Սիլոսի բերքահավաքի ժամանակակից տեխնոլոգիաներ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Շատ տասնամյակներ շարունակ սիլոսը եղել և մնում է կենդանիների և թռչունների համար կանաչ կերերի ամենաօգտակար և արժեքավոր տեսակներից մեկը: Այն պարծենում է ոչ միայն բարձր կալորիականությամբ, այլև մեծ քանակությամբ վիտամիններով, հետքի տարրերով: Ուստի դրա կանոնավոր օգտագործումը ապահովում է ուժեղ իմունիտետ և լավ քաշի ավելացում։ Այսպիսով, յուրաքանչյուր մարդ, ում գործունեությունը կապված է անասնաբուծության և թռչնաբուծության հետ, պետք է իմանա սիլոսի հավաքման տեխնոլոգիայի մասին։

Ի՞նչ է սիլոսը:

Առաջին հերթին պետք է պարզել, թե ինչ է սիլոսը: Սրանք առանձնահատուկ կերպով պահպանված կանաչ բույսեր են։ Պահածոյացման ընթացքում օգտագործվում է ոչ միայն դրանցից մի քանիսի ցողուններում և տերևներում պարունակվող կաթնաթթուն, այլ նաև հատուկ քիմիական նյութեր, որոնք արագացնում են խմորման գործընթացը։

Բերքահավաքը համեմատաբար քիչ ժամանակ է պահանջում և կախված չէ եղանակային պայմաններից, ի տարբերություն, օրինակ, խոտի և խոտի: Միևնույն ժամանակ սիլոսը կարելի է պահել շատ ամիսներ և նույնիսկ մի քանի տարի։ Եթե պահպանման տեխնոլոգիան չի խախտվում, ապա դրա սննդայիննյութերը չեն կորչի. Կոնկրետ բաղադրությունը կախված է նրանից, թե ինչ կանաչեղեն են օգտագործել սինիլավորման ժամանակ։

Համապատասխան հումքի ընտրությանը պետք է մոտենալ շատ լուրջ և պատասխանատու։ Անհրաժեշտ է ոչ միայն ճիշտ բույսեր ընտրել, այլև ժամանակի ընթացքում ճշգրիտ գուշակել և ընտրել համապատասխան համամասնությունը։ Միայն այս դեպքում հնարավոր կլինի ձեռք բերել բարձրորակ կեր, որն ապահովում է գյուղատնտեսական կենդանիներին և թռչուններին անհրաժեշտ բոլոր նյութերն ու կալորիաները։

Բույսերի դասակարգում ըստ սինուսավորման արագության

Սիլոսի բերքահավաքի տեխնոլոգիայի մշակմամբ զբաղվող մասնագետները վաղուց բույսերի մեծ մասը բաժանել են երեք կատեգորիայի՝ ըստ սիլոսի աստիճանի: Դրանք կոչվում են պարզ և զարմանալի չէ՝ հեշտ, դժվար և ոչ սիլոս: Ուստի անհրաժեշտ է շատ զգույշ ընտրել ճիշտ հումքը, որպեսզի խուսափենք արժեքավոր հումքի քայքայման պատճառ դարձած սխալներից։ Ահա մի քանի կոնկրետ օրինակներ։

Հեշտ այրվող մշակաբույսերը, օրինակ, ներառում են եգիպտացորենը, խոտը, լոբի խոտի խյուսը, արևածաղիկը, կաղամբի տերևները, դդումը, կարտոֆիլը և ձմերուկը: Դրանք հարմար են անասնակերի պատրաստման համար՝ ինչպես խառը, այնպես էլ առանձին: Կանաչ զանգվածն ինքն է արձակում անհրաժեշտ նյութերը, որոնք սկսում են այրման բարդ գործընթացը։

Ընդունված է առվույտը, քինոան, երեքնուկը և քաղցր երեքնուկը դժվար սիլոս անվանել: Նրանք ինքնուրույն արտազատում են փոքր քանակությամբ կաթնաթթու, ուստի գործընթացը, եթե այն շարունակվի, չափազանց դանդաղ է ընթանում։ Հետևաբար, փորձագետները խորհուրդ են տալիս հավասար համամասնությամբ խառնել այս մշակաբույսերը հեշտ սիլոսավորվող մշակաբույսերի հետ։

Վերջապես ոչ սիլոսներ։ այնեղինջ, լոլիկի գագաթներ, կարտոֆիլ և այլ սոլանատներ, ցուկկինի, դդմի, ձմերուկի, վարունգի և սեխի մտրակներ: Այս կանաչեղենն ընդհանրապես կաթնաթթու չի արտադրում, ինչի պատճառով էլ սիլացման գործընթացն ընդհանրապես չի սկսվում։ Այնուամենայնիվ, չպետք է հանձնվել՝ որոշակի պայմաններում հնարավոր է այս մշակաբույսերից սիլոս արտադրել։ Ամենահեշտ ձևը կանաչեղենը հեշտությամբ սիլոսով խառնելն է։ Ճիշտ է, այստեղ համամասնությունն արդեն կլինի 1։3։ Կանաչի մեջ կարող եք նաև հեշտ շաքարային մթերքներ ավելացնել, ինչպիսիք են մելասը, աղացած ձավարեղենը և խաշած կարտոֆիլը:

Ե՞րբ են սկսվում հումքի գնումները։

Սա բավականին բարդ հարց է։ Բանն այն է, որ թեև եգիպտացորենից սիլոս հավաքելու տեխնոլոգիան չի տարբերվում արևածաղկի, կարտոֆիլի կամ ձմերուկի սիլոսից, սակայն բերքահավաքի ժամանակը կարող է զգալիորեն տարբերվել։ Ի վերջո, տարբեր բույսեր ունեն տարբեր աճող սեզոններ: Ոմանց մոտ սննդանյութերի առավելագույն մակարդակը հասնում է հունիսին, իսկ մյուսների մոտ՝ օգոստոսին: Բացի այդ, միևնույն բույսը մի անգամ լավ է այրվում, իսկ մյուսում՝ շատ վատ։

Օրինակ բեր երեքնուկին: Եթե դուք այն հավաքում եք բողբոջների ձևավորման ժամանակ, ապա սիլինգը չափազանց դանդաղ է ընթանում, ինչի պատճառով էլ այն դասակարգվում է որպես դժվար այրվող: Բայց եթե մի քանի շաբաթ սպասեք և այն հնձեք ծաղիկների ծաղկման ժամանակ, ապա գործընթացն ինքնըստինքյան կանցնի՝ չխառնվելով այլ մշակաբույսերի հետ։ Նույնը վերաբերում է բազմամյա խոտաբույսերին, որոնք աճեցվել են մեծ քանակությամբ ազոտական պարարտանյութերով: Աճող սեզոնի վաղ փուլերում դրանք շատ վատ են ցրվում։ Բայց երբ գնում է, գործընթացը սկսվում էինքնուրույն և բավականին հեշտությամբ: Նաև խնդիրը կարող է լուծվել, եթե կանաչ զանգվածը չորացնեն նախքան սիլոսելը։ Երբ խոնավությունը իջնում է մինչև 60-65 տոկոս, գործընթացն ավելի ակտիվ է ընթանում։

Օրացույցի դատարկ

Ուստի պետք է ձեռքի տակ ունենալ մի տեսակ օրացույց, որում հակիրճ և հստակ նշված են կանաչ բերքահավաքի համապատասխան ժամկետները։ Եկեք հակիրճ խոսենք առավել հաճախ օգտագործվող բույսերի մասին։

• Արևածաղիկ - ծաղկման վաղ փուլերում։
• Սորգո և եգիպտացորեն. երբ հատիկները հասնում են մոմի կամ կաթնամոմի հասունության: Բայց խստաշունչ կլիմայական շրջաններում, որտեղ նրանք չեն կարող հասնել այս փուլին, հնարավոր է ավելի վաղ այրել:
• Լյուպին. երբ հայտնվում են փայլուն լոբի:
• Սոյայի հատիկներ - բույսի հատակում գտնվող լոբիները կարմրելիս:
• Ձմեռային տարեկանի - վերնագրի առաջին օրերին:

Իմանալով յուրաքանչյուր բույսի այրման օպտիմալ ժամանակը, դուք հեշտությամբ կարող եք հասնել գերազանց արդյունքների:

Նորմալացնել խոնավությունը

Օպտիմալը սիլոսի խոնավությունն է 70-75 տոկոսի սահմաններում: Այս դեպքում ռեակցիան առավել ակտիվ է, և կտրուկ նվազում է քաշի կորուստը հյութի համամասնության նվազման պատճառով։ Ինչպե՞ս հասնել ցանկալի ցուցանիշին:

Օրինակ դիտարկենք ամենահեռանկարային, բայց միևնույն ժամանակ բավականին խնդրահարույց մշակաբույսերից մեկի՝ եգիպտացորենի բերքահավաքը։ Ինչպես նշվեց վերևում, այն հավաքվում է կաթնագույն հասունության ժամանակ. այս պահին հատկապես լավ է ընթանում սինիլացումը։ Ավաղ, դրա խոնավությունը 82-ից 87 տոկոս է՝ պահանջվածից շատ ավելին: Դրա պատճառով պատրաստի որակըզգալիորեն կրճատվում է սիլոսը։ Եվ ստացված հյութի հետ միասին կորչում է ընդհանուր զանգվածի մինչև 30 տոկոսը։

Խնդիրը լուծելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել եգիպտացորենի սիլոսի բերքահավաքի հատուկ տեխնոլոգիա։ Բարձր խոնավությամբ հումքը խնամքով մանրացնում են հատուկ սարքավորումների վրա, որից հետո խառնվում են նաև մանրացված չոր բաղադրիչների հետ։ Սա կարող է լինել ծղոտի կտրումը, ինչպես նաև հատիկները և ցածր խոնավությամբ հացահատիկային կերային մշակաբույսերը: Օրինակ, եթե եգիպտացորենի զանգվածի խոնավությունը 85 տոկոս է, ապա կտրատած ծղոտի համամասնությունը պետք է լինի 15-20 տոկոս։ Իսկ 80 տոկոս խոնավության դեպքում այս ցուցանիշը նվազում է մինչև 10-12: Սրա շնորհիվ ակտիվորեն ընթանում է սիլուման գործընթացը, և ներգրավված է ոչ միայն եգիպտացորենը, այլև չոր ծղոտը։ Իսկ սիլոսի խոնավությունը համապատասխանում է օպտիմալին` մոտ 70-75 տոկոս։

Ընթացքի օպտիմալ ջերմաստիճան

Արևածաղկի, եգիպտացորենի և ցանկացած այլ կուլտուրայից սիլոս հավաքելու տեխնոլոգիան հիմնված է կաթնաթթվային բակտերիաների աշխատանքի վրա։ Դրանց շնորհիվ է, որ կանաչեղենը վերածվում է բարձր կալորիականությամբ, երկարաժամկետ պահվող մթերքի։

Ընդհանուր առմամբ, դրանք հաջողությամբ զարգանում են բավականին մեծ ջերմաստիճանի միջակայքում՝ 5-ից 50 աստիճան Ցելսիուս: Բայց ամենաբարենպաստ ցուցանիշը 25-35 աստիճանն է։

Սակայն այսօր գոյություն ունի սիլինգի երկու տեսակ՝ սառը և տաք։ Առաջինը բնութագրվում է սիլոսի ջերմաստիճանով խմորման պահին մոտ 30 աստիճան: Իսկ երկրորդը` 50-ից և բարձր: Սակայն տաք սիլինգը լուրջ թերություն ունի՝ քաշի կորուստը կարող է հասնել 40-իտոկոս! Սա, իհարկե, անընդունելի է։ Հետևաբար, այսօր ամենահայտնի է սառը սալապատումը։

Ֆերմենտացման ջերմաստիճանն իջեցնելու համար սիլոսի երեսարկման գործընթացը պետք է ճիշտ իրականացվի։ Նախ, ամբողջ ընթացակարգը չպետք է տևի երեքից չորս օրից ավելի: Երկրորդ, բույսի զանգվածը պետք է խնամքով մանրացնել և խտացնել։ Ի վերջո, երրորդ, անհրաժեշտ է ապահովել ամբողջական մեկուսացում շրջակա օդից սիլոսի պահեստավորման ժամանակ: Այս պայմաններում այրումը տեղի է ունենում օպտիմալ ջերմաստիճանում։

Որտե՞ղ սիլոսել հումքը

Խրամատային սիլոսի տեխնոլոգիան կիրառվում է երկար տարիներ։ Խորհրդային կոլտնտեսություններում տրակտորներն ու էքսկավատորները պատրաստում էին հարյուրավոր և հազարավոր խորանարդ մետր ծավալով հատուկ սիլոսափոսեր։ Դրանց մեջ սիլոս են դրել, որից հետո հող են շաղ տվել։ Դրա շնորհիվ լավ խստություն ապահովվեց ժամանակի և ջանքերի ցածր գնով։ Ի վերջո, սիլոսի և խոտհնձի մթերման տեխնոլոգիայի տարբերությունը, ինչպես արդեն պարզվել է ավելի վաղ, հենց դրսից օդի հասանելիության բացակայության մեջ է, մինչդեռ խոտհնձի ժամանակ շատ կարևոր է ապահովել լավ օդափոխություն։

Բացի այդ, օգտագործվել են հատուկ սիլոսներ։ Սա ավելի ժամանակատար ընթացակարգ է, և աշտարակների ծավալը սովորաբար շատ զիջում է խրամատներին։

Դե, սիլոսի բերքահավաքի ժամանակակից տեխնոլոգիաները մեկ այլ տարբերակ են տալիս՝ հատուկ պոլիէթիլենային տոպրակներ կամ թևեր: Դրանք հսկայական ծավալ ունեն՝ մի քանի հարյուր խորանարդ մետր։ Առավելությունը դաշտի արագ տեղակայումն է։

Պրոցեդուրայի իրականացում

Պրոցեդուրան ինքնին բավականին պարզ է: Կանաչ զանգվածը խնամքով մանրացված է և դրվում խրամատի կամ թևի մեջ։ Այս դեպքում ցանկալի է հետեւել ճիշտ հաջորդականությանը։ Տարբեր խմբերին պատկանող բույսեր օգտագործելիս՝ այրման արագության առումով, պետք է դրանք փոխարինել՝ որքան շատ շերտեր, այնքան գործընթացը լավ կընթանա։

Նույնը կարելի է ասել չոր հավելումների մասին՝ դրանք պետք է լավ խառնել թաց զանգվածի հետ։ Հակառակ դեպքում դրանք կմնան չոր, իսկ սիլոսը՝ անհավասար՝ մի մասում չափազանց թաց, մյուսում՝ չոր։

Պետք դնելուց անմիջապես հետո սիլոսը պետք է կնքված լինի՝ գործընթացը սկսելու համար:

Կերակրող կենդանիներ

Բույսերի մեծամասնության համար թրծման գործընթացը տևում է 15-ից 20 օր: Լոբազգիների մոտ այն ավելանում է մինչև 45-60 օր։ Այս ժամանակահատվածից հետո պատրաստի սիլոսը կարող է օգտագործվել կենդանիների և թռչնամսի կերակրման համար։ Եթե թևի կամ խրամատի ամուրությունը չի խախտվում, ապա սիլոսը կարող է պահպանվել մի քանի տարի։

Շատ կարևոր է սննդամթերքը մարժայով չընդունել՝ ամբողջ զանգվածը պետք է ուտել մեկ օրվա ընթացքում։ Հակառակ դեպքում դրա սննդային արժեքը զգալիորեն նվազում է անդառնալի քիմիական գործընթացների մեկնարկի պատճառով։

Եզրակացություն

Սա եզրափակում է մեր հոդվածը: Այժմ դուք շատ ավելին գիտեք սիլոսի բերքահավաքի տեխնոլոգիայի մասին: Եվ նաև պարզել են տարբեր բույսերի առանձնահատկությունները և սիլինգի մեթոդները։