Կերային կով. Ինչ կերակրել կովին. Մեկ կովի միջին օրական կաթնատվությունը

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Կերը բուսական ծագման կեր է, որն օգտագործվում է գյուղատնտեսական կենդանիներին կերակրելու համար։ Նախկինում այս բառը օգտագործվում էր ձիերին կերակրելու համար, իսկ ավելի ուշ սկսեցին օգտագործել խոշոր և մանր եղջերավոր անասունների համար: Արդյունքում առաջացել է «կերային կով» արտահայտությունը։ Նման կենդանիները թույլ են տալիս ավելի շատ շահույթ ստանալ։

Հայեցակարգի մեկնաբանում

Կերակային կովեր են կոչվում, որոնց կերակրում են կաթնատվությունը բարձրացնելու համար։ Կոլտնտեսությունների և սովխոզների օրերին հաշվարկներ են արվել կովերի օրական կաթնատվությունը հաշվարկելու համար։ Այս ընթացակարգը անհրաժեշտ է սննդի հիմքը որոշելու համար։ Կաթնատվությունը հիմնական ցուցանիշն է, որն արտացոլում է կաթնամթերքի հոտի ընդհանուր արտադրողականությունը։

Կովերի թիվը ֆերմայում

Անասնաբուծության մեջ ձևավորվում են կերային կովեր. Մի նախիրը կարող է պարունակել չոր առանձնյակներ, մյուսը` կովեր ծնելուց հետո, իսկ երրորդում` կթողներ: Նման բաժանումն անհրաժեշտ է, որպեսզի անասունը ստանա ճիշտըդիետա. Այն տարբերվում է՝ կախված հոտի խմբից։

Չոր կովը պետք է ստանա վիտամիններ, սպիտակուցներ. Նոր երինջներին տալիս են հիմնականում խոտ և ջուր՝ աստիճանաբար սննդակարգ ներմուծելով խտանյութեր և հյութեղ կեր։ Այն կենդանիներին, որոնք կթում են, նախապես սնվում են։ Որքան բարձր է կաթնատվությունը, այնքան ավելի շատ կեր է վատնում:

Կաթնատու կերային կովերի թիվը պարբերաբար փոխվում է. Մտնում են նոր անհատներ, որոնք բերվում են ծնելուց հետո։ Դրանից ընտրում են կովերին և տեղափոխում սատկած փայտի վրա։ Նախիրում կովերի թիվը որոշելու համար օգտագործվում են հաշվարկի տարբեր մեթոդներ և բանաձևեր։ Կերակրային կովերից ստացված կաթնատվության ամենօրյա գրառումները պահպանվում են։

Կերաբաժինում

Անասնաբուծության մեջ հաշվարկվում են մեկ կենդանու միջին տարեկան կաթնատվությունը: Նման տվյալները հնարավորություն են տալիս գնահատել, թե կենդանին որքանով է կերակրում և քանի լիտր կաթ է տալիս կովը անասնակեր օգտագործելիս։ Այն ներառում է՝

• լոբազգիներ – լյուպիններ, ոլոռ;
• հացահատիկային կեր - գարի, ցորեն, վարսակ, եգիպտացորեն;
• արմատներ, ցողուններ, տերևներ առանց սերմերի և պտուղների։

Այս ամենը լրացուցիչ սնունդ է: Դրա օգտագործումը բացատրում է «կերային կով» անվանումը։ Կովերն օգտագործում են անասնակերը թարմ, չորացրած վիճակում։

Կթման հսկողություն

Կաթն օգտակար մթերք է, որն օգտագործվում է տարբեր խմորած կաթնամթերքի, թթվասերի, պանիրների, կաթնաշոռի, կարագի ձեռքբերման համար: Այն բարձր է գնահատվում։

Ֆերմերային տնտեսություններում կովերի կաթի արտադրությունը մշտապես որոշվում էօգտագործելով տարբեր բանաձեւեր, հաշվարկներ. Սա անհրաժեշտ է պարզելու համար, թե յուրաքանչյուր առանձին կով որքանով է արդյունավետ, քանի որ կատարվում են կաթնատվության հաշվարկներ տարվա և լակտացիայի ժամանակաշրջանի համար։

Առավել ճշգրիտ արդյունք ստանալու համար կաթն ամեն օր կշռում են: Բայց նման աշխատանք կատարվում է միայն փոքր տնտեսություններում, որտեղ կովերի թիվը մեծ չէ։ Խոշոր անասնաբուծական տնտեսություններում հսկողությունն իրականացվում է մի քանի օրը մեկ՝ կանոնավոր պարբերականությամբ։ Իմանալու համար, թե որքան կաթ են տվել կովերը կշռումների միջև ընկած ժամանակահատվածում, հսկողության օրը ստացված տվյալները բազմապատկվում են միջակայքում ընկած օրերի քանակով: Հետո գումարվում են տարվա ստացված բոլոր գումարները՝ ստացվում է տարեկան կաթնատվությունը։ Նույն սկզբունքով կաթնատվությունը որոշվում է լակտացիայի ժամանակ։.

Կաթնատվության հաշվարկ

Խոշոր տնտեսություններում մեկ անասնակային կովի միջին կաթնատվությունը հաշվարկելու համար այն իրականացվում է բանաձևով, որտեղ ընդհանուր կաթնատվությունը բաժանվում է հոտի գլուխների թվի վրա։ Երբ անհրաժեշտ է պարզել, թե կոնկրետ կովը օրական որքան կաթ է տվել, տարեկան քանակը բաժանվում է լակտացիայի օրերի:

Ստացված տեղեկատվությունը գրանցվում է ընտրված ժամանակահատվածի հատուկ գրանցամատյաններում:

Օրինակ, ֆերմաներում հարյուրավոր կովեր կան: Հաշվարկելը, թե յուրաքանչյուր անհատ օրական քանի լիտր կաթ է տալիս, դժվար է: Ավելին, կովերի թիվը փոխվում է, որոշ կով կարող են կաթ չտալ։ Այս հատկանիշների պատճառով հաշվարկվում է միջին կաթնատվությունը: Կարելի է նաև հաշվարկել կաթի ծավալը անասնակերի չափաբաժնի վրա դրված գլուխների քանակով։ Վերջին հաշվարկման մեթոդը թույլ է տալիսորոշել կերային կովերի կաթնատվությունը. Ամենից հաճախ այն ավելի քիչ է, քան կաթնատու կովերի ցուցանիշները։

Ուսումնասիրելով, թե ինչպես կթել կովը, որքան կաթ է նա տալիս տարբեր ժամանակահատվածներում, ֆերմերները կարող են հասկանալ, թե ինչ լավ է ընթանում գործերը: Կատարված հաշվարկներն օգնում են հաշվի առնել ոչ միայն կերի, այլև աշխատուժի արժեքը, հաշվարկել վաճառքից ստացված հնարավոր շահույթը։

Կերի սպառման հաշվառում

Կերի հաշվարկը հիմնված է կերակրման օրերի վրա: Դրա համար մշակվել է հատուկ բանաձեւ. Դա մոտավորապես այսպիսի տեսք ունի՝ ամսվա սկզբին հաշվի է առնվում գոլերի քանակը։ Ցուցանիշը գրանցվում է օրացույցում: Եթե անասունը համալրվում է նոր կովերով, ապա դա անպայման դրսևորվում է։ Հաշվի է առնվում նաեւ նախիրը թողած անասունը։ Դրանք նաև հաշվի են առնվում կերերի սպառումը հաշվարկելիս, քանի որ նրանք ստացել են անասնակեր մինչև մեռած փայտ տեղափոխելը:

Նման հաշվարկներն օգնում են կանխատեսել կերակրման օրերը և որոշել այն անհատների թիվը, որոնք կստանան կերային կեր, որքանը կմտնի մեռած փայտի մեջ, քանիսը կգա կաթնամթերքի խումբ: Հաշվարկների արդյունքները նաև որոշում են, թե որքան կեր պետք է պատրաստել կերակրվող կենդանիների համար։

Մասնավոր բակում, ինչպես նաև փոքր ֆերմաներում, հեշտ է որոշել կերի քանակը մեկ կեր կով կերակրելու համար: Բայց ավելի դժվար է հաշվարկել, թե որքան կպահանջվի մեծ և միջին ֆերմաներում կենդանիների համարժեք սնուցման համար։

Եզրակացություն

Հաշվարկելով կերի և կաթի ծախսերը՝ ֆերմերները կարող են որոշել մեկ կենդանու արժեքը և եկամուտը՝ամբողջ նախիրը. Նաև լավ ցուցանիշները որոշում են, թե որքան գրավիչ կլինի ֆերմայի արտադրանքը խոշոր եղջերավոր անասունների գնորդների, տարբեր կաթնամթերք արտադրողների համար։

Վերջին տարիներին կերային կովերի թիվը արագորեն աճում է։ Կերի օգտագործումը հնարավորություն է տալիս տարեկան մեկ կովի միջին կաթնատվությունն ավելացնել օրական կես լիտրով և ավելի։ Կովերի խմբերի ճիշտ բաժանման, ինչպես նաև փոխարինող անասունների ստեղծման դեպքում ֆերմերները ստանում են կերակրման նվազագույն արժեքը և կաթի առավելագույն քանակությունը: Վիճակագրության համաձայն՝ մեկ անասնակային կովն ի վիճակի է տարեկան ավելի քան երեք հազար կիլոգրամ կաթ արտադրել, ինչը շատ լավ ցուցանիշ է։