Մասնագիտությունը հաղորդավարուհի. ո՞վ է նա և ինչի համար է պատասխանատու

2026 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18:09

Հաճախ երիտասարդները, աշխատանք փնտրելով առանց կրթության խիստ պահանջների, հանդիպում են «տանտիրուհու» թափուր աշխատատեղին։ Ո՞վ է սա և ի՞նչ է անում այս պաշտոնը զբաղեցնողը. Ձեզ իսկապե՞ս անհրաժեշտ է աշխատանքային փորձ և ինչ-որ հատուկ կրթություն։

մասնագիտության վկայական

Դուք կարող եք հանդիպել տանտիրուհիների բազմաթիվ ժամանցային հաստատություններում, հաճախ նրանք աշխատում են նաև ցուցահանդեսներում, հյուրանոցներում կամ նույնիսկ գեղեցկության սրահներում: Բայց դեռ. տանտիրուհի - ով է դա: Սա մարդ է, ում պարտականությունն է թույլ չտալ, որ հյուրը ձանձրանա։ Այս մասնագիտությամբ հիմնականում աղջիկներ են աշխատում, բայց երբեմն կարելի է հանդիպել տղաների։ Պարտականությունների քանակը որոշվում է հաստատության տեսակի և կանոնադրության համաձայն: Ենթադրենք, սրճարանում տանտիրուհին պետք է միայն հանդիպի այցելուին և առաջարկի վերցնել անվճար սեղաններից մեկը, իսկ գիշերային ակումբում կամ ցուցահանդեսում նույն աշխատակիցը պետք է շրջի սենյակով և շփվի ոչ այնքան զվարճալի հյուրերի հետ: Եթե ցանկանում եք ռեստորանում աշխատանքի ընդունվել որպես տանտիրուհի, նկատի ունեցեք, որ ճանապարհին ստիպված կլինեք տիրապետել մի շարք այլ մասնագիտությունների։ Հազվադեպ չէ, երբ շատ հաստատություններ այս պաշտոնում աշխատողներին օգտագործում են որպես գեներալիստներ:

Միգուցեդուք ստիպված կլինեք օգնել մատուցողներին կամ բարմենին այցելուների մեծ հոսքով կամ փոխարինել հանդերձարանի սպասավորին նրա հանկարծակի հիվանդության դեպքում։ Նաև տանտիրուհին պարտավոր է լիարժեք տեղեկատվություն ունենալ հաստատության ծառայությունների և կանոնների մասին և պատասխանել բոլոր հարցերին, որոնք կարող են ունենալ հաճախորդները։

Հաղորդավարուհի. ո՞վ է ադմինիստրատորը կամ վարպետը:

Որոշ հաստատություններում տանտիրուհին իսկապես տանտիրուհի է, ով հանդես է գալիս որպես ադմինիստրատոր: Օրինակ, նրա պարտականությունները ներառում են հեռախոսներին պատասխանելը, ամրագրումներ անելը և սննդի ծառայությունների պատվերներ ընդունելը: Մյուսներում տանտիրուհու կարգավիճակը կարող է ավելի շատ նմանվել մատուցողի։ Ինչ վերաբերում է սննդի կամ մեկանգամյա միջոցառումների հետ կապ չունեցող հաստատություններին, ապա այստեղ պարտականությունների ամբողջությունն ավելի շատ մուլտիպլիկատորի մասնագիտություն է հիշեցնում։ Օրինակ, եթե տանտիրուհին ցուցահանդեսում տեսնում է ձանձրացած այցելուի, նա պետք է բարձրանա, զրուցի, առաջարկի միասին տեսնել ստենդները կամ ցուցանմուշները: Մոտավորապես նույն կերպ է վարվում գիշերային ակումբի տանտիրուհին։ Այլ կերպ ասած, անկախ կոնկրետ պարտականությունների ցանկից, այս աշխատակցի հիմնական գործառույթը յուրաքանչյուր հյուրին ուշադրություն դարձնելն է և նրանց հանգիստը հաստատությունում կամ միջոցառման ժամանակ ավելի հետաքրքիր և հիշարժան դարձնելն է։

Որակներ, որոնք օգտակար են տանտիրուհիների համար

Պետք չէ ռեզյումե կազմել, բայց պետք է դրսևորել ձեզ իր ողջ փառքով: Հեշտ է կռահել, որ արժե սկսել արտաքինից։ Խնամված և սլացիկ կազմվածքը տանտիրուհիների հիմնական պահանջներից է։ Ո՞վ է ծույլ հոգալ իր մասին: Եթե դուք ունեքարտաքին տեսքի հետ կապված որոշ խնդիրներ կան, համոզվեք, որ ուշադիր պատրաստվեք ապագա գործատուի հետ հանդիպմանը: Հնարավոր է, որ դուք նույնիսկ կարիք ունենաք փոխել ձեր սանրվածքը կամ նիհարել: Բացի այդ, պետք է լինել հմուտ զրուցակից, ամենայն հավանականությամբ, հենց հաղորդակցման հմտությունները կփորձարկվեն հարցազրույցի ժամանակ։ Խոսքը պետք է լինի գրագետ, առանց մակաբույծ բառերի, ուշադրություն են դարձնում նաև բառապաշարին և բուն ձայնին։ Եթե վստահ չեք ինքներդ ձեզ, փորձեք նախքան աշխատանք գտնելը: Մի մոռացեք, որ տանտիրուհին իրականում հաստատության դեմքն է, հետևաբար, ամենայն հավանականությամբ, կգնահատվեն նաև ձեր քայլվածքն ու կեցվածքը։