2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30
Աճեցված բույսերի պտուղները, իհարկե, շատ արժեքավոր սննդամթերք են։ Դրանք ուտելը մեծ օգուտներ է բերում մարդու օրգանիզմին։ Բացի բոլոր տեսակի վիտամիններից և միկրոտարրերից, այգեգործական մշակաբույսերի պտուղները պարունակում են օրգանական թթուներ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ և այլն: Սննդային մեծ արժեք ունեն ոչ միայն թարմ խնձորը, տանձը և սալորը: Առողջության համար ոչ պակաս օգտակար են տարբեր տեսակի ձմեռային պատրաստուկները մրգերից։ Դա կարող է լինել, օրինակ, կոմպոտներ, հյութեր, մուրաբաներ, մուրաբաներ։
Ինչ պտղատու բույսեր են աճեցնում այգիներում. դասակարգում և անվանումներ
Այսպիսի մշակաբույսերի միայն երեք հիմնական խումբ կա.
- Պոմե. Այս բազմազանությունը ներառում է, օրինակ, խնձոր, տանձ, սերկևիլ։
- Drupe մրգեր - բալ, բալ, սալոր, դեղձ, ծիրան և այլն:
- Ընկույզի մրգեր. Այս խումբը ներառում է, օրինակ, նուշն ու ընկույզը։
Նաև որպես առանձին խումբ սովորաբար առանձնացվում են հազվագյուտ պտղատու մշակաբույսերը։ Սա ներառում է, օրինակ, մասուր, կիտրոնախոտ, չիչխան և այլն:
Գեներալնկարագրություն
Գրեթե բոլոր պտղատու բույսերը բազմամյա են: Բազմանում են հիմնականում վեգետատիվ ճանապարհով։ Այսինքն՝ հատումներ, շերտավորում, արմատային սերունդ։ Իհարկե, որոշ պտղատու մշակաբույսեր կարելի է բազմացնել նաև սերմերով կամ սերմերով: Այնուամենայնիվ, երբ տնկվում են այս ձևով, այս խմբի բույսերը սովորաբար չեն պահպանում լավ սորտային հատկություններ:
Շատ դեպքերում պտղատու ծառերը պահանջում են պարբերական էտում: Այս պրոցեդուրաների հիմնական նպատակն է բարձրացնել արտադրողականությունը՝ բացառելով պսակի խտացման, ինչպես նաև բույսերի երիտասարդացման հնարավորությունը։
Այս մշակաբույսերի մեծ մասը սկսում է պտուղ տալ միայն տնկելուց մի քանի տարի անց: Այս խմբի բույսերից բերքը առավել հաճախ կարելի է ստանալ միայն օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին։
Գոյություն ունեն պտղատու բույսերի ինչպես վաղ, այնպես էլ ուշ կամ միջին սեզոնային սորտեր: Առաջին սորտի մշակաբույսերի պտուղները ամենից հաճախ թարմ են ուտում։ Կոմպոտներն ու մուրաբաները սովորաբար պատրաստվում են կեռասի, խնձորի, տանձի և այլնի միջսեզոնային սորտերից։ Ուշ մրգերը հաճախ պահվում են թարմ կամ սառեցված ամբողջ ձմեռ:
Սելեկցիոն աշխատանք
Մարդը շատ երկար ժամանակ աճեցնում է պտղատու կուլտուրաներ։ Եվ այս ամբողջ ընթացքում, իհարկե, ձեռք են բերվել դրանց ամենատարբեր սորտերի հսկայական քանակություն: Նման մշակաբույսերի հետ այսօր էլ սելեկցիոն աշխատանքներ են ընթանում։
Մեր երկրում նոր սորտերի ստացման գործում ներգրավված մասնագետների հիմնական խնդիրը բույսերի բերքատվության և ձմեռային դիմադրության բարձրացումն է։ Նաև առավելագույն ուշադրությունբուծողները իրենք են վճարում մրգերի համը բարելավելու համար: Փորձագետները կարծում են, որ պարտեզի ծառերի և թփերի նոր տեսակների բուծման մեկ այլ առաջնահերթ խնդիր է տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ նրանց դիմադրողականության բարձրացումը: Սա հատկապես վերաբերում է պտղատու մշակաբույսերի ամենատարածված բակտերիալ վարակին` քոսին:
Ինչպես ճիշտ տնկել
Պտղատու և հատապտղային բույսերը այգում բաժանեք այնպես, որ նրանք ոչ մի կերպ չստվերեն միմյանց: Որոշակի բերքի տնկման վայր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել, ներառյալ դրա կենսաբանական բնութագրերը: Որոշ պտղատու ծառեր շատ բարձր են աճում: Այս խմբի այլ ներկայացուցիչներ կարող են ունենալ լայն տարածվող թագ:
Պտղատու մշակաբույսեր տնկելիս պետք է ճշգրիտ հետևել տվյալ դեպքում սահմանված տեխնոլոգիային։ Նման պարտեզի բույսերի համար փոսերը սովորաբար պատրաստվում են նախապես: Մինչ տնկելը դրանց մեջ որոշակի քանակությամբ սննդարար հող են լցնում։ Ամենից հաճախ սա յուղոտ այգու հող է՝ որոշակի համամասնությամբ խառնված հանքային կամ օրգանական պարարտանյութերի, տորֆի, դոլոմիտի ալյուրի կամ կրաքարի և այլնի հետ: Նման սննդարար հողը պատրաստվում է հաշվի առնելով ոչ միայն տվյալ մշակաբույսի բնութագրերը, այլև բաղադրությունը: հողի վրա տեղում։
Փաստորեն, սածիլն ինքն է ամրացվում փոսի մեջ ցիցով։ Այնուհետև այն մինչև որոշակի մակարդակ լցնում են նախապես պատրաստված նույն հողային խառնուրդով և մանրակրկիտ ջրում։
Քննարկելու բան
Պտղատու բույսերի համար տեղ ընտրելիսկայքը, ի թիվս այլ բաների, պետք է ուշադրություն դարձնել ստորերկրյա ջրերի մակարդակին: Նման մշակաբույսերի արմատները կարող են շատ խորը թափանցել հողը: Ուստի, ցանկալի է, որ ստորգետնյա ջրերը տեղակայվեն վայրէջքի վայրում, որքան հնարավոր է հեռու հողի մակարդակից: Մեծ պտղատու ծառերը սովորաբար տնկվում են այնտեղ, որտեղ այն գտնվում է առնվազն 2-3 մետր խորության վրա, փոքրերը՝ 1,5-2 մ:
Սերմնատու բույսեր. անուններ և նկարագրություններ
Մեզանում այս ենթախմբի առավել տարածված մշակաբույսերը, իհարկե, տանձն ու խնձորն են։ Ծաղկի պտղատու բույսերը սովորաբար ունենում են բավականին տարածված պսակ և միջին հաստության երկար բուն։ Նման պարտեզի ծառերի ծաղիկներն առավել հաճախ երկսեռ են։ Ճյուղերի վրա աճում են ոչ թե առանձին, այլ հավաքված 4-8 հատ ծաղկաբույլերի մեջ։ Նրանց թերթիկների գույնը կարող է լինել սպիտակ կամ վարդագույն։
Պոմի պտղատու մշակաբույսերը պահանջում են բավականին բարդ խնամք: Այս բազմազանության բույսերը սովորաբար տնկվում են ամառային բնակիչների կողմից ոչ շատ: Իսկապես, նույնիսկ 3-4 նման ծառեր կարող են զբաղեցնել ծայրամասային տարածքի զգալի մասը։ Բայց միևնույն ժամանակ, նման պտղատու բույսից ստացված բերքը, համեմատած բանջարեղենի և հատապտուղների հետ, կարող է իսկապես հսկայական լինել:
Սկզբում ցորենի կուլտուրաները հավասար և կանոնավոր պտուղներ են տալիս: Սակայն հետագայում, առանց այն էլ խոշոր մշակաբույսերի ձեւավորման ժամանակ, այս խմբի մշակաբույսերը սկսում են պարբերականություն ցույց տալ (ամեն տարի)։ Պտղատու կուլտուրաների առանձնահատկությունները ներառում են նաև այն փաստը, որ դրանք մեծ մասամբ ինքնաբերրի են։ Այսինքն՝ որպեսզիխնձորի, տանձի կամ սերկևիլի բերք ստանալու համար այս ծառերից պետք է տնկել ոչ թե մեկ, այլ երկու կամ երեքը միաժամանակ։
Կաղամբի պտուղները առավել հաճախ օգտագործվում են թարմ վիճակում: Ուշ հասունացող խնձորներն ու տանձերը հաճախ կարող են պառկել զով, չոր տեղում նույնիսկ մինչև գարուն: Նաև կոմպոտները հաճախ պատրաստվում են մրգահյութերի պտուղներից: Խնձորն ու տանձը հազվադեպ են օգտագործվում մուրաբայի համար։
Կեղևավոր մրգերի անուններ և նկարագրություններ
Այս խմբի բույսերի առանձնահատկությունն ավելի վաղ պտղաբերությունն է՝ համեմատած սերմացուների հետ: Չի նկատվում կորիզավոր և պտղաբեր պարբերականությամբ։ Նման պարտեզի բույսերի երկու տեսակ կա՝ ծառանման և թփուտ։ Առաջին խմբի բույսերը կարող են հասնել մինչև 7 մետր բարձրության, երկրորդը՝ 3-4 մ։
Առավել տարածված կորիզավոր մրգի մշակույթը Ռուսաստանում, իհարկե, բալն է: Այս բույսի պտուղները սովորաբար հասունանում են հուլիսի վերջին - օգոստոսի սկզբին։ Նրանք սովորաբար թթու են համով։ Դրանցից պատրաստվում են կոմպոտներ, մուրաբաներ, մուրաբաներ, թուրմեր։
Սալորը նույնպես տարածված կորիզավոր մրգերի մշակույթ է Ռուսաստանում: Այս բույսի պտուղները համարվում են լավ լուծողական: Ձմռան համար սովորաբար պատրաստում են միայն կոմպոտներ և մուրաբա։
Ընկույզի մշակաբույսերի նկարագրություն
Ռուսաստանի հարավ - սրանք այն տարածքներն են, որտեղ առավել հաճախ աճեցնում են նման պտղատու բույսեր: Նրանցից շատերի անունները հայտնի են գրեթե բոլորին։ Բայց Ռուսաստանի Դաշնության կենտրոնական գոտում, իհարկե, ընկուզենի մշակաբույսեր կարելի է հանդիպել բավականին հազվադեպ: Այս խմբի ամենաակնառու ներկայացուցիչը ընկույզն է։Ընկույզի մշակաբույսերը ներառում են նաև պնդուկը, գետնանուշը, պիստակը, պնդուկը, հնդկական ընկույզը և այլն:
Նման բույսերի պտուղը միջուկն է։ Վերջինս սովորաբար պարփակված է կոշտ պատյանի մեջ։ Կառուցվածքով բոլոր ընկուզենիները բաժանված են երեք հիմնական սորտերի՝ թմբուկային, իրական և խառը: Ռուսաստանում կարելի է աճեցնել բոլոր տեսակի մշակաբույսերը (օրինակ՝ Կրասնոդարի և Ստավրոպոլի մարզերում)։ Առաջին դեպքում բույսի պտուղը կազմված է մսոտ արտաքին պերիկարպից, էնդոկարպից (պատյանից) և փաստացի միջուկից։ Նման մշակաբույսերի ենթախումբը ներառում է, օրինակ, նուշը և ընկույզը:
Երկրորդ սորտի պտուղները սովորաբար կազմված են նաև կեղևից և միջուկից։ Այնուամենայնիվ, այս դեպքում դրանք միշտ փակվում են պլյուշի մեջ (տերևի փաթաթան): Իրականում իսկական ընկույզի միջուկն ինքնին բաղկացած է երկու կեսից։ Այս խումբը ներառում է պնդուկը և պնդուկը։
Անսովոր մշակաբույսեր՝ չիչխան և վայրի վարդ (նկարագրություն)
Որոշ պտղատու բույսեր մեր երկրի ամառային բնակիչները բավականին հազվադեպ են աճեցնում: Դա սովորաբար պայմանավորված է նման մշակաբույսերի բարձր կլիմայական պահանջներով: Բացի այդ, այս խմբի որոշ բույսեր վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում պարզապես անարժանաբար մոռացվել են այգեպանների կողմից: Մեր երկրում ամենահայտնի ավելի քիչ տարածված մշակաբույսերն են վայրի վարդը և չիչխանը։ Նրանք աճում են, իհարկե, ոչ ամեն այգում: Այնուամենայնիվ, երբեմն դրանք դեռ կարելի է տեսնել ամառանոցներում։
Այս երկու մշակաբույսերի պտուղները հիմնականում օգտագործվում են միայն բուժական նպատակներով։ Վարդի ազդրկարող է օգտագործվել, օրինակ, բորբոքումը թեթևացնելու, աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը բարելավելու, ինչպես նաև որպես լավ միզամուղ միջոց։ Չիչխանի պտուղները օգտագործվում են որպես վերարտադրողական համակարգին աջակցելու, աղիների աշխատանքը վերականգնելու և արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու միջոց։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վարունգ Լյուտոյար. ակնարկներ, նկարագրություններով նկարներ, արտադրողականություն
Վարունգը ամառանոցներում աճեցվող ամենահայտնի մշակաբույսերից է: Իհարկե, փորձառու այգեպանները ուշադիր հետևում են նոր սորտերի առաջացմանը, ուսումնասիրելով դրանց առավելություններն ու թերությունները: Զարմանալի չէ, որ լյուտոյար վարունգը նրանց կողմից զգալի հետաքրքրություն է առաջացրել։
Ձիերի ցեղատեսակներ. ցուցակ, անուններ և նկարագրություններ լուսանկարներով
Ձիերը միշտ ասոցացվել են ազնվականության և շնորհքի հետ: Հին ժամանակներից այս կենդանիները զբաղվել են տնտեսությամբ, ձիարշավներով և պարզապես ձիավարությամբ զբաղվելու համար։ Նրանք բավականին գեղեցիկ են, խելացի և շատ դրական հույզեր են առաջացնում։ Կախված կենդանիների կիրառությունից՝ ընտրվել են նաև նրանց ցեղատեսակները։ Այս հրաշալի ներկայացուցիչների հետ մարդկային շփման ողջ ընթացքում շատ սորտեր են զարգացել, մահացել և նորից վերածնվել: Փոփոխությունների են ենթարկվել նաև ձիերի արտաքին դիմագծերը։ Ցեղերի ցանկ, կատու
Գազարի լավագույն տեսակները՝ անուններ, նկարագրություններ, ակնարկներ
Գազարը վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով հարուստ միրգ է։ Այս պահին գազարի և դրա հիբրիդների շատ հիանալի տեսակներ կան։ Հաշվի առնելով գազարի լավ տեսակները, պետք է հաշվի առնել, որ մեծ բանջարեղենի անբասիր բերք կարելի է ստանալ միայն լավ թուլացած հողատարածքներում: Պետք է հասկանալ, որ ընտանի տեսակները բերքատվության առումով բացարձակապես չեն կորցնում օտարներին, իսկ կարոտինի մակարդակի, համի և պահպանման հատկությունների առումով դրանք հաճախ զգալիորեն գերազանցում են դրանք:
Հավերի հազվագյուտ ցեղատեսակներ. անուններ, ցեղերի նկարագրություններ
Այսօր հազվագյուտ հավերի ցեղատեսակները շատ տարածված են կոլեկցիոներ ֆերմերների շրջանում: Նման թռչունն ամենից հաճախ առանձնահատուկ տնտեսական արժեք չունի։ Բայց միևնույն ժամանակ հազվագյուտ հավերի տեսքը սովորաբար շատ օրիգինալ և հիշարժան է:
Ածան հավերի ցեղատեսակներ՝ լուսանկարներ, անուններ և նկարագրություններ
Պլանավորում եք ձեռք բերել հավեր, որոնք ամեն օր թարմ ձու կբերեն, բայց չգիտե՞ք, թե որ ցեղատեսակն ընտրել: Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք ածանցյալ հավերի ցեղատեսակների վարկանիշը, որը թույլ կտա ձեզ պարզել, թե որ թռչուններն են խնամքի մեջ անպարկեշտ, մեծ ձվեր են դնում:
