Կերի չոր չորացում - նկարագրություն, կիրառման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Բովանդակություն:

Կերի չոր չորացում - նկարագրություն, կիրառման առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Կերի չոր չորացում - նկարագրություն, կիրառման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Video: Կերի չոր չորացում - նկարագրություն, կիրառման առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Video: Կերի չոր չորացում - նկարագրություն, կիրառման առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Video: Դոլարի փոխարժեքի նվազման ու դրամի արժևորման պատճառները 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ցանկացած արտադրող ձգտում է նվազեցնել գնորդին առաջարկվող ապրանքների ինքնարժեքը: Անասնաբուծական ֆերմերները բացառություն չեն: Իրենց անասուններին բարձրորակ և էժան կերով ապահովելու ցանկությունը ստիպում է նրանց փնտրել անասնակերի նոր տեսակներ։ Չորացրած կաթնաշոռը այնպիսի սննդային հավելումներից մեկն է, որն ապահովում է արտադրության ավելացում՝ առանց զգալի ներդրումների:

Ի՞նչ է բարդան

Սննդի արդյունաբերության ցանկացած արտադրության թափոնները միշտ էլ փորձել են վերամշակվել՝ լրացուցիչ շահույթ ստանալու համար։ Տարբեր հումքի հիման վրա սպիրտի արտադրությունը տալիս է կողմնակի արտադրանք, որը կոչվում է «չոր սպիրտային հումք»։ Ավելի շուտ, այն չորանում է հեղուկ ֆրակցիան մշակելուց հետո։

bard չոր
bard չոր

Մեկ լիտր սպիրտի արտադրության ժամանակ, կախված կիրառվող տեխնոլոգիայից, ճանապարհին ստացվում է մինչև 15 լիտր թթվայնություն։ Շատ արդիական է դրա հումքի իրականացման խնդիրը։ Երկար հեռավորությունների վրա փոխադրումը արտադրողի համար ձեռնտու է, իսկ մեծ քանակությամբ առաքումըսպառող. Թարմ բարդը մնում է ոչ ավելի, քան մեկ օր: Բացի այդ, կան սահմանափակումներ հավելումների օրական ընդունման վերաբերյալ։

Խորհրդային տարիներին թորման արտադրամասերում հատուկ ստեղծվում էին օժանդակ տնտեսություններ, եթե մոտակայքում չկային կոլտնտեսություններ կամ սովխոզներ, որոնք շահագրգռված էին օգտագործել բարեր: Խողովակաշարեր են անցկացվել, տաք «կերակուրը» ուղղակիորեն մատակարարվել է կերի խանութներին, այն էլ՝ անվճար։ Ամռանը ոչնչացման խնդիրը հատկապես սուր էր. կենդանիները հիմնականում գտնվում էին ամառային ճամբարներում, իսկ օդի ջերմաստիճանի բարձրացումը արագացնում էր օքսիդացման գործընթացը և, համապատասխանաբար, արտադրանքի փչացումը։

Բոլորովին այլ հարց է՝ բարդը չորացել է։ Այն հեշտ է տեղափոխել ցանկացած վայր, անհրաժեշտության դեպքում՝ արոտավայր, երկար ժամանակ պահպանում է իր հատկությունները, ազատ հոսող փոշին կարելի է սեղմել։ Հատիկավոր և փաթեթավորված արտադրանքը շատ տեղ չի զբաղեցնում:

Դիտումներ

Թորմագործարաններն իրենց արտադրության մեջ օգտագործում են տարբեր հումք: Սրանից է կախված նաև բարդի տեսակը։ Ամենատարածվածը հետխորհրդային տարածքում՝

  1. կարտոֆիլ. Որպես կանոն, դրանք թարմ են կերակրվում։
  2. Մելասես. Ելակետային նյութը մելասն է, կալիումի բարձր պարունակության պատճառով այն օգտագործվում է խիստ սահմանափակ քանակությամբ։
  3. Հացահատիկ. Այն ամենասնուցիչ մթերքն է և պարունակում է (թարմ ժամանակ)՝
  • գարու մեջ - մինչև 3,8 միավոր;
  • տարեկանի մեջ - մինչև 4, 7 միավոր;
  • վարսակի ալյուրի մեջ՝ մինչև 6,5 k.u.;
  • եգիպտացորեն - մինչև 12 միավոր
  • bard չոր կեր
    bard չոր կեր

Ժամանակակից արտադրական օբյեկտները հագեցած ենալկոհոլի արտադրության թափոնների վերամշակման հատուկ սարքավորում. Հզոր չորանոցներից հետո գործարանը լրացուցիչ եկամտի աղբյուր է ստեղծում՝ վաճառելով չոր թորման խմիչք ֆերմերներին կամ կենդանիների կերակրման ընկերություններին։

Կոմպոզիցիա

Մշակված և հաստատված է ԳՕՍՏ 31809-2012: Ըստ իր պահանջների՝ արտադրանքը պետք է համապատասխանի հետևյալ ֆիզիկական, քիմիական և օրգանոլեպտիկ բնութագրերին՝

  • Արտաքինից այն չամրացված միատարր փոշի է՝ առանց պինդ ներդիրների;
  • հատիկավոր տեսքով՝ հատիկի տրամագիծը՝ 5-13 մմ, երկարությունը՝ 10-26 մմ (սպառողի հետ համաձայնությամբ, չափերը կարող են տարբեր լինել);
  • գույնը միատեսակ է, թույլատրվում են բաց դեղինից մինչև շագանակագույն երանգներ;
  • չոր բուդն ունի հացի և թթխմորի բուրմունք՝ առանց բորբոսի կամ բորբոսի հոտի;
  • խոնավություն 10%-ի սահմաններում;
  • կերի միավորի պարունակությունը 0,86-ից ոչ պակաս 1 կգ-ում;
  • չեն թույլատրվում պաթոգեններ:
չոր ոգի բարդ
չոր ոգի բարդ

Քիմիական բաղադրությունը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել՝ կախված հումքից, այն նշված է փաթեթավորման վրա։ Բարդը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր՝

  • վիտամիններ E, K, խումբ B - նիացին, քոլին, թիամին, ռիբոֆլավին, պանտոտենաթթու;
  • ածխաջրեր – օսլա, ցելյուլոզա, լիգնին, շաքար;
  • սպիտակուցներ;
  • ճարպեր;
  • ամինաթթուներ – լեյցին, լիզին, ֆենիլալանին, վալին, իզոլեյցին, թրեոնին, սերին, թիրոզին, գլիցին, ալանին, մեթիոնին, գլուտամին և ասպարտիկ թթուներ;
  • կալիում;
  • մագնեզիում;
  • ֆոսֆոր;
  • ցինկ;
  • մանգան;
  • պղինձ.

Օգտագործել

Բնական վիտամին պարունակող և արժեքավոր սպիտակուցային սնունդը, որը չոր բարդ է, օգտագործվում է տարբեր տեսակի կենդանիների և թռչունների համար բաղադրյալ կեր պատրաստելու համար։ Տրվում է նաև որպես անկախ սննդային հավելում։ Փորձագետները խորհուրդ են տալիս հետևյալ դրույքաչափերը որպես կերի ընդհանուր չոր քաշի տոկոս՝

Կենդանիների տեսակ

Առավելագույն քանակ

չոր թորման խմիչք (հատիկ)

Cash Cows 30%
Բարձր բերքատու կենդանիներ 40%
Մինչև 6 ամսական երիտասարդ անասուն 20%
6 ամսականից բարձր անասուններ 25%
Gatteners 35%
Չոր կով և հղիության վերջին երրորդը 30%
Երիտասարդ խոզեր (վերանորոգում) 25%
Խոզի գիրացում 20%
Ծծող խոզեր 20%
Պարապ և հղի խոզեր 40%
Ձատու հավ 6%
Հավերի մսային ցեղատեսակներ 8%
Վերանորոգեք ճտեր 5%
Բրոյլերներ մինչև 2 ամսական 4%
հնդկահավեր 8%
Թուրքիան թռչում է մինչև 3 ամիս 4%

Կենդանաբանական գնահատում

Չոր սառեցման պահանջարկը չի նվազում, այլ աճում է մի շարք օբյեկտիվ պատճառներով: Անասնաբուծական ֆերմերների արձագանքներից երևում է, որ էժան և սննդարար կերը բարելավում է տնտեսությունների տնտեսական ցուցանիշները՝ երաշխավորելով կայուն շահույթ: Թռչնաբուծության համառուսաստանյան գիտահետազոտական և տեխնոլոգիական ինստիտուտը հետազոտություն է անցկացրել, որը մեզ թույլ է տվել կերերի զոոտեխնիկական գնահատական տալ՝

  • Թռչուն. Ձվի արտադրությունն աճել է 33%-ով, կերերի արժեքը յուրաքանչյուր 10 ձվի համար նվազել է 1,2-2,6%-ով։ Կերի խմորիչի փոխարեն չոր վինազի ներմուծումը խառը կերերի մեջ նվազեցրեց դրա արժեքը մինչև 3,5%: Սննդակարգի փոփոխությունը չի ազդել ձվի քիմիական և մորֆոլոգիական կազմի վրա։ Թեստերի համար հոսքի մեջ մտցվել է 2-ից 8% անշարժություն:
  • Անասուն. Երիտասարդ կենդանիների գիրացումն իրականացվել է նորացված սննդակարգի համաձայն։ Հացահատիկի մասնաբաժնի 30%-ը փոխարինվել է չոր հողմացմամբ։ Օրական միջին քաշի ավելացումն աճել է միջինը 150-195 գրամով։ Կաթնատու կովերի համար նորմը կազմում էր 300-350 գրամ չորացման 1 լիտր կաթի դիմաց։
  • Խոզեր. Փորձնականորեն պարզվել է, որ կաթից կտրված խոճկորների համար կերային բաղադրության օպտիմալ հավելումը կազմում է 5-7%: Միջին օրական աճն աճել է միջինը 10,5%-ով։ Երիտասարդ կենդանիների պարարտացման համար (40-ից 110 կգ) խորհուրդ է տրվում ներմուծել մինչև 20%չոր բարդեր. 40 կգ կշռող կենդանիների մոտ միջին օրական ավելացումն աճել է 9%-ով, 110 կգ քաշով՝ 3%-ով։։
անշարժ չոր հետալկոհոլ
անշարժ չոր հետալկոհոլ

Ուսումնասիրությունները ապացուցել են գյուղատնտեսական կենդանիների և թռչնամսի սննդակարգում բարդի ներմուծման արդյունավետությունը:

Ամեն ինչ լավ է չափավորության մեջ

Գիտնականներն առաջարկում են ավելի շատ օգտագործել արժեքավոր կերերը.

  • որպես վիտամին և հանքային պրեմիքսների արտադրության հիմք;
  • որպես հիմք պրոբիոտիկ պատրաստուկներով կերային հավելումների արտադրության համար (օգտակար միկրոօրգանիզմներ, որոնք բարելավում են կերի մարսողությունը և յուրացումը);
  • որպես անասնակերի անկախ տեսակ՝ նախկինում (հեղուկ մասում) հարստացված տարբեր հավելումներով։
չոր ջրատարի պահանջարկը
չոր ջրատարի պահանջարկը

Չոր վինասը այսօր օգտագործվում է և որպես ամբողջական կեր, և որպես հանքային և վիտամինային հավելում, և որպես բաղադրիչ կերի արտադրության մեջ: Պետք է հիշել մի քանի բան.

  • Որակ. Անբարեխիղճ արտադրողները ձգտում են նվազեցնել իրենց ծախսերը և խախտել չորացման տեխնոլոգիան: Սա հանգեցնում է սպիտակուցի ինչ-որ մասի անդառնալի փոփոխության, այն դառնում է անմատչելի կենդանու օրգանիզմի համար։ Մասնագետներն ասում են, որ լավ որակի բադը երանգով ավելի մոտ է ոսկուն։ Մեկ այլ «խաբեություն» չոր արտադրանքին կարբամիդի (միզանյութի) ավելացումն է, միայն 1%-ով ավելացնում է սպիտակուցի պարունակությունը մինչև 3%, բայց անօրգանական միզանյութի առկայությունը հավելումը թունավոր է դարձնում ձիերի, թռչնամսի, խոզերի օրգանիզմի համար:
  • Կերակրման տոկոսադրույքները կարևոր են: Փորձառու բուծողները դա ասում ենՎիտամինների և հանքանյութերի անհավասարակշռված դիետան հանգեցնում է բացասական հետևանքների՝ անտարբերություն, հանքային նյութափոխանակության խանգարում և արտադրանքի որակի անկում: Կարտոֆիլի կծու երկարատև կերակրումը կարող է առաջացնել կարմիր կծում (մաշկի հիվանդություն) կամ թունավորում սոլանինով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տարբերությունը մասնաճյուղի և ներկայացուցչության միջև. սահմանում, հայեցակարգ, բնութագրեր, առանձնահատկություններ և աշխատանքային պայմաններ

«Դեմետրիուս», վարսավիրական դպրոց. ակնարկ, առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Resecher-ը արյունահեղ է գլխի որսի մեջ

Վերահսկիչ - ինչ է դա: Իմաստը

Լաշմեյքերը նորաձև է և փող

H&M խանութների ցանց՝ ակնարկներ. H&M. աշխատակիցների, հաճախորդների ակնարկներ

Աշխատակիցների ոչ նյութական մոտիվացիա. օրինակներ և առաջարկություններ

«Մարդ՝ նշանային համակարգ» համակարգի մասնագիտություններ. Մասնագիտությունների ցանկ և նկարագրություն

Կենդանիների հետ կապված մասնագիտություններ՝ ցուցակ, նկարագրություն և առանձնահատկություններ

Ես ուզում եմ ամեն ինչ միանգամից՝ լավագույն ապրանքները Aliexpress-ում

Աշխատանքի նկարագրություն «Սննդամթերքի վաճառող». նմուշ

Լրիվ արժեքով փող. ի՞նչ է դա:

Հյուրանոցի սպասուհու աշխատանքի նկարագրությունը. պարտականություններ, գործառույթներ և նմուշ

Խոհարարի կոչում. խոհարար. խոհարարի օգնական

Խանութի մենեջեր՝ պարտականություններ, աշխատանքի նկարագրություն, գործառույթներ, պատասխանատվություն