Կարտոֆիլի սորտեր՝ լուսանկար, նկարագրություն, բնութագրեր, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Կարտոֆիլը մեր երկրի գյուղատնտեսության հիմնական այգեգործությունն է։ Առանց այս բանջարեղենի անհնար է պատկերացնել որևէ ծայրամասային տարածք, քանի որ այգեպանների մեծ մասը նախընտրում է այն տնկել: Այս հոդվածում մենք մանրամասնորեն կքննարկենք կարտոֆիլի սորտերի նկարագրությունները լուսանկարներով և դրանցից լավագույնների ակնարկներով: Բայց նախ եկեք պարզենք բանջարեղենի և նրա սորտերի մասին ընդհանուր տեղեկություններ։

Հե՞շտ է կարտոֆիլ աճեցնել։

Ցավոք ոչ: Անկուշտ այգեպանների ակնարկները ցույց են տալիս, որ բանջարեղենը շատ զգայուն է արտաքին գործոնների նկատմամբ, այսինքն՝ կախված է եղանակային պայմաններից և հաճախ ենթակա է վնասատուների: Ավելին, եթե դրա մասին ճիշտ չխնամես, ապա մշակույթն ուղղակի կմեռնի։ Հակառակ դեպքում բանջարեղենի համը կլինի ալրային և օսլա։

Այս հոդվածում թվարկված են կարտոֆիլի լավագույն տեսակները՝ համաձայն տնային այգեպանների ակնարկների և առաջարկությունների: Ինչպե՞ս են այս սորտերը տարբերվում միմյանցից: Եկեք պարզենք։

Այսքան տարբերվող և բազմակողմանի կարտոֆիլ

Կարտոֆիլի սորտերի մանրամասն նկարագրությունը ներառում է մի քանի գործոն՝ ինչուբանջարեղենը կօգտագործվի, երբ բերքահավաքի անհրաժեշտություն լինի, ինչ տարածքում ցանվի բերքը և այլն։

Եթե խոսենք մշակության նպատակի մասին, ապա կարտոֆիլը բաժանվում է մի քանի սորտերի.

• Ճաշասենյակ. Օգտագործվում է խոհարարության մեջ, քանի որ այն ունի օպտիմալ համ և սննդային հատկություններ։
• Տեխնիկական. Նման կարտոֆիլն օգտագործվում է արտադրության մեջ ալկոհոլի կամ օսլայի արտադրության համար։ Հասկանալի է, որ համային հատկանիշների մասին խոսք լինել չի կարող։
• Սթերն. Օգտագործվում է անասնաբուծության մեջ, այսինքն՝ անասուններին կերակրելու համար։ Մշակույթի պալարներն ունեն մեծ քանակությամբ օսլա և սպիտակուց, հետևաբար պիտանի չեն մարդու սննդի համար։
• Ունիվերսալ. Այս տեսակը հարմար է կյանքի բոլոր ոլորտների համար: Այսինքն՝ այն կարող է օգտագործվել խոհարարության, արտադրության և անասնապահության մեջ։

Շարունակենք ուսումնասիրել կարտոֆիլի սորտերի առանձնահատկությունները։ Հասունացման ընթացքում այս այգեգործական մշակաբույսը բաժանվում է՝.

• Վաղ. Պտուղները հայտնվում են տնկելուց երկու ամիս հետո։
• վաղ կեսին. Բերքը կարելի է հավաքել 2,5 ամսից հետո։
• Միջին հասունացման. Պալարները հասունանում են գրեթե երեք ամիս։
• Կես-ուշ. Պտուղները պատրաստ են օգտագործման տնկելուց հետո 100-110-րդ օրը։
• Ավելի ուշ. Հնձվել է չորս ամիս անց։

Եթե որոշել եք սկսել կարտոֆիլ աճեցնել, ապա սորտի ընտրության վրա պետք է ազդի նաև աշխարհագրական գործոնը։ Պետք է հաշվի առնել, թե մեր ընդարձակ հայրենիքի որ տարածաշրջանում կաճի մշակույթը, ինչպիսին է այս տարածքի կլիմայական և եղանակային պայմանները։

Ժամանակակից բուծողները բուծել են կարտոֆիլի բազմաթիվ նոր և հետաքրքիր տեսակներ, որոնց նկարագրությունը կներկայացնենք ստորև։ Գիտնականների ջանքերի շնորհիվ այժմ ոչ միայն բարեխառն կլիմայական գոտու բնակիչները, այլև Սիբիրի տարածաշրջանի կամ Հեռավոր Արևելքի բնակիչները կարող են իրենց համեղ կարտոֆիլով հյուրասիրել։

Ստորև կներկայացվեն կարտոֆիլի սորտեր (ֆերմերների նկարներով և ակնարկներով), որոնք խորհուրդ է տրվում տնկել ըստ մարզերի։

Սակայն նախ եկեք ծանոթանանք մշակույթների տեսակների բազմազանությանը նրա հասունացման ժամանակի հետ կապված։ Սկզբում թվարկում ենք կարտոֆիլի վաղ տեսակները, այնուհետև միջինը և վերջում ուշացածները։

Հաջողություն

Սորտը պատկանում է վաղ մշակույթներին, քանի որ ենթակա է փորելու ցանքից հետո արդեն 60-70-րդ օրը։ Ըստ հայրենական ֆերմերների ակնարկների, կարտոֆիլի Luck բազմազանությունը բավականին բարձր բերքատու է: Նույնիսկ հարյուր քառակուսի մետրից վաղ փորելու դեպքում կարող եք հավաքել մինչև 120 կամ նույնիսկ 150 կիլոգրամ: Սա ձեռք է բերվում պալարների մեծ քաշի շնորհիվ: Մեկ կարտոֆիլի զանգվածը կարող է գերազանցել 150 գրամը։ Բանջարեղենի համն ամենալավն է, քանի որ դրա մեջ օսլայի մակարդակն այնքան էլ բարձր չէ (ընդամենը 12 տոկոս): Այն կարելի է երկար պահել և լավ է հանդուրժում փոխադրումը։

Եթե խոսենք սորտի արտաքին բնութագրերի մասին, ապա հասուն բույսը միջին բարձրության թուփ է՝ առատ վառ կանաչ սաղարթով։ Պալարներն իրենք մեծ են, ունեն օվալաձև ձև և բաց դեղին կեղև՝ ծածկված մանր «աչքերով»։

Ի՞նչ են ասում Luck-ի կարտոֆիլագործները բերքի խնամքի մասին: Շատերը համարում են այս բազմազանությունըբծախնդիր, քանի որ գործնականում չի ենթարկվում փտած և անբարենպաստ եղանակային պայմանների: Ըստ այգեպանների՝ կարտոֆիլը լավ է հանդուրժում երաշտը և ջրածածկույթը և գործնականում չի ենթարկվում վնասատուների:

Որտե՞ղ է ամենալավը աճում բախտը: Ֆերմերների դիտարկումների հիման վրա այս սորտը լավագույնս տնկվում է մեր երկրի Կենտրոնական, Հյուսիսարևմտյան, Հյուսիսային Կովկասի, Հեռավոր Արևելքի և Միջին Վոլգայի շրջաններում։

Ժուկովսկի վաղ

Այս սորտը կարելի է փորել տնկելուց երկու ամիս հետո։ Մշակույթն ունի միջին համ, գործնականում չի մթնում, երբ կտրվում է, լավ է հանդուրժում ձմեռային պահեստավորումը (թափոնները նվազագույն են): Պալարները օվալաձև են և ունեն հարթ վարդագույն կեղև, յուրաքանչյուր կարտոֆիլի քաշը կարող է գերազանցել 100 գրամը։

Ինչպե՞ս են մասնագետները խոսում այս բազմազանության մասին: Նրանք խորհուրդ են տալիս բերք աճեցնել ավելի տաք կլիմայական գոտում՝ խուսափելով Հյուսիսային և Արևելյան Սիբիրյան շրջաններում տնկելուց: Ինչպես վկայում են բազմաթիվ ակնարկներ, Ժուկովսկու բազմազանությունը գործնականում չի ազդում կարտոֆիլի նեմատոդների և քաղցկեղի վրա, այն դիմացկուն է երաշտի, բայց չոր կլիմայական պայմաններում երկու-երեք տարվա աճից հետո այն կարող է այլասերվել: Մշակույթը ենթարկվում է ուշացած ախտահարման բացասական հետևանքների, ինչպես նաև գրեթե չի հանդուրժում հողի ջրազրկումը:

Վաղահաս

Այս սորտը համարվում է նաև վաղ մշակաբույս: Այնուամենայնիվ, տնկելուց երկու ամիս հետո փորվելիս բերքը հարյուր քառակուսի մետրից տալիս է միջինը 200 կիլոգրամ բերք։ Եթե բերքի հետ մի քիչ սպասեք, ապա արդեն կարող եք 350-400 բերք հավաքելկգ.

Կարտոֆիլի համը լավ է, օսլայի մակարդակը չի գերազանցում տասնհինգ տոկոսը։ Սորտը հաճախ օգտագործվում է չիպսեր պատրաստելու համար, այն շատ լավ է հանդուրժում ձմեռային պահեստավորումը։ Պալարների ձևը կլոր-օվալաձև է, կեղևը՝ սպիտակ, միջուկը՝ նույնպես։

Ի՞նչ են ասում աճեցողները արագապտղի աճեցման մասին. Սորտը գործնականում չի ենթարկվում վիրուսային հիվանդությունների, չոր փտածության, քոսի: Կարող է ազդել ուշացած բշտիկից: Այն լավագույնս աճում է Ռուսաստանի կենտրոնական շրջաններում և Ուրալում։

Իմպալա

Դատելով բնութագրերից և ակնարկներից՝ Իմպալա կարտոֆիլի սորտը լավագույններից է մեր երկրում աճեցնելու համար: Կարտոֆիլը կարելի է փորել տնկելուց արդեն 40 օր հետո, նրանք լավ են հանդուրժում ինչպես երաշտը, այնպես էլ ավելորդ խոնավությունը։ Սորտը գործնականում չի ենթարկվում այնպիսի հատուկ հիվանդությունների, ինչպիսիք են նեմատոդը և քաղցկեղը, քոսը և վիրուսային վարակները: Այնուամենայնիվ, այն բավականին հաճախ ազդում է ռիզոկտոնիոզով և ուշացած բշտիկով:

Կարտոֆիլի տարբերակիչ առանձնահատկությունը նրա բարձր բերքատվությունն է։ Մեկ թուփից կարելի է հավաքել մոտ 20 պալար, որոնց քաշն առանձին-առանձին կարող է հասնել 150 գրամի։ Սովորաբար պտուղները փոքր են, ունեն հարթ դեղնավուն կեղև, որի մակերեսին երևում են փոքրիկ «աչքեր»։

Իմպալա կարտոֆիլի համը հաճելի է, օսլայի մակարդակը չի գերազանցում 10-15 տոկոսը։ Մշակույթը լավ պահպանված և տեղափոխված է, խորհուրդ է տրվում մշակել Ռուսաստանի հյուսիս-արևմտյան, Ստորին Վոլգայի և Կենտրոնական շրջաններում։ Այն կարելի է աճեցնել նաև Հյուսիսային Կովկասի պայմաններում, սակայն այս տարածաշրջանի տարածքում սորտը շատ արագ այլասերվում է։

հոլանդական սորտեր

Կլեոպատրան պատկանում է ամենավաղին։ Այս մշակաբույսն ունի բարձր բերքատվություն (մինչև 200-240 կիլոգրամ հարյուր քառակուսի մետրից), հատկապես, եթե չշտապեք այն փորել։ Պալարները խոշոր են, կանոնավոր օվալաձև։ Կարմիր կեղևի վրա երևում են փոքրիկ «աչքեր»:

Սորտը լավ է ապացուցել Կուբանի ֆերմերների շրջանում: Այն կարելի է երկար ժամանակ պահել՝ չկորցնելով իր ներկայացումը: Մշակույթը դիմացկուն է երաշտի և ուշ բծերի նկատմամբ, կարող է աճել նույնիսկ ծանր հողերի վրա։ Ենթարկվում է քոսի նկատմամբ։

Fresco-ն մեկ այլ վաղ տարատեսակ է, որը փոխառված է հոլանդացիներից: Այն ունի հաճելի համ (օսլայի մակարդակը տատանվում է 12-15 տոկոսի սահմաններում), անձեռնմխելի է քաղցկեղի և նեմատոդների նկատմամբ և հազվադեպ է վարակվում վիրուսներով, քոսով և ռիզոկտոնիոզով: Վատ է հանդուրժում տաք կլիմայական պայմանները, հաճախ տառապում է ուշացած բծերից:

Պալարները, որոնց միջին քաշը չի գերազանցում 110-130 գրամը, կլոր-օվալաձեւ են, պատված դեղին կեղևով, որոնց վրա գտնվում են մանր աչքերը։ Կարտոֆիլը, ըստ այգեպանների, լավագույնս տնկվում է հյուսիսային և հյուսիս-արևմտյան շրջաններում, ինչպես նաև Վոլգա-Վյատկայում, Հեռավոր Արևելքում և Արևմտյան Սիբիրում:

Հոլանդացի բուծողների աշխատանքի ևս մեկ պտուղ՝ Red Scarlett: Նման ռոմանտիկ անունով կարտոֆիլի բազմազանությունը դասակարգվում է որպես վաղ հասուն մշակաբույս: Բանջարեղենն ունի բարակ, հարթ կարմիր կեղև, որի վրա մոխրագույն կամ դեղնավուն աչքերը հազիվ են երևում։ Երկարավուն օվալաձև պալարներն ունեն փոքր քանակությամբ օսլա (մոտ 10-16 տոկոս) ևհաճելի համային հատկություններ. Պտղի միջին քաշը տատանվում է 90-130 գրամի միջև, մեկ թփի վրա կարող է լինել մոտ 20 պալար։

Կարտոֆիլի բերքատվությունը համարվում է բարձր, ուստի մեկ քառակուսի մետրից կարելի է հավաքել մինչև 90 կիլոգրամ բանջարեղեն։ Մշակույթը որոշակի անձեռնմխելիություն ունի կարտոֆիլի քաղցկեղի, նեմատոդների, վիրուսների նկատմամբ, սակայն տառապում է ուշացած բշտիկից և Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզից: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս Red Scarlett աճեցնել մեր երկրի հարավային և կենտրոնական մասերում:

Ռոզարա

Այս բազմազանությունը մեզ մոտ եկավ հեռավոր Գերմանիայից։ Համով ախորժելի, բուրավետ, բաղադրության մեջ քիչ քանակությամբ օսլա (12-16 տոկոսից ոչ ավելի), գործնականում փափուկ չի եռում և առատ պտուղներ է տալիս։ Հասուն թփերը միջին երկարության և վառ կանաչ սաղարթ ունեն։ Պալարները, փոքր չափերով, կարող են հասնել հարյուր գրամի քաշի: Երկարավուն պտուղները օվալաձև են՝ պատված կարմիր կեղևով։

Ըստ այգեպանների ակնարկների՝ Ռոսարան գործնականում չի ենթարկվում նեմատոդի, ուշացած բշտիկի, քաղցկեղի և քոսի: Սիրում է խոնավ հողը և զով կլիման:

Ֆերմերները խորհուրդ են տալիս մշակաբույսեր աճեցնել Վոլգա-Վյատկայի, Միջին Վոլգայի, Կենտրոնական (այնտեղ կան սևահողերի մեծ մասը) և Հեռավոր Արևելքի շրջաններում:

Այսպիսով, մենք բավականաչափ ուշադրություն դարձրինք վաղահաս մշակաբույսերին: Իսկ հիմա եկեք ծանոթանանք միջին հասունության կարտոֆիլի սորտերի նկարագրությանը։ Կան նաև տեսակների և համերի բազմազանություն։

Գալա կարտոֆիլի տեսականի

Ըստ ակնարկների՝ այս մշակույթը կարելի է վերագրել ինչպես վաղ, այնպես էլ միջին վաղ սորտերին։Հիմնականում տնկելուց 80 օր անց կարտոֆիլն արդեն հարմար է փորելու համար։ Ամենից հաճախ, մեկ թուփը տալիս է 12-ից 16 պտուղ, սակայն պատշաճ խնամքի դեպքում այն կարող է շատ ավելին տալ՝ թուփից մինչև 25 պտուղ:

Նկարագրության համաձայն՝ Գալա սորտի կարտոֆիլն ունի կլորացված ձև և գունատ դեղին գույն։ Պալարների մակերեսը փոքր-ինչ փայլուն է, համը՝ գերազանց, օսլայի մակարդակը չի գերազանցում 16 տոկոսը։

Փորձառու այգեպանները նշում են, որ մշակույթը չի վախենում քոսից, բայց խնամքի մեջ շատ պահանջկոտ է։

Նևսկի

Արդեն տնկելուց 2,5 ամիս անց դուք կարող եք փորել կարտոֆիլի այս տեսակը: Մեծահասակ բույսը ցածր թփ է՝ խիտ վառ կանաչ սաղարթով։

Կարտոֆիլն ունի միջին բերքատվություն։ Յուրաքանչյուր թուփ կարող է ունենալ 12-15 պալար։ Օվալաձև պտուղները՝ պատված բաց շագանակագույն կեղևով, կշռում են 110-130 գրամ։ Բանջարեղենի համը հաճելի է, օսլայի մակարդակը չի գերազանցում 15 տոկոսը։

Ըստ ֆերմերների՝ Նևսկին լավ է հանդուրժում երաշտը, ուշացած բծերը և վիրուսային վարակները։ Այնուամենայնիվ, այն շատ ենթակա է քոսի, նեմատոդի, չի սիրում այն, երբ բողբոջները կտրվում են տնկման ժամանակ: Կարտոֆիլի աճեցման շրջանի վերաբերյալ հատուկ առաջարկություններ չկան։

Ամրագրել

Այս կարտոֆիլի տեսակն ունի բաց բեժ մաշկի գույն և օսլայի միջին մակարդակ (մոտ 14-17 տոկոս): Յուրաքանչյուր պալարի զանգվածը փոքր է՝ մոտավորապես իննսուն գրամ։ Կարտոֆիլն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, լավ է պահվում ձմռանը, հատկապես կույտային ձևով։

Այգեգործները նշում են, որ մշակույթըհատկապես անձեռնմխելի է ուշացած բշտիկից, ալտերնարիոզից, բակտերիոզից և նույնիսկ մեխանիկական վնասվածքներից: Մյուս կողմից, բազմազանությունը հակված է ռիզոկտոնիոզի և քոսի բացասական հետևանքներին: Հողատերերը խորհուրդ են տալիս կարտոֆիլ տնկել մեր երկրի հյուսիսարևմտյան և կենտրոնական շրջաններում։

Բեժիցկի

Այս սորտի կարտոֆիլը փոքր վարդագույն միրգ է, որի մակերեսը մուգ աչքեր է: Պալարների քաշը փոքր է (մոտ 90 գրամ յուրաքանչյուրը), համը նորմալ է, օսլայի մակարդակը փոքր-ինչ գերագնահատված է՝ մոտ 15-17 տոկոս։ Մշակույթն այնքան էլ լավ պահպանված չէ, սակայն նրա առանձնահատուկ առավելությունն այն է, որ այս սորտը հարմար է երկբերքատվության համար։

Այգեգործները խորհուրդ են տալիս կարտոֆիլ տնկել Ուրալում։ Բեժիցկին չի սիրում հողի ավելորդ խոնավությունը, անձեռնմխելի է ռիզոկտոնիայից և նեմատոդներից: Այնուամենայնիվ, այն հաճախ ախտահարվում է ուշացած բշտիկով և վիրուսային հիվանդություններով:

Կալինկա

Ռուսական ընտրանիի ևս մեկ տեսականի։ Այն փոքրիկ կլորացված պտուղ է՝ վարդագույն կեղևով։ Յուրաքանչյուր պալարի քաշը տատանվում է 80-100 գրամի սահմաններում, օսլայի մակարդակը փոքր-ինչ բարձրացել է (մոտ 15-17 տոկոս): Այնուամենայնիվ, սորտը ակտիվորեն օգտագործվում է սննդի արտադրության մեջ չիպսերի արտադրության մեջ: Ավելին, այն լավ է պահպանվում ձմռանը, դիմացկուն է վիրուսային հիվանդությունների և քոսի նկատմամբ, լավ է հանդուրժում երաշտը։

Փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս կարտոֆիլ աճեցնել Ռուսաստանի հարավային շրջաններում, հատկապես այնտեղ, որտեղ գերակշռում են չեռնոզեմի հողերը:

Իլյինսկի

Սեղանի տեսականի, որը հարթ մաշկով կարմիր պալար է։ Մրգերօվալաձև ձևերն ունեն տարբեր զանգված: Յուրաքանչյուր պալարի քաշը տատանվում է 50-ից 150 գրամ, օսլայի մակարդակը հասնում է գրեթե 18 տոկոսի։ Լավ պահված և տեղափոխված:

Ինչպես նշում են շատ այգեպաններ, այս կարտոֆիլը լավագույնս տնկվում է Նիժնևոլժսկի շրջանում: Սորտը ուժեղ իմունիտետ ունի քաղցկեղի նկատմամբ, սակայն հաճախ ախտահարվում է ուշացած բշտիկով և նեմատոդով:

Ուկրաինական ընտրություն

Միջսեզոնային մշակաբույսերի մեջ անպայման պետք է առանձնացնել Լուգովսկոյ սորտը։ Այս կարտոֆիլն ունի լավ բերքատվություն և հաճելի համային հատկություններ, հողի վրա երաշտի դիմադրություն։ Պալարները սովորաբար փոքր կամ միջին չափի են: Այս բազմազանությունը լավ է աճում գրեթե ողջ Ռուսաստանում, սակայն ամառային բնակիչները խորհուրդ չեն տալիս այն տնկել Միջին Վոլգայի շրջանում:

Մեկ այլ միջսեզոնային մշակաբույս է Սվիտանոկ Կիևը, որը բնութագրվում է բարձր բերքատվության և հաճելի համով: Կարտոֆիլի այս սորտի օսլայի մակարդակը շատ բարձր է՝ մոտ 19 տոկոս։ Խոշոր պտուղներն ունեն կլորացված ձև և վարդագույն կեղև, որոնց վրա երևում են փոքրիկ «աչքեր»։ Սորտը լավ է պահվում ձմռանը, դիմացկուն է քաղցկեղին, գործնականում չի ազդում խճանկարային վիրուսների, քոսի, սև ոտքերի, ուշացած բշտիկների և ռիզոկտոնիոզի վրա: Հաճախ ենթարկվում է այնպիսի բացասական երևույթի, ինչպիսին է տերևների գանգուրները:

Ֆերմերները խորհուրդ են տալիս կարտոֆիլ տնկել Կենտրոնական, Վոլգա-Վյատկայի, Ուրալի, Հեռավոր Արևելքի, Միջին Վոլգայի շրջաններում:

եվրոպական սորտեր

Ամբողջ աշխարհում բուծողները բուծում են կարտոֆիլի տարբեր տեսակներ, որոնք հաջողությամբկարելի է տնկել մեր կլիմայական պայմաններում: Օրինակ, Adretta. Այս մշակույթը մեզ մոտ եկավ Գերմանիայից։ Պալարները բաց դեղին գույնի են, կլոր-օվալաձեւ, խոշոր, մոտ 150 գրամ կշռով։ Մեկ թուփից կարելի է հավաքել մինչև 2,5 կիլոգրամ միրգ։ Օսլայի պարունակությունը միջին է, տատանվում է 13-17 տոկոսի սահմաններում։

Adretta-ն առաջարկվում է ֆերմերների կողմից Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում մշակելու համար: Ըստ ակնարկների, սորտը լավ չի հանդուրժում ջերմությունը, ձմռանը պահեստավորման ընթացքում այն արագորեն սկսում է բողբոջել, համեմատաբար դիմացկուն է վիրուսների և ուշ բծերի նկատմամբ: Սա շատ բարձր բերքատվություն ունեցող մշակաբույս է, որն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։

Նիդեռլանդները հարստացրել է ռուսական գյուղատնտեսությունը բազմաթիվ օգտակար սորտերով։ Նրանք դիմացկուն են արտաքին անբարենպաստ գործոնների նկատմամբ և ունեն գերազանց համային հատկություններ: Variety Escort-ը դրանցից մեկն է: Մշակույթը դիմացկուն է երաշտի նկատմամբ, լավ է հանդուրժում ձմեռային պահեստավորումը։ Սանթեն կարտոֆիլի մեկ այլ տեսակ է՝ բարձր բերքատվության և հաճելի համով։ Բանջարեղենը հաճախ օգտագործվում է չիպսեր պատրաստելու համար, բայց ունի փոքր պալարներ և հակված է այլասերման: Մյուս կողմից, մշակույթը կարող է երկար ժամանակ պահել և տեղափոխել՝ չկորցնելով իր ներկայությունը, այն ունի ուժեղ իմունիտետ բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ։ Ֆերմերները խորհուրդ են տալիս Ձմեռ պապն աճեցնել մեր երկրի կենտրոնական և հյուսիս-արևմտյան շրջաններում, ինչպես նաև Ուրալում, Արևմտյան Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում:

Ռաջը բարձր բերքատվություն ունեցող մշակաբույս է (մինչև 460 կիլոգրամ մեկ հարյուրից), որը նախատեսված է համընդհանուր օգտագործման համար: օսլայի մակարդակըմրգերը տատանվում են 14-ից 22 տոկոսի սահմաններում: Կլորացված պալարները ծածկված են կարմիր մաշկով, միջուկին բնորոշ են բաց դեղին երանգները։ Սորտը գործնականում դիմացկուն է բոլոր հիվանդություններին, բայց այն լավ չի հանդուրժում ջերմությունը և կարող է արագ այլասերվել: Խորհուրդ է տրվում մշակության համար Ռուսաստանի Վոլգա-Վյատկայի մարզում։

Կարդինալ. Այս սորտը լավ է պահպանվում ձմռանը և առանձնանում է իր սննդային հատկություններով։ Պալարներ - փոքր կամ միջին, ծածկված կարմիր մաշկով: Ռոմանոն կարմիր պալարների մեկ այլ տեսակ է, որը լավ է հանդուրժում ձմեռային պահեստավորումը: Պտուղները կարճ ձվաձեւ են, փոքր, միջին քաշը տատանվում է 70-80 գրամի սահմաններում։ Բանջարեղենի մեջ օսլայի պարունակությունը չի գերազանցում 10-12 տոկոսը։ Դիմացկուն է հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ, բայց ենթարկվում է քոսի բացասական հետևանքների: Լավ չի հանդուրժում երաշտը։ Ֆերմերները խորհուրդ են տալիս Ռոմանոն մշակել Կենտրոնական և Հեռավոր Արևելքի շրջաններում:

Այսպիսով, մենք արդեն բավականաչափ ուշադրություն ենք դարձրել միջին հասունացման մշակաբույսերին: Ծանոթանանք կարտոֆիլի ուշ սորտերին։

միջին-ուշ

• Նրանք անպայման պետք է ներառեն Հոլանդիայից մեզ հասած բազմազանությունը՝ Պիկասո։ Այս մշակույթը կարող է հասունանալ մինչև 140 օր: Խոշոր պալարներն ունեն օվալաձև ձև և արտառոց գույն՝ դեղին, կարմիր անձև բծերով։ Պտուղներում օսլա շատ քիչ է (մոտ 10 տոկոս), եթե աճող սեզոնի ընթացքում բերքը չի կերակրվում, ապա բանջարեղենի համը զգալիորեն վատանում է։ Սորտը շատ հեշտությամբ հանդուրժում է տաք կլիման և տարբեր հիվանդությունների: Արդյունավետ է մեր երկրի կենտրոնական շրջաններում մշակման համար։
• Blakit-ը հիանալի միջսեզոնային տեսակ է՝ բարձր բերքատվությամբ ևխոշոր tubers. Կարտոֆիլը հարմարեցված է ցանկացած տեսակի հողի վրա աճելու համար, ունի ուժեղ իմունիտետ հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ և ունի լավ համային հատկություններ։
• Ավրորա. Կարտոֆիլի այս տեսակը նաև բարձր բերքատվություն է և դիմացկուն, կարելի է երկար պահել՝ չկորցնելով համն ու տեսքը։
• Ռագնեդա. Փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս աճեցնել այս բերքը վաճառքի համար, քանի որ սորտը լավ է հանդուրժում մեխանիկական վնասը, փոխադրումը և պահպանումը: Դիմացկուն է տարբեր վիրուսների նկատմամբ, ունի հաճելի համ։

Ուշ սորտեր

Դրանք ներառում են Russet Burbank-ը, որը ժառանգվել է Հոլանդիայի բուծողներից: Բանջարեղենն ինքնին ունի սպիտակ մարմին, բայց պտուղները ծածկված են խիտ շագանակագույն կեղևով։ Ամենից հաճախ մշակույթն օգտագործվում է ֆրի կամ չիփս պատրաստելու համար: Ըստ որոշ ակնարկների՝ այն դիմացկուն է Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզին։

Վեսնյանկան զարմանալի բերքատու տեսակ է, որը, սակայն, չի տարբերվում առանձնահատուկ համային հատկություններով և դիմացկունությամբ։ Ճիշտ է, բանջարեղենը լավ է արմատանում ցանկացած տեսակի հողի վրա, սակայն ենթակա է տարբեր հիվանդությունների և վատ է պահպանվում ձմռանը։

Ատլասը հաճելի համով կարտոֆիլ է, լավ խնամքի դեպքում այն կարող է հարուստ բերքատվություն ունենալ: Այն ուժեղ իմունիտետ ունի վիրուսներից և ուշացած բշտիկներից, սակայն ենթակա է նեմատոդների և քոսի:

Ալպինիստը լավ համով և լավ բերքատվության ևս մեկ տեսակ է: Հեշտությամբ հարմարվում է նույնիսկ աճեցման համար ամենաանբարենպաստ հողերին, չի տուժում ուշացած բծերից, նեմատոդներից և խոնավությունից:rot.

Տեմպը մշակույթ է, որն օգտագործվում է մշակման համար, բայց կարող է օգտագործվել նաև տնային խոհարարության մեջ: Սորտը ենթակա է վիրուսային հիվանդությունների, բայց դիմացկուն է ուշացած բծերի և քոսի նկատմամբ: Այն հանդուրժում է բոլոր տեսակի հողերը և շատ է սիրում պոտաշ պարարտանյութերը։

Մի քանի խորհուրդ

Տեսակավորել ենք կարտոֆիլի տարբեր տեսակներ։ Հոդվածում ներկայացված էին նաև ակնարկներ, նկարագրություն և լուսանկարներ: Իսկ հիմա փորձենք պարզել, թե ինչու երկար տարիներ անհնար է աճեցնել ձեր սիրելի բանջարեղենի տեսակը։

Շատ փորձառու այգեպաններ, ովքեր որոշել են կարտոֆիլի սերմացուի օպտիմալ բազմազանությունը, բախվում են խնդրի հետ, որ ժամանակի ընթացքում մշակույթը այլասերվում է և դադարում է գոհացնել ոչ միայն համով, այլև առատ բերքով: Ինչու՞ է դա տեղի ունենում:

Բանն այն է, որ նույն բազմազանության աճեցման տարիների ընթացքում պալարներում կուտակվում են բազմաթիվ տարբեր վիրուսներ և այլ միկրոօրգանիզմներ։ Նրանք ակտիվորեն բազմանում են՝ վնասելով բանջարեղենին։ Սա դրսևորվում է մրգերի տրորման և կարտոֆիլի եփման գործընթացում հաճելի համի կորստի տեսքով։ Հետևաբար, շատ փորձառու ֆերմերներ խորհուրդ են տալիս պարբերաբար թարմացնել սերմերը՝ կարտոֆիլ գնելով մասնագիտացված խանութներում կամ միջնորդներից ցանելու համար:

Որպեսզի բերքը միշտ գոհ լինի իր անգերազանցելի համով, քանակով և երկար պահպանման ժամկետով, մի մոռացեք ճիշտ խնամել կարտոֆիլը՝ հաշվի առնելով նրա բազմազանությունը և աճեցման այլ առանձնահատկությունները։