Հնդկաձավարի մշակության նորարարական տեխնոլոգիաներ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Հնդկաձավարը Ռուսաստանում, Ուկրաինայում, Բելառուսում, ինչպես նաև ասիական և եվրոպական որոշ երկրներում գյուղատնտեսական ամենահայտնի մշակաբույսերից է։ Այդպիսի հացահատիկներում պարունակվող սպիտակուցներն ավելի ամբողջական են, քան այլ հացահատիկայինների մեծ մասում: Այս բերքի բերքատվությունը բիզնեսի նկատմամբ ճիշտ մոտեցման դեպքում կարող է շատ բարձր լինել։

Հնդկացորենի հացահատիկը լայնորեն օգտագործվում է սլավոնական, արևելյան և ֆրանսիական խոհանոցներում: Բացի այդ, այս հացահատիկը համարվում է հիանալի մեղրատու բույս։ Այս բերքը հազարավոր տարիներ շարունակ մշակվել է գյուղացիների կողմից ձեռքով։ Այսօր այն աճեցնելիս, իհարկե, օգտագործվում են տրակտորներ, կոմբայններ և տարբեր կցորդներ։ Եվ իհարկե, այս պահին մեր երկրի որոշ տնտեսություններ հնդկաձավար աճեցնելու համար կիրառում են նորարարական տեխնոլոգիաներ։

Ո՞րն է ավանդական մեթոդը

Սովորական տեխնոլոգիայի կիրառմամբ հնդկաձավար աճեցնում են այսպես՝

• աշնանը, հաջորդիվհացահատիկի բերքահավաք, հողի կեղևավորում;
• գարնանային գարշահոտ հերկում;
• իրականացնել 2-3 մշակում հալածող և գլանվածքով;
• հնդկաձավարն ինքնին ցանելիս ազոտային, ֆոսֆորային և պոտաշային պարարտանյութերը ինտեգրվում են հողի մեջ։

Հացահատիկի համար հնդկաձավարի մշակման ստանդարտ տեխնոլոգիայի օգտագործման դեպքում տնկումն իրականացվում է այն բանից հետո, երբ հողը տաքանում է մինչև +10 … + 12 ° С ջերմաստիճանը 8-10 սմ խորության վրա: Սովորաբար սա է. մայիսի վերջ - հունիսի սկիզբ: Տնկելիս սերմերը ցանում են 7-8 սմ խորության վրա։Այս մշակաբույսը ցանվում է շարքով կամ լայնշարքով։

Ավանդական խնամքի տեխնոլոգիա

Վեգետացիոն շրջանում սերմերը ցանելուց հետո կատարվում են հետևյալ գործողությունները.

• նախաճանման ցանքից 3-5 օր հետո;
• հետբուծական ցնցում 1-2 տերևների առաջացման փուլում;
• երկու միջշարքային բուժում - երկրորդ իսկական տերևի փուլում մինչև 5-6 սմ խորություն և բողբոջման փուլում մինչև 5-7 սմ խորություն;

Երկրորդ միջշարային մշակման ժամանակ կատարվում է 20 կգ/հա ազոտական պարարտանյութերով պարարտացում։ Երբեմն հնդկաձավարի ցանքատարածությունների վրա ազոտային միացությունների փոխարեն UAN-ն օգտագործում են 20 կգ/հա չափաբաժնով` աճի կարգավորիչների հետ համատեղ: Խիստ խցանման դեպքում կիրառվում են թունաքիմիկատներ։

Ո՞ր ժամանակակից մեթոդներն են հայտնի

Այս մշակաբույսի ավանդական մշակության հիմնական թերությունը նախացանքային պատրաստության ընթացքում աշխատուժի և նյութական մեծ ծախսերն են, ինչպես նաև բավարար.բերքահավաքի ժամանակ բերքի լուրջ կորուստներ. Հնդկաձավարի աճեցման նորարարական տեխնոլոգիաները թույլ են տալիս վերահսկել նրա բերքի ձևավորումը, ինչպես նաև հացահատիկի որակը: Նման տեխնիկան կիրառելիս ռեսուրսների օգտագործման աստիճանը մեծանում է՝

• նյութ;
• աշխատանք;
• ագրոկլիմայական.

Այս մշակաբույսի մշակման համար կարող են օգտագործվել հետևյալ նորարարական տեխնոլոգիաները, օրինակ՝

• ռեսուրսների խնայողություն;
• համակցված;
• երկու ժամկետով ցանքով։

Նախատիպը առաջին նորարարության մեկ այլ անուն է: Այս մեթոդով հնդկաձավարի մշակման տեխնոլոգիան այսօր մեր երկրում կիրառվում է բազմաթիվ տնտեսությունների կողմից։ Համակցված տեխնիկան ներառում է հողի մշակման նորարարական մեթոդների և ցանքի նոր մեթոդների համադրություն: Այս տեխնիկան օգտագործելիս հացահատիկի կորուստները նվազագույն են: Հնդկաձավար աճեցնելու վերջին ձևը ներառում է գարնանը հացահատիկի ցանումը երկու ժամկետով:

Ռեսուրսների խնայողության տեխնիկա. տնկում

Հնդկաձավարի մշակման այս ժամանակակից տեխնոլոգիան օգտագործելիս մինչ տնկելը կատարվում են հետևյալ գործողությունները.

• աշնանային հերկ 20-22 սմ խորության կամ մակերեսային և հարթ կտրվածքի մշակում;

• նախացանքային բուժում;

• մշակում հալածանքով և գլորելով, երբ մոլախոտերը հայտնվում են:

Այն դեպքում, երբ այս տեխնիկան օգտագործող դաշտերը մշակվել են հարթ կտրիչներով, գարնանը դրանք փաթաթում են ասեղնագործներով: Պարարտանյութերը հողում գարնանըայս տեխնիկան կիրառելիս նրանք երեք անգամ նպաստում են՝

• ցանքից առաջ;
• շարքերում ցանելիս;
• տնկելուց 15 օր հետո։

Սերմնացանի մեթոդները այս դեպքում կարող են օգտագործվել նաև շարքային կամ լայնաշերտ: Միաժամանակ սերմերը 5-6 սմ-ով թաղվում են հողի մեջ։

Բուսաբուծության խնամք՝ օգտագործելով ռեսուրսներ խնայող տեխնոլոգիա

Այս տեխնիկան կիրառելիս հնդկաձավարը սնվում է միայն մեկ անգամ աճող սեզոնի ընթացքում՝ ծաղկելուց առաջ։ Միաժամանակ, ինչպես ավանդական մեթոդով, օգտագործվում են ազոտական կամ բարդ պարարտանյութեր։ Այս տեխնոլոգիան հնդկաձավար աճեցնելիս խնամքի գործողությունները հետևյալն են՝

• հետցանքային փաթեթավորում;
• նախաբեկորային հուզիչ և շարքեր կազմելիս;
• տողերի տարածության մշակում։

Ծաղիկների ավելի լավ փոշոտման համար այս տեխնիկան կիրառելիս փեթակներ են տեղադրում հնդկաձավարով արտերում։ Միաժամանակ դրանք դաստիարակվում են բողբոջների բացվելուց 1-2 օր առաջ։ 1 հա տնկարկների վրա դրված է 2-3 լիարժեք ընտանիք։ Փեթակներ տեղադրեք մշակաբույսերից ոչ ավելի, քան 0,5 կմ հեռավորության վրա: Այս տեխնիկան օգտագործելիս հնդկացորենի բերքահավաքի մեթոդը օգտագործվում է առանձին: Սկսեք այս ընթացակարգը, երբ մրգերի 75%-ը շագանակագույն է։

Ի՞նչ է մաքրման առանձին մեթոդ

Այս դեպքում սարքավորումը սովորաբար մի քանի օր շուտ դուրս են մղում հնդկաձավարով արտեր, քան ուղղակի համակցման եղանակով։ Միաժամանակ բույսերը հնձում են կոմբայնով և գլորում գլանափաթեթներով։ Այս կերպ,հնդկաձավարը չորանում է և աստիճանաբար լրիվ հասունանում։ Բերքահավաքից 2-3 օր անց սկսվում է հացահատիկի կալսման կարգը։ Այս մեթոդը թույլ է տալիս երբեմն նվազեցնել հնդկացորենի հատիկի կորուստը՝ համեմատած ուղղակի համադրման հետ։ Սակայն այս դեպքում բերքի մի մասը դեռ կորչում է։

Տեխնոլոգիաների թերություններ

Նախատիպի հիմնական թերությունը. դեռևս անցյալ դարում խորհրդային գիտնականները գիտականորեն հիմնված հնդկաձավարի աճեցման տեխնոլոգիայի, ինչպես նաև ավանդական մեթոդի վրա, մեկ անգամ ցանքն են: Այս դեպքում բերքատվության նվազման վտանգ կա, օրինակ՝ ծաղկման շրջանում չոր եղանակի պատճառով։ Նաև այս մեթոդի թերությունները անհավասար փոշոտումն է, որն ազդում է հացահատիկի առևտրային որակների վրա: Երբ փեթակները գտնվում են դաշտի մոտ, մեղուները նախընտրում են այցելել ամենամոտ բույսերը։ Կենտրոնին մոտենալով՝ հնդկաձավարը փոշոտվում է և, համապատասխանաբար, ավելի ուշ հասունանում։

Նախատիպ մեթոդի, ինչպես նաև ավանդականի թերությունը բերքահավաքի ժամանակ բավականին զգալի կորուստներ են։ Բերքահավաքի առանձին տեխնիկան ավելի շատ հացահատիկ է խնայում, քան ուղղակի համակցումը: Բայց այս դեպքում դրա մի մասը, ինչպես արդեն նշվեց, մնում է խաղադաշտում։

Երկաժամկետ ցանքի եղանակ

Այս նորարարական մշակման տեխնոլոգիան կիրառելիս հնդկաձավարն առաջին անգամ տնկվում է մայիսի 25-29-ը, երբ հողում դեռ շատ է գարնանային խոնավությունը։ Երկրորդ ցանքը կատարվում է հունիսի 7-10-ը կայուն տաքացման սկզբում։ Այս դեպքում հավանականության բարձր աստիճանով ծաղկում է մեկըհամընկնում է բարենպաստ եղանակային պայմանների հետ։

Այս տեխնոլոգիան օգտագործելիս ճիշտ ժամանակին մեղուներով փեթակները բերվում են դաշտեր և դաշտի երկայնքով մեկ շարքով դրվում ճակատային մասում: Այնուհետև արհեստական փոշոտումը կատարվում է 3-4 անգամ՝ օգտագործելով, օրինակ, արհեստական թիակ՝ ճակատային աշխատանքային մասով։ Նման աշխատանք կատարելիս բույսերի վրա ապահովվում են օդային և մեխանիկական ազդեցություններ, ինչի արդյունքում առաջանում է ակտիվ խաչաձև փոշոտում։ Այսպիսով, դաշտերում ձեռք է բերվում հացահատիկի միատեսակ հասունացում, ինչը բարելավում է դրա որակը և նվազեցնում կորուստները։ Հնդկաձավարի մշակման այս նորարարական տեխնոլոգիայով բերքահավաքն իրականացվում է առանձին եղանակով։

Համակցված տեխնիկա

Այս դեպքում դաշտերում հնդկացորենի տնկանյութը տնկվում է երկու տարին մեկ անգամ։ Այս դեպքում ցանքն իրականացվում է ավելի ուշ ժամկետում։ Սա թույլ է տալիս լիովին վերացնել բերքատվության նվազեցման ռիսկը վերադարձի սառնամանիքների պատճառով: Այս տեխնոլոգիան օգտագործելիս հնդկաձավարի խնամքը ստանդարտ է: Մշակության առաջին տարում բերքահավաքն իրականացվում է ուղղակի համակցմամբ։ Արդյունքն այն է, որ լեշը բավական հավասարաչափ բաշխվում է դաշտում։

Գարնանը հնդկաձավարով արտում, նախքան դրա բողբոջելը, 1հա-ում 2-3 մլն բույս խտությամբ տնկիներ ստանալու նպատակով կատարվում է հալածում։ Այսինքն՝ երկրորդ տարում հողը գործնականում պետք չէ մշակել, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է բերքի աճեցման ծախսերը։ Բացի այդ, այս մեթոդն օգտագործելիս սերմի զգալի մասը պահպանվում է։

Սա կիրառելիսհնդկաձավարի աճեցման տեխնոլոգիաները, բույսերի խնամքն իրականացվում է ավանդական եղանակով։ Երկրորդ տարում բերքահավաքն իրականացվում է առանձին եղանակով։ Հետագայում կրկնվում է հնդկաձավարի աճեցման երկամյա ցիկլը։ Ենթադրվում է, որ մշակության այս եղանակը թույլ է տալիս այս մշակաբույսի բերքատվությունը բարձրացնել 3-4 ց/հա-ով։

հնդկացորենի բնութագրերը

Այս բույսը մշակվել է մարդու կողմից մի քանի հազարամյակների ընթացքում: Իհարկե, հնդկաձավարի կենսաբանական բնութագրերը որոշվում են նաև այս մշակաբույսի մշակման տեխնոլոգիայով։ Գյուղատնտեսական այս բույսը տարբերվում է մեր երկրում տարածված շատ այլ հացահատիկներից նրանով, որ շատ է սիրում խոնավությունը։ Երբ աճեցվում է, այս մշակաբույսը սպառում է, օրինակ, 2 անգամ ավելի շատ ջուր, քան ցորենը և 3 անգամ ավելի շատ, քան կորեկը:

Հնդկացորենի աճեցման սեզոնը շատ կարճ է։ Այն կարող է բողբոջել արդեն + 7 … + 8 ° С ջերմաստիճանում: Այնուամենայնիվ, հնդկաձավարի միաժամանակյա սածիլները հայտնվում են, երբ օդը տաքանում է մինչև + 15 … + 22 ° С: Այս բերքի աճեցման օպտիմալ ջերմաստիճանը համարվում է + 16 … + 18 ° С: Միևնույն ժամանակ, հնդկաձավարը լավագույնս զարգանում և պտուղ է տալիս ավելի քան 50% խոնավության դեպքում:

Կերակրում

Թույլ արմատային համակարգը նույնպես հնդկացորենի կենսաբանության առանձնահատկություններից է։ Այս մշակաբույսի մշակման տեխնոլոգիան, իհարկե, պետք է նախատեսի նաեւ այս գործոնը։ Այս բույսը զարգանում է շատ արագ և ակտիվ։ Համապատասխանաբար, այն աճեցնելիս անհրաժեշտ է օգտագործել տարբեր տեսակի վերնաշապիկներ։ Ի վերջո, աղքատ հողից բավարար քանակությամբ սննդանյութեր հավաքելու համար հնդկացորենի թույլ արմատները պարզապես չեն կարողկարող է.

Ենթադրվում է, որ սեզոնի համար նման բերքի լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է հողին քսել 1 տոննա հացահատիկ:

• ազոտ - 44 կգ;
• ֆոսֆոր - 30 կգ;
• կալիում - 75 կգ.

պրեկուրսորներ

Քանի որ հնդկաձավարը հողի որակի առումով շատ պահանջկոտ մշակաբույս է, դրա մշակման վայրը պետք է ընտրել հնարավորինս ուշադիր։ Ենթադրվում է, որ այս գյուղատնտեսական գործարանի լավագույն նախորդներն են՝

• ձավարեղեն;
• լոբազգիներ;
• ճակնդեղ;
• սպիտակեղեն;
• շարքային մշակաբույսեր։

Չոր շրջաններում հնդկաձավարը հաճախ տնկվում է մերկ ձորում: