Ռուսական թռչնաբուծական ֆերմաներ. խոշորագույն ձեռնարկությունների ցանկ

2025 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18

Թռչնաբուծությունը Ռուսաստանի Դաշնության հիմնական արդյունաբերություններից մեկն է: Ամեն օր մեր հայրենակիցներից շատերը հավի միս են գնում։ Ինչո՞ւ։ Պատասխանը պարզ է. Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն այս պահին ամենաէժան մսամթերքից է, ամենաօգտակար, սպիտակուցներով հարուստ և արագ եփվող մթերքներից մեկը։

Ստորև բերված հոդվածում մենք կվերլուծենք, թե Ռուսաստանում որ թռչնաբուծական ֆերմաներն են ներկայումս գործում, դրանցից որո՞նք են շրջանառության առումով ամենախոշորների առաջին տեղում և որտեղ են գտնվում: Մենք նաև ձեզ մի փոքր կպատմենք դրանցից յուրաքանչյուրի մասին։

Ընդհանուր տեղեկություններ

Ռուսաստանում նման պրոֆիլով բազմաթիվ ձեռնարկություններ կան: Բայց միայն 5 գործարան ունի արտադրության իսկապես հսկա մասշտաբ: Դրանք են՝ «Օկսկայա», «Յարոսլավսկայա», «Սինյավինսկայա», «Սևերնայա», «Մագնիտոգորսկ» թռչնաֆաբրիկաները։ Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր պատմությունը, ավանդույթներն ու սովորույթները: Հենց դրանք էլ մենք կվերլուծենք մեր վերանայման ժամանակ։

Օկսկայա թռչնաբուծական ֆերմա

Առաջինը, որին մենք կնայենք, այս գործարանն է: Այն Ռուսաստանում ամենամեծերից մեկն է և Ռյազանի տարածաշրջանի ամենամեծ թռչնաբուծական ֆերման։ Դրա համալիրը ներառում էհացահատիկի ֆերմա, կերերի գործարան և թռչնաբուծական ֆերմա:

Գործարանը սկսել է իր գործունեությունը 1972 թվականին Սիդորենկո Վասիլի Անդրեևիչի նախաձեռնությամբ։ 1973 թվականին գործարանի համար նշանակալի իրադարձություն է տեղի ունեցել՝ դուրս են եկել առաջին 12 հազար հավերը։

Քանի որ արտադրությունը զարգացավ, որոշվեց միավորել Ռյազանի շրջանի մի քանի գյուղատնտեսական ձեռնարկություններ։ Օկսկայան ներառում է երկու թռչնաբուծական ֆերմա՝ Ռիբնովսկայա և Գորոդսկայա, Ալեքսանդրովսկու բուծման թռչնաբուծական ֆերմա և Դենեժնիկովսկու կերերի գործարան։

Այս մանիպուլյացիաների արդյունքում Օկա թռչնաբուծական ֆերման կարողացավ վերահսկել արտադրության ամբողջական ցիկլը՝ սկսած կերերի արտադրությունից մինչև պատրաստի արտադրանք:

Վաճառքի հիմնական շուկան մոտակա մարզերն ու քաղաքներն են։ Մշտական հաճախորդների թվում են Մոսկվան և Մոսկվայի մարզը, և, իհարկե, Ռյազանի շրջանը: Մեզ հաջողվեց ոչ միայն վաճառքներ հաստատել մանրածախ առևտրի կետերում, այլև պայմանագրեր կնքել ռուսական սուպերմարկետների ցանցերի այնպիսի հսկաների հետ, ինչպիսիք են Metro, Auchan, Magnit և այլն:

Ձեռնարկությունում այս պահին գրանցվում են թռչունների ձվադրման բարձր ցուցանիշներ՝ օրական մոտ 1,300,000 ձու։ Բայց տարեցտարի շրջանառությունն ավելի ու ավելի է մեծանում։ Այսպիսով, 2001 թվականին արտադրվել է ընդամենը 350000 ձու։

Ընկերության շահույթը կազմում է 83,3% ձվի, 4% հացահատիկի և 12% թռչնի մսի համար:

Ընկերությունը հասույթն օգտագործում է դպրոցներին և մանկապարտեզներին ֆինանսական աջակցություն ցուցաբերելու համար: Օկսկի գյուղում վերանորոգվել և վերականգնվել է սպորտդահլիճը։ Օրինակ՝ ծանր աշխատանքային օրվանից հետոյուրաքանչյուրը կարող է մտնել և աշխատել ժամանակակից սիմուլյատորների վրա:

Magnitogorsk թռչնաբուծական համալիր

Ռուսաստանի ևս մեկ ամենամեծ թռչնաբուծական ֆերմա: Ընկերությունը հիմնադրվել է 1999թ. Ինչպես վերը նկարագրված ձեռնարկությունը, այն ունի արտադրության ամբողջական տեսականի։ Արտադրության երեք հատված՝ բրոյլեր, ձու և նրբերշիկ։

2007 թվականը ձեռնարկության համար նշանավորվել է նրանով, որ այն ընդգրկվել է Ռուսաստանի 50 լավագույն ձեռնարկությունների «AGRO-300» արդյունավետությամբ։ Համալիրը ներառվել է նաև Ռուսաստանի թռչնաֆաբրիկաների ցանկում՝ թռչնամսի ամենամեծ արտադրությամբ։

Ինչ վերաբերում է ձվի ոլորտին, գործարանն արտադրում է բազմաթիվ տեսակի մթերքներ՝ «Ռուստիկ», «Վիտամին», «Արևոտ օր», «Յոդացված» և այլն։ Նույն 2007 թվականին «Դերևենսկոյե» ձվի անվանումն է ստացել «Ռուսաստանի 100 լավագույն ապրանքներ» պատվավոր կոչումը։։

Գործարանը մեծ գումարներ է ծախսել բրոյլեր հավերի արտադրության համար. Արտադրանքի ժամանակակից ստանդարտները պահպանելու նպատակով արտադրամասը համալրվել է գերմանական Farmer Automation սարքերով։ Գործարանը ոչ միայն մշակում է բրոյլերներ, այլև պատրաստում է կիսաֆաբրիկատներ, որոնք անմիջապես հայտնվում են սուպերմարկետների դարակներում։

Մագնիտոգորսկի գործարանը այն քչերից է, որը բացել է երշիկի խանութ: 2006 թվականի հունիսի 1-ը շատ կարևոր ամսաթիվ է գործարանի համար։ Այս օրը մեկնարկեց նոր արտադրանքի արտադրությունը։ Հիմնական բաղադրիչներն են թռչնի, տավարի և խոզի միսը։

Յարոսլավսկու բրոյլեր

մսի մատակարարման 80%-ըմարզում թռչնաբուծությունն իրականացնում է այս ձեռնարկությունը։ Անկասկած, այն ներառված է Ռուսաստանի թռչնաֆաբրիկաների ցանկում՝ ամենամեծ շրջանառության շնորհիվ։ Յարոսլավլի թռչնաբուծական գործարանը, որը հիմնադրվել է 1982 թվականին, տարեկան արտադրում է մոտ 30,000 տոննա բրոյլեր հավ: Ինչպես Օկսկայա թռչնաբուծական ֆերմայում, սա փակ ցիկլի ձեռնարկություն է: Այն ներառում է հետևյալ արտադրամասերը՝ անասնակերի պատրաստման, ինկուբացիոն արտադրամաս, հավի բուծման արտադրամաս, սպանդի և վերամշակման արտադրամաս, ինչպես նաև տրանսպորտային սպասարկում։ Բաժնետիրական ընկերությունն ունի իր գրանցված սուպերմարկետները և խանութները։

2006-2011 թվականների ընթացքում ձեռնարկությունը բազմիցս արժանացել է պատվավոր մեդալների և պատվոգրերի։ «Ոսկե աշուն» ամենամյա գյուղատնտեսական ցուցահանդեսում և «Մսի արդյունաբերություն» ֆորումում այն ստացել է յոթ ոսկե, վեց արծաթե և մեկ բրոնզե մեդալ։

Հյուսիսային թռչնաբուծական ֆերմա

Այս ձեռնարկությունն ունի ռուս-հոլանդական արմատներ, քանի որ ընկերության բաժնետոմսերի մի մասը պատկանում է Հոլանդիայի սեփականատիրոջը։ Սա Ռուսաստանի ամենամեծ թռչնաբուծական ֆերման է հյուսիս-արևմուտքում։

1997 թվականին Գեյսբերտուս վան դեն Բրինկ անունով մի անհայտ անձ գնել է թռչնաֆաբրիկա, որն արդեն սնանկացման եզրին էր: Բացի այդ, «Ագրո-Ինվեստ Բրինկի» հոլդինգին են պատկանում «Վոյսկովիցի» և «Լոմոնոսովսկայա» թռչնաֆաբրիկաները:

2014 թվականին ընկերությունը ճանաչվել է այս պահին թռչնամսի խոշորագույն արտադրողներից մեկը։ 2015 թվականին Հյուսիսային գործարանը նոր սեփականատեր ստացավ՝ թաիլանդական Charun Pukphand Foods գյուղատնտեսական հոլդինգը։

2007 բրոյլերի արտադրողականության ցուցանիշկազմել է 80 հազար տոննա։ Թռչնամսի արտադրության ռեկորդը սահմանվել է 2014 թվականին, երբ այդ թիվը հայտարարվել է 171 հազար տոննա բրոյլեր։ Այն ժամանակ դա կազմում էր Ռուսաստանում թռչնամսի ընդհանուր արտադրության 5%-ը։

Սինյավինսկի թռչնաբուծական գործարան

Այս գործարանը սկիզբ է առել 1978 թվականին, և դրա ակունքները գալիս են Լենինգրադի մարզից։ Այս ձեռնարկությունն ապահովում է Սանկտ Պետերբուրգի և Լենինգրադի մարզի թռչնամսի շուկայի մեկ երրորդը: Գլխավոր տնօրենը Խոլդոենկո Արթուր Միխայլովիչն է։

Եվրոպայում ձու արտադրող խոշորագույն ընկերություններից մեկը։ Այս հաստատությունում արտադրվում է անհավատալի գումար՝ տարեկան մոտավորապես 600 միլիոն:

Բույսը բաղկացած է երեք մասից՝ բուն Սինյավինսկայա թռչնաբուծական ֆերմա, բուծող վերարտադրող Նազիա և Վոլխովի կերերի գործարան։

Գործարանի վերակառուցումից և արդիականացումից հետո, որը տևեց 2006-2014 թվականներին, օրական ապրանքաշրջանառությունն ավելացավ մինչև 3,5 միլիոն ձու։ Այս տարի գործարանը նախատեսում է համաշխարհային ռեկորդ սահմանել և անցնել տարեկան 1,5 միլիարդ ձու։

Առաջիկայում՝ ևս չորս հատվածի կառուցում, սպանդանոցների և ավտոտրակտորների խանութների վերակառուցում։

Սա Ռուսաստանում գործող և ամենամեծ թռչնաբուծական ֆերմաների ցանկն էր: Հեշտ է նկատել, որ տարեցտարի երկրում աճում է սննդի արդյունաբերությունը, աճում է սննդի զանգվածային սպառումը։ Թռչնի միսը միշտ էլ եղել է և միշտ կլինի տարածված՝ անկախ ժամանակից և վայրից։