«Զոզուլյա»՝ համեղ և վաղահաս վարունգ

2025 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18

Թարմ բանջարեղենը սուպերմարկետներում վաճառվում է ամբողջ տարին, բայց ինչպե՞ս կարող եք համեմատել ոչ մի տեղից բերված այս անհամ բանջարեղենը ձեր սեփական հողամասում աճեցված բանջարեղենի հետ։ Եվ ինչպես երկար ձմեռից հետո վիտամիններ եք ուզում, այդ թվում՝ թարմ վարունգ։ Դուք կարող եք արագորեն գերազանց բերք ստանալ ջերմոցում, եթե դուք պատասխանատու եք հիբրիդ ընտրելու և բույսերի մասին հոգ տանելու համար: Հիշենք վաղուց հայտնի «Զոզուլյա» սորտը։ Այս վարունգները համով շատ հաճելի են և առատ բերք են տալիս (մոտ 10-12 կգ մեկ քառակուսի մետրում): Դրանք թարմ են և հարմար են տարբեր մշակման համար։

Առաջին թեթևակի տուբերկուլյոզով մուգ կանաչ պտուղները՝ գունատ սպիտակ շերտերով, կարելի է հավաքել սերմերի բողբոջումից 46-48 օր հետո: Շնորհիվ այն բանի, որ «Zozulya» - վարունգ, որոնք պտուղներ են կազմում առանց միջատների կողմից փոշոտվելու, բազմազանությունը հիանալի է ջերմոցում, ջերմոցում և նույնիսկ պատուհանագոգին աճելու համար: Սենյակում դուք կարող եք բերք հավաքել նույնիսկ ձմռանը: Փակ բույսը օրիգինալ տեսք կունենա, որը կարող է ամբողջ պատուհանը թարթիչներով կախել մրգերով: Սորտի թվարկված առավելություններին կարելի է ավելացնել նրա դիմադրողականությունը այս բանջարաբոստանային մշակաբույսին բնորոշ բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ։ Զարմանալի չէ, որ «Զոզուլյան» ռուսների կողմից սիրված վարունգ է։ամառային բնակիչներ.

Զոզուլյա վարունգ ստանալու համար մշակումը սկսվում է սերմացու ցանելու համար տեղ պատրաստելով։ Չոր թեփը լցնում են եռացող ջրով, սպասում են, որ սառչի մինչև 25-28 աստիճան ջերմաստիճան, այնուհետև սերմերը ցանում են։ Մի քանի օր անց ընդլայնված կոթիլեդոնների տեսքով բույսերը փոխպատվաստվում են տորֆամանների մեջ, որտեղ դրանք զարգանում են մինչև ջերմոց փոխպատվաստելը։ Կարևոր է սածիլները ժամանակին ջրել և պահպանել հողի անհրաժեշտ ջերմաստիճանը (27-28 աստիճան մինչև սերմերի դուրս գալը, իսկ հետո՝ 20-22 աստիճան): Եթե ցերեկը արևոտ է, ապա ցերեկը օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը 21-23 աստիճան է, ամպամածության դեպքում՝ 19-20, իսկ գիշերը՝ 16-17։

«Զոզուլյա» վարունգի տեսակը ջերմոցում տնկվում է մայիսի 15-ից հետո, երբ արդեն աճել է 3-4 տերեւ (20-25 օրական տնկիներ): Բույսերը պետք է զգույշ փոխպատվաստել՝ հանելով դրանք հողեղենի հետ միասին և փորձելով չվնասել արմատները։ Սածիլները պետք է հավասարաչափ բաշխվեն, որպեսզի քառակուսի մետրում լինի 3-3, 3 բույս։ Պատշաճ խնամքի դեպքում առաջին վարունգները հնարավոր կլինի վայելել 23-27 օրից։ Բաց գետնին - մի փոքր ուշ: Մի ծուլացեք ժամանակին հավաքել, քանի որ գերաճած պտուղներն այլևս այնքան էլ համեղ չեն և վատ են ազդում ապագա բերքի վրա։

Գարնանը մենք շատ ենք ուզում վիտամիններ, որոնք պարունակում են թարմ բանջարեղեն, այդ թվում՝ Զոզուլյա: Հաճախ ներկրվող, ներկրվող վարունգը, ցավոք, նույնիսկ ամռանը լցվում է մեր շուկաներն ու խանութները, ուստի դժվար է վստահ լինել ապրանքի որակի վրա։ Ով գիտի, թե ինչ քիմիական նյութերօգտագործվում էր շուկայական ապրանքներ աճեցնելու համար, և որքա՞ն ճանապարհ է անցել: Իսկ ո՞ր ռուսը կարող է պատկերացնել ամառվա շոգն առանց օկրոշկա կամ խնջույք առանց թթու վարունգի։ Իսկ ի՞նչ կասեք աղցանների և շատ այլ ուտեստների մասին, որտեղ վարունգը հեռու է վերջին տեղից։ Արդյո՞ք գյուղական խնամքը չարժի այգուց թարմ քաղած վարունգները ճռճռել կամ վերամշակել դրանք։