Horeca. ի՞նչ է դա նշանակում:

Horeca. ի՞նչ է դա նշանակում:
Horeca. ի՞նչ է դա նշանակում:
Anonim

Հյուրընկալությունը արժեքավոր հատկություն է, որը բնորոշ է բացառիկ կրթված մարդկանց: Լավ վարքագիծը, մասնագիտական կրթությունը և անձնակազմի բարեհամբույր վերաբերմունքը, ինչպես նաև սպասարկման բարձր մակարդակը Horeca-ի բիզնեսի մշտական ուղեկիցներն են։

Ի՞նչ է դա և ինչպե՞ս հասկանալ այն:

Հորեկա, ինչ է դա
Հորեկա, ինչ է դա

Իրականում բավականին ներդաշնակ «հյուրընկալություն» բառը HoReCa հապավումի էությունն է։ Հիմնականում այս հայեցակարգը բնորոշ է հյուրանոցային և ռեստորանային բիզնեսին: Սրճարանները, բարերը և տարբեր ճաշարանները կարելի է համարել հյուրընկալության ոլորտում ներգրավված: Բիզնեսի ժամանակակից ուղղության տարրական սահմանումը, երբ հարց է առաջանում. «Հորեկա, ինչի՞ մասին է խոսքը», - պատշաճ պատասխանատվությամբ արտահայտված է այս հոդվածում: Հետևաբար, եկեք միասին նայենք ժամանակակից արդյունաբերության բարդություններին և ավելի ճշգրիտ որոշենք նորահայտ «Horeca» բառի իմաստը։

Հորեկա նպատակակետ
Հորեկա նպատակակետ

Ծառայության նոր ուղղություն

Նախ, հանրային սննդի գրեթե բոլոր կետերը պատկանում են Horeca-ի սահմանմանը, քանի որ բառի էությունն արտահայտում է գնված ապրանքների տեղում ուղղակի սպառման գործընթացը։ Այսինքն, որտեղ գնել են, այնտեղ էլ կերել են։ Իհարկե, Horeca բիզնեսի հիմնական ուղղությունը սպասարկման գործիքների կատարելագործման մշտական գործընթացն է, ևինչպես նաև սպասարկման որակի բարձրացում: Այս հապավումն ունի բավականին լայն կիրառական ասպեկտ, առավել հաճախ այն օգտագործվում է հյուրանոցատերերի, ռեստորանների, խոհարարների և որոշակի տեսակի ապրանքների մատակարարների կողմից: Հորեկա - ինչ է դա: Ժամանակի նորաձևության միտումների դրսևորո՞ւմ, թե՞ ծառայությունների շուկայի որոշակի հատված շահելու միջոց։ Անշուշտ, երկուսն էլ։ Գաղտնիք չէ, որ այս արդյունաբերությունը բնութագրվում է արտադրանքի օգտագործմամբ, որոնք արտադրական ամենաժամանակակից տեխնոլոգիաների արդյունք են։ Օրինակ՝ առևտրային ալիքով վաճառվող ապրանքներն առաջին հերթին բարձրորակ և էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք են։ Հետևաբար, հյուրընկալության ոլորտի բոլոր մասնակիցները պահպանում են որոշակի խստորեն պահպանված կանոններ, գնահատում են իրենց հեղինակությունը:

Հաճախորդի ցանկությունն է գլխավորը!

Sphere Horeca
Sphere Horeca

Horeca-ի գործունեության շրջանակը բավականին ընդարձակ է: Մատուցվող ծառայությունների բազմազանությունը զարմանալի է: «Horeca» ոլորտի բացառիկության հիմքում համարվում են հատկապես կայացած ավանդույթները, որոնք հատուկ են շուկայի այս հատվածին, մատուցվող ծառայությունների որակը և, իհարկե, ապրանքների օրիգինալ վաճառքը։ Նրբաճաշակ և, միևնույն ժամանակ, ամենատնային կենցաղային պայմանները կարող են առաջարկել միայն Horeca-ծառայությամբ զբաղվող հյուրանոցը: Horeka արդյունաբերության ռեստորանները կառաջարկեն միայն համեղ և բացառապես տանը պատրաստված ուտեստներ: Ձեզ հետ միշտ հարգանքով կվերաբերվեն, և ձեր նախասիրություններին և ցանկություններին պատշաճ ուշադրություն կդարձնեն:

Եզրակացություն

Հուսանք՝ «Հորեկա, ի՞նչ է» հարցի պատասխանը,դուք ստացել եք և ամբողջական: Ձեզ մնում է միայն զգալ Horeca-ի բիզնեսի համոզիչ գերազանցության ամբողջությունը: Մի անգամ ընկղմվելով հարմարավետության և հարմարավետության մթնոլորտի մեջ, ինչպես նաև ունենալով դրական վերաբերմունք և շատ դրական՝ դուք, անշուշտ, կդառնաք ձեր սիրելի սրճարանների կամ ռեստորանների հաճախակի հյուրը, որոնք հանդիսանում են Horeka՝ հյուրընկալության ոլորտի մի մասը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Silane Guard - հեղուկ ապակի. ակնարկներ և կիրառման եղանակ

SAU «Hyacinth». Ինքնագնաց հրետանային տեղադրում 2S5 «Hyacinth»՝ բնութագրեր և լուսանկարներ

Մետաղների ձուլում. գործընթաց, մեթոդներ, մեթոդներ

Յարոսլավլի և տարածաշրջանի խոշոր գործարանները

Հիմնական ավտոբուս՝ նկարագրություն, տեսակներ և սարք, հավելված

Մասնագիտություն մեղվապահ կամ մեղվապահ

Ի՞նչ եզրագծեր գնել: Ապրանքանիշի ակնարկ

Վարունգի սերմերի պատրաստում հողում, տնկիների համար, ջերմոցում տնկելու համար

Կորնելիուս Վանդերբիլտ. լուսանկար, կենսագրություն, մեջբերումներ, ասացվածքներ

Մանրացված քարի խտությունը՝ խիճ, գրանիտ, կրաքար և խարամ։ Մանրացված քարի զանգվածային խտությունը՝ գործակից, ԳՕՍՏ և սահմանում

Տափակ ջեռուցման տարրերի արտադրություն. Ինքնուրույն տաքացնող հարթ տարր

Ինչպես է աշխատում Visa վճարային համակարգը: Visa և Mastercard վճարային համակարգեր

Դիզելային սուզանավեր. ստեղծման պատմություն, նավակների նախագծեր, շահագործման սկզբունք, առավելություններ, թերություններ և զարգացման փուլեր

Ռադիոյի շուկա Միտինոյում՝ հասցեն, բացման ժամերը

Մսամթերքի վերամշակման ամենամեծ գործարանները Ռուսաստանում