Ինչ է անհրաժեշտ նարգիլեն զրոյից բացելու համար՝ սարքավորումներ և անհրաժեշտ փաստաթղթեր

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Սկզբում նարգիլեները հայտնվել են Թուրքիայում մի քանի դար առաջ, սակայն այսօր դրանք մեծ տարածում ունեն ամբողջ աշխարհում։ Նրանց ծխելու նույնիսկ մի ամբողջ մշակույթ կա։ Շատ ռեստորաններ, բարեր և ժամանցի այլ վայրեր հնարավորություն են տալիս ընկերների հետ նարգիլե ծխել և զվարճանալ։ Սպառողների կողմից դրա պահանջարկը նույնպես մեծ է, ուստի շատ ձեռներեցներ մտածում են սեփական ծխելու ձեռնարկությունը ձեռք բերելու մասին։

Սակայն գործունեության այս տեսակը բավականին սպեցիֆիկ է և ունի բազմաթիվ նրբերանգներ, որոնք կանգնեցնում են բիզնես աշխարհ շատ նորեկների։ Սրա արդյունքում նրանք կորցնում են արժանապատիվ գումար աշխատելու լավ հնարավորությունը, քանի որ դրանում ոչ մի բարդ բան չկա։ Եկեք տեսնենք, թե ինչ պետք է իմանաք նարգիլեի բար բացելիս, որպեսզի ներդրումն ամբողջությամբ մարվի և ստեղծի եկամտի կայուն աղբյուր։

Բիզնեսի առավելություններ

Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Ցանկացած տեղ ունի որոշակի դրական և բացասական կողմեր, որոնք պետք է հաշվի առնել նախագիծը պլանավորելիս և իրականացնելիս: Հետևաբար, նախքան խոսենք այն մասին, թե ինչ է անհրաժեշտ նարգիլե բացելու համար, նախ հասկանանք բիզնեսի առավելությունները։

Հիմնականներից են հետևյալը՝

• մասշտաբացման լավ հնարավորություն;
• համեմատաբար փոքր սկզբնական ներդրում;
• կայուն պահանջարկ՝ անկախ սեզոնայնությունից;
• առկայություն։

Նարգիլեները մեծ տարածում ունեն հասարակության տարբեր շերտերի ներկայացուցիչների շրջանում, ինչը նրանց շատ խոստումնալից է դարձնում փող ներդնելու համար։ Ուստի զարմանալի չէ, որ շատ սկսնակ և փորձառու գործարարներ իրենց գործունեության համար ընտրում են այս ուղղությունը։

Բիզնեսի թերություններ

Չնայած պլյուսների մեծ քանակին, ցավոք, կային նաև մինուսներ։ Հիմնականներն են՝

• ծանր գործունեության սահմանափակումներ;
• մրցակցության բարձր մակարդակ;
• անհրաժեշտություն թանկարժեք սենյակի ձևավորման համար;
• սահմանափակ հաճախորդ։

Վերջին թերությունն ամենակարևորներից մեկն է։ Ոչ բոլոր մարդիկ են ցանկանում վնասել իրենց առողջությանը, ուստի չեն օգտագործում ծխախոտի արտադրանք, որը ներառում է նարգիլե: Եվ այնուամենայնիվ, ծխողները բավականաչափ կան, ուստի, չնայած բիզնեսի նեղ ուշադրությանը, դուք կարող եք հետևողականորեն վաստակել և ստանալ բարձր եկամուտ:

Բիզնես հեռանկարներ

Այսպիսով, ի՞նչ է անհրաժեշտ նարգիլեի բար բացելու համար: Առաջին հերթին անհրաժեշտ է իրականացնել շուկայի մարքեթինգային հետազոտություն, որը թույլ կտա գնահատել մրցակցության մակարդակը և ծրագրի համար միջոցների ներդրման իրագործելիությունը։ Սակայն սա բավարար չէ հաջող բիզնեսի համար։ Եթե ցանկանում եք, որ այն բերի մշտական և կայուն եկամուտ, դուք պետք է ուշադիր դիտարկեք մարքեթինգային արշավը: Այցելուներ գրավելու համար կարող եք օգտագործել հետևյալ գործիքները՝

• հետաքրքիր առաջխաղացումներ;
• խաղարկություն մրցանակներ;
• զեղչային համակարգ;
• զեղչեր տաքսիների և սննդի առաքման համար;
• անվճար ինտերնետ հասանելիություն։

Բացի վերը նշված բոլորից, դուք կարող եք հիմնարկում կախել մեծ հեռուստացույց և դրանով հեռարձակել ֆիլմեր կամ հետաքրքիր հաղորդումներ: Լավ կլինի նաև ստեղծել հանգստի գոտի, որտեղ հյուրերը կարող են խաղալ խաղային վահանակ կամ երգել կարաոկե:

Օրենսդրական ասպեկտներ

Կառավարությունը մեծ ջանքեր է գործադրում ծխելու դեմ պայքարի ուղղությամբ՝ նպատակ ունենալով ընդունել տարբեր օրինագծեր և սահմանել սահմանափակումներ։ Մինչ օրս ծխելն արգելված է հասարակական վայրերում, այդ թվում՝ սննդի հաստատություններում, ուստի շատ ձեռնարկատերերի մոտ հարց է առաջանում, թե արդյոք լիցենզիա է անհրաժեշտ նարգիլեի բար բացելու համար: Պատասխանը պարզ է՝ անհրաժեշտ է։ Եթե դուք աշխատում եք ապօրինի, ապա վաղ թե ուշ ձեզ մոտ կգան իրավապահ մարմինները, ինչը հղի է տպավորիչ տուգանքի վճարմամբ կամ նույնիսկ հաստատությունը փակելով։ Հատկապես պետք է զգույշ լինեք, եթե ցանկանում եք նարգիլեի բար բացել, օրինակ, ներսումռեստորան, որտեղ գալիս են ոչ միայն ծխողները, այլև այս հոբբիի մոլի հակառակորդները։

Եթե վճռականորեն որոշել եք նման ծառայություն մատուցել ձեր սրճարանում, ապա պետք է նախապես որոշեք բիզնես վարելու ձևաչափը։ Այսօր հասանելի է երկու տարբերակ՝

1. Ստեղծեք հատուկ սենյակ՝ առանձին մուտքով։ Սակայն այս դեպքում ճանապարհին կարելի է միայն թեյ ու սուրճ վաճառել։ Օրենքով արգելված է սննդամթերքի և ալկոհոլային խմիչքների վաճառքը։
2. Ծառայությունների մատուցում անմիջապես ռեստորանի տարածքում։ Ի՞նչ է անհրաժեշտ այս դեպքում նարգիլե բացելու համար։ Ոչ մի առանձնահատուկ բան, բացի այն, որ դրանք պետք է լցնել հատուկ բուսական խառնուրդներով, որոնք չեն պարունակում առողջության համար վնասակար նյութեր։ Բայց այս ձևաչափը ոչ բոլորին է սազում, ուստի առաջին տարբերակը ավելի նախընտրելի է։

Բայց բիզնես վարելու ձևաչափ ընտրելիս պետք է նաև հաշվի առնել ոչ միայն սպառողների նախասիրությունները, այլ նաև բազմաթիվ այլ նրբերանգներ։ Եթե դրանք հաշվի չառնեք, ուրեմն չեք կարողանա լավ գումար վաստակել։ Թե ինչ է անհրաժեշտ նարգիլեն զրոյից բացելու համար, որպեսզի այն հետևողականորեն բարձր եկամուտ բերի, մանրամասն կներկայացնենք ստորև։

Առաջին քայլեր

Ցանկացած բիզնես, անկախ գործունեության տեսակից, սկսվում է հարկայինում գրանցումից։ Ի տարբերություն այլ տեսակի գործունեության, անհատ ձեռներեց բացելը լավագույն տարբերակը չի լինի, քանի որ դուք պետք է ձեռք բերեք սարքավորումներ, սպառվող նյութեր և հումք, և ավելի լավ է դա անել բանկային փոխանցումով: Ուստի անմիջապես գրանցեք ՍՊԸ՝ հետագայում շատերից խուսափելու համար։խնդիրներ. Անմիջապես պետք է մտածել նաև ալկոհոլի վաճառքի լիցենզիա ստանալու մասին, և այն տրվում է միայն իրավաբանական անձանց, ինչը նույնպես պետք է հաշվի առնել նախագծի պլանավորման փուլում։

Ի՞նչ է անհրաժեշտ նարգիլեի սալիկը զրոյից բացելու համար: Բացի այդ, դուք պետք է անմիջապես որոշեք հարկային համակարգը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է ընտրել համապատասխան OKVED-ը: Եթե ցանկանում եք բացել ծխելու սենյակ հենց ռեստորանում, ապա պետք է նշեք 56.10.11 և 93.29 ծածկագրերը: Եթե այն կլինի առանձին սենյակում, ապա կարող եք սահմանափակվել վերջինով։

Իրավական ձևականություններ

Ի՞նչ է անհրաժեշտ նարգիլե բացելու համար: Փաստաթղթերը հաջորդ կարևոր փուլն են, որին պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել։ Բանն այն է, որ նման հաստատությունները դասակարգվում են որպես հանրային, ուստի դուք կստուգվեք տարբեր իշխանությունների կողմից:

Դրանց հետ խնդիրներ չունենալու համար նախօրոք պատրաստեք հետևյալ փաստաթղթերը՝

• անհատ ձեռնարկատիրոջ կամ ՍՊԸ-ի գրանցման վկայական;
• պետական տուրքի վճարման անդորրագիր;
• փաստաթուղթ հրշեջ-սանիտարահամաճարակային ծառայությունից, որը հավաստում է տարածքի համապատասխանությունը բոլոր պահանջներին;
• Անհրաժեշտության դեպքում ծխախոտի արտադրանք և ալկոհոլ վաճառելու լիցենզիա;
• պայմանագիր տարածքների վարձակալության համար;
• եզրակացություն աղբի հեռացման և հեռացման վերաբերյալ;
• պայմանագիր հաստատության միջատներից և կրծողներից ախտահանման համար։

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ նարգիլե բար բացելու համար։ Բայց դուք պետք է հասկանաք, որ բոլոր վկայականները հավաքելը շատ ժամանակ կխլի, ուստի պետք է սկսեք դա անել:նախապես։

Պահանջներ տարածքին

Այս ասպեկտին պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել: Սա նարգիլեի բար բացելու ամենադժվար փուլն է, քանի որ շատ խնդրահարույց է գտնել այնպիսի շենք, որը կատարելապես համապատասխանում է բոլոր պահանջներին: Եվ խոսքը ոչ միայն տարածքի, տրանսպորտային միջոցների համար լավ մուտքի, ինչպես նաև հզոր օդափոխության համակարգի առկայության, այլ նաև օրենսդրական բոլոր նորմերի և պահանջների պահպանման մասին է։ Աշխատանքի առաջին փուլերում այցելուների չափազանց մեծ հոսք չեք ունենա, ուստի ձեզ համար բավական է մոտ 80-100 քմ մակերեսով սենյակը։ Լավագույնն այն է, որ հաստատությունը գտնվի քաղաքի կենտրոնում կամ մարդկանց մեծ երթևեկություն ունեցող վայրում: Սա զգալիորեն կնվազեցնի գովազդի ծախսերը։

Հարմարավետ կացության համար հյուրերին անհրաժեշտ կլինի միմյանցից առանձնացված առնվազն 4-5 գոտի: Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է լինի մոտ 10 քառակուսի, որպեսզի սենյակում տեղավորվի մի քանի հոգուց բաղկացած ընկերությունը։ Բացի այդ, շենքը պետք է ունենա սանհանգույց, կոմունալ սենյակներ, պահեստ և բար, եթե ճանապարհին մտադիր եք ալկոհոլ վաճառել:

Նյութեր

Եկեք ավելի սերտ նայենք սա: Շատերը, լրացնելով բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերը և վարձելով համապատասխան սենյակ, մտածում են, թե ինչ է անհրաժեշտ նարգիլե բացելու համար։ Սարքավորումը շատ կարևոր ասպեկտ է ցանկացած բիզնեսի գործունեության մեջ, ուստի դրա գնմանը պետք է մոտենալ ամենայն լրջությամբ:

Նորմալ աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր է հետևյալը.

• նարգիլեներ;
• հարակից գործիքներ և պարագաներ;
• ծխելու խառնուրդներ և ծխախոտ;
• ածուխ;
• տարբեր լցոնիչներ;
• կահույք;
• դեկորացիայի տարրեր։

Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում գնել թեյ և սուրճ, որպեսզի այցելուները կարողանան ոչ միայն ծխել, այլև խմել տաք ըմպելիքներ։ Եթե ճանապարհին վաճառում եք ալկոհոլային խմիչքներ, ապա ձեզ հարկավոր է գնել դրանք, ինչպես նաև ճաշատեսակներ ներկայանալի ներկայացման համար: Վերոնշյալ բոլորը պատասխանում են այն հարցին, թե ինչ է անհրաժեշտ առանց խոհանոցի նարգիլե բար բացելու համար։ Այնուամենայնիվ, որոշ ձեռնարկատերեր ծխախոտի հետ միասին ռեստորան են բացում։ Այս դեպքում ճաշ պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի խոհանոցային տեխնիկա և կահույք։ Սրանք շատ բարձր ծախսեր են, ուստի ավելի լավ է սկսել փոքր ձեռնարկությունից, այնուհետև աստիճանաբար ընդլայնել:

Մի քանի խոսք ինտերիերի մասին

Ուրեմն ի՞նչ պետք է իմանաք այս մասին: Պատասխանելով այն հարցին, թե ինչ է անհրաժեշտ նարգիլե բացելու համար, պետք է մի փոքր ուշադրություն դարձնել սենյակի ձևավորմանը։ Հարմարավետ կացության համար նրանում պետք է ստեղծել համապատասխան միջավայր, ուստի չպետք է խնայել ինտերիերի վրա։ Կան բազմաթիվ տարբերակներ դրա դիզայնի համար, այնպես որ դուք ունեք գործողությունների լիակատար ազատություն:

Բայց որպեսզի ամեն ինչ ստացվի այնպես, ինչպես պետք է, խորհուրդ է տրվում հետևել հետևյալ խորհուրդներին.

• Կահույքը պետք է լինի փափուկ և հնարավորինս նպաստի թուլացմանը: Ցանկալի է նաև բարձեր փռել բազմոցներին և բազկաթոռներին։
• Հանգստի գոտու կենտրոնում պետք է լինի փայտե սեղան՝ զարդարված գեղեցիկփորագրված տարրեր։
• Արևելյան մթնոլորտ ստեղծելու համար սենյակի հատակը կարելի է ծածկել շքեղ գորգերով։
• Լուսավորությունը չպետք է շատ վառ լինի: Փափուկ խամրած լույսը իդեալական է:
• Հաստատությունը պետք է ունենա երաժշտական ուղեկցություն, ուստի բարձրախոսների համակարգի առկայությունը հիմնական պահանջներից մեկն է:

Եթե կատարեք վերը նշված բոլոր պահանջները, ապա ձեր նարգիլեի բիզնեսը կծաղկի, և բոլոր մրցակիցները հետ կմնան:

Որոնել անձնակազմ

Ինչպիսի մասնագետներ կպահանջվեն նորմալ աշխատանքի համար կախված է ձեր ընտրած բիզնեսի ձևաչափից։ Որպես կանոն, այս տիպի հաստատությունների մեծ մասի աշխատակազմը բաղկացած է`

• ադմինիստրատոր;
• 1-2 նարգիլե;
• 2-3 մատուցող;
• բարմեն;
• գանձապահ;
• մաքրող տիկնայք;
• պահապան.

Այս աշխատակիցները աշխատանքի առաջին փուլերում բավականին կբավականացնեն հոսքը հաղթահարելու և այցելուներին որակյալ ծառայություն մատուցելու համար:

Ֆինանսական ներդրումներ

Ուրեմն ի՞նչ պետք է իմանաք այս մասին: Շատ գործարարների, հատկապես սկսնակներին, հետաքրքրում է, թե ինչ բյուջե է անհրաժեշտ նարգիլեի բար բացելու համար։ Անմիջապես պետք է նշել, որ գործունեության այս տեսակը չի կարելի անվանել առավել մատչելիներից մեկը, քանի որ նախնական ներդրումները բավականին բարձր են: Ծախսային հիմնական հոդվածներն են՝

• թղթաբանություն և բիզնեսի գրանցում - 100,000 ռուբլի;
• սենյակի վարձույթ - 40000 ռուբլի;
• դիզայն դիզայնինտերիեր - 300,000 ռուբլի;
• սարքավորումների և կահույքի գնում - 350,000 ռուբլի;
• մարկետինգ - 50,000 RUB

Այսպիսով, սկսելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի առնվազն 850 հազար ռուբլի: Բայց պետք է հասկանալ, որ այս գումարը մոտավոր է։ Ամեն ինչ կախված է կոնկրետ տարածաշրջանից:

Շահութաբերություն

Չնայած տպավորիչ ներդրումներին, նարգիլեի բիզնեսը շատ գրավիչ է: Նման հաստատությունների պահանջարկը բավականին մեծ է, հետևաբար, նույնիսկ կատաղի մրցակցության դեպքում, 6 ամսականից մինչև մեկ տարի սահմանաչափի հասնելը: Ինչպես ցույց է տալիս վիճակագրությունը, ծխելու մեկ հիմնարկը կարող է ամսական եկամուտ ստանալ 200-250 հազար ռուբլու մակարդակում։

Եզրակացություն

Հնարավոր է, սկսնակների համար, ովքեր բիզնեսում բացարձակապես փորձ չունեն, ավելի լավ է հրաժարվել ծխելու հաստատություն բացելու գաղափարից, քանի որ այս ուղղությունը բազմաթիվ թակարդներ ունի: Այնուամենայնիվ, փորձառու ձեռնարկատերերը, ովքեր հասկանում են բոլոր օրենսդրական ասպեկտները, կկարողանան լավ գումար վաստակել դրա վրա: Հետևաբար, եթե դուք արդեն ունեք ձեր սեփական բիզնեսը, բայց փնտրում եք, թե ուրիշ որտեղ կարող եք շահութաբեր ներդնել ձեր գումարը, նայեք այս տեղը. նարգիլե բարը հիանալի է դրա համար: Փորձեք և համոզվեք ինքներդ։