Դանակների տեսակներ՝ պատերազմի կամ խոհանոցի համար

2025 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18

Դժվար չէ Համաշխարհային ցանցում դանակի թեմաների վերաբերյալ տարբեր տեղեկություններ գտնելը, սակայն այն սովորաբար ներկայացվում է տեխնիկական և բարդ տերմինաբանության միջոցով, որը դժվարություններ է առաջացնում սկսնակների համար: Կամ օգտագործվում են հասկացություններ, որոնք կապ չունեն իրականության հետ։

Դանակի կերպարը՝ որպես հանցավոր հատկանիշ, ժառանգվել է խորհրդային ժամանակներից, իսկ արդյունքում՝ նեղ դանակի մշակույթ։ Այսօր շատ տերմիններ տարբեր մեկնաբանություններ ունեն: Կան դանակների տարբեր տեսակներ, բայց դրանք բոլորն ունեն նույն ստանդարտ դիզայնը.

• Սայրը հաճախ աշխատանքային տարածքն է:
• Բռնակ - նախատեսված է, ինչպես անունն է հուշում, գործիքը ձեռքում պահելու համար:
• Վերջումները ստացվում են սայրի հարթությունը ֆրացնելուց։
• Սնուցվում է - սայրի այն հատվածը, որը գտնվում է եզրին մոտ։
• Հետք - սայրի հակառակ կողմը, սայրի չսրված կողմը:
• Կեղծ շեղբ - հետույքի նեղացած հատված։
• Բթամատի հենարանը դանակի ավելի լավ կառավարելու համար է:
• Գարշապարը սայրի չսրված հատվածն է հենց բռնակի մոտ:
• Սեղանը օգտագործվում է բռնակը և սայրը միացնելու համար:

Ատրճանակների այս և շատ այլ մասեր տարբեր ենդանակների տեսակները. Դրանք հաճախ դասակարգվում են ըստ իրենց նշանակության՝ խոհանոցային, մարտական, որսորդական և հատուկ։ Կախված նրանից, թե ինչպես են դրանք օգտագործվում, նրանք ունեն իրենց յուրահատուկ հատկանիշները:

Բազմազան առաջադրանքների համար ընտրեք տարբեր տեսակի դանակներ: Խոհանոցի շեղբերները հաճախ գալիս են հինգ կամ վեց հատ: Նման գործիքները պետք է լինեն բարձրորակ, որպեսզի խոհանոցում գերազանց օգնականներ լինեն։ Հայտնի պրոֆեսիոնալ խոհարարներն այնքան գումար են ներդնում դանակների մեջ, որ մյուսները բավականացնում են նոր ռեստորան բացելու համար։

Կա նույնիսկ շեղբեր հավաքելու հոբբի, և այն համարվում է ոչ ամենաէժան հոբբին։

Ներկայացված տարածքում առանձին խորշ է զբաղեցնում տարբեր տեսակի մարտական դանակները։ Հնագույն ժամանակներից սայրը համարվում էր պատերազմների ժամանակ գլխավոր զենքը։ Այսօր մասնագետները դրանք բաժանում են հետևյալ կատեգորիաների՝

• Դանակ օգտագործվում է ծայրահեղ դեպքերում.
• Նկարահանումների համար.
• Դաշտային օգտագործման համար։
• Գոյություն ունեցող խոչընդոտները վերացնելու համար:
• Ձեռնաշղթաներից ազատվելու համար.
• Ցանցեր կտրելու համար.

Բոլոր այս տեսակի դանակներն ունեն իրենց նպատակը, որի էությունը կարելի է սովորել նրանց անունից։ Գրեթե բոլոր երկրների բանակում աշխատողների տեխնիկայում կա մարտական սայր։ Սա ցույց է տալիս ցանկացած ռազմական ուժի որոշակի կախվածությունը եզրային զենքերից:

Դանակի արտադրությունը բավականին բարդ է։ Ամենակարևոր բաղադրիչը սայրն է, և այն պատրաստված է պողպատից։ Հիմնական բնութագիրը, որը պետք է ունենա պողպատըսայր, սա ուժ է: Շատ գործարաններ անտեսում են այս հատկությունը, ինչը շատ վատ է զայրացնում նրանց հաճախորդներից շատերին:

Դանակների համար կան պողպատի որոշակի տեսակներ.

• Դամասկոսի պողպատ.
• 440 չժանգոտվող պողպատ։
• Չժանգոտվող քրոմ (համաձուլվածք 65X13).
• Չժանգոտվող քրոմ (համաձուլվածք 50X14MF).
• 420 չժանգոտվող պողպատ։

Դուք նաև պետք է հիշեք, որ դանակներ տանից դուրս տանելու համար անհրաժեշտ է հատուկ թույլտվություն, առանց որի դուք կարող եք պատասխանատվության ենթարկվել: