Լորի սնունդ՝ բաղադրություն, նորմա, բաղադրատոմս և գին. Ինչպե՞ս պատրաստել լորի կերակուր ձեր սեփական ձեռքերով

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Սեփական տան այգին շատերի համար դարձել է սեփական բանջարեղենի և մրգերի խորհրդանիշ, որը թույլ է տալիս դիվերսիֆիկացնել ձեր սեղանը թարմ և էկոլոգիապես մաքուր ապրանքներով: Ոմանք աճեցնում են հավեր, սագեր և բադեր՝ իրենց մսով ապահովելու համար։

Բայց այսօր լորերն ավելի ու ավելի են հայտնվում ասպարեզում։ Բավականին ոչ հավակնոտ են, քիչ տեղ են զբաղեցնում, բարձրորակ միս ու ձու են տալիս։ Պարզապես անհաջողություն կարող է առաջանալ կերի հետ, քանի որ բաղադրյալ կերը, որը հատուկ նախատեսված է այս տեսակի թռչունների համար, հեռու է ամենուր վաճառքից: Հետևաբար, այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կարող եք պատրաստել ձեր սեփական սնունդը լորերի համար, ինչպես նաև կքննարկենք արդյունաբերության կողմից արտադրված տարբերակները:

Ինչո՞վ են նրանք նույնիսկ կերակրվում։

Սկսնակները, որպես կանոն, նման խնդիրներ չեն ունենում. նրանք գնում են միայն մի քանի անհատների, որոնք սնվում են նույն մթերքներով, որոնք օգտագործվում են հավի կերակրման համար։ Եթե դուք ապրում եք քիչ թե շատ մեծ քաղաքում, ապա մոտակա կենդանիների խանութը, հավանաբար, ունի հատուկ սնունդ լորերի համար։ Որպես կանոն, այն արտադրվում է սովորականձավարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի և թեփի խառնուրդը: Բայց կան մի քանի բնորոշ բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործվում են խոշոր տնտեսություններում, որոնք զբաղվում են այդ թռչունների արդյունաբերական բուծմամբ:

Արդյունաբերական սնուցման տեսակներ

PK-5 տարբերակ: Այս արտադրական բաղադրատոմսը պարտադիր ներառում է եգիպտացորենի, արևածաղկի կամ սոյայի ալյուր (վերջինս ավելի քիչ է օգտագործվում), ձկան ալյուր և ցորեն, ինչպես նաև կենդանական ճարպեր։ Ներառեք այնտեղ և սեղանի աղ, ինչպես նաև ֆոսֆատներ և կավիճ: Լիզինը ծառայում է ամինաթթուների կարիքը ծածկելու համար։ PC-5-ի բաղադրությունը պետք է պարունակի սպիտակուցային բաղադրիչի 35%-ը, հանքանյութերի առնվազն 5%-ը, ինչպես նաև հացահատիկային կամ ձավարեղենի 60%-ը: Այս դեպքում լորի կերակրման չափը կազմում է մոտ 30 գրամ։ Եթե դուք մսային ցեղատեսակներ եք բուծում, ապա կերի քանակը պետք է ավելացվի մոտավորապես 8%-ով։

PK-2-1 տարբերակ: Հիմնականում ներառում է նաև եգիպտացորենն ու ցորենը։ Որպես սպիտակուցային հիմք ընդունվում են ձկան ալյուրը և սոյայի ալյուրը։ Մակրոէլեմենտների կարիքը ծածկելու համար այս կերի բաղադրությանը ավելացնում են կերակրի աղ և կավիճ: Քանի որ սա լորի ամենապարզ և ամենաէժան սնունդն է, այն օգտագործվում է հիմնական անասուններին կերակրելու համար։ Եթե ձվադրման ժամանակ թռչունների օրգանիզմում որոշ տարրերի պակաս է նկատվում, ապա դա փոխհատուցվում է հատուկ պրեմիքսներով։

Այլ տարբերակներ

Վերոնշյալ բաղադրատոմսի անալոգը PK-2-2-ի տարբերակն է: Այն որոշ չափով տարբերվում է հանքային հավելումների և սպիտակուցների պարունակությամբ և, հետևաբար, նախատեսված է բացառապես լորերի կերակրման համար, որոնք արդեն մեկից ավելի են։ամիս.

Ինչպես սովորաբար, մեկ այլ կերերի հիմնական բաղադրությունը՝ PC-1, ներառում է նաև նույն եգիպտացորենն ու ցորենը: Ի տարբերություն նախորդ տարբերակի՝ դրան ավելացվում է նաև գարի և ցորենի թեփ։ Բացի այդ, այս դեպքում սպիտակուցային բաղադրիչը կազմում է կերերի 40%-ը. այդ տոկոսների մոտավորապես 2/3-ը ձկան ալյուրն է, իսկ մնացած երրորդը լցված է ոսկրային ալյուրով։

Ուշադրություն. Սպիտակուցի բաղադրիչի բարձր պարունակության պատճառով այս կերի պահպանման պայմաններին պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել, քանի որ եթե ջերմաստիճանը և խոնավությունը համապատասխան չեն, այն կարող է վատանալ և թունավոր դառնալ թռչունների համար։

Այս կերային բաղադրությունը հարմար է լոր ածելու համար ինտենսիվ ձվադրման շրջանում, քանի որ պարունակում է հսկայական քանակությամբ սպիտակուց, հավասարակշռված է վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով։

Այս բոլոր հոսքերը ամենատարածվածն են ինչպես մասնավոր տնտեսություններում, այնպես էլ արդյունաբերական ձեռնարկություններում: Ընդհանրապես ընդունված է, որ այս բոլոր տեսակի կերերի նորմը կազմում է օրական մոտ 27 գրամ մեկ թռչնի համար։ Երիտասարդ կենդանիները սնվում են ըստ պահանջի, քանի որ նրանք ուտում են շատ ավելի մեծահասակ թռչուններ իրենց քաշով։

Այս բաղադրյալ կերերը հարմար են նույնիսկ չորսից հինգ օրական ճտերի համար, բայց երբ դրանք մատուցվում են, խառնուրդը պետք է մի քանի ժամ թրմվի մի փոքր տաք ջրի մեջ: Ի դեպ, հիշեցնում ենք՝ անկախ տարիքից, ֆիզիոլոգիական վիճակից և ցեղից՝ թռչունները պետք է ջուր ունենան ցանկացած պահի։

Սնունդ հատուկ չափահաս թռչունների համար

PK-6, PK-2-2, PK-4 ապրանքանիշերը արտադրվում են հատուկ չափահաս թռչունների համար:

• Type PC-6. Այն պարունակում է եգիպտացորենի, ցորենի և գարու 60% խառնուրդ (1։1։1)։ Սպիտակուցային մասը (30%) ներկայացված է կերակուրներով, լիզինով, ձկան ալյուրով և կերային խմորիչով։ 5%-ը զբաղեցնում են կավիճը և ֆոսֆատները։ Այս լորի մթերքին, իհարկե, սովորական կերակրի աղ են ավելացնում։
• Բաղադրատոմս PC-4. Հացահատիկի բաղադրիչը ներառում է նույն հացահատիկները, ինչպես վերը նշված դեպքում: Նրանցից բացի սննդամթերքը պարունակում է ցորենի ալյուր և որոշ թեփ։ Այնտեղ ավելացվում են նաև մանր մանրացված ծովախեցգետիններ, կավիճ և կերակրի աղ։ Նկատենք, որ այդ կոմպոզիցիաներն ու նորմերը մնացել են դեռ խորհրդային ժամանակներից։ Այժմ կան բազմաթիվ ընկերություններ, որոնք արտադրում են իրենց տեսակի սննդամթերք։ Դրանց մասին կարող եք տեղեկանալ ձեր տարածաշրջանում Zoovetsnab-ի մոտակա մասնաճյուղում։

Ուշադրություն. Սնունդը պետք է գնել միայն նրանցից, ովքեր ունեն համապատասխանության բոլոր անհրաժեշտ հիգիենիկ հավաստագրերը։

Ինչքա՞ն արժե այն:

Եթե դուք մի երկու լոր եք պահում «հոգու համար», ապա ամենայն հավանականությամբ մեծ ուշադրություն չեք դարձնում կերի արժեքին։ Բայց այն դեպքում, երբ ձեր նպատակը այս թռչունների լայնածավալ բուծումն է, խորհուրդ է տրվում իմանալ կերերի կազմի մասին (ինչպես մենք գրել ենք վերևում): Իմանալով կազմը՝ դուք հեշտությամբ կարող եք տարբերել իսկապես բարձրորակ կերերը սովորական պրեմիքսներից, որոնք վաճառվում են բացարձակապես չափազանց թանկ գներով։

Հանրապետությունում միջինում նույն պայմաններով վաճառվում է լորի կեր, որի գինը հիմա կնկարագրենք։ Տարբեր քաղաքներում կերերի արժեքը կարող է տատանվել 5-ից 30 ռուբլի մեկ կիլոգրամի համար: Այսպիսով, Մոսկվայում և Կազանում դուքկարող եք համակցված կեր գնել 12-15 ռուբլով, Նովգորոդում այն կարող եք գտնել ընդամենը 9 ռուբլով։

Արա ինքներդ բարդ հոսք

Գրեթե բոլոր փորձառու ֆերմերները խորհուրդ են տալիս լորի համար ուտելիք պատրաստել սեփական ձեռքերով։ Բարեբախտաբար, այս հարցում գաղտնիքներ չկան. ավելի շատ հացահատիկ դրեք, որից լորերը երբեք չեն հրաժարվում: Շատ տերեր օգտագործում են նաև բանջարեղենից և մրգերից սովորական կեղևներ՝ կեր պատրաստելու համար: Լվացվելուց և եռալուց հետո դրանք հիանալի են այս նպատակի համար։

Սննդի թափոններից լորի կերակուր պատրաստելու համար հարկավոր է դրանցից զգուշորեն հեռացնել բոլոր փտած և բորբոսնած մասերը, այնուհետև դնել եռման վրա առնվազն 40-50 րոպե։ Նրանք դա անում են, որպեսզի թափոնների մեջ պարունակվող բակտերիաները չկարողանան վնասել ձեր թռչնի առողջությանը։

Սառեցված խառնուրդը մանրակրկիտ տրորում են՝ ձեռքերով տրորելով կամ այդ նպատակով օգտագործում են մսաղաց։ Դուք պետք է իմանաք, որ բաղադրյալ կեր պետք է տրվի միայն մանր մրգի տեսքով։ Ի դեպ, սխտորի կամ սոխի կեղևը ոչ մի դեպքում չպետք է մտնի սննդի մեջ, քանի որ լորի կոկորդը փոքր է, և նրանք կարող են պարզապես խեղդվել և սատկել։

Բացի այդ, կեղևը հաճախ պարզապես խցանում է կերակրափողը, ինչը նույնպես հանգեցնում է մահվան: Այսպիսով, ինքնուրույն լորի կերակուր պատրաստելիս խառնուրդի պատրաստման համար նախատեսված մթերքներից շատ ուշադիր ընտրեք բոլոր կեղտերը։

Սննդամթերքի թափոնների օգուտները

Ինչու է այս մթերքն այդքան օգտակար. Նախ, բանջարեղենի և մրգերի մնացորդներըէկոլոգիապես մաքուր արտադրանք են: Երկրորդ՝ դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք չափազանց կարևոր են թռչունների առողջության համար։

Բացի այդ, բոլոր միկրոէլեմենտները դրական են ազդում մսի և ձվի որակի վրա։ Եթե դուք օգտագործում եք արդյունաբերական բաղադրյալ կեր, ապա դրան կարելի է փոքր չափաբաժիններով ավելացնել նման տնական լուծույթ: Նկատի ունեցեք, որ այնտեղ կարելի է ավելացնել նաև լորի կամ հավի ձվերի մանր մանրացված կեղևները։ Սա հատկապես ճիշտ է, երբ դուք կեր եք պատրաստում լորի ածելու համար:

Բայց նման խառնուրդն իրավամբ չի կարելի բարդ կեր անվանել։ Հետևաբար, հիմա մենք ձեզ կպատմենք մեկ բաղադրատոմսի մասին, որը հիմնականում կրկնում է արդյունաբերական սորտերը:

Տնական կերակրում

Դիտարկենք լորի սննդի ամենապարզ բաղադրությունը: Ձեզ հարկավոր է մեկ կիլոգրամ կերային ցորեն, գարի և եգիպտացորեն խառնել 1:4 հարաբերակցությամբ (100 և 400 գրամ): Մանրացնելու համար օգտագործեք հատուկ ջարդիչ: Խառնուրդին ավելացրեք քառորդ թեյի գդալ ոսկրային ալյուր և մեկ թեյի գդալ չմաքրված արևածաղկի ձեթ: Այնուհետև ամեն ինչ աղացրեք՝ մեջը լցնելով կես թեյի գդալ սեղանի աղ։

Անհրաժեշտ է ստացված բաղադրությունը մանրակրկիտ խառնել։ Մթերքի այս քանակությունը մեկ լորին բավարար է ուղիղ 45 օր։ Ձեզ անհրաժեշտ բաղադրյալ կերերի քանակը հաշվարկելու համար ձեր լորի պոպուլյացիայի քանակը բազմապատկեք յուրաքանչյուր կերային բաղադրիչի քաշով:

Երկրորդ բաղադրատոմս

Տրենք լորի սննդի երկրորդ բաղադրատոմսը. Վերցրեք 700գրամ եգիպտացորենի հատիկ, այնուհետև խառնել դրանք 400 գրամ ցորենի և 100 գրամ ցանկացած հատիկեղենի հետ։ Օգտագործելով ջարդիչ, մանրացրեք կերակուրը: Այնուհետև ստացված խառնուրդին ավելացրեք մեկ թեյի գդալ չզտած արևածաղկի ձեթ, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ մանրացված կճեպ, ինչպես նաև մեկ թեյի գդալ կավիճ և կերակրի աղ։

Այս մթերքի առավելությունն այն է, որ այն կարելի է օգտագործել ոչ միայն չոր վիճակում, այլև հեղուկ ցեխի տեսքով՝ ճիշտ խառնված ջրի հետ։ Ի դեպ, լորերը շատ են սիրում ջուր, ուստի վերջին տարբերակը հատկապես նրանց սրտով կլինի։

Ինչպես նախորդ դեպքում, բոլոր բաղադրիչները նախատեսված են կեր պատրաստելու համար, որը մեկ լորը կարող է ուտել 45 օրվա ընթացքում:

Ծանոթագրություններ պահպանման պայմանների մասին

Ուշադրություն. Բոլոր կերերը, որոնք իրենց բաղադրատոմսերում պարունակում են արևածաղկի ձեթ կամ թխվածք, պահպանման հատուկ պայմանների կարիք ունեն: Փաստն այն է, որ բուսական ճարպերը բարձր ջերմաստիճանի և արևի ուղիղ ճառագայթների ազդեցության պայմաններում արագ սկսում են օքսիդանալ, ինչը հանգեցնում է սննդային արժեքի ակնթարթային կորստի: Ավելին, բաղադրյալ կերը ձեռք է բերում տհաճ հոտ և համ, և դրա մեծ չափաբաժինները հեշտությամբ կարող են հանգեցնել թռչնի մահվան, որը ուտում է այս կերը։

Վերջապես

Մի խոսքով, այս թռչունները շատ անպահանջ են կերակրման պայմանների նկատմամբ, ուստի կարող են ուտելիք պատրաստել գրեթե այն ամենից, ինչ դուք ունեք ձեռքի տակ։ Ամենակարևորը, մի մոռացեք հանքանյութեր ներառել տնական կերի կամ հացահատիկի մեջ: Հատկապես սավերաբերում է մայրական պաշարներին ինտենսիվ ձվադրման ժամանակաշրջանում։ Այս պահին կանանց օրգանիզմը պահանջում է հսկայական քանակությամբ կալցիում և ֆոսֆոր:

Եթե նրանց սննդով չտրամադրեն այս բոլոր նյութերը, ապա հետևանքները կարող են շատ տարբեր լինել՝ սկսած լորի զանգվածային մահից, վերջացրած նրանց ձվերը ուտելու զանգվածային դեպքերով։

Ահա, թե ինչպես են ձեռքով պատրաստվում լորի սնունդը. Սրանում բացարձակապես ոչ մի բարդ բան չկա, սակայն անհրաժեշտ է հնարավորինս ճշգրիտ պահպանել հոդվածում տրված բոլոր համամասնությունները։