Duroc խոզի ցեղատեսակ. լուսանկար, նկարագրություն, բնութագրեր, ակնարկներ
Duroc խոզի ցեղատեսակ. լուսանկար, նկարագրություն, բնութագրեր, ակնարկներ

Video: Duroc խոզի ցեղատեսակ. լուսանկար, նկարագրություն, բնութագրեր, ակնարկներ

Video: Duroc խոզի ցեղատեսակ. լուսանկար, նկարագրություն, բնութագրեր, ակնարկներ
Video: Making paying taxes to the state a religious duty was by Qur'an & called "zakat". Part 2 - Audiobook 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Խոզաբուծությունը ամենաեկամտաբեր անասնաբուծական ճյուղերից է։ Աշխարհում բուծվում և աճեցվում են արտադրողականության տարբեր ուղղությունների ավելի քան հարյուր ցեղատեսակի խոզեր։ Մոլորակի երկրորդ խոշոր խոզերի ցեղատեսակը Duroc-ն է: Ի թիվս այլոց, այն առանձնանում է կեր վերադարձի լավ ցուցանիշներով, օրական կենդանի քաշի ավելացումով և մսի որակով։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս այն բուծել ինչպես խոզերի համալիրներում, այնպես էլ փոքր տնային տնտեսություններում կամ ֆերմաներում:

Պատմություն

Duroc խոզերի ցեղի ծննդավայրը (լուսանկարը տեքստում) Ամերիկան է։ Դա հազարավոր ամերիկացի ֆերմերների կոլեկտիվ աշխատանքի արդյունքն է։ Մայրցամաքի գրավման ժամանակ վերաբնակիչները իրենց հետ բերել են բազմաթիվ ընտանի կենդանիներ, այդ թվում՝ խոզեր։ Նրանց բուծման ժամանակ տեղական անասնաբույծները, իրենց հայեցողությամբ, հատել են առկա նյութը: Հյուսիսային Ամերիկա մայրցամաքի գաղութացումը պահանջում էր մեծ քանակությամբ սնունդ։

Տիպիկ Duroc
Տիպիկ Duroc

Ֆերմերները ձգտում էին ձեռք բերել վաղ հասունացող խոշոր ցեղատեսակ, որը հարմարեցված էր տեղական պայմաններին: Միանգամից հիմք են ծառայել մի քանի ցեղատեսակներ՝ գվինեական, պորտուգալական, իսպանական, իսկ ավելի ուշ՝ Բերշիր։ Մայրական համարում են Արևմտյան Աֆրիկայից ներմուծված գվինեական, կարմիր հաստ մազիկներով խոշոր կենդանիներ: Բուծման աշխատանքների ինքնաբուխ բնույթը հանգեցրել է խոզերի բազմազան կենդանիների առաջացմանը:

Նրա մեջ երկու հիմնական տեսակ կար՝ ջերսի և դուրոկ: Առաջինը տարբերվում էր չափերով, ուշ հասունությամբ, ականջակալվածությամբ (ականջները փակում էին աչքերը) և կոպիտ ոսկորներով։ Նրանք բուծվել են Նյու Ջերսի նահանգում, այստեղից էլ՝ անվանումը։ Վերջիններս ավելի փոքր էին, աչքի էին ընկնում վաղահասությամբ, ավելի բաց ոսկորներով և մսի գերազանց որակներով։ Հիմնական պաշարները կենտրոնացած էին Նյու Յորք նահանգում։

Դուրոկ ցեղի անվան պատմությունը բավականին հետաքրքիր է: 1823 թվականին ֆերմերներից մեկի մոտ խոճկոր է ծնվել։ Նա մեծացավ հիանալի հարթ մարմնով հոյակապ վարազի, և հենց նա դարձավ ցեղի նախահայրը: Վարազի տերը ուներ բավականին հայտնի թրթռացող հովատակ Դուրոկ: Նրա մականունը փոխանցվել է կարմիր խոզերի հոյակապ օրինակին։ Նրա բոլոր ժառանգներն ինքնաբերաբար ստացան Դուրոկ անունը։

մարմարե միս
մարմարե միս

Այս երկու ցեղատեսակները հատելով՝ բուծողները ձեռք բերեցին վաղահաս կենդանիներ՝ թեթեւ կմախքով՝ ջերսիից մի փոքր փոքր։ 1883 թվականին Duroc Jersey ցեղատեսակը ստացավ պաշտոնական կարգավիճակ։ Անվան մեջ նշված են երկու ծնող ցեղատեսակները։ Ժամանակի ընթացքում անունը կրճատվեց և դարձավ «Duroc»:

Խոզաբուծության մեջ ցեղերը բաժանվում են խմբերի, մեջկախված արտադրողականության ուղղությունից՝

  • Ունիվերսալ. Ամենաշատը՝ մսի և ճարպի ուղղության կենդանիները, բնութագրվում են բարձր վաղահասությամբ և մեծ թվով սերունդներով։
  • Բեկոն և մսի ուղղություն. Ամենատարածվածը, հիմնական առավելությունը նիհար միսն է։ Դիակների վրա ճարպի քանակը փոքր է։
  • Յուղոտ. Դիակները ճարպի շատ բարձր տոկոս ունեն։ Առավելությունն այն է, որ նրանք լավ են սնվում։
  • Դեկորատիվ. Նրանք առանձնահատուկ տնտեսական արժեք չունեն։ Հիմնականում բուծվում են որպես ընտանի կենդանիներ։

Սկզբում ցեղատեսակը յուղոտ էր, սակայն պահանջարկի փոփոխությունը ստիպեց շարունակել Duroc-Jersey-ի հետ բուծման աշխատանքները բեկոնի ուղղությամբ: Այն հաջողությամբ ավարտվեց ցանկալի հատկանիշներով անհատներ ձեռք բերելով:

Բաշխում

Տարածվածությունը հյուսիսամերիկյան մայրցամաքում, Duroc ցեղատեսակի խոզերը պայմանավորված են ներգաղթյալներով: Ցեղատեսակի «ավարտումը» շարունակվեց շատ նահանգներում՝ Այովա, Իլինոյս, Ինդիանա, Կենտուկի, Օհայո, Նեբրասկա: Իրենց մեծ չափերի, դիմացկունության, արածեցմանը հարմարվելու, այլ ցեղատեսակները բարելավելու ունակության և բարձրորակ մսի համար կենդանիները լայն տարածում են գտել ամբողջ աշխարհում։

Duroc խոզերի մսային ցեղատեսակը տարածված է ոչ միայն ԱՄՆ-ում, այն բուծվում է Չինաստանում և եվրոպական շատ երկրներում։ Մերձավոր Արևելքը, ավանդույթների պատճառով, չի զարգացնում խոզաբուծությունը։ Կենդանիները ԽՍՀՄ տարածք են եկել անցյալ դարի 70-ական թվականներին։ Դրանք հիմնականում օգտագործվում էին տեղական անասնապահությունը բարելավելու համար։ Մսի ժառանգականության (տերմինալ) ավելացած վարազները հիմք են ծառայել նոր միս բուծելու համարխաչեր.

Ներկայումս Ուկրաինայում բուծվում է Duroc ուկրաինական տեսակը՝ չեխական, անգլերեն և ամերիկյան սելեկցիայի գենոտիպերի հիման վրա։ Կան մոտ 5000 առանձնյակներ, որոնցից 360-ը խոզեր են։ Ուկրաինական սելեկցիայի Duroc վարազները քաշ են հավաքում մինչև 325 կգ, խոզերը՝ մինչև 260 կգ։

Նկարագրություն

Duroc խոզերի համառոտ նկարագրությունը.

  • Տորս. Միջին երկարություն, խորը և լայն: Կրծքավանդակը և մկանային թևերը լայն են։ Մեջքն ունի հարթ աղեղի ձև։ Sacrum-ը ամուր է և լավ ձևավորված: Կողմերը երկար են, կողերը՝ լավ ձևավորված։ Որովայնի վրա կա 14 խուլ, յուրաքանչյուր կողմում՝ 7, նրանց միջև հեռավորությունը մեծ է։
  • Վերջույթներ. Բարձրահասակ, ուղիղ և ուժեղ: Առջևի ոտքերը բավականին մեծ են՝ լավ զարգացած, հզոր մատներով։ Հետևի վերջույթներ՝ առաձգական և ճկուն կեռներով: Խոզապուխտները լավ պատրաստված են, մկանուտ, լայն, երկար:
  • Գլուխ. Փոքր, ինչ-որ չափով գոգավոր պրոֆիլ, անմազ մռութ, ականջները նայում են առաջ, ծայրերը՝ իջեցված։
  • Վիզ. կարճ մազերով, երկար մազերով.
  • Ստաբլ. Կոշտ, մարմնի մեծ մասը ծածկված է մազերով, ներքևի մասում չկա ոտքերի, մռութի, ականջների (երբեմն թեթև սեռի) վրա:
  • Կոստյում. Հիմնական կարմիրը, կան երանգներ՝ ոսկեգույնից (դեղնությամբ) մինչև մուգ բալի:
  • Բնավորություն. Հանգիստ, ոչ ամաչկոտ, հավասարակշռված կենդանիներ, բարի վերաբերմունք հարազատների և այլ կենդանիների նկատմամբ։ Մարդկանց նկատմամբ ագրեսիվ չէ. Հանգիստ և արագ հարմարվում են կերակրման և պահման նոր պայմաններին։

Արտադրողականության բնութագրիչ

Նկարագրում է Duroc խոզերին (լուստեքստում բնորոշ ներկայացուցիչ), նախ և առաջ նշվում է դրա վաղաժամությունը։ Դրան նպաստում են երկու գործոն՝

  • նորածին խոճկորների պատշաճ քաշը 1100 գրամից մինչև 1600;
  • բարձր միջին օրական ավելացում 750-ից 950 գրամ (ռեկորդ՝ 1016):

Երկու ամսական հասակում աղբի ընդհանուր քաշը կարող է հասնել 200 կգ-ի, իսկ գոլերի քանակը չի գերազանցում 11-ը: Պատշաճ գիրացման դեպքում երիտասարդ կենդանիները հեշտությամբ գիրացնում են 100 կգ մինչև 6 ամիս: 1 կգ քաշի ավելացման արժեքը կազմում է 3,7-3,8 կերային միավոր: Դիակից մսի բերքատվությունը կազմում է մինչև 80%, ողնաշարի գծի երկայնքով ճարպային շերտի հաստությունը՝ մինչև 2 սմ։Նման ցուցանիշները երաշխավորում են Duroc խոզերի բուծման շահութաբերությունը։ Մարմարե մսի գերազանց համի մասին ակնարկները ապահովում են արտադրանքի մշտական շուկա: Միջմկանային ճարպի պարունակությունը մսի մեջ կարող է լինել մինչև 4%։

Duroc բովանդակություն
Duroc բովանդակություն

Հասուն անհատները գործնականում չեն տարբերվում չափերով։ Արուների մարմնի երկարությունը 180-185 սմ է, էգերից ընդամենը 5 սմ-ով երկար։ Վարազի քաշը կարող է հասնել 350 կգ-ի, խոզերն ավելի թեթև են՝ 300 կգ։ Խոզը ծնում է միջինը 8-11 խոճկոր։ Փոքր թվով նորածիններ այս ցեղատեսակի բուծումը դարձնում են երիտասարդ կենդանիներ վաճառելու նպատակով ոչ եկամտաբեր:

Կերակրում

Երիտասարդ կենդանիներին 2 ամսական հասակում գիրացնում են, երբ կենդանի զանգվածը հասնում է 1 ցենտների, խոզերն ուղարկվում են սպանդի (եթե խոճկորները չեն աճեցվել բուծման նպատակով): 180 օրվա ընթացքում 100 կգ քաշ հավաքելու համար կենդանիներին անհրաժեշտ է բարձրորակ սպիտակուցային կեր։ Դուք կարող եք ձեր սննդակարգում ներառել հետևյալը.

  • բանջարեղեն (կարտոֆիլ, ցուկկինի, վարունգ, գազար, ճակնդեղ,դդում և այլն);
  • ձավարեղեն (գարի, ցորեն, վարսակ);
  • լոբազգիներ (ոլոռ, սոյա);
  • կաղին;
  • կաթնամթերք (շիճուկ, յուղազերծված և այլն);
  • թեփ;
  • թարմ խոտ;
  • խոտի կամ խոտի ալյուր;
  • տորթ;
  • բարդ սնուցում;
  • ձուկ և ձկան թափոններ;
  • միս և ոսկոր, ձկան ալյուր;
  • սեղանից թափոններ (հաց և այլն).

Ցեղատեսակի առանձնահատկությունները պահանջում են որոշակի կանոնների պահպանում երիտասարդ կենդանիներին գիրացնելիս: Եթե սննդակարգում մեծ քանակությամբ հացահատիկ կա, ապա ճարպի տոկոսն ավելանում է, մինչդեռ դիակի մսի որակները կորչում են։ Երբ կերակրում են ձկներով կամ ձկան թափոններով, միսը կարող է ձեռք բերել ձկան համ և հոտ: Խորհուրդ չի տրվում կենդանիներին սիլոս տալ՝ դրա թթվայնությունը նվազեցնում է կերի մարսողականությունը։ Բացի այդ, բարձրորակ սիլոս գտնելը բավականին խնդրահարույց է։ Սեղանի թափոնները չեն կարող սննդակարգի հիմք հանդիսանալ, դրանք որպես հավելում են դրան։

արոտավայրերի պահպանում
արոտավայրերի պահպանում

Երիտասարդ կենդանիներին անհրաժեշտ է հավասարակշռված սնունդ, ուստի սննդակարգում ավելացվում են հանքային հավելումներ՝ 30 գրամ աղ, 25 գրամ կավիճ: Խոզի վիտամինները ստացվում են տեսականու թարմ խոտից: Կերակրման բազմակիությունը՝ ամռանը օրական երկու անգամ, տարվա մնացած օրերին՝ երեք անգամ։ Սա կօգնի ստանալ բարձրորակ, միատեսակ դիակ իր կազմով։ Կենդանիները պետք է մշտական հասանելիություն ունենան քաղցրահամ ջրին։

Բովանդակություն

Բնակության վայրի նկատմամբ պահանջկոտ չէ - խոսքը Duroc խոզերի մասին չէ։ Նկարագրություն (հոդվածի լուսանկարը ցույց է տալիս ընդարձակ պարիսպ) կալանքի պայմանները՝

Մի քանի սերունդ
Մի քանի սերունդ
  • Նվազագույն պահանջներ. տաք խոզանոց և ընդարձակ թռչնանոց զբոսանքի համար (խոտն ավելի լավ է):
  • Կենդանիների տնակը պետք է լինի տաք և ընդարձակ: Մեղմ (համեմատ Ռուսաստանի) կլիմայական պայմաններում բուծված խոզերը չեն հանդուրժում սաստիկ սառնամանիքները, հոսքերը և խոնավությունը:
  • Շարժական, զվարճասեր, ոչ ագրեսիվ Durocs-ն ամենօրյա վարժությունների կարիք ունի: Բավականին բարձր ցանկապատով հագեցած (երիտասարդ կենդանիները հեշտությամբ ցատկում են ցածր արգելքների վրայով), պարիսպը պետք է մեծ լինի: Ապահովված է հովանոցով, խմիչքներով և սնուցիչներով։ Նրանք բաց են թողնում զբոսանքի վաղ գարնանից մինչև առաջին սառնամանիքները։ Այն կառուցվում է խոզանոցին մոտ՝ ապահովելով անվճար մուտք դեպի փողոց։
  • Ձմռանը՝ ծննդաբերության ժամանակ, սենյակում օդի ջերմաստիճանը չի կարող ցածր լինել +250С-ից։ Լավ մեկուսացված, լավ կառուցված գոմը հարմար է երեխաների կյանքի համար:
  • Սենյակի մակերեսը կախված է մշակման ուղղությունից։ Կենդանիների բազմացման համար մեկ գլխի համար պահանջվում է առնվազն 4 մ2: Խմբային գիրացման կամ գրիչների դեպքում տարածքը կախված է սեռից և տարիքից, այն պետք է ապահովի խոզերի հարմարավետ կյանք:
  • Հատակը նախընտրելի է բետոնից կամ ասֆալտից, ծղոտից, խոտից, թեփից պատրաստված առատ անկողնային պարագաներով: Հնարավոր է գետնից վեր բարձրացված փայտե հատակի տարբերակ։

Խոնավության և ջերմաստիճանի պայմանների բարձր պահանջներին համապատասխանելը նպաստում է կլիմայի կառավարման սարքի տեղադրմանը: Պահպանման ռեժիմի խախտումը հանգեցնում է կոնյուկտիվիտի և ռինիտի հիվանդությունների։

Բելիզավորում

Վերոնշյալ արդյունավետDuroc խոզերի առանձնահատկությունը տնային կենդանիների բուծումը անշահավետ է դարձնում: Փոքր (միջինում մինչև 9 գլուխ) ձագերը չեն արդարացնում մաքրասեր բուծող խոզերի ողջ տարվա պահպանումը: Թեև երիտասարդ կենդանիներ մեծացնելու հարցում առանձնահատուկ դժվարություններ չկան։

Խոզերն առանձնանում են մայրական ուժեղ բնազդով, նրանք շատ ուշադիր են վերաբերվում իրենց սերունդներին։ Անասնաբուծության անվտանգությունը կրծքից կտրելու ժամանակ մինչև 93%: Տարեկան մեկ անհատից դուք կարող եք ստանալ ոչ ավելի, քան 20 խոճկոր (սովորաբար 15-17), համեմատած այլ ցեղատեսակների (30 և ավելի), սա շատ չէ:

Զբոսանքի վրա
Զբոսանքի վրա

Duroc խոզերը պատրաստ են զուգավորվելու 7-8 ամսականում։ Որսի նշանները սովորական են այս տեսակի կենդանիների ներկայացուցիչների համար։ Խոզը հրաժարվում է ջրից ու սնունդից, մեծանում է նրա շարժիչ ակտիվությունը, նկատվում է սեռական օրգանների լորձաթաղանթի կարմրություն։ Որսի տևողությունը 48 ժամ է։

Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս որսի առաջին օրը ծածկել կենդանիներին։ Հաջորդ օրը զուգավորումն իրականացվում է երկու անգամ՝ 12 ժամ ընդմիջումով։ Իդեալական տարբերակը երկու տարբեր վարազներով ծածկելն է։

Խոզուկներ

Չնայած մոր խնամքին, առանց մարդու միջամտության, աղբը կարող է գոյատևել։ Խոզերի մեջ կաթի շատ փոքր քանակությունը թույլ չի տալիս խոճկորներին աճել միայն ներծծման ժամանակ: Կյանքի առաջին օրերից նրանք պետք է կերակրվեն։ Ընդ որում, կերը պետք է անպայման պարունակի պղինձ, երկաթ, վիտամիններ, մակրո և միկրոտարրեր։ Ավելացվում են նաև անհրաժեշտ նյութեր պարունակող հատուկ հավելումներ։ Առանց նման օգնության, երեխաները հիվանդանում են ռախիտով և նկատելիորեն հետ են մնում զարգացումից։

Երիտասարդ արածեցում
Երիտասարդ արածեցում

ԵրբՃիշտ ընտրված սննդակարգով խոճկորները երկու շաբաթվա ընթացքում գիրացնում են մինչև 2,5 կգ, իսկ ամսական՝ մինչև 6 կգ։ Համոզվեք, որ արագ գիրացեք և ճիշտ զարգացեք, խորհուրդ է տրվում հաճախակի զբոսնել մաքուր օդում։ Ջերմ սեզոնին արոտավայրում մեծացած երիտասարդների պարունակությունը կարող է լինել շուրջօրյա: Երիտասարդ խոզերը շատ արագ են աճում՝ ավելացնելով օրական 700-900 գրամ, իսկ 160-180 օրվա ընթացքում հասնում են 100 կգ քաշի։

Օգուտներ

Հետխորհրդային տարածքում կան շատ մարդիկ, ովքեր ցանկանում են բուծել այս կենդանիներին, հատկապես Duroc խոզերի արտադրողական հատկությունները ուսումնասիրելուց հետո: Խոզաբույծների կարծիքը հաստատում է ցեղի առավելությունները.

  • վաղահասություն;
  • մսի գերազանց որակ;
  • մսային սպանդի բարձր բերքատվություն;
  • տևաներկի միատեսակություն;
  • հարմարվողականություն արածեցմանը;
  • ֆլեգմատիկ, հանգիստ, հավասարակշռված բնավորություն;
  • սթրեսի դիմադրություն;
  • գերազանց ցեղատեսակ տեղական անասունների բարելավման և բարձր արտադրողական հիբրիդների արտադրության և նոր ցեղատեսակների բուծման համար:

Հիանալի մարմարե միսը միշտ պահանջված է և մեծ գումար արժե։

Թերություններ

Հաստատված փաստը, որ ցեղատեսակը մեկ տարուց ավելի է, ինչ վստահորեն զբաղեցնում է աշխարհում երկրորդ տեղը, խոսում է նրա պահանջարկի մասին։ Առանձին նրբերանգները թույլ չեն տալիս այս ցեղատեսակի կենդանիներին վերևից դուրս գալ: Duroc խոզերի բնութագրերը փոքր-ինչ փչացած են հետևյալ կետերով.

  • ցածր պտղաբերություն;
  • երբ սնվում են ձկան թափոններով, միսը հագեցած է ձկան հոտով և համով;
  • ջերմասեր;
  • պահանջել որակյալ սպիտակուցային սնուցում;
  • չի հանդուրժում սանիտարահիգիենիկ ստանդարտների խախտումները (ցամաքուրդներ, փոշի, խոնավություն, կեղտ, ցուրտ);
  • խոզերի մեջ կաթի ցածր սննդային արժեքը;
  • հակված է հոսող քթի (ատրոֆիկ ռինիտ);
  • սովորական արատը վերջույթների ոչ ճիշտ դիրքն է:

Որտե՞ղ գնել?

Duroc խոզերը ամենաճիշտն են գնել մասնագիտացված բուծման ֆերմաներում: Փոքր մասնավոր ֆերմաներում դժվար է գտնել մաքուր ցեղատեսակի անհատներ. նրանց մեջ երիտասարդ կենդանիներ աճեցնելն անշահավետ է ցեղի համար: Սաբվուֆերը, որը նման է կարմիր խոզերի, չի ունենա մաքուր ցեղատեսակի կենդանու հատկություններ:

Ռուսաստանում Durocs-ի աշխարհագրորեն բազմացումը սահմանափակ է: Ավելի մաքուր ցեղատեսակի կենդանիներ կարելի է գտնել Ուկրաինայում կամ Բելառուսում: Գիրացնելու համար երկու ամսական երեխայի գինը մոտ 20 դոլար է (1150 ռուբլի), բուծման համար խոճկորը մեծ քանակությամբ «կքաշի»՝ 200 դոլար (11500 ռուբլի): Փորձառու խոզաբույծները խորհուրդ են տալիս կենդանիներին տանել գիրացման. ներդրումներն անպայման կվճարեն և կբերեն շահույթ:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տարբերությունը մասնաճյուղի և ներկայացուցչության միջև. սահմանում, հայեցակարգ, բնութագրեր, առանձնահատկություններ և աշխատանքային պայմաններ

«Դեմետրիուս», վարսավիրական դպրոց. ակնարկ, առանձնահատկություններ և ակնարկներ

Resecher-ը արյունահեղ է գլխի որսի մեջ

Վերահսկիչ - ինչ է դա: Իմաստը

Լաշմեյքերը նորաձև է և փող

H&M խանութների ցանց՝ ակնարկներ. H&M. աշխատակիցների, հաճախորդների ակնարկներ

Աշխատակիցների ոչ նյութական մոտիվացիա. օրինակներ և առաջարկություններ

«Մարդ՝ նշանային համակարգ» համակարգի մասնագիտություններ. Մասնագիտությունների ցանկ և նկարագրություն

Կենդանիների հետ կապված մասնագիտություններ՝ ցուցակ, նկարագրություն և առանձնահատկություններ

Ես ուզում եմ ամեն ինչ միանգամից՝ լավագույն ապրանքները Aliexpress-ում

Աշխատանքի նկարագրություն «Սննդամթերքի վաճառող». նմուշ

Լրիվ արժեքով փող. ի՞նչ է դա:

Հյուրանոցի սպասուհու աշխատանքի նկարագրությունը. պարտականություններ, գործառույթներ և նմուշ

Խոհարարի կոչում. խոհարար. խոհարարի օգնական

Խանութի մենեջեր՝ պարտականություններ, աշխատանքի նկարագրություն, գործառույթներ, պատասխանատվություն