Սև մսով հավ. ցեղատեսակի անվանում, նկար՝ նկարագրությամբ

2025 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:17

Հավի միսը հայտնի է որպես սպիտակ կամ թեթևակի դեղնավուն գույն: Այսօր աշխարհի շատ երկրներում հենց այդպիսի տնտեսական թռչուն են բուծում։ Վերջերս, սակայն, Չինաստանից բերված անսովոր սև մսով հավերը գնալով ավելի տարածված են դարձել Եվրոպայում և Ռուսաստանում:

ցեղատեսակներ

Այս պահին Սելեստիալ կայսրությունում հատկապես տարածված են գյուղատնտեսական այս տեսակի թռչնամսի երկու ցեղատեսակներ, որոնք, ի թիվս այլ բաների, առանձնանում են բավականին բարձր արտադրողականությամբ։ Չինացիների շնորհիվ Եվրոպայի, Ասիայի, Ամերիկայի և, իհարկե, Ռուսաստանի ֆերմերները հնարավորություն ունեն իրենց ֆերմայում պահել հավերի անսովոր ցեղատեսակներ՝

• woohoo;
• այամ ցեմանի.

Արտադրողականության առումով նման հավերին չի կարելի վերագրել ո՛չ ձվի, ո՛չ մսի ուղղությանը։ Չինաստանում այս երկու ցեղատեսակների թռչունը համարվում է դեկորատիվ: Սակայն, միևնույն ժամանակ, Ուհեյլիուի և այամ ցեմանիի միսը նույնպես բարձր է գնահատվում Երկնային կայսրությունում։ Չինաստանում այս ապրանքը համարվում է դելիկատես, իսկ սուպերմարկետներում դրա գինը շատ բարձր է։

Հավ Այամ Ցեմանի. ցեղատեսակի պատմությունը

ՆախնիներԱյս ցեղի գյուղատնտեսական թռչունները բնության մեջ ապրում են Ինդոնեզիայում: Ամենից շատ սև մսով վայրի հավերը միաժամանակ ապրում են Կենտրոնական Ճավայում՝ Սոլո քաղաքից ոչ հեռու։ Սկզբում այամ ցեմանին նախորդող ցեղատեսակը ժամանակին բուծվել էր տեղի ֆերմերների կողմից:

Ինդոնեզիայից նման սև հավերը հետագայում արտահանվեցին ասիական տարածաշրջանի շատ երկրներ: Միևնույն ժամանակ, նրանք առավել տարածված դարձան Չինաստանում, որտեղ դրանց հիման վրա բուծվեց ավելի արդյունավետ ցեղատեսակ՝ Այամ Ցեմանի։

Նման հավերը Եվրոպա եկան միայն անցյալ դարի վերջին՝ 1998 թվականին: Այնուհետև սելեկցիոներ Ստևերինկը հետաքրքրվեց այս արտասովոր թռչունով: Այս մասնագետը Չինաստանից իր հայրենիք՝ Հոլանդիա է բերել այամ ցեմանիի մի քանի նմուշ։ Հետագայում նման հավեր են բուծել նաեւ Սլովակիայում, Նիդեռլանդներում, Չեխիայում, Գերմանիայում։ Այսօր որոշ ռուս ֆերմերներ նույնպես աջակցում են այամ ցեմանին։

Հավերի ընդհանուր նկարագրություն

Այամ ցեմանիում մսի արտասովոր գույնը հիմնականում պայմանավորված է պիգմենտացիայի համար պատասխանատու գերիշխող EDN3 գենի մուտացիայով: Բացի դիակների իրական արտասովոր գույնից, այս ցեղատեսակի հավերի տարբերակիչ հատկանիշներն են՝

• ամբողջովին սև աչքեր, փետուր, ականջօղեր և սանր;
• կարճացած խորը սև կտուց;
• ոտքերի մուգ մոխրագույն գույն;
• կոմպակտ trapezoidal իրան;
• կիպ է մարմնին թեւերին:

Այս ցեղատեսակի աքլորները, ի թիվս այլ բաների, շատ հոյակապ պոչերի տեր են՝ նկատելի երկարաձգված հյուսերով։

Այս սև մսի հավի ցեղի ստանդարտները լիովին բացառում են սպիտակը գույնից: Եթե ժյուրին, օրինակ, ցուցահանդեսի ժամանակ, նույնիսկ այամ ցեմանի լեզվի ծայրին սպիտակ կետ նկատի, անհատն անմիջապես որակազրկվի։ Որպես այս ցեղատեսակի արտադրողներ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել առավել հագեցած փայլուն գույն ունեցող անհատներ: Այս ցեղատեսակի հավերը նույնպես դուրս են գալիս սև ծակոտկենով։

Սև հավերի լուսանկարները սև մսով այամ ցեմանիով շատ զարմացնում են մարդկանց, ովքեր նախկինում նման թռչուններ չեն տեսել: Ինչպես տեսնում եք, այս թռչուններն իրականում շատ անսովոր տեսք ունեն:

Տնտեսական բնութագրեր

Այս ցեղատեսակի չափազանց մեծ հավերը, ինչպես ցանկացած այլ դեկորատիվ միջոց, իհարկե, չեն աճում։ Այամ ցեմանի արուները շատ դեպքերում կշռում են 1,8-2,0 կգ։ Հավերի համար այս ցուցանիշը 1,2-1,5 կգ է: Բայց այս ցեղատեսակի ներկայացուցիչների միսն իսկապես շատ համեղ է՝ ոչ չոր և բավականաչափ փափուկ։

Այս ցեղատեսակի աքլորները հասունանում են 10 ամսականում։ Այամ ցեմանի հավերը, ինչպես սովորական ածան հավերը, սկսում են ձվադրել 5-8 ամսականից։ Մեկ տարվա ընթացքում նման ածան հավը կարող է ածել մինչև 100-120 ձու։ Միևնույն ժամանակ, այամ ցեմանին պարզապես հիանալի հավեր և մայրեր են։ Ամեն դեպքում, այս ցեղատեսակի երիտասարդ կենդանիների գոյատևման մակարդակը կազմում է 95-100%։

Սև մսով սև հավի ձվերի չափերը շատ մեծ չեն. Նրանց առավելագույն քաշը 50 գ է, այամ ցեմանի ձվերի գույնը ոչ թե սև է, այլ գունատ վարդագույն։ Ինչպես սովորական հավերը, այնպես էլ մի քանի ածանց հավերը կարող են ձու ածել մեկ բնում այամ ցեմանիում։

Բովանդակության և բնավորության առանձնահատկությունները

Ռուսական կլիմայական պայմաններում այամ ցեմանին ստիպված կլինի կառուցել մեկուսացված տնակ և վերազինել այն ջեռուցման համակարգով։ Այս հավերը այնքան էլ լավ չեն դիմանում ցրտին։ Ցանկալի է ապագայում այս հավերը մյուս թռչուններից առանձին պահել։ Այամ ցեմանի աքլորները չեն տարբերվում չափազանց ագրեսիվությամբ։ Այնուամենայնիվ, այս ցեղի հավերի առանձնահատկությունը ամաչկոտությունն է: Տանտերերը չպետք է շատ հանկարծակի շարժումներ անեն տանը կամ, օրինակ, բարձր խոսեն։ Սա կարող է չափազանց բացասական ազդեցություն ունենալ այամ ցեմանիի արտադրողականության վրա՝ ձվի արտադրության առումով։

Բացի տունը տաքացնելու անհրաժեշտությունից, այս սև մսով հավերին խնամելը գործնականում չի տարբերվում այլ ցեղատեսակների, այդ թվում՝ տնային պահելու մեթոդներից։ Նման ածան հավերի և արուների կերակրման սխեման սովորաբար ընտրվում է նույնը, ինչ ձվի արտադրողականության ուղղությամբ հավերի համար։

Այս թռչունը սովորաբար պահվում է հատակի մեթոդով՝ գոմում սարքավորելով թառեր և դրանց կողքին բներ տեղադրելով։ Այամ ցեմանիի սննդակարգը ներառում է հացահատիկի, թեփի և բանջարեղենի խյուս։ Թռչնանոցին կից կառուցվում է թռչնանոց։ Միևնույն ժամանակ նրանք այն դնում են հավի թմբուկի հետևում՝ հեռու հետաքրքրասեր աչքերից, որտեղ այս հավերը իրենց հանգիստ կզգան։

Ուհեյլիու ցեղատեսակի պատմություն

Այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունն առաջին հերթին այն է, որ, ըստ էության, այն ընդհանրապես չինացիները չեն բուծել։ Այս հավերին պարզապես գտել են Միջին Թագավորության բնակիչները վայրի բնության մեջ անցյալ դարի 80-ական թվականներին։ Երկու այդպիսինԳյուղացիները միանգամայն պատահաբար ածան հավերի և մեկ աքլորի հայտնաբերեցին քաղաքակրթությունից մեկուսացված Չինաստանի գավառներից մեկի լեռներում։

Հետագայում այս հավերը բերվեցին նաև Եվրոպա։ Իհարկե, որոշ հայրենական ֆերմերներ նույնպես հետաքրքրվեցին այս ցեղատեսակով։

Ցեղատեսակի ընդհանուր նկարագրությունը

Այս չինական սև մսային հավերի առանձնահատկությունը, որոնց լուսանկարները կարելի է տեսնել ստորև՝ էջում, իրականում շատ օրիգինալ տեսք է։ Չինարենից այս հավերի անունը «uheilyu» թարգմանվում է որպես «հինգ սև և մեկ կանաչ»: Սա առաջին հերթին պայմանավորված է ցեղի արտաքին տեսքով: Ուհեյլուի հավերի ձվերը կանաչ են: Միևնույն ժամանակ նրանք ունեն մարմնի հինգ սև մասեր՝ փետուրներ, սանր, ոսկորներ, մաշկ և միս։

Սև մսով այս հավերի դիակները բավականին կոկիկ են և ունեն ամբողջովին շուկայական տեսք։ Բացի մարմնի բոլոր մասերի սև գույնից, այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունները ներառում են՝

• փայլուն կանաչ երանգ փետուրում;
• V-մարմին;
• թեթև ոսկորներ;
• հզոր կրծքավանդակ;
• հզոր թևեր;
• աքլորները թփոտ պոչ ունեն։

Այս ցեղի հավերի առանձնահատկությունը, ի թիվս այլ բաների, այն է, որ նրանք կարողանում են լավ թռչել: Uheilyu-ի մեկ այլ հատկանշական հատկանիշ է խիտ փետրածածկը, որի տակ կա նաև բավականին հաստ բմբուլ:

Ցեղատեսակի արտադրողականության ցուցանիշներ

Այամ ցեմանիի նման, ուհեյլյույը շատ մի մեծանա։ Այս ցեղատեսակի աքլորների քաշը 1,8-2 կգ է։ Հավերը շատ դեպքերում ունեն 1,5 կգ զանգված։ Սրանից ձվեր դնելըցեղատեսակները մի փոքր ավելի են ածում, քան այամ ցեմանին՝ մոտ 180 հատ տարեկան։

Սև մսով սև հավերի այս ցեղատեսակի հավի բնազդը լավ զարգացած է: Ինչպես այամ ցեմանին, ուհեյլիուին հաճախ կարողանում են փրկել իրենց բուծած բոլոր սերունդներին: Այս ցեղատեսակը, ի թիվս այլ բաների, ունի մեկ հետաքրքիր առանձնահատկություն. Ոչ միայն uheilyui հավերը կարող են ինկուբացնել ձվերը, այլ նաև աքլորները:

Խնամք

Այսպիսով պարզեցինք, թե ինչ է իրենից ներկայացնում uheilyuy-ը՝ սև մսով հավերի ցեղատեսակը։ Այս թռչունների լուսանկարն ու նկարագրությունը թույլ է տալիս նրանց դատել որպես բակի շատ անսովոր բնակիչներ: Ամեն դեպքում, իհարկե, պետք է պատշաճ կերպով հոգ տանել uheilyuy-ի մասին։

Չնայած իրենց խիտ փետրածածկույթին, այս ցեղատեսակի հավերը, ինչպես Այամ Ցեմանին, ցավոք սրտի, այնքան էլ լավ չեն հանդուրժում սառնամանիքը կամ ծայրահեղ շոգը։ Փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս պահպանել օպտիմալ ջերմաստիճանը թռչնանոցում uheilyuy-ով + 15 … + 19 ° С:

Նաև այս հավերը համարվում են շատ պահանջկոտ մաքրության հարցում։ Ֆերմերը ստիպված կլինի շաբաթը առնվազն մեկ անգամ թռչնաբուծական տունը մաքրել uheilyuy-ով։ Ի տարբերություն այամ ցեմանիների, ովքեր օրվա մեծ մասն անցկացնում են հավի տնակում, ուհեյլիուին շատ է սիրում քայլել։ Ուստի նման թռչնի համար գոմի կողքին թռչնանոց պետք է սարքավորվի։

Որպեսզի հավերը չթռչեն, պանդոկին պետք է փակել ցանցով: Ֆերմերները կերակրում են uheilyuy-ին խյուսով և հացահատիկով: Նաև թռչնի սննդակարգում ավելացվում են պրեմիքսներ, կավիճ, աղ։ Նաև լավ գաղափար է երբեմն առաջարկել uheilyu և հատուկ բաղադրյալ սնունդ: