2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30
հիմնադրել է Պերովսկի Էստեյթ գինեգործարանը 1834 թվականին։ Դրա հիմնադիրը Նիկոլայ Պերովսկին էր՝ կոմս Ռազումովսկու ապօրինի որդին։ Նրա հայրը՝ Ա. Կ. Ռազումովսկին, ուներ գերազանց կրթություն։ Ծառայել է որպես գաղտնի խորհրդական, եղել է կրթության նախարար, 5 պաշտոնյա երեխաների հայր, Պերովսկիների անօրինական ճյուղի նախահայրը։։
Ընտանիք
«Պերովսկու կալվածքի» հիմնադիրների ընտանիքը աշխարհին տվել է շատ նշանակալից առաջնորդներ՝ Նիկոլայ Պերովսկի, Ալեքսեյ Պերովսկի, որին նաև անվանել են Անտոնի Պոգորելսկի (սա ռուս գրողի հեղինակային կեղծանունն էր):
Ալեքսեյ Պերովսկին Ա. Կ. Տոլստոյի և Ժեմչուժնիկով եղբայրների հորեղբայրն է։ Այս մարդու եղբոր որդիները մեծ համբավ են ձեռք բերել Կոզմա Պրուտկովի ստեղծման շնորհիվ։ Բացի այդ, Լև Պերովսկին կայսրի օրոք ներքին գործերի նախարարն էր, նա ղեկավարում էր կայսերական կաբինետը:
ֆերմայի մասին
1834 թվականին Պերովսկին խաղող է տնկել Բելբեկի հովտում։ Իսկ արդեն 1846 թվականին պետական ցուցահանդեսի ուշադրության կենտրոնում Պերովսկու «հունգարական» գինին էր։
Նախորդ դարի 80-ականներին Պրիմորսկոյե կալվածքը(ինչպես նախկինում անվանում էին Պերովսկու կալվածքը) պարզվեց, որ գտնվում է Վ. Ս. Պերովսկայայի մոտ։ Նա դարձել է «Նարոդնայա Վոլյա» հեղափոխական ահաբեկչական կազմակերպության ակտիվիստ Սոֆյա Պերովսկայայի մայրը։ Վարվառա Ստեպանովնան նոր տուն է կառուցել ապագա Պերովսկու կալվածքի տարածքում։ Հենց նա է ներկայումս հանդիսանում կալվածքի կենտրոնական կառույցը։ 1889 թվականին ամբողջ ունեցվածքը վաճառվել է գինու վաճառական Ֆյոդոր Շտալին։ Նա այստեղ նոր խաղողի այգիներ կանգնեցրեց և մեծ գինու նկուղներով տուն կառուցեց։
Այդ ժամանակ Պերովսկայա կալվածքի գինու հետ կապված մի պատմության պատճառով այն սկսեց կոչվել «Ալկադար»։ Տեղական արտադրանքը համտեսելուց հետո Ստալը արաբերեն բացականչեց. 1905 թվականին Կառավարության տեղեկագիրը հայտարարեց, որ ցուցահանդեսներում Ստալների կողմից ներկայացված գինիները արժանացել են միջազգային մեդալների։ Արդեն հեղափոխությունից հետո՝ 1920 թվականին, Ալկադար սովխոզը դարձավ առաջիններից մեկը Ուկրաինայում։ 1927 թվականին այն սկսեց կոչվել Սոֆյա Պերովսկայայի անունով։ Մինչ օրս Riesling Alkadar գինին պահվում է կալվածքի գինու նկուղում՝ 1929 և 1946 թվականների բերքահավաք։ Բացի այդ, Perovsky Manor Cabernet բազմազանությունը միշտ հայտնի է եղել:
Խաղողի այգու մասին
Այս պահին խաղողի այգիները գտնվում են 240 հա տարածքում։ Դրանցից 15 հեկտարը ցանվել է 2016 թվականին, իսկ 20 հեկտարը՝ 2017 թվականին։ Բերքատվությունը սովորաբար կազմում է 3 տոննա խաղող 1 հեկտարից։
Որոշ խաղողի այգիներ ավելի քան 25 տարեկան են, իսկ ավելի երիտասարդները սկսել են հայտնվել 2012 թվականին: Լրացուցիչ 10մինչեւ 30 հա խաղող։ Այստեղ կան բազմաթիվ սորտեր՝ Սովինյոն, Կաբերնե, Շարդոնեյ, Սիրահ և այլն։
Գաղափարներ
Ամենակարևոր գաղափարների թվում ֆերմաները թվարկում են տերուարի առավելագույն օգտագործումը՝ առանց կաթիլային ոռոգման անցնելու: Խաղողի այգում հողը շատ բազմազան է՝ կան կրաքար և կավ։ Բացի այդ, կարևոր են այն գործոնները, որոնք ստեղծում են տարածաշրջանի եզակի տեռուարը՝ հողը, կլիման, տեղագրությունը։
Տուն-թանգարանի մասին
Պերովսկու կալվածքի մասին ակնարկների համաձայն՝ այստեղ կա շատ հարուստ ընտանեկան թանգարան։ Վարվառա Ստեպանովնան, ով այստեղ կառուցել է կենտրոնական տունը, Թաուրիդայի գավառի վարչակազմի ղեկավարի հարսն էր։ Կալվածքի պատմությունը պահվում է 8 սրահներում։ Դեռևս վերջնական բացումից առաջ թանգարանն իր ցուցանմուշների քանակով և յուրահատկությամբ ավելի հարուստ դարձավ, քան ժողովրդական թանգարանը։
Ցուցանմուշները բաղկացած են հսկայական քանակությամբ փաստաթղթերից, վավերական լուսանկարներից, ընտանեկան ժառանգություններից: Տնտեսության զարգացման պատմության սրահում կան բազմաթիվ գինիներ, մրցանակներ, որոնք ստացել են գինեգործները տարբեր մրցույթների ժամանակ։
Կան շատ հետաքրքիր էքսկուրսիաներ։ Դրանց վրա այցելուները կիմանան շատ մանրամասներ տնտեսության ստեղծման, նշանավոր ընտանիքի պատմության մասին: Բացի այդ, նրանք ծանոթանում են հուշահամալիրի հետ, որը նվիրված է Հայրենական մեծ պատերազմում զոհվածների հիշատակին։ Այստեղ անցկացվում են նաև գինու համտեսներ։
Գինու ակնարկներ
Ըստ ակնարկների՝ Պերովսկի կալվածքի գինիները բացառիկ որակի են։ Դրանք ներկայացված են միջազգային ցուցահանդեսներում։ Այսպիսով, 2018 թվականի աշնանը գինիները մասնակցել են «SVVR Cup– 2018» Աբրաու-Դուրսոյում։ Եվ դրա վրա Պերովսկու կալվածքի գինիները ստացան Արծաթե մրցանակներ՝ չոր կարմիր Cabernet Sauvignon և Merlot, ինչպես նաև չոր կարմիր Merlot: Սահմանափակ թողարկում։»
Նաև, ըստ ակնարկների, ֆերման վերջերս սկսել է գովազդել սեփական ապրանքանիշը և հաջողության հասնելու լավ հնարավորություններ ունի: Նրա կարևորագույն առավելություններից են խաղողի այգիների ծերությունը, գեղեցիկ տեռուարները և գրագետ թիմը: Չի կարելի հերքել, որ կալվածքը շատ հարուստ պատմություն ունի։ Նրա գինիներն արդեն շատ լավ համբավ են վաստակել, օրինակ՝ ցածր տպաքանակով Yayla սերիան՝ իր բարձրորակ բրուտով, Cabernet, Kokura, ճանաչվել են բազմաթիվ գիտակների կողմից։։
Բացի այդ, սարքավորումները անընդհատ թարմացվում են, նոր խաղողի այգիներ են տնկվում։ Ամերիկյան կաղնու տակառներն այստեղ տարածված են։
Նշված է նաև ֆերմայի հաջող դիրքը։ Այն գտնվում է Սևաստոպոլի գեղատեսիլ վայրերում։ Մոտակայքում հոսում է գեղեցիկ Բելբեկ գետը։ Կալվածքը թաթախված է կանաչի մեջ՝ շրջապատված է դեղձի այգիներով։ Ծովի ափը շատ մոտ է։ Այս բոլոր գործոնների շնորհիվ, ցուցադրելով հետաքրքիր գինու հավաքածու, Պերովսկու կալվածքները շատ նշանակալի ներդրում ունեն այս տարածաշրջանում գինու տուրիզմի զարգացման գործում: Ֆերմայում բացվել են նաև մի շարք բրենդային խանութներ։
Պարբերաբար ֆերմայում վաճառքի են հանվում նոր ապրանքներ. օրինակ, ոչ վաղ անցյալում դարակներում հայտնվեց չոր սպիտակ գինի Sauvignon: Այն պատրաստված է սպիտակ խաղողից, որը գալիս է Ֆրանսիայի հարավից։ Այնտեղ մշակվել է անհիշելի ժամանակներից, այնՍաուտեռնես շրջանի հայտնի գինիների հիմքն է։ Գինին ունի քաղցր, ծաղկային նոտաներ ճաշակի վրա:
Կանաչ Սովինյոնը բավականին հեշտ է հասկանալ: Այն ցրտադիմացկուն է, և Ղրիմում նրա բազմացումը շատ խոստումնալից է։ Ինքներդ կարող եք համոզվել կալվածքի գինիների որակի վրա՝ գնալով համտեսի էքսկուրսիայի ընթացքում կամ ապրանքներ գնելով ընկերության խանութներից։
Ինչպես հասնել այնտեղ
Գինու գործարան հասնելը դժվար չի լինի. Այն գտնվում է հենց Սևաստոպոլ քաղաքում՝ Նախիմովսկի շրջանում։ Կալվածքի ճշգրիտ հասցեն է՝ Սոֆյա Պերովսկայա փողոց, 59-Ա։ Գինու գործարանի հեռախոսահամարը տեղադրված է պաշտոնական կայքում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
«Արքայական բաղնիքներ», Իժևսկ. նկարագրություն, այցելուների ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ
Իժևսկի թագավորական բաղնիքների լուսանկարները դիտելուց հետո կարող ենք եզրակացնել, որ սա արժանի վայր է, որտեղ կարող եք զվարճանալ ընտանիքի և ընկերների հետ։ Հաստատությունն ինքը համապատասխանում է սանիտարահիգիենիկ բոլոր պահանջներին, այստեղ աշխատում են որակյալ և բարեհամբույր աշխատակիցներ։ Այն ունի հանգստի և հանգստի, առողջության և գեղեցկության մասին հոգալու բացառիկ հնարավորություններ։ Զեղչերի ակցիաները և բոնուսային միջոցառումները հաճախ անցկացվում են սովորական և նոր հյուրերի համար: Գործում են զեղչեր 15-50%
«Սավինովո» առևտրի կենտրոն Կազանում. խանութներ, ծառայություններ, հասցե, ինչպես հասնել այնտեղ
Բավական հաճախ առևտրի կենտրոններում համեմատաբար փոքր թվով խանութներ են տրամադրվում հյուրի համար իր տունը կամ բնակարանը սարքավորելու համար: Այնուամենայնիվ, Կազանի «Սավինովո» առևտրի կենտրոնը լուծում է այս խնդիրը՝ իր հարկի տակ միավորելով տան և կյանքի համար նախատեսված հսկայական թվով խանութներ։
«Կարատ» առևտրի կենտրոն Ռեուտովում. խանութներ, հասցե, ինչպես հասնել այնտեղ
Որպես առօրյա կյանքի մաս՝ սպառողի համար դժվար է երկար ժամանակ անցկացնել սովորական գնումների մեջ՝ ուսումնասիրելով հագուստի և աքսեսուարների հսկայական թվով խանութներ: Reutov-ում գտնվող «Karat» առևտրի կենտրոնն օգնում է լուծել այս խնդիրը՝ միացնելով ամենակարևոր և անհրաժեշտ խանութները մեկ վայրում՝ նվազեցնելով հյուրերի գնումների ժամանակը:
«Տիշինկա» առևտրի կենտրոն Մոսկվայում. խանութներ, ժամանց, հասցե, ինչպես հասնել այնտեղ
Մայրաքաղաքի հենց կենտրոնում ապրանքներ գնելը բավականին դժվար է՝ առևտրի կենտրոնների առատության և դրանց տեսականու պատճառով։ Այնուամենայնիվ, «Տիշինկա» առևտրի կենտրոնը մարտահրավեր է նետում այս խնդրին՝ մեկ տեղում հավաքելով բացարձակապես բոլոր կատեգորիաների ամենաանհրաժեշտ և ամենապահանջված բուտիկները։
LC «Trubino». ակնարկներ, ինչպես հասնել այնտեղ, լուսանկարներ
Տրուբինո բնակելի համալիրը բազմաթիվ հարցեր է առաջացնում: Ինչպե՞ս է այս ծրագրավորողի գործունեությունը այս պահին։