Perovskikh estate winery. հասցե, ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ

Բովանդակություն:

Perovskikh estate winery. հասցե, ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ
Perovskikh estate winery. հասցե, ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ

Video: Perovskikh estate winery. հասցե, ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ

Video: Perovskikh estate winery. հասցե, ակնարկներ, լուսանկարներ, ինչպես հասնել այնտեղ
Video: Տարիքային կենսաթոշակ նշանակելիս ո՞ր աշխատանքն է հաշվառվում որպես աշխատանքային ստաժ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

հիմնադրել է Պերովսկի Էստեյթ գինեգործարանը 1834 թվականին։ Դրա հիմնադիրը Նիկոլայ Պերովսկին էր՝ կոմս Ռազումովսկու ապօրինի որդին։ Նրա հայրը՝ Ա. Կ. Ռազումովսկին, ուներ գերազանց կրթություն։ Ծառայել է որպես գաղտնի խորհրդական, եղել է կրթության նախարար, 5 պաշտոնյա երեխաների հայր, Պերովսկիների անօրինական ճյուղի նախահայրը։։

Ընտանիք

«Պերովսկու կալվածքի» հիմնադիրների ընտանիքը աշխարհին տվել է շատ նշանակալից առաջնորդներ՝ Նիկոլայ Պերովսկի, Ալեքսեյ Պերովսկի, որին նաև անվանել են Անտոնի Պոգորելսկի (սա ռուս գրողի հեղինակային կեղծանունն էր):

տունն ինքնին
տունն ինքնին

Ալեքսեյ Պերովսկին Ա. Կ. Տոլստոյի և Ժեմչուժնիկով եղբայրների հորեղբայրն է։ Այս մարդու եղբոր որդիները մեծ համբավ են ձեռք բերել Կոզմա Պրուտկովի ստեղծման շնորհիվ։ Բացի այդ, Լև Պերովսկին կայսրի օրոք ներքին գործերի նախարարն էր, նա ղեկավարում էր կայսերական կաբինետը:

ֆերմայի մասին

1834 թվականին Պերովսկին խաղող է տնկել Բելբեկի հովտում։ Իսկ արդեն 1846 թվականին պետական ցուցահանդեսի ուշադրության կենտրոնում Պերովսկու «հունգարական» գինին էր։

Նախորդ դարի 80-ականներին Պրիմորսկոյե կալվածքը(ինչպես նախկինում անվանում էին Պերովսկու կալվածքը) պարզվեց, որ գտնվում է Վ. Ս. Պերովսկայայի մոտ։ Նա դարձել է «Նարոդնայա Վոլյա» հեղափոխական ահաբեկչական կազմակերպության ակտիվիստ Սոֆյա Պերովսկայայի մայրը։ Վարվառա Ստեպանովնան նոր տուն է կառուցել ապագա Պերովսկու կալվածքի տարածքում։ Հենց նա է ներկայումս հանդիսանում կալվածքի կենտրոնական կառույցը։ 1889 թվականին ամբողջ ունեցվածքը վաճառվել է գինու վաճառական Ֆյոդոր Շտալին։ Նա այստեղ նոր խաղողի այգիներ կանգնեցրեց և մեծ գինու նկուղներով տուն կառուցեց։

Նկուղում
Նկուղում

Այդ ժամանակ Պերովսկայա կալվածքի գինու հետ կապված մի պատմության պատճառով այն սկսեց կոչվել «Ալկադար»։ Տեղական արտադրանքը համտեսելուց հետո Ստալը արաբերեն բացականչեց. 1905 թվականին Կառավարության տեղեկագիրը հայտարարեց, որ ցուցահանդեսներում Ստալների կողմից ներկայացված գինիները արժանացել են միջազգային մեդալների։ Արդեն հեղափոխությունից հետո՝ 1920 թվականին, Ալկադար սովխոզը դարձավ առաջիններից մեկը Ուկրաինայում։ 1927 թվականին այն սկսեց կոչվել Սոֆյա Պերովսկայայի անունով։ Մինչ օրս Riesling Alkadar գինին պահվում է կալվածքի գինու նկուղում՝ 1929 և 1946 թվականների բերքահավաք։ Բացի այդ, Perovsky Manor Cabernet բազմազանությունը միշտ հայտնի է եղել:

Խաղողի այգու մասին

Այս պահին խաղողի այգիները գտնվում են 240 հա տարածքում։ Դրանցից 15 հեկտարը ցանվել է 2016 թվականին, իսկ 20 հեկտարը՝ 2017 թվականին։ Բերքատվությունը սովորաբար կազմում է 3 տոննա խաղող 1 հեկտարից։

Այստեղ են խաղողի այգիները
Այստեղ են խաղողի այգիները

Որոշ խաղողի այգիներ ավելի քան 25 տարեկան են, իսկ ավելի երիտասարդները սկսել են հայտնվել 2012 թվականին: Լրացուցիչ 10մինչեւ 30 հա խաղող։ Այստեղ կան բազմաթիվ սորտեր՝ Սովինյոն, Կաբերնե, Շարդոնեյ, Սիրահ և այլն։

Գաղափարներ

Ամենակարևոր գաղափարների թվում ֆերմաները թվարկում են տերուարի առավելագույն օգտագործումը՝ առանց կաթիլային ոռոգման անցնելու: Խաղողի այգում հողը շատ բազմազան է՝ կան կրաքար և կավ։ Բացի այդ, կարևոր են այն գործոնները, որոնք ստեղծում են տարածաշրջանի եզակի տեռուարը՝ հողը, կլիման, տեղագրությունը։

Տուն-թանգարանի մասին

Պերովսկու կալվածքի մասին ակնարկների համաձայն՝ այստեղ կա շատ հարուստ ընտանեկան թանգարան։ Վարվառա Ստեպանովնան, ով այստեղ կառուցել է կենտրոնական տունը, Թաուրիդայի գավառի վարչակազմի ղեկավարի հարսն էր։ Կալվածքի պատմությունը պահվում է 8 սրահներում։ Դեռևս վերջնական բացումից առաջ թանգարանն իր ցուցանմուշների քանակով և յուրահատկությամբ ավելի հարուստ դարձավ, քան ժողովրդական թանգարանը։

տեղական արտադրանք
տեղական արտադրանք

Ցուցանմուշները բաղկացած են հսկայական քանակությամբ փաստաթղթերից, վավերական լուսանկարներից, ընտանեկան ժառանգություններից: Տնտեսության զարգացման պատմության սրահում կան բազմաթիվ գինիներ, մրցանակներ, որոնք ստացել են գինեգործները տարբեր մրցույթների ժամանակ։

Կան շատ հետաքրքիր էքսկուրսիաներ։ Դրանց վրա այցելուները կիմանան շատ մանրամասներ տնտեսության ստեղծման, նշանավոր ընտանիքի պատմության մասին: Բացի այդ, նրանք ծանոթանում են հուշահամալիրի հետ, որը նվիրված է Հայրենական մեծ պատերազմում զոհվածների հիշատակին։ Այստեղ անցկացվում են նաև գինու համտեսներ։

Գինու ակնարկներ

Ըստ ակնարկների՝ Պերովսկի կալվածքի գինիները բացառիկ որակի են։ Դրանք ներկայացված են միջազգային ցուցահանդեսներում։ Այսպիսով, 2018 թվականի աշնանը գինիները մասնակցել են «SVVR Cup– 2018» Աբրաու-Դուրսոյում։ Եվ դրա վրա Պերովսկու կալվածքի գինիները ստացան Արծաթե մրցանակներ՝ չոր կարմիր Cabernet Sauvignon և Merlot, ինչպես նաև չոր կարմիր Merlot: Սահմանափակ թողարկում։»

Նաև, ըստ ակնարկների, ֆերման վերջերս սկսել է գովազդել սեփական ապրանքանիշը և հաջողության հասնելու լավ հնարավորություններ ունի: Նրա կարևորագույն առավելություններից են խաղողի այգիների ծերությունը, գեղեցիկ տեռուարները և գրագետ թիմը: Չի կարելի հերքել, որ կալվածքը շատ հարուստ պատմություն ունի։ Նրա գինիներն արդեն շատ լավ համբավ են վաստակել, օրինակ՝ ցածր տպաքանակով Yayla սերիան՝ իր բարձրորակ բրուտով, Cabernet, Kokura, ճանաչվել են բազմաթիվ գիտակների կողմից։։

Բացի այդ, սարքավորումները անընդհատ թարմացվում են, նոր խաղողի այգիներ են տնկվում։ Ամերիկյան կաղնու տակառներն այստեղ տարածված են։

Նշված է նաև ֆերմայի հաջող դիրքը։ Այն գտնվում է Սևաստոպոլի գեղատեսիլ վայրերում։ Մոտակայքում հոսում է գեղեցիկ Բելբեկ գետը։ Կալվածքը թաթախված է կանաչի մեջ՝ շրջապատված է դեղձի այգիներով։ Ծովի ափը շատ մոտ է։ Այս բոլոր գործոնների շնորհիվ, ցուցադրելով հետաքրքիր գինու հավաքածու, Պերովսկու կալվածքները շատ նշանակալի ներդրում ունեն այս տարածաշրջանում գինու տուրիզմի զարգացման գործում: Ֆերմայում բացվել են նաև մի շարք բրենդային խանութներ։

Նրանց գինին
Նրանց գինին

Պարբերաբար ֆերմայում վաճառքի են հանվում նոր ապրանքներ. օրինակ, ոչ վաղ անցյալում դարակներում հայտնվեց չոր սպիտակ գինի Sauvignon: Այն պատրաստված է սպիտակ խաղողից, որը գալիս է Ֆրանսիայի հարավից։ Այնտեղ մշակվել է անհիշելի ժամանակներից, այնՍաուտեռնես շրջանի հայտնի գինիների հիմքն է։ Գինին ունի քաղցր, ծաղկային նոտաներ ճաշակի վրա:

Կանաչ Սովինյոնը բավականին հեշտ է հասկանալ: Այն ցրտադիմացկուն է, և Ղրիմում նրա բազմացումը շատ խոստումնալից է։ Ինքներդ կարող եք համոզվել կալվածքի գինիների որակի վրա՝ գնալով համտեսի էքսկուրսիայի ընթացքում կամ ապրանքներ գնելով ընկերության խանութներից։

Ինչպես հասնել այնտեղ

Գինու գործարան հասնելը դժվար չի լինի. Այն գտնվում է հենց Սևաստոպոլ քաղաքում՝ Նախիմովսկի շրջանում։ Կալվածքի ճշգրիտ հասցեն է՝ Սոֆյա Պերովսկայա փողոց, 59-Ա։ Գինու գործարանի հեռախոսահամարը տեղադրված է պաշտոնական կայքում։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տարբերությունը մասնաճյուղի և ներկայացուցչության միջև. սահմանում, հայեցակարգ, բնութագրեր, առանձնահատկություններ և աշխատանքային պայմաններ

«Դեմետրիուս», վարսավիրական դպրոց. ակնարկ, առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Resecher-ը արյունահեղ է գլխի որսի մեջ

Վերահսկիչ - ինչ է դա: Իմաստը

Լաշմեյքերը նորաձև է և փող

H&M խանութների ցանց՝ ակնարկներ. H&M. աշխատակիցների, հաճախորդների ակնարկներ

Աշխատակիցների ոչ նյութական մոտիվացիա. օրինակներ և առաջարկություններ

«Մարդ՝ նշանային համակարգ» համակարգի մասնագիտություններ. Մասնագիտությունների ցանկ և նկարագրություն

Կենդանիների հետ կապված մասնագիտություններ՝ ցուցակ, նկարագրություն և առանձնահատկություններ

Ես ուզում եմ ամեն ինչ միանգամից՝ լավագույն ապրանքները Aliexpress-ում

Աշխատանքի նկարագրություն «Սննդամթերքի վաճառող». նմուշ

Լրիվ արժեքով փող. ի՞նչ է դա:

Հյուրանոցի սպասուհու աշխատանքի նկարագրությունը. պարտականություններ, գործառույթներ և նմուշ

Խոհարարի կոչում. խոհարար. խոհարարի օգնական

Խանութի մենեջեր՝ պարտականություններ, աշխատանքի նկարագրություն, գործառույթներ, պատասխանատվություն