատանքային սարքավորումներ և գործիքներ՝ բույսերի և ջերմոցների տարբեր վերամշակման համար։ Այս տեսակի բանջարեղենի մշակման ամբողջական գործընթացը կարելի է բաժանել երկու փուլի՝ վարունգի տնկում և վարունգի խնամք։ Նախքան քննարկումը սկսելը, եկեք տեսնենք, թե ինչ սերմեր կարող եք ընտրել: Հիմնական բանը չսխալվելն է արտադրողական սորտի գնման հարցում։

Ընտրեք սերմերը

Ձեր ծրագրերը հաստատ իրականացնելու և առանց բերքի մնալու վտանգի տակ չդնելու համար դուք պետք է ընտրեք ինքնափոշոտվող հիբրիդների մի քանի տեսակներ: Ամեն դեպքում դրանցից մեկը շատ պտուղ կտա։ Եթե նախատեսում եք վարունգի տնկում և խնամք կազմակերպել ջերմոցում, կարող եք գնել հետևյալ սորտերը՝

• Մաշա F1. Շատ վաղ տեսականի, հարմար է պահպանման համար։
• Էմելյա F1. Միջին հասունացման հիբրիդ, հազար։
• Զմրուխտ ընտանիք F1. Ձմեռային բերքահավաքի լավագույն տեսակներից մեկը՝ վաղ հասուն:
• Moscow Nights F1. Ամբողջական հիբրիդ, որը հաճելի է վաղ բերքահավաքին:
• Ecole F1. Միջին վաղ մարինացման տեսականի։
• Altai Gherkin F1. Հիանալի վարունգ թարմ աղցաններ պատրաստելու համար, վաղ:

Վարունգ տնկելը և բացօթյա խնամքը պարտադիր էգնել սերմեր կարճ հասունացման ժամկետներով: Սրանք հիբրիդներ են, որոնք կարող են լավ բերք տալ կարճ ամառային պայմաններում: Ստեղծելով էլիտար սորտեր՝ բուծողները ակնկալում էին, որ նրանք կդիմանան երաշտին, խոնավության ավելացմանը և ցրտին: Առաջարկում ենք ուշադրություն դարձնել Ուրալում աճող դիմացկուն հիբրիդների մի քանի տարբերակների վրա՝

• Fannula F1. Մարինացված վարունգի լավագույն տեսակներից մեկը՝ վաղ հասունությամբ։
• Կռունկ F1. Հիբրիդը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, ավելի հարմար է թարմ աղցաններ պատրաստելու համար։ Վաղ է հասունանում։
• Շքեղ. Աղցան վաղ հասուն տեսականի.
• Կայծոռիկ. Տարբերվում է միջին հասունացման ժամանակաշրջանով, որն օգտագործվում է ձմեռային բերքահավաքի համար։
• Վստահելի. Նախատեսված է պահպանման, վաղ հասունացման համար։
• Ջոկատ. Բազմակողմանի վարունգ, որի առաջին պտուղները կարելի է օգտագործել աղցանների, վերջինը՝ թթու թթու պատրաստելու համար։

Հարավային շրջաններում փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս երկար ճյուղավորված ցողուններով վարունգ տնկել: Սաղարթների շնորհիվ նրանք ստեղծում են մի տեսակ «տանիք», որը պաշտպանում է նրանց արևի ուղիղ ճառագայթներից։ Դրանք ներառում են՝ Ant F1, Hunting Row F1, Grasshopper F1, First Class F1:

Վարունգ աճեցնելու կառուցվածքների տեսակներ

Ուրալում վարունգը աճեցնում են ապակե ջերմոցներում, ֆիլմերի ջերմոցներում և բաց գետնին։ Առաջին երկու մեթոդներն ավելի ռացիոնալ են, քանի որ դրանք մեծացնում են մշակույթի արագ աճի և բնականոն զարգացման հավանականությունը: Որոշ ֆերմերներ վարունգ տնկում և խնամում եննրանց այգիների հողամասերը։ Այնուամենայնիվ, նման հողագործությունը կապված է պտուղների զգալի մասի կորստի վտանգի հետ։

Պատշաճ կերպով ընտրված ջերմոցը կամ օջախը թույլ է տալիս աճեցնել սածիլները և ապահովել բանջարեղենի բերքը օպտիմալ խոնավությամբ, ջերմաստիճանով և լրացուցիչ լուսավորությամբ: Նման կառույցների կարևորագույն դերն այն է, որ կարճ ամառ ունեցող մարզերում զգալիորեն երկարացնում են բանջարեղենի պտղաբերության շրջանը։ Ջերմոցները պատված են, թիթեռի տեսքով, աղեղային թաղանթով և պոլիկարբոնատով: Դրանց արտադրության մեջ կարող են օգտագործվել այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են փայտը, ապակին, ալյումինը և այլ մետաղներ: Հնարավոր է տարբերակներից մեկը ձեզ դուր գա, որոշեք փոխել վարունգի խնամքի և տնկման սովորական եղանակը։ Որոշ դիզայնի լուսանկարները ներկայացված են հոդվածում։

Մեկ տարուց ավելի գյուղատնտեսությամբ զբաղվող մասնագետներն իրենց հողամասերում կառուցում են գմբեթավոր ջերմոցներ՝ դրա վերին հատվածը բարձրացնելու գործառույթով։ Կառույցի հիմքը պատրաստված է երկարակյաց նյութից՝ U տառի տեսքով: Բարձրությունը կարգավորվող գմբեթը թույլ է տալիս ստեղծել հարմար պայմաններ բույսերի աճի համար դրանց զարգացման յուրաքանչյուր փուլում: Ամռանը այս տիպի ջերմոցները բաց են պահում։

Պոլիկարբոնատային ջերմոցում վարունգ աճեցնելը, տնկելը և խնամքը բավականին աշխատատար գործընթաց է, բայց այն իրեն արդարացնում է։ Մանրանկարչական փայտե կառույցների օգտագործումը բավարար բերք չի տալիս: Եթե ցանկանում եք մեծացնել աճեցված մրգերի ծավալը, ապա ավելի լավ է տնկիների համար վերցնել փոքր ջերմոցներ, իսկ հիմնական բանջարաբուծության համար՝ մեծ տարածքով սենյակ։

Պոլիկարբոնատային ջերմոց կարելի է կառուցելձեր սեփական ձեռքերով կամ գնել մասնագիտացված խանութում: Երկրորդ տարբերակն ավելի հարմար է, քանի որ այն հագեցած է բույսերի աճեցման համար անհրաժեշտ բոլոր տեսակի սարքավորումներով։ Հավաքովի կառույցները մատակարարվում են արտադրողների կողմից տարբեր տարբերակներով: Չափերը և կազմաձևերը կարող են տարբեր լինել: Դրանցից շատերն ունեն ոռոգման, ջեռուցման և լուսավորության համակարգեր։ Պոլիկարբոնատային ջերմոցներում ստեղծվում է հարմար միկրոկլիմա՝ ապահովելով նորմալ խոնավություն, ինչը կարևոր է լավ մրգերի հավաքման համար։

Գրունտ

Վարունգի համար հարմար հողի պատրաստում. Տնկումը և խնամքը չեն կարող հաջող լինել առանց բույսերի սնուցման համար անհրաժեշտ միկրոտարրերի առկայության: Բերրի հող ստեղծելու համար լավ կլինի որոշ օրգանական նյութեր հավաքել։ Այն կարելի է ծալել ցանկացած խորության մեջ, այնուհետև հավասարապես ցրվել ջերմոցով մեկ: Օրգանական պարարտանյութերը ներառում են բուսական թափոններ, խոտ և այլ բույսերի մնացորդներ: Եթե այս տեսակի բլանկները հավաքվում են աշնանը, ապա ձմռանը դրանք պետք է ծածկվեն սաղարթի կամ հումուսի շերտով: Խնդիրը չամրացված, թեթև հող ստեղծելն է, որտեղ օրգանական հավելումները կկազմեն մոտ 40%։

Հողի թափանցելիությունը մեծացնելու համար դրան կարելի է ավելացնել հետևյալ բաղադրիչները՝ տորֆ, կոմպոստ, մանր կտրատած ծղոտ, անցյալ տարվա թեփ, փտած տերևներ, հումուս։

Սերմեր ցանել

Առաջին հերթին պետք է հոգ տանել վարունգի սերմ ցանելու մասին։ Սածիլների տնկումը և խնամքը կատարվում են տարբեր ձևերով, կախված նրանից, թե արդյոքորտեղ այն կզարգանա։ Ջերմոցներում նրան խնամում են այնպես, ինչպես գետնին վայրէջք կատարելիս, քանի որ այստեղ նա մշտական վայրում է։ Եթե սերմերը տնկված են տորֆի գավաթների մեջ և գտնվում են առանձին սենյակում, ապա դրանք պետք է ստեղծեն օպտիմալ պայմաններ։ Կարող է պահանջվել լրացուցիչ լուսավորություն, ցողում կամ պարարտացում: Կարևոր է վերահսկել սածիլների աճը, որպեսզի դրանք ժամանակին փոխպատվաստվեն ջերմոց:

Տաքացվող ջերմոցներում սերմերը անմիջապես ընկղմվում են գետնին 4-5 սմ, կիրառվում է երկգծային մեթոդ՝ 0,5 մ հեռավորությամբ, արահետի լայնությունը՝ 80 սմ, իսկ ապագա թփերի միջև։ - 25. Ցանքի աշխատանքները սկսվում են մարտի վերջին։ Սերմերի բողբոջման ժամանակ ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 27 oC: Հենց որ սածիլները բողբոջեն, սենյակում ցերեկային ժամերը ավելացվում են մինչև 15 ժամ։

Եթե ջերմոցը չի տաքացվում, ապա սածիլները աճեցնում են տորֆի բաժակներում։ Դրանք օգտագործվում են փոխպատվաստման ժամանակ բույսերը չվնասելու համար։ Երբ կադրերը բաց են թողնում 4 իսկական տերեւ, այն կարելի է տնկել ջերմոցում։ Սովորաբար այս ժամանակը մայիսի սկզբին է։ Սածիլները տնկվում են վերը նկարագրված սխեմայով։

Ջերմոցային պատրաստում

Որպեսզի ջերմոցում վարունգի տնկումն ու խնամքը քիչ քաշքշուկ լինի, անհրաժեշտ է այն ախտահանել։ Այն ներառում է մի շարք հետևյալ մանիպուլյացիաները՝

• Ֆիլմի ծածկոցները և ապակիները պետք է լվանալ խտացրած օճառաջրով։
• Մետաղական տարրերը մաքրվում են քացախի լուծույթով։
• Պոլիկարբոնատ լվացված թույլ մանգանովբուծում.
• Նախապատրաստական աշխատանքներից հետո սենյակը պետք է պատշաճ կերպով օդափոխվի և չորացվի։

Նման մշակումն իրականացվում է առանց ձախողման, նույնիսկ այն դեպքում, երբ ջերմոցը լավ մաքրված է աշնանից։ Սովորաբար արմատները խնամքով հանվում են հողից, իսկ գագաթներն ու տերևները հանվում են։ Նրանք նաև ստուգում են օդափոխության համակարգը և հեռացնում դրա մեջ գոյացած մամուռը։ Վնասակար միջատներին ոչնչացնելու և բույսերի հիվանդությունների հետ կապված հետագա խնդիրներից խուսափելու համար ջերմոցի բոլոր հատվածները ախտահանվում են քլորի լուծույթով (400 գրամ մեկ դույլ ջրի համար):

Կիրը և պղնձի սուլֆատը օգտագործվում են պատերի մշակման համար։ Կարևոր է, որ խառնուրդը լավ մտնի ճաքերի մեջ։ Ամենից հաճախ դրանք ծառայում են որպես վարակի աղբյուր։ Նույն միջոցներով հողը ցողում են լակի ատրճանակից։

Վարունգ աճեցնել ջերմոցում

Առանց գրագետ մոտեցման անհնար է կահավորված սենյակում բանջարեղենի հարուստ բերք ստանալ։ Բույսերի զարգացման յուրաքանչյուր փուլում պետք է պահպանվեն որոշակի կանոններ. Ուրալի համար ջերմոցային վարունգի տնկման, էտման և խնամքի հիմնական մեթոդները հետևյալն են՝

• կարկանդակի թփերը և դրանց ձևավորումը;
• ժամանակին քորոց;
• ջրում;
• հողի թուլացում;
• պաշտպանություն քարշակներից և սառցակալումից;
• հողի և բույսերի սնուցման պարարտացում;
• օդափոխում սենյակը։

Ջերմոցային տնտեսության ամենակարեւոր բաղադրիչներից մեկը ջերմաստիճանի վերահսկումն է: Աճող սեզոնի ընթացքում այն չպետք է իջնի 18 oС-ից, իսկ ընթացքում.պտղաբերություն - 27.

Դուք պետք է մտածեք բույսերի կապարի մասին նույնիսկ ջերմոցում վարունգ տնկելուց առաջ։ Ճյուղերի խնամքը և ձևավորումը կարևոր գործընթաց է, որը զգալիորեն ազդում է բերքի ծավալի վրա: Այդ նպատակների համար մահճակալների վերևում ամրացվում են հորիզոնական հենարաններ՝ պարաններով կախված: Երբ 6-7 տերևներով ընձյուղները հասնում են մոտ 35 սմ երկարության, դրանք կապվում են։ Մեկ հիմնական ճյուղը մնացել է թփերի վրա։ Որպես կանոն, հիբրիդները պիտակավորված F1.

Սորտերում, ինչպիսիք են Courage-ը և Zozulya-ն, մնացել է 3 ցողուն: Սրանք կանացի տիպի ծաղիկներով վարունգներ են, որոնք գտնվում են կողային ճյուղերի վրա։ Պարզապես պետք է սեղմել չորրորդ տերևի գագաթը:

Կաթիլային ոռոգումը իդեալական է կանաչի աճեցնելու համար: Եթե ջերմոցը հագեցած չէ նման սարքով, ապա պետք է օգտագործել միայն տաք նստեցված ջուր։ Ոռոգումը պետք է իրականացվի կանոնավոր, կանոնավոր պարբերականությամբ։ Ավելորդ խոնավությունը, ինչպես երաշտը, բացասաբար կանդրադառնա բույսերի զարգացման վրա: Տերևների վրա ջուր մի լցնել։

Կարևոր է վերահսկել հողի թափանցելիությունը: Ժամանակին մոլախոտերը նպաստում են արմատային համակարգի բնականոն շնչառությանը։

Լավ պատրաստված հողը այգեպանին չի ազատում լրացուցիչ վիրակապությունից: Ջերմոցային պայմաններում օգտագործվում են նույն պարարտանյութերը, ինչ այգում՝ հավի գոմաղբ, բուսական թուրմ և բարդ խառնուրդներ։

Բարձր խոնավության պատճառով ջերմոցային բանջարեղենը հաճախ հիվանդանում է։ Նման անհանգստությունից խուսափելու համար պետք է ժամանակին օդափոխել ջերմոցը՝ սկսած սածիլների տնկման պահից։

Տաք մահճակալների կազմակերպում

Տաք շրջաններում ավելի լավ է սերմերը ցանել անմիջապես բաց հողի մեջ։ Այս դեպքում կկրճատվի այն ժամանակը, որը բույսերը սովորաբար ծախսում են հարմարվողականության վրա: Այս մեթոդը խուսափում է երիտասարդ թփերի և արմատների տարբեր վնասներից: Ցուրտ կլիմա ունեցող տարածքների համար կարող են օգտագործվել ցրտադիմացկուն մշակաբույսերի սերմացու:

Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ի հայտ է եկել գյուղատնտեսության այնպիսի մեթոդ, ինչպիսին օրգանական մահճակալներն են, և շատ արագ ձեռք են բերել ժողովրդականություն: Դրա շնորհիվ շատերը հնարավորություն ունեն ցուրտ կլիմայով շրջաններում բաց գետնին բանջարեղեն աճեցնել: Վարունգ տնկելը և նոր տեխնիկայի համաձայն խնամելը գրավել է շատ սիրողական այգեպանների։

Տաք մահճակալ կազմակերպելու համար պետք է լավ լուսավորված տեղ ընտրել։ 30-40 սմ խորությամբ խրամատ են փորում, լցնում անցյալ տարվա գոմաղբով և վրան ցողում հողի փոքր շերտով (10-15 սմ): Մահճակալների երկարությունը կարող է լինել կամայական, իսկ լայնությունը նախընտրելի է 80 սմ, դա արվում է սածիլները տնկելուց երկու շաբաթ առաջ, որպեսզի հողը մի փոքր սեղմվի և տաքանա։ Խրամուղու ողջ երկարությամբ կամարներ են տեղադրվում թաղանթապատման համար։

Սերմերը կարելի է ցանել տաք անկողնում։ Դրա համար այն պետք է տաքացնել ցանքից 2-4 օր առաջ։ Այն լցվում է տաք ջրով և ծածկված թաղանթով։ Սերմանյութի տնկումը կատարվում է շաշկի ձևով՝ 10 սմ ընդմիջումով, ակոսները ծանծաղ են (3-4 սմ), քանի որ օրգանական նյութերը լավ կառուցվածք ունեցող հող են։ Աշխատանքի վերջում մահճակալը ջրվում է, իսկ ծածկույթը անմիջապես շպրտվում է։ Ամռան սկզբին թաղանթը հանում են, և բերքը մշակում են տակըբացօթյա.

Փորձառու ֆերմերները բոլորին խորհուրդ են տալիս հողում վարունգ աճեցնելու վերը նշված եղանակը։ Օրգանական շերտում աճող բույսեր տնկելը և խնամելը հաճույք է։

Վարունգի խնամք բաց դաշտում

Այգեգործի խնդիրն է բույսերը ջրել, պարարտացնել և մոլախոտ անել։ Քանի որ այս մշակույթը շատ խոնավասեր է, խոնավեցնող պրոցեդուրան պետք է կատարել շաբաթական մինչև երեք անգամ։ Պետք է զգույշ ջրել՝ արմատի տակ։

Մուլեյնի լուծույթը ամենահարմար պարարտանյութն է։ Մի դույլ ջրի մեջ պետք է նոսրացնել 2 լիտր օրգանական նյութ և թողնել այնքան, մինչև խմորվի։ Մաքուր ջրի մի դույլի մեջ ավելացնում են 1 լիտր հաստ լուծույթ, իսկ յուրաքանչյուր թփի տակ լցնում են 2 լիտր նոսրացված լուծույթ։

Պետք է միշտ հետևել, թե ինչպես է զարգանում վարունգը։ Տնկում և խնամք, թփի ձևավորում - այս բոլոր գործընթացներն իրենց տեղն ունեն ժամանակի մեջ: Եթե դրանցից գոնե մեկը բաց թողնվի և չավարտվի սահմանված ժամկետում, դա կազդի բանջարեղենի աճեցման ողջ գործընթացի վրա: Օրինակ՝ բույսերի առաջին քամումը պետք է անել մինչև 10-րդ տերևի ձևավորումը։

Ծիլերի լավ աճի և բարեկամական պտղաբերության հասնելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ ձևավորել բույսը: Անհրաժեշտ մանիպուլյացիաներ կատարելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել բերքի սորտային բնութագրերը։ Վարունգի խնամքը և դրսում տնկելը ավելի մեծ ազատություն է տալիս որոշ տեսակների զարգացմանը: Մեծ տարածքներում բույսերի կադրերը կարող են թույլատրվել գետնին: Հիբրիդներն ու միջատների կողմից փոշոտված սորտերը կապված են վանդակի վրա՝ թողնելով մեկ հիմնական կադր։ Երբ նա հասնում է աճի աջակցության գագաթին, սեղմեքնրա գագաթը: Առաջին երեք տերևների առանցքներում ծաղիկները գլորվում են և կտրում բոլոր կողային գործընթացները: Երկարատև սորտերի դեպքում հիմնական ցողունը սեղմեք 4-րդ տերևի մոտ:

Եզրակացություն

Բոլոր անհրաժեշտ աշխատանքներն իրականացնելիս կարող եք վարունգի լավ բերք ստանալ։ Տնկումը և խնամքը պարունակում են մի քանի գաղտնիքներ, որոնք բացահայտվել են մեր հոդվածում: Սկսնակ այգեպանները պետք է գիտակցեն, որ բանջարաբոստանային կուլտուրաները արագ պտղաբերությամբ արձագանքում են միայն ճիշտ մոտեցմանը: