Մարտից մինչև սեղան. ինչպե՞ս են նրանք մաքրում սերմերը արտադրության մեջ:
Մարտից մինչև սեղան. ինչպե՞ս են նրանք մաքրում սերմերը արտադրության մեջ:

Video: Մարտից մինչև սեղան. ինչպե՞ս են նրանք մաքրում սերմերը արտադրության մեջ:

Video: Մարտից մինչև սեղան. ինչպե՞ս են նրանք մաքրում սերմերը արտադրության մեջ:
Video: Crypto Pirates Daily News - January 21st 2022 - Latest Crypto News Update 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Աշնանային սեզոնին տնային տնտեսուհիները ուրախացնում են իրենց տնային տնտեսություններին դդումի բազմազան ուտեստներով. այն թխում են դարչինով և մեղրով ջեռոցում, դրանից բլիթներ են պատրաստում, մուրաբա և, իհարկե, պատրաստում են հիանալի դդմով ապուր, որը. այնքան հաճելիորեն տաքանում է ցուրտ եղանակի սկզբում: Ցավոք, ոչ բոլորը կարող են գնահատել այս հրաշալի արտադրանքը, քանի որ դդումն ունի բավականին յուրահատուկ համ և ոչ բոլորին է դուր գալիս։ Սակայն դրա օգուտները ոչ միայն միջուկի, այլև սերմերի մեջ են, որոնք այժմ հատկապես հայտնի են դառնում։

Օգտագործել խոհարարության մեջ

Չկեղևավորված դդումի սերմեր
Չկեղևավորված դդումի սերմեր

Բուսական յուղը պատրաստվում է սերմերից։ Դրանք կարելի է շաղ տալ նաև թխած մթերքների վրա։ Դդմի սերմերը փոշիացվում են, ավելացվում աղանդերի և աղցանների մեջ կամ օգտագործում են հենց այդպես։ Որպեսզի յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարողանա դրանք օգտագործել իր խոհանոցում, անհրաժեշտ է մեծ մասշտաբով հումք պատրաստել։ Հաջորդը, մենք կիմանանք առավելությունների մասին և ինչպես են սերմերը մաքրվում արտադրության մեջ:

Դրական հատկություններ

Դդմի սերմերը գանձ ենսննդանյութեր. Միջուկը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, A, C, D, K, E վիտամիններ, B խմբի որոշ ներկայացուցիչներ, ինչպես նաև սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր։ Սերմերը հարուստ են հանքանյութերով, հատկապես՝ ցինկ, մագնեզիում, ֆոսֆոր։ Դդմի սերմերի ընդունումը նպաստում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժմանն ու կանխարգելմանը, օրգանիզմը հագեցնելով օգտակար նյութերով, լրացնում է ոսկորներում կալցիումի պակասը, վերացնում մակաբույծները, նիհարում և դանդաղեցնում ծերացումը։

Ինչպե՞ս ստանալ դդմի սերմեր: Իհարկե, լավագույն միջոցը սեփական այգում օրգանական մրգեր աճեցնելն է: Կտրեք, առանձնացրեք սերմերը միջուկից և չորացրեք ինքներդ։ Սակայն քաղաքի պայմաններում և ժամանակակից կյանքի տեմպերի պայմաններում դա դժվար է անել։ Շատ ավելի հեշտ է արդեն կեղևավորվածների մի փոքրիկ տոպրակ գնել: Ինչպե՞ս է դա արվում:

Ինչպես են մաքրվում դդմի սերմերը արտադրության մեջ

Սերմերի մաքրման խանութ
Սերմերի մաքրման խանութ

Արդյունաբերական մասշտաբով մաքրումը պահանջում է մաքուր արտադրական հաստատություն, որը համապատասխանում է սանիտարահամաճարակային չափանիշներին և հրդեհային անվտանգությանը: Դդմի սերմերի արտադրությունը ներառում է մի քանի փուլ։

Նախ հումքը անջատում են միջուկից և ենթարկում մանրակրկիտ լվացման, որից հետո այն չորացնում են ջերմագեներատորների միջոցով։ Հաջորդ քայլը սերմերի կրկնակի մաքրումն ու չափագրումն է, այսինքն՝ ըստ չափի տեսակավորումը։ Այնուհետև դրանք առանձնացնում են կեղևից՝ օգտագործելով սերմերի ջարդիչ։ Անբավարար մաքրման դեպքում հումքը վերամշակվում է։

Անհրաժեշտության դեպքում ապրանքը տապակվում է, այնուհետև փաթեթավորվում։

արևածաղկի սերմեր

Ոչ պակասհայտնի են արևածաղկի սերմերը, որոնք օգտագործում են տապակած կամ հում վիճակում: Սերմերը հարուստ են ֆոսֆորով, մագնեզիումով, սելենիումով, կալիումով, ցինկով, B խմբի վիտամիններով, տոկոֆերոլով, բացարձակապես չեն պարունակում վնասակար խոլեստերին։ Բջջանյութի առկայության պատճառով արևածաղկի սերմերի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է աղիների ճիշտ աշխատանքին, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակի վրա, լավ վիճակում է պահում ամբողջ մարմինը: Ինչպե՞ս են սերմերը մաքրվում արտադրության մեջ: Արևածաղկի սերմերի մաքրման գործընթացը շատ չի տարբերվում։

Սկզբից դրանք մաքրում են փոշուց և կեղտից և տեղադրում հատուկ բունկերում, որտեղ պահվում են որոշ ժամանակ։ Այնուհետև դրանք ուղարկվում են տրամաչափման և հատուկ սարքավորումների վրա մաքրվում են կեղևից։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տարբերությունը մասնաճյուղի և ներկայացուցչության միջև. սահմանում, հայեցակարգ, բնութագրեր, առանձնահատկություններ և աշխատանքային պայմաններ

«Դեմետրիուս», վարսավիրական դպրոց. ակնարկ, առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Resecher-ը արյունահեղ է գլխի որսի մեջ

Վերահսկիչ - ինչ է դա: Իմաստը

Լաշմեյքերը նորաձև է և փող

H&M խանութների ցանց՝ ակնարկներ. H&M. աշխատակիցների, հաճախորդների ակնարկներ

Աշխատակիցների ոչ նյութական մոտիվացիա. օրինակներ և առաջարկություններ

«Մարդ՝ նշանային համակարգ» համակարգի մասնագիտություններ. Մասնագիտությունների ցանկ և նկարագրություն

Կենդանիների հետ կապված մասնագիտություններ՝ ցուցակ, նկարագրություն և առանձնահատկություններ

Ես ուզում եմ ամեն ինչ միանգամից՝ լավագույն ապրանքները Aliexpress-ում

Աշխատանքի նկարագրություն «Սննդամթերքի վաճառող». նմուշ

Լրիվ արժեքով փող. ի՞նչ է դա:

Հյուրանոցի սպասուհու աշխատանքի նկարագրությունը. պարտականություններ, գործառույթներ և նմուշ

Խոհարարի կոչում. խոհարար. խոհարարի օգնական

Խանութի մենեջեր՝ պարտականություններ, աշխատանքի նկարագրություն, գործառույթներ, պատասխանատվություն