Լոլիկ բաց դաշտում Սիբիրում. լավագույն սորտերը և նկարագրությունները և լուսանկարները

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Սիբիրում բաց դաշտում լոլիկի աճեցումը հղի է որոշ դժվարություններով. Գյուղացին կարող է հույս դնել լավ բերք ստանալու վրա միայն այն դեպքում, եթե պահպանի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի բարձր չափանիշները։ Այգեգործների գործը հեշտացնելու համար բուծողները անխոնջ աշխատում են նոր սորտեր մշակելու համար, որոնք կարող են աճել կոշտ կլիմայական պայմաններում: Վստահաբար կարելի է ասել, որ գիտնականների ջանքերը պսակվեցին հաջողությամբ, քանի որ շատ մշակաբույսեր արդեն ճանաչված են և մեծ թափով աճեցվում են մեր երկրում։ Այս ընտրանին օժտված է իր առանձնահատկություններով, որոնց մասին լավ կլինի, որ յուրաքանչյուր ֆերմեր իմանա։ Դրանք կքննարկվեն ստորև։

Սերմերի ընտրություն

Մտնելով սերմերի աշխարհ՝ սիրողական այգեպանները կարող են գայթակղվել՝ տնկանյութ գնել փորձի նպատակով: Այնուամենայնիվ, ռիսկային գյուղատնտեսության մեջ փորձարկելը կարող է հանգեցնել միայն հիասթափության և ժամանակի կորստի զգացողության: Դուք, իհարկե, կարող եք փորձել ընդհանրապես փոքր քանակությամբ վայրէջք կատարելորոշ էլիտար սերմեր, բայց ոչ ավելին: Փորձառու այգեպաններին խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել միանգամից մի քանի տեսակի մշակաբույսերի տնկանյութ՝ երաշխավորված բերք ստանալու համար։ Այնուամենայնիվ, դրանք պետք է գոտիավորվեն լոլիկի տեսակները:

Կարևոր է հիշել, որ Սիբիրում և երկրի այլ շրջաններում եղանակային պայմանների միջև ապշեցուցիչ տարբերություններ կան: Ցուրտ շրջանին բնորոշ են եղանակի կտրուկ փոփոխությունները գարնանը և աշնանը, կարճատև, հեռու շոգ, անձրևոտ ամառներից, ցուրտ քամիներով և արագ անցնող նախաձմեռային շրջանով։ Ամեն բույս չէ, որ կարող է դիմակայել կլիմայի նման փոփոխություններին։ Հետեւաբար, Սիբիրում բաց հողի համար լոլիկի վրա որոշակի պահանջներ են դրվում, որոնք պետք է հաշվի առնել ընտրության ժամանակ: Ուշադրություն դարձրեք հետևյալ չափանիշներին.

• որ տարածաշրջանի համար է հարմարեցված որոշակի սորտը;
• ինչ կատեգորիային է պատկանում այն հասունության առումով;
• մրգերի ներկայացման բնութագրերի մասին;
• ըստ անձնական ճաշակի նախասիրությունների;
• մշակույթ մշակելու նպատակը;
• որտեղ կարելի է աճեցնել սորտը (ջերմոցում կամ բաց գետնին):

Լոլիկի առանձնահատկությունները բաց հողի համար?

Սիբիրում հաջողությամբ աճեցվում են որոշ սելեկցիոն բնութագրերի համապատասխան մշակաբույսեր: Դրանք ներառում են՝

• Պտղի հասունացման օպտիմալ ժամանակ. Կարծրացած մշակույթներում այս ժամկետը չպետք է գերազանցի 100 օրը: Նվազագույն ժամկետը սովորաբար տևում է մինչև 2,5 ամիս: Այստեղ դուք պետք է ժամանակ ունենաք, որպեսզի պտուղները հասունանան մինչև օգոստոս:Եթե դուք ուշանում եք սածիլներ տնկելուց, ապա բույսերը կսկսեն հիվանդանալ ուշացած բշտիկով կամ նրանց տերևները կսկսեն փտել։
• Հզոր թփեր՝ նվազագույն թվով ցողուններով: Այն շրջաններում, որտեղ գերակշռում են առատ տեղումները, ինչպես նաև ամպամած եղանակը, չի կարելի թույլ տալ խիտ տնկարկներ։ Անբավարար օդափոխությունը կհանգեցնի մշակաբույսերի տարբեր հիվանդությունների և դրանց առանձին մասերի փտմանը:
• Բարձր դիմացկունություն. Այս չափանիշը շատ կարևոր է, քանի որ խստաշունչ շրջանում սածիլները տնկվում են ամռան սկզբին և հավանականություն կա, որ այն ընկնի ցրտահարության տակ: Այստեղ ջերմաստիճանը կարող է նվազել նույնիսկ ամռանը։ Երբ տևում է նման անբարենպաստ շրջան, լոլիկի սովորական սորտերի տերևները սկսում են թափվել, և հատուկ բուծված մշակաբույսերը, որոնք ունեն հարմարվողականության բարձր ունակություններ, հիանալի կերպով գոյատևում են նման փոփոխություններից:
• Անորոշություն. Բարձրահասակ լոլիկի տեսակները պահանջում են թփերի ժամանակին կապում: Այս տեխնիկան պաշտպանում է բույսերը հիվանդությունների զարգացումից: Պետք է նախապես հոգ տանել հենարանների տեղադրման մասին։ Այդ նպատակով կարող եք օգտագործել հատուկ վանդակ կամ ցցիկներ:
• Գետնին ոչ հավակնոտ. Միշտ պետք է ընտրել հողի կազմի համար չպահանջող սորտեր: Սիբիրում հողն այնքան էլ բերրի չէ, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է ամառանոցներին։
• Մրգերի բազմակողմանիություն. Եղանակային պայմանների պատճառով Սիբիրի բնակիչները ամռանը՝ բավականին կարճ ժամանակում, զբաղվում են մրգերի պահպանմամբ։ Ուստի պետք է ընտրել լոլիկ, որը հարմար է ինչպես մշակման, այնպես էլ սպառման համար։

Լոլիկի կոմպակտ տեսակներ

Դիտարկենք ամենատարածվածըցածր աճող լոլիկի տեսակները բաց գետնին. Սիբիրի համար բուծողները բուծում էին կոմպակտ թփերով և մրգերի հասունացման վաղ շրջանով։

Ալսու. Այգեգործների սիրված սորտերից մեկը: Պտուղները հայտնի են իրենց մսոտ կառուցվածքով և ընդհանուր չափսերով, որոնց զանգվածը կարող է հասնել մինչև 0,5 կգ-ի։ Նրանք ունեն քաղցր համ, որի մեջ բացարձակապես թթու չկա։ Այս բազմազանության առավելությունը մրգի գեղեցիկ մատուցման և լավ տեղափոխելիության մեջ է: Համեմատաբար ցածր թփերից կարելի է պատշաճ բերք հավաքել՝ 8-10 կգ/մ 2.

Սպիտակ միջուկ. Սա Սիբիրի համար լոլիկի լավագույն տեսակներից մեկն է: Բաց գետնին այն աճեցվում է ոչ միայն հյուսիսային շրջաններում, այն լավ է զգում նաև հարավային շրջաններում։ Այն գնահատվում է լավ էլաստիկության և մրգերի պահպանման համար, որոնք չեն ճաքում նույնիսկ ջերմային մշակման ժամանակ։ Նրանց քաշը փոքր է՝ մինչև 100-110 գ, ձևը՝ ստանդարտ։ Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ պտուղները միջին չափի են և կոմպակտ տեղավորվում են կարասների մեջ, դրանք հիմնականում օգտագործվում են ձմեռային բերքահավաքի համար։ Սորտը վաղահաս է, թփերը ցածր են (50 սմ), բերքատվությունը՝ միջին։ Շատ այգեպանների համար այն ամենապահանջված մշակաբույսերից մեկն է։

Դամասկոսի պողպատ. Սա ևս մեկ ներկայացուցիչ է, որը տնային տնտեսուհիները սիրում են օգտագործել պահպանման համար: Բացի առաձգական մաշկից, պտուղները դեռ հիանալի համ ունեն։ Սորտը պատկանում է գերվաղահաս լոլիկի խմբին։ Բույսը լավ դիմադրություն ունի եղանակային փոփոխություններին և հիվանդություններին։ Նրա համար առավել բարենպաստ պայմաններում նա կարող է տիրոջը առատ բերք տալ։մինչև 7-8 կգ միրգ։

Շաքարավազ բիզոն. Լոլիկը հայտնի է իր հիանալի քաղցր համով, պտուղները բավականին մեծ են (300-500 գ), ունեն մսոտ միջուկ։ Թփերը բարձր են, կարող են հասնել մինչև մեկ մետր բարձրության, թեև մշակույթը ներառված է լոլիկի ցածր տեսակների խմբում։ Համարվում է վաղահաս և բարձր բերքատու։

Բացի վերը նշված սորտերից, բաց հողի համար Սիբիրի համար ցածր աճող լոլիկները ներառում են՝ թավշյա սեզոն, Բերդսկի մեծ, Գրիբովսկի, Դեմիդով, Վելմոժա, Բերդսկի, Դուբոկ, Քանթրիմեն, Լեդի մատներ::

Լավագույն վաղ սորտեր

Սիբիրյան բուծողների կողմից բուծված հիբրիդների և սովորական լոլիկի տարատեսակները գնալով ավելի մեծ տարածում են գտնում: Նրանցից ընտրվել են Սիբիրում բաց գետնի համար լավագույն լոլիկը, որն արդեն ճանաչված է բազմաթիվ ֆերմերների կողմից։ Նախ հաշվի առեք որոշ վաղ տեսակների բնութագրերը.

Ձյունե հովազ. Ոչ հավակնոտ որոշիչ (բնորոշվում է թփի սահմանափակ աճով) տեսակ։ Պտուղները կլորավուն են, մի փոքր տափակ, կարմիր գույնով և կշռում են մինչև 250 գ, առանձնանում են քաղցր մսոտ կառուցվածքով և այս մշակույթին բնորոշ ընդգծված բույրով։ Հարմար է ինչպես պահածոյացման, այնպես էլ թարմ ուտելու համար։ Սորտը բարձր բերքատու է, չի պահանջում քորոց, բարձր դիմադրողականություն է ցուցաբերում ֆուսարիումի նկատմամբ։ Հասունացման շրջանը՝ 2, 5 ամիս։

Շաթլ. Ցածր ճյուղավորված ցողունային թփով բույս, որը հասնում է 40-50 սմ բարձրության։Նման հատկանիշները այգեպանին ազատում են կապելու և կսմթելու գործընթացից, ինչը մեծապես հեշտացնում է նրա մասին հոգալը։ Մրգերհասունանում է շատ վաղ, հիանում է գերազանց համով: Նրանք կարմիր գույնի են, հարթ մաշկով և սալորաձև։ Նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումները, պահպանվում են երկար ժամանակ։ Միջին չափի լոլիկ՝ մոտ 60 գրամ քաշով։ Մշակույթն առանձնանում է մրգերի հասունացման երկար ժամանակով, ինչը հնարավորություն է տալիս դրանք երկար ժամանակ օգտագործել։ Թարմ լոլիկ ուտելու համար ավելի լավ է տնկել այն։

Բադի ձագ. Վաղ հասուն բարձր բերքատու կուլտուրա, թուփ փոքր չափսերով, որոշիչ: Դրա առավելությունը մրգերի բարեկամական հասունացման, հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականության և կլիմայական կոշտ պայմանների մեջ է։ Պտուղները կլոր են, մի փոքր նոսրացած ծայրով և կշռում են 50 գ, կեղևը հարթ է, փայլուն, ունի դեղին կամ բաց նարնջագույն երանգ։ Լոլիկը ճաքելու ենթակա չէ, խորհուրդ է տրվում մանկական և դիետիկ սննդի համար։

Ուլտրավաղ

Ուլտրա-վաղ. Բազմակողմանի բազմազանություն՝ գերազանց համով և մրգերի ներկայացմամբ, որը գրեթե չի ենթարկվում վնասատուների: Մյուս մշակաբույսերի համեմատությամբ աչքի է ընկնում բարձր բերքատվությամբ։ Մեկ ծաղկաբույլը կարող է տալ 7-8 լիարժեք պտուղ։ Բույսը ապշեցնում է ֆերմերներին ցրտին իր բարձր դիմադրությամբ։ Դրանից պտուղները կարելի է հավաքել այգում տնկիները տնկելուց 90 օր հետո։

Օլյա F1. Վաղ հասունացող լոլիկ բաց գետնին. Սիբիրի համար այս բազմազանությունը լավ է, քանի որ բույսը միաժամանակ ձևավորում է մի քանի խոզանակ, ինչը թույլ է տալիս մեծ քանակությամբ բերք ստանալ: Յուրաքանչյուր թուփ կազմում է մինչև 15 փունջ, որոնց մեջ դրված է երեք պտուղ։ Եվ նրանք լցվում են և հասունանումնաև միաժամանակ։ Մշակույթը հարմար է նույնիսկ անփորձ ֆերմերների համար, քանի որ այն օժտված է մեծ դիմադրությամբ հիվանդությունների, սնկերի և հոտի մեծ մասի նկատմամբ։ Խնամքի մեջ անպարկեշտությունը և կարծրացման բարձր աստիճանը այս լոլիկները հարմար են դարձնում չափազանց կոշտ կլիմայական գոտիներում աճելու համար: Պտուղներն ունեն քաղցր-թթու համ և կշռում են մինչև 100 գ, ավելի բարենպաստ պայմաններում հասունացման ժամկետը երեք ամիս է։

Լավագույն միջին հասունացման լոլիկ

Վարդագույն փիղ. Գերազանց մրգի համով կիսադետերմինանտ բարձր բերքատու տեսականի: Լոլիկի հասունացումը տեղի է ունենում մի փոքր ուշ, քան վաղ մշակաբույսերում (տնկիները տնկելու օրվանից 115 օր): Բույսն առանձնանում է շատ հզոր ընձյուղներով և ընդհանուր պտուղներով։ Մինչեւ մեկուկես մետր աճող թփերի համար անհրաժեշտ է կապիչ: Մեկ մրգի քաշը 250-300 գ է։

Մաղադանոս այգեպան. Մշակույթի համեմատաբար նոր բազմազանություն Ալթայի ընտրական խմբից, որը նույնպես հարմար է Սիբիրի համար: Բաց դաշտում լոլիկի ցածր աճող բազմազանությունը, տնկիների տնկման պահից, հասուն պտուղներ է տալիս 110 օրվա ընթացքում։ Տարբերվում է բավականին ուժեղ ընձյուղներով, թփերը հասնում են մինչև 55 սմ բարձրության։ Լոլիկները օվալաձև են, վարդագույն, մինչև 200 գ կշռող, ունեն շատ հարուստ համ և քաղցր միջուկ, հասունանում են միաժամանակ։

Սորտերի դասակարգում՝ կախված պտղի չափից

Սիբիրում բաց դաշտում լոլիկի պտուղները կարող են հասնել շատ տպավորիչ չափերի: Այս առումով յուրաքանչյուր այգեպան պետք է նախապես հասկանանպատակը, որի համար ցանվելու են բերքը. Օրինակ՝ խոշոր մրգերն ավելի համեղ են և հարմար են թարմ աղցաններ պատրաստելու համար, փոքրերը՝ պահպանման համար։ Որպեսզի տնային տնտեսուհիների համար ավելի հեշտ նավարկելը այս հարցում, մենք ներկայացնում ենք սորտերի տարանջատմամբ ցանկ:

Լոլիկ խոշոր մրգերով՝ Ալսու, Անչափ, Բերդսկի մեծ, Տատիկի գաղտնիքը, Հսկայական ազնվամորու, Բուդենովկա։

Մանր մրգերով մշակաբույսեր՝ կաղնու, Աելիտա, Պիկետ, Զիրյանկա, Շաթլ, Սանկա, Լաքի, Սիբիրյան քաղցրավենիք։

Սիբիրյան ընտրանիի տեսականին բավականին լայն է, կարելի է սերմեր գնել՝ ըստ բերքի աճեցման նպատակի։ Այնուամենայնիվ, լավագույնն է Սիբիրի համար լոլիկի վաղ տեսակների ընտրությունը: Բաց դաշտում նման բույսերը նույնպես պետք է պատշաճ խնամքով ապահովվեն, ինչը կքննարկվի ստորև։

Առաջարկություններ

Նույնիսկ սորտ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նաև բույսի դիմադրողականությանը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ։ Սերմեր գնելուց հետո պետք է մտածել, թե որտեղ են աճեցնելու սածիլները: Անկախ նրանից, թե որքան պարադոքսալ կարող է հնչել, բաց գետնի համար Սիբիրի համար լոլիկի սերմերը չեն կարող անմիջապես տնկվել բաց երկնքի տակ գտնվող հողում: Նրանց համար կիրառվում է միայն սածիլային մեթոդը։ Ակնհայտ է, որ հնարավոր է լավ բերք աճեցնել միայն այն դեպքում, եթե ֆերմերը ուշադիր հասկանա այս բոլոր նրբությունները: Հակառակ դեպքում լոլիկը կամ չի հասցնի ճիշտ հասունանալ, կամ երկար ժամանակ կհիվանդանա, ինչը բացասաբար կանդրադառնա պտուղների քանակի վրա։

Գյուղատնտեսական տեխնիկայի կանոններ

Սիբիրում բաց գետնին լոլիկի աճեցումը պետք է իրականացվի միայն օգտագործմամբ.գյուղատնտեսական պրակտիկա. Թեև սիրողական այգեպանների համար դրանք այնքան էլ բարդ և նույնիսկ որոշ հուզիչ չեն: Այսպիսով, այն, ինչ ձեզ հարկավոր է մեծ քանակությամբ մրգեր ստանալու համար՝

Հողի պատրաստում. Սա ներառում է ախտահանում, թուլացում, սննդանյութերով հարստացում: Սածիլները տնկելուց առաջ հողը պետք է մշակել հատուկ միջոցներով, որպեսզի պաշտպանվեն մշակաբույսերը ուշացած ախտից և փտումից:

Սերմանյութի պատրաստում. Դուք պետք է ձեռք բերեք կալիումի պերմանգանատ, նիտրոամմոֆոսկա կամ մոխիր: Սերմերը մեկ օր պահում են տաք ջրում։ Այնուհետև դրանք 3 ժամով տեղադրում են կալիումի պերմանգանատի լուծույթի մեջ, որից հետո ընկղմում են նոսրացված նիտրոամմոֆոսկայի կամ մոխրի մեջ (12 ժամ)։։

Այնուհետև տնկանյութը ցանում և հողով ցանում են 1սմ-ով, հիմքի նվազագույն շերտը պետք է լինի առնվազն 3 սմ, ջոկելը կատարվում է երրորդ տերևի հայտնվելուց հետո։ Այս տեխնիկայի համար ընտրված են ամենաառողջ բույսերը։

Սածիլները կանոնավոր ջրելու և լավ լուսավորության կարիք ունեն։ Հողում տնկելուց մեկ շաբաթ առաջ բույսերը անցնում են կարծրացման պրոցեդուրա՝ ամեն օր մի քանի ժամ տանելով դրսում։

Սածիլները տնկելիս ջրհորներին քսում են հանքային պարարտանյութեր և առատ ջրվում են բերքը։ Առաջին խոնավացումը կատարվում է 4-րդ օրը։ Յուրաքանչյուր յոթ օրը մեկ իրականացվում է հողի թուլացում, ժամանակին խոնավացում և վերին քսում: Հավի գոմաղբն օգտագործվում է որպես պարարտանյութ։ Կերակրման միջև ընդմիջումները պետք է լինեն ոչ ավելի, քան 10 օր:

Պահանջվում են մշակույթներ տարբեր հիվանդությունների դեմ կանխարգելիչ բուժում իրականացնելու համար։ Այս նպատակով ավելի լավ էօգտագործել հատուկ պատրաստուկներ, ցանկալի է բնական բաղադրությամբ։

Կարծիքներ

Խիստ կլիմայական տարածաշրջանում ապրող ֆերմերները գնահատեցին այս ընտրությունը: Նրանցից ոմանք փորձել են աճեցնել չպղտորված կուլտուրաներ, սակայն չեն ստացել սպասված բերքատվությունը։ Մրգերը կա՛մ շատ քիչ էին, կա՛մ ընդհանրապես չէին գոյանում։ Ակնհայտ է, որ նման բույսերը չեն ուրախացրել այգեպաններին իրենց առատությամբ և մրգերի համով, քանի որ դրանք նախատեսված չեն Սիբիրի համար: Բաց գետնի համար լոլիկի մասին ակնարկները, որոնք հարմարեցված են դաժան տարածաշրջանի պայմաններին, հրաշալի են։ Այստեղից կարելի է եզրակացնել, որ պետք չէ ռիսկի դիմել, այլ միշտ գնել միայն հատուկ տեսակի սերմեր։