Ինչպե՞ս գումար խնայել սննդի վրա: Ծախսերի կրճատման կարևորագույն կետերը

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Ցավոք, երբ մեր երկիրը թեւակոխեց զարգացող կապիտալիզմի դարաշրջան, շատ մարդիկ հայտնվեցին աղքատության շեմին մոտ կամ նույնիսկ ցածր: Թոշակառուներ, բուժաշխատողներ, ուսուցիչներ. Հետևաբար, հարցը, թե ինչպես խնայել սննդի վրա, մեզանից շատերի համար հեռու է պարապ լինելուց, բայց շատ տեղին: Առաջին հերթին արժե մտածել, թե որ հոդվածները կօգնեն նվազեցնել մեր ընտանեկան բյուջեի ծախսերը։

Շատ բան կախված է նրանից, թե ինչ օգտակար հմտություններ ունենք։ Օրինակ, եթե ընտանիքում ինչ-որ մեկը գիտի, թե ինչպես կարել, դա կարող է օգնել նվազեցնել հագուստի ծախսերը: Իմպրովիզացված նյութերից դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն ներքին իրեր, այլև կահույք: Այսպիսով, դուք ստիպված չեք լինի թանկարժեք ականջակալներ գնել, և ձեր կողմից պատրաստված իրերը շատ ավելի հաճելի են: Եվ հետո հարցը, թե ինչպես խնայել ընտանեկան բյուջեն, անհետանում է: Կարող եք նաև նվազեցնել կոմունալ վճարումները. օրինակ՝ ամենուր հաշվիչներ տեղադրել, հետևել լույսերի և էլեկտրական սարքերի ժամանակին անջատմանը, գնել արդուկներ, թեյնիկներ և այլ ցածր սպառման կենցաղային տեխնիկա։էներգիա։

Եթե, այնուամենայնիվ, մնում է այն հարցը, թե ինչպես կարելի է հաշվարկել ընտանեկան բյուջեն, որպեսզի այն տևի մինչև հաջորդ աշխատավարձը, կարող եք մտածել խնայողության այլ ուղիների մասին։ Օրինակ՝ Ռուսաստանում վառելիքը համեմատաբար էժան է, իսկ արևմուտքում (օրինակ՝ Ֆրանսիայում, Գերմանիայում) թանկարժեքության պատճառով ամենուր մեքենա վարելը ձեռնտու չէ։ Այնտեղ ընդունված է ավելի հաճախ օգտվել հասարակական տրանսպորտից կամ

տեղափոխում դեպի հեծանիվներ. Ավելի լավ է առողջության և դրամապանակի համար։

Հաճախ, տարակուսելով, թե ինչպես գումար խնայել սննդի վրա, մենք ակնհայտ լուծումներ չենք տեսնում: Առաջին խորհուրդը, որը կարելի է տալ, հետևյալն է՝ փորձեք հեշտացնել ձեր կյանքը: Խոհարարական հաճույքների հետևից մի ընկեք, նախ՝ դա անհանգիստ է և երկար (լավ, եթե որևէ մեկը չի սիրում ժամերով կանգնել վառարանի մոտ կամ խառնաշփոթ անել խոհանոցում), և երկրորդ՝ դա այնքան էլ օգտակար չէ։ Վերլուծելով ձեր սննդակարգը՝ կարող եք հասկանալ, թե ինչպես խնայել սննդի վրա. օրինակ՝ անցեք ավելի պարզ ուտեստների։ Օրինակ՝ չի կարելի սալորով լցոնած մսային բլիթ կամ բարդ տորթ պատրաստել, որի համար կպահանջվի շատ հարած սերուցք, շողոքորթ մրգեր, ձու, խտացրած կաթ և այլն։ Փոխարենը կարող եք եռացնել միսը և մատուցել բանջարեղենի հետ։ Իսկ աղանդերի համար մի պարզ թխվածքաբլիթ պատրաստեք։ Իրականում օրգանիզմին անհրաժեշտ չեն և նույնիսկ վնասակար բարդ ուտեստներ, իսկ կյանքի և ճիշտ զարգացման էներգիան կարելի է ստանալ ամենապարզ ապրանքներից։

Երկրորդ խորհուրդն է՝ հաշվի առնել, թե որքան գումար է ծախսվում «դատարկ կալորիաների» և «հաճույքների» վրա։ Եկեք մի պարզ օրինակ բերենք. եթե մենք մտածում ենք, թե ինչպես խնայել սննդի վրա, մեծ պարկ չիփսի փոխարեն, ավելի լավ է.գնել մի տուփ (4 չափաբաժին) հնդկաձավար: Հացահատիկի մեկ փաթեթը բավարար է երկու հոգու համար նախատեսված կողմնակի ճաշատեսակի համար: Կարելի է շիլան մատուցել տապակած բանջարեղենի հետ (և նույնիսկ ավելի լավ՝ խաշած. և՛ ավելի արագ, և՛ էժան, և պետք չէ գումար ծախսել յուղի կամ յուղի վրա՝ տապակելու համար), խաշած միսով կամ մի քիչ սպիտակ պանիրով (օրինակ՝ ադիգե կամ ֆետա): Ընդհանրապես, բոլոր տապակները, հատկապես խորը տապակելը, լավագույնս նվազագույնի են հասցվում. նախ՝ այն շատ մեծ քանակությամբ ձեթ է օգտագործում, և երկրորդ՝ տապակած մթերքները շատ ավելի վնասակար են մարսողության և առողջության համար։ Ավելի լավ է գրիլ առանց ճարպի։

Երրորդ խորհուրդը՝ մի ապրանքից մի քանի ուտեստ եփել։ Կարծում եք, որ դա անհնար է: Եվ այստեղ դուք սխալվում եք. Օրինակ, ամբողջական հավի մեկ կիլոգրամն արժե ավելի քիչ, քան մեկ կիլոգրամ ֆիլե կամ ոտքեր: Միաժամանակ ֆիլեից կպատրաստենք մեկ ուտեստ, իսկ եթե հավի դիակ գնեք, ապա արգանակի մեջ կարող եք շատ համեղ ապուր պատրաստել, իսկ միսը օգտագործել մեկ այլ ուտեստի համար, օրինակ՝ աղցանի համար։ Փորձեք նաև հրաժարվել կիսաֆաբրիկատներից և պատրաստի կերակուրներից՝ հօգուտ ինքնուրույն պատրաստման։ Արդեն մարինացված քյաբաբը կարժենա ավելի թանկ, քան քյաբաբի միսը և ինքնամարինացումը, և դուք նաև հնարավորություն կունենաք համոզվել, որ ապրանքը թարմ է։

Դե, վերջին խորհուրդը. Ուշադրություն դարձրեք գներին. Փաստորեն, խոշոր խանութներում գնապիտակների բացակայությունը միայն անձնակազմի հսկողություն չէ: Սա նախատեսված է ապահովելու, որ գնորդը չի իմանա գինը, այլ պարզապես զամբյուղի մեջ դնի իր դուր եկած ապրանքը։ Եվ միայն այն ժամանակ, երբ դրամարկղում պարզվում է, որ պետք է վճարել մի փոքր ավելի, քանմենք պլանավորել ենք. Տարբեր արտադրողների արտադրանքները ամենից հաճախ տարբերվում են ոչ միայն որակով և ոչ այնքան գնով: Վերջինս կախված է նրանից, թե տվյալ արտադրողը որքան է ծախսում գովազդի, առաջխաղացման, դարակում համապատասխան դիրքի և առաջխաղացման այլ միջոցների վրա։ Գնորդը ի վերջո վճարում է այս ամենի համար։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ նույն ապրանքը կարող է մոտ քսան-երեսուն տոկոսով ավելի թանկ լինել առևտրի կենտրոնում, քան մոտակայքում գտնվող խանութում, որտեղ, իհարկե, ընտրությունն ավելի համեստ է, բայց մարժա նույնպես ավելի ցածր: