2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30
Բուսական ճարպերը կարևոր սննդամթերք են, որոնք ապահովում են մարդու օրգանիզմը վիտամին E-ով, ֆոսֆատիդներով և նյութափոխանակության համար կարևոր այլ օգտակար նյութերով, որոնք պատասխանատու են իմունային համակարգի պատշաճ գործունեության, հորմոնալ սինթեզի, արյան անոթների առաձգականության և դիմադրողականության համար: վնասակար ճառագայթում. Դրա արժեքը կախված է նրանից, թե որքանով է ամբողջական միկրոտարրերի պարունակությունը սպառված յուղում։
«Զտում» բառը նշանակում է կեղտերի հեռացում: Հարց է առաջանում, թե արդյոք անհրաժեշտ է դրա բաղադրիչները բնական արտադրանքից հեռացնել, և եթե այո, ապա որոնք: Այսինքն՝ չզտված արևածաղկի ձեթը ինչո՞վ է տարբերվում նույն PET շշերում վաճառվող շատ նմանատիպ արտադրանքից, որը կոչվում է ռաֆինացված։ Տարայի տեսակը և ապրանքի գույնը ոչինչ չեն ասում։ Տարբերությունը հասկանալու համար անհրաժեշտ է գոնե հակիրճ հասկանալ ճարպային գործարաններում կիրառվող տեխնոլոգիան՝ ձեռնարկություններ, որոնք արտադրում և շշալցնում են արևածաղկի ձեթ: Դրա արտադրությունն իրականացվում է արդեն մշակված մեթոդներովշատ վաղուց։
Նավթի ստացման ամենապարզ, էկոլոգիապես մաքուր և ամենահին մեթոդը ուղղակի արդյունահանումն է: Արևածաղկի սերմերը բեռնվում են մամուլում, պտուտակային մխոցը դրվում է շարժման մեջ, հումքը սեղմվում է, և ահա արդյունքը՝ արտադրանքը կաթել է։ Շատ արժեքավոր արտադրանքը մնում է որպես թափոն, որը պարունակում է միջուկների միջուկը, կեղևը և կրկին յուղը, որը մենք սովորաբար անվանում ենք նիհար: Նախկինում պատերազմի ժամանակ և դրանից հետո մակուխա էին ուտում, հիմա ձուկ են բռնում։
Ուղիղ պտտման մեթոդը շատ լավն է, բայց ունի մի շարք թերություններ: Նախ, դա ոչ տնտեսական է, բերքատվությունը կազմում է բեռնված հումքի զանգվածի մոտ 30%-ը, և նույնիսկ լավագույն դեպքում։ Սերմի մեջ բուսական ճարպերի պարունակության ցուցանիշը կոչվում է յուղի պարունակություն և կախված է ինչպես սորտից, այնպես էլ եղանակային պայմաններից, որոնցում հասունացել է արևածաղիկը: Երկրորդ, ոչ միայն հում սերմերը սեղմվում են, այլև տապակվում, այսինքն՝ ջերմային մշակվում է մոտ 110 աստիճան ջերմաստիճանում, և դա հանգեցնում է նրան, որ նման չմաքրված արևածաղկի ձեթը պարունակում է նաև ոչ այնքան օգտակար հետքի տարրեր, որոնցից այն դեռևս։ պետք է մաքրել. Երրորդ՝ տաք կամ ավելի օգտակար սառը սեղմված արտադրանքի պահպանման ժամկետը չափազանց սահմանափակ է, ինչը առևտրին դուր չի գալիս։ Չզտված արևածաղկի ձեթից հնարավոր է ազատվել անցանկալի բաղադրիչներից բավականին պարզ մեխանիկական միջոցներով՝ նստեցում, ցենտրիֆուգացիա և զտում։ Սա նույնպես զտիչ է, բայց դրա իրականացման ընթացքում սննդանյութերի և վիտամինների պարունակությունը չի նվազում։
Մաքրման հաջորդ քայլը կատարվում է տաք ջրով։ Սպիտակուցի բաղադրիչները, որոնք առաջացնում են վաղաժամ փչացում, նստում են, արտադրանքը դառնում է թեթև և թափանցիկ: Սա նույնպես չզտված արևածաղկի ձեթ է: Դրա օգտագործման առավելությունները որոշ չափով նվազել են հումքի համեմատությամբ: Խոնավեցումը վերացնում է ոչ միայն վնասակար, այլև որոշ օգտակար միկրոէլեմենտներ, սակայն, ընդհանուր առմամբ, նման մաքրումը տալիս է ներկայացման, պահպանման ժամկետի, արժեքի և սննդային արժեքի օպտիմալ հարաբերակցություն:
Արտադրության ժամանակակից ինտենսիվ մեթոդները թույլ չեն տալիս կորցնել թափոնների մեջ պարունակվող արժեքավոր արտադրանքը։ Օրգանական լուծիչների, հիմնականում ուլտրամշակված բենզինի օգնությամբ արդյունահանվում են ճարպեր, որից հետո մնում է միայն կերակուր։ Պատրաստի արտադրանքի թողարկումը հասնում է 99%-ի։ Եթե չզտված արևածաղկի ձեթն ունի իր բույրը և նույնիսկ, կարելի է ասել, բույրը, ապա բուսական ճարպը, մաքրված բոլոր կեղտերից, շատ թափանցիկ է և գեղեցիկ, գրեթե ամբողջովին զուրկ է համից և հոտազուրկ:
Այսպիսով, արևածաղկի ձեթը վաճառվում է երեք տեսակի՝
- չզտված;
- նուրբ հոտազերծված;
- զտված, չհոտազերծված:
Դրանցից յուրաքանչյուրն օգտագործվում է իր նպատակային նպատակի համար: Առաջինը՝ աղցանների համար, երկրորդը՝ տապակելու, երրորդը՝ ունիվերսալ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ տարբերություն ՍՊԸ-ի և ՓԲԸ-ի միջև: Ինչն է ավելի լավ:
Ձեռնարկատիրության սեփականության այնպիսի ձևերի ամփոփ բնութագրերը, ինչպիսիք են ՍՊԸ-ն և ՓԲԸ-ն: Ինչո՞վ են դրանք տարբերվում միմյանցից և ինչո՞վ են նման: Ո՞րն է նրանց տարբերությունը ԲԲԸ-ից:
Պարտքն է Ի՞նչ տարբերություն պարտապանների և պարտատերերի միջև
Այս հոդվածում մենք կբացահայտենք «պարտատեր» և «պարտապան» հասկացությունները։ Սրանք այն հասկացություններն են, որոնք մենք հաճախ ենք լսում առօրյա կյանքում, կամ գուցե մենք ինքներս ենք այդ հասկացություններից մեկը:
Ի՞նչ տարբերություն կաստրացված խոյի և չամրացված խոյի միջև:
Այսօր որոշ քաղաքաբնակներ սկսում են զբաղվել գյուղատնտեսությամբ, մասնավորապես՝ անասնապահությամբ։ Իսկ այստեղ նրանք գործ ունեն մինչ այժմ անծանոթ բաների հետ։ Շատերը միայն առաջին անգամ են իմանում, որ խոշոր եղջերավոր անասունները ամորձվում են: Ոմանք նույնիսկ պոչերն ունեն ամրացված: Բնականաբար, նորաթուխ ֆերմերները ընդհանրապես պատկերացում չունեն շղարշ այծի կամ ամորձատված խոյի անվան մասին։ Բացի այդ, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչու է անհրաժեշտ նման գործողություններ իրականացնել:
Ի՞նչ տարբերություն կա ենթատրամաչափի արկի և սովորական զրահաթափանց արկի միջև
Ենթատրամաչափի արկից առաջացած անցքը ձագարի տեսք ունի՝ իր շարժման ուղղությամբ ընդլայնվող։ Զրահի և միջուկի բեկորները, որոնք թռչում են մարտական մեքենայի ներսում, մահացու վտանգ են ներկայացնում անձնակազմի համար, և առաջացած ջերմային էներգիան կարող է առաջացնել վառելիքի և զինամթերքի պայթյուն:
Ո՞րն է տարբերությունը տուրօպերատորի և տուրիստական գործակալության միջև. հայեցակարգ, սահմանում, տարբերություն, գործառույթներ և կատարված աշխատանքի քանակի բնութագրեր
«Ճամփորդական գործակալություն», «ճամփորդական գործակալություն», «տուրօպերատոր» բառերը որոշ մարդկանց նման են թվում: Իրականում սրանք տարբեր հասկացություններ են։ Դրանք հասկանալու և այլևս չշփոթվելու համար առաջարկում ենք այսօր ուսումնասիրել, թե ինչպես է տուրօպերատորը տարբերվում տուրիստական գործակալությունից և տուրիստական գործակալությունից։ Այս գիտելիքը հատկապես օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր ապագայում ծրագրում են ճանապարհորդություն:
