Աշխարհի ամենամեծ կարտոֆիլը. որտե՞ղ և ե՞րբ է այն աճեցրել:

2025 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18

Շատ այգեպաններ մրցում են միմյանց հետ իրենց մահճակալներում ամենամեծ բանջարեղենը կամ միրգը աճեցնելու իրավունքի հարցում: Երբեմն իսկական պարտեզի մուտանտներ են ձեռք բերվում՝ զարմացնելով իրենց տեսքով։ Մասնագիտացված ցուցահանդեսներում նման նմուշները զարմացնում են հանդիսատեսի երևակայությունը։ Հետաքրքիր է իմանալ, թե երբ և ո՞ւմ կողմից է աճեցվել աշխարհի ամենամեծ կարտոֆիլը։

Փորձագետի կարծիք

Տեսնելով 200 գրամից ավելի կշռող կարտոֆիլ՝ մենք, անկասկած, այն կհամարենք հսկա։ Այդուհանդերձ, «այգեգործական» միջոցառումների կազմակերպիչները խոշոր են համարում միայն 750 գրամից ավելի մրգերը։ Իսկ ի՞նչ կասեք 1,5 կիլոգրամ կշռող նմուշների մասին։ Բայց սա սահմանը չէ։

Աշխարհի ամենամեծ կարտոֆիլը

Սաուդյան Արաբիայից մի ֆերմեր՝ Խալիլ Սեմհատը, 2008 թվականին աճեցրեց հսկայական կարտոֆիլ՝ առաջ անցնելով Եվրոպայի բոլոր այգեպաններից: Նա կշռում էր 11 կիլոգրամ 200 գրամ։ Իհարկե, դրանից հետո գյուղացին ու նրա պտուղը գրանցվեցին Գինեսի ռեկորդների գրքում։ Կարտոֆիլի չափը երեք մարդու գլխի շրջանակ էր։ Դա քաղցր կարտոֆիլ էր։

Արաբիայից ժամանած ռեկորդակիրը շրջանցվեց1975 թվականին անգլիական նվաճումը՝ երեք կիլոգրամով ծանրանալով։ Խալիլը չէր սպասում, որ նման հսկայական պտուղ կստանա և բավականին զարմացավ, երբ այն փորեց իր հողամասում: Նման մեծ կարտոֆիլը նույնիսկ սարսափելի է ուտել: Բոլորը, ովքեր տեսնում էին նրան, մտածում էին, թե որն է այս հսկայի գաղտնիքը և ինչպես կարելի է աճեցնել այդքան հսկայական կարտոֆիլ: Լուսանկարում այս «հրեշն» է։

Սեմխաթը խոստովանեց, որ պարարտանյութ չի օգտագործել, առանձնապես հոգ չի տարել տնկարկների համար, ընդհանրապես ուշադրություն չի դարձրել դրանց։ Բերքն ինքնին աճեց, և ահա թե ինչ ստացվեց դրանից։ Ավելի քան 11 կիլոգրամ կշռող հսկա կարտոֆիլը կարող է կերակրել մի ամբողջ գյուղ։ Ի՞նչ եղավ հետո:

Այն բանից հետո, երբ Խալիլ Սեմհատն աճեցրեց աշխարհի ամենամեծ կարտոֆիլը, նրա հետաքրքրությունը «այգի» բիզնեսի նկատմամբ մեծացավ։ Իսկ գյուղատնտեսական մշակաբույսերի գնորդների թիվը կտրուկ աճել է։ Թերևս բոլորը ձգտում են հաջորդ պայուսակում գտնել նույն ռեկորդակիրին։

Մրցակից Բրիտանիայից

Երկար ժամանակ ռեկորդակիրների ցուցակը գլխավորում էր բրիտանացի այգեպան Փիթեր Գլեյզբրուկի աճեցրած միրգը։ Նրա կարտոֆիլը կշռում էր 3 կգ 730։ Պտուղը ներկայացվել էր 2010 թվականին բրիտանական Սոմերսեթ կոմսությունում կայացած Ազգային այգեգործական ցուցահանդեսում։ 66-ամյա այգեպանն այնքան տպավորված էր հաջողություններով, որ այժմ շատ է աշխատում սեփական ռեկորդը գերազանցելու համար: Այգեպանը իր գաղտնիքները կիսում է ուրիշների հետ։ Նա կարծում է, որ աշխարհի ամենամեծ կարտոֆիլն աճեցնելու համար կարևոր է ընտրել ճիշտ տնկանյութը, ինչպես նաև պահպանել որոշ.նրբերանգներ. Ամեն դեպքում, ստիպված կլինեք շատ ջանք թափել, բայց բոլորն էլ ապարդյուն չեն անցնի։

Glazebrook-ը ավելի քան 10 տարի է նվիրել հսկա բանջարեղեն աճեցնելուն: Նրա ձեռքբերումները միայն կարտոֆիլով չեն սահմանափակվում. Նա բարձրացրեց՝

• հսկայական գազար մոտ 5 մ երկարությամբ;
• ճակնդեղ 6,4 մետր բարձրության վրա;
• մաղադանոս 16 կգ քաշով։

Մինչև 2010 թվականը Գինեսի ռեկորդների գրքի համաձայն համարվում էր ամենամեծ կարտոֆիլը՝ 3,5 կգ քաշով։ Նրան մեծացրել է բրիտանացի ֆերմեր Կ. Սլոանը:

Ամենամեծը - ամենաթանկը?

Ոչ, միշտ չէ, որ այդպես է: Մինչ օրս աշխարհում ամենաթանկ կարտոֆիլի սորտը ֆրանսիական Labonnot-ն է, որը բոլոր մյուսների համեմատ տասն անգամ ավելի գին ունի։ Արժե 500-650 եվրո։ Այս յուրահատուկ սորտը աճում է Noirmoutier կղզում: Դրա ինքնատիպությունը կայանում է նրանում, որ նման կարտոֆիլը աճում է ավազի մեջ, և դրանք հավաքում են միայն երիտասարդ տարիքում մայիսի սկզբին և բացառապես ձեռքով, որպեսզի չվնասեն պալարները։

Իսկ Labonnot-ի համն աննկարագրելի է։ Ծովային ջրիմուռներով բեղմնավորման շնորհիվ պտուղները միաժամանակ ձեռք են բերում աղի և քաղցրություն։ Աշխարհի թանկարժեք ռեստորաններում կարտոֆիլը մատուցում են որպես անկախ ուտեստ։

Ի՜նչ հրաշքներ մարդկությունը երբեք չի տեսել: Իսկ հսկա կարտոֆիլը դրանցից մեկն է։