Կաղամբի սերմ. աճեցման տեխնոլոգիա, նշանակություն, առանձնահատկություններ և ծագում

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Մամյա խոտածածկ բույսի ռեփասեր պատկանում է խաչասերների ընտանիքին, կաղամբի ցեղին։ Այս մշակույթի առանձնահատկությունն այն է, որ այն չունի մեկ վայրի նախահայր: Գենետիկ գիտնականներին հաջողվել է պարզել, որ ռապանը ռեփի և այգու կաղամբի բնական հիբրիդն է։ Դաշտերում այս բերքը սովորաբար աճեցնում են յուղոտ սերմերի կամ կանաչ գոմաղբի համար։ Ռապնի մշակության տեխնոլոգիան, ինչպես ցանկացած այլ մշակաբույս, իհարկե, ունի իր որոշ առանձնահատկություններ։

Մշակույթի նկարագրություն

Կաղամբը միամյա բույս է՝ ուղղաձիգ կապտականաչ ցողունով, բաժանված մի քանի կարգի ճյուղերի։ Այս բույսի տերևները մի շարք կոթունավոր են, իսկ ծաղկաբույլերը՝ ցողունային, ազատ, դեղին թերթիկներով։

Ռապանակի պտուղը մի փոքր թեքված նեղ պատիճ է, որը պարունակում է մոտ 30 հատ: գնդաձև մուգ փոքր սերմեր, որոնք առանձնացված են թաղանթային միջնորմներով: Կանոլայի պատիճները կարող են ունենալ մինչև 12 սմ երկարություն:

Այս մշակաբույսի սերմերը շատ փոքր են: 5 գ-ում դրանք կարող են պարունակել մինչև 1000 հատ։ Այս բույսը բազմանում է բացառապեսսերմերի մեթոդ.

Ռապանի արմատը ձողաձեւ է։ Հասուն բույսերում այն ուժեղ ճյուղավորվում է և աստիճանաբար աճում է հորիզոնական ուղղությամբ։

Կենսաբանական առանձնահատկություններ

Կաղպաղակի բույսը բարձրահասակ է: Նրա ցողունի երկարությունը մինչև ամառվա վերջ կարող է լինել 1-2 մ, այս մշակաբույսի մեջ նույնպես շատ լավ զարգացած է արմատային համակարգը։ Ուղղահայաց ուղղությամբ հողում այն կարող է բողբոջել մինչև 40 սմ խորության վրա։

Արտաքնապես, ռեփը շատ նման է կաղամբի ցեղի այլ վայրի և մշակովի բույսերին: Այնուամենայնիվ, այն ունի մեկ բնորոշ առանձնահատկություն. Այս բույսի ցողունի վրա միանգամից երեք սորտի տերևներ են աճում։

Կաղպաղակի մշակման տեխնոլոգիան ամեն դեպքում շատ չի տարբերվում խաչածաղկավոր ընտանիքի մյուս մշակաբույսերի մեծ մասի աճեցման մեթոդից։

Ծաղկաբույլերը ռապանի վրա ծաղկում են առաջանալուց մոտ 40 օր հետո։ Այս բույսի պատիճների ձվարանները ձևավորվում են մինչև ամառվա վերջ:

Ռապանակի ծագումը

Այս մշակույթը վայրի նախահայր չունի: Սակայն դաշտերում ռեփի մշակման տեխնոլոգիան մարդկանց հայտնի է շատ վաղուց։ Ինչպես գիտնականներին հաջողվել է պարզել, մարդիկ սկսել են աճեցնել այս մշակույթը դեռ մ.թ.ա. 6-րդ հազարամյակում: e.

Ցավոք, գիտնականների միջև կոնսենսուս չկա հնության ժամանակ այս բույսի տարածման տարածքի վերաբերյալ: Որոշ բուսաբաններ կարծում են, որ առաջին ռեփասերը ժամանակին մշակվել է միջերկրածովյան երկրների բնակիչների կողմից։ Այլ գիտնականներ կարծում են, որ այս մշակույթը սկսել է տարածվել աշխարհով մեկ հին ժամանակներում Անգլիայից: Ըստ հետազոտողների մոտ XVI դ. ռեփասեր -իցՄեծ Բրիտանիան նախ եկան Գերմանիա, իսկ հետո Լեհաստան և Ուկրաինա։

Ռուսաստանում այս բույսը սկսել են մշակել բավականին ուշ։ Առաջին անգամ այս մշակույթը մեր երկիր բերվեց 19-րդ դարում։

Տնտեսական արժեք

Ռապսի սերմը լայնորեն օգտագործվում է մարդու կողմից: Ազգային տնտեսության մեջ այս մշակույթը օգտագործվում է, օրինակ, արտադրության համար՝.

• կենսավառելիք և արդյունաբերական յուղեր;
• անասնաբուծության մեջ օգտագործվող կերերի հիմունքները;
• կոսմետիկա և լվացող միջոցներ;
• ուտելի բուսական յուղ.

Ինչպես նաև, ռապևի սերմը բարձր է գնահատվում որպես մեղրատու մշակաբույս: Գյուղատնտեսական մշակաբույսերի համար օգտակար նյութերի բաղադրությամբ այս բույսի կանաչ զանգվածը համեմատելի է գոմաղբի հետ։ Հետևաբար, այս մշակույթը հաճախ օգտագործվում է որպես կանաչ գոմաղբ:

Հիմնական սորտեր

Ձմեռային կամ գարնանային ռեփասեր մշակվում է գյուղացու դաշտերում։ Այս մշակաբույսի առաջին տեսակը սովորաբար ավելի առատ բերք է տալիս: Ենթադրվում է, որ ավելի ձեռնտու է ձմռանը մշակել, քան գարնանը: Բայց միևնույն ժամանակ, այս բազմազանությունը նաև ավելի պահանջկոտ է աճի պայմանների նկատմամբ: Օրինակ, գարնանային ռապանը ավելի երաշտի դիմացկուն է։

Ձմեռային ռեփասեր աճեցնելը ռիսկային է, այդ թվում այն պատճառով, որ, չնայած ձմռան դիմացկունությանը, այն կարող է սառչել ցուրտ սեզոնի ընթացքում: Դա սովորաբար տեղի է ունենում, երբ վաղ հալվելուց հետո բույսերի արմատային օձիքի մոտ սառցե կեղևներ են ձևավորվում:

Աճող պայմաններ

Կապված է բռնաբարության հետ երկար օրվա ցրտադիմացկուն մշակաբույսերի հետ: Մշակել է այնգործարանը հիմնականում բարեխառն երկրներում։ Չորային շրջաններում ռապանը, ցավոք, բարձր բերք չի տալիս։ Նրա բուսականության համար բարենպաստ պայման է բարձր խոնավությունը։

Հողի համար բռնաբարությունը բացարձակապես պահանջկոտ չէ: Այնուամենայնիվ, այն լավագույնս աճում է չեզոք և թեթևակի թթվային հողերում՝ սննդանյութերի բարձր և միջին պարունակությամբ: Այսինքն՝ դրանք շատ լավ են այս մշակույթի համար՝

• չեռնոզեմներ;
• մուգ մոխրագույն և մոխրագույն անտառային հողեր;

• թթու կարբոնատ, պոդզոլային և մածուցիկ հող:

Կանոլան հողի վրա չի աճեցվում:

• հյուսվածքով ծանր;
• ընդերքի շերտով, որը լավ չի անցնում ջուրը;
• տորֆ;
• թոքեր անբավարար ջերմային հաղորդունակությամբ;
• աղի լիզումներ;
• թթու առանց կրաքարի.

Աճեցրե՛ք այս բերքը Եվրոպայում, Ուկրաինայում, Բելառուսում: Ռուսաստանում այս բույսը աճեցվում է Կենտրոնական շրջաններում, հարավում և նույնիսկ Սիբիրում: Գարնանային և ձմեռային ռեփի մշակման տեխնոլոգիան նույնն է մեր երկրի գրեթե բոլոր մարզերում։

Նախորդների ընտրություն ռապանի սերմի համար

Ենթադրվում է, որ այս բույսը լավագույնս տնկվում է այն դաշտերում, որտեղ նախկինում աճում էին շարքային կուլտուրաներ, որոնց տակ շատ օրգանական պարարտանյութեր էին կիրառում: Ռապանի սերմի շատ լավ նախորդներն են՝

• լյուպին և երեքնուկ;
• հացահատիկային և լոբազգիներ;
• սիլոսներ.

Խորհուրդ չի տրվում տնկել այս բույսը ճակնդեղից կամ Կաղամբի ցեղի որևէ բույսից հետո: Այս բերքը տնկելուց առաջ դաշտը պետք է զգուշորեն հարթեցվի։

Մշակության առանձնահատկությունները

Կարճ ասած, ռեփասերի մշակման տեխնոլոգիան ներառում է հետևյալ գործողությունները.

• հողի նախապատրաստում տնկման համար;
• սերմերի սոուս;
• սերմերի տնկում;
• դաշտային բուժում թունաքիմիկատներով;
• ջրել ըստ անհրաժեշտության;
• դաշտերի բուժում վնասատուներից.

Եթե այս մշակաբույսը մշակվում է սերմացուի համար, ապա այն հավաքվում է պատիճների հասունանալուց հետո: Կանաչ գոմաղբով աճեցված կանոլան կտրվում է երիտասարդ տարիքում: Այնուհետև կանաչ զանգվածը խրվում է հողի մեջ։

Սերմացուի համար գարնանային ռեփի մշակման տեխնոլոգիա

Այս դեպքում ազոտային պարարտանյութերը հողի վրա քսում են աշնանը՝ հերկելու համար, իսկ գարնանը՝ անմիջապես ցանքի ժամանակ։ Ֆոսֆորի վերին հագնվելու դեպքում դաշտի հողը սովորաբար բարելավվում է մինչև ձմեռը: Գարնանային հալածառը սովորաբար ցանում են անասնաբուծական համալիրների անմիջական հարեւանությամբ՝ ձեթ ստանալու համար։ Այս բույսի առանձնահատկությունն այն է, որ այն շատ լավ է արձագանքում օրգանական պարարտանյութերին: Սովորաբար նման ռապանի տակ բերվում է 80-100 տոննա գոմաղբ մեկ հեկտարից։

Գարնանային ձևը յուղոտ սերմերի համար ցանվում է ամենից հաճախ մայիսի երկրորդ տասնօրյակում։ Օրինակ, ըստ մշակության տեխնոլոգիայի, Բելառուսում ռապսի սերմը պետք է տնկվի մայիսի 20-ից ոչ ուշ։ Այս մշակույթի սերմերընախապես մշակված ֆունգիցիդներով և միջատասպաններով: Հողի մեջ 2-3 սմ խորության վրա տեղադրվում է ռապսերի տնկանյութ, շարքերի միջև 40 սմ բաց է թողնվում, սերմնացանը 1 հա-ում 5-7 կգ սերմ է։ Սերմերի համար աճեցված գարնանացանի արտերը սովորաբար բուժվում են թունաքիմիկատներով միայն բողբոջումից առաջ կամ անմիջապես հետո:

Այս մշակաբույսով արտերում բերքահավաքը կարող է իրականացվել ուղղակի և առանձին։ Վերջին տեխնիկան կիրառվում է բույսերի անհավասար հասունացումով մոլախոտային դաշտերում։ Հողմուղիներում կաղամբը հնձում են դեղնականաչավուն հասունության փուլում՝ սերմի 30-35% խոնավության պարունակությամբ։ Ոչ մի դեպքում չի կարելի այս բերքը պահել դաշտում։ Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք կորցնել բերքի մինչև կեսը: Հնձեք ռապևի սերմը ամրացված գլխիկների օգնությամբ: Գարնանային ձևի ուղղակի համադրումը կատարվում է մաքուր (մոլախոտերի առումով) դաշտերում՝ լավ եղանակային պայմաններում:

Իհարկե, գարնանացանի մշակման տեխնոլոգիան տեսական հիմնավորում ունի։ Ֆեդոտով Վ. Ա., Սվիրիդով Ա. Կ. և Ֆեդոտով Ս. Վ., օրինակ, իրենց «Հացահատիկային և արդյունաբերական մշակաբույսերի ագրոտեխնոլոգիաները» գրքում ճշգրիտ նկարագրել են մշակույթի այս ձևի մշակման մեթոդները։

Սերմացուի ձմեռային ռապանի մշակում

Ֆոսֆորային պարարտանյութերը այս դեպքում կիրառվում են հողի հիմնական մշակման ժամանակ: Ազոտն օգտագործվում է գարնանը՝ աճող սեզոնի հենց սկզբում։ Ձմռանը, ինչպես նաև գարնանացանի սերմերը պետք է վերամշակվեն։

Աշնանը դաշտի մոլախոտերը շատ արագ են աճում։ Որոշ դեպքերում նրանք կարող են նույնիսկ ճնշել երիտասարդ մշակաբույսերը: Հետեւաբար, նախածանցային թունաքիմիկատներձմեռային ձևի մշակումը պետք է անպայման օգտագործվի։

Այս սորտի ռապսի սերմը սովորաբար ցանում է օգոստոսի 1-2 տասնօրյակում: Բելառուսում, օրինակ, ձմեռային ռեփի մշակման տեխնոլոգիան ենթադրում է այն օգոստոսի 10-15-ը տնկելը։ Ամեն դեպքում, այս ընթացակարգը սովորաբար իրականացվում է ձմեռային մշակաբույսերի տնկումից մեկ ամիս առաջ: Ռապմի սերմի լավ բերք կարելի է ապահովել միայն այն դեպքում, եթե այն դուրս է գալիս ձյան տակ հետևյալ կենսաչափական ցուցանիշներով՝

• զարգացած տերևների քանակը՝ 6-8 հատ;
• արմատային պարանոցի հաստություն - 6-12 մմ;
• ցողունի բարձրություն - 3 սմ;
• արմատային զանգված - առնվազն 3 գ;
• բույն բույսի զանգվածը՝ 20-35 գ.

Համաձայն տեխնոլոգիայի՝ յուղոտ սերմերի համար ռապևի սերմ մշակելիս կարևոր է ապահովել, որ այս մշակաբույսի ցանքերը բավականաչափ խիտ լինեն։ Այս բույսով դաշտը պետք է ստուգել գարնանը ձյան հալվելուց անմիջապես հետո։ Եթե նկատվում է զգալի նոսրացում, ապա ենթադրվում է, որ տնկումը կավարտվի գարնանային սորտերի հետ:

Արժանապատվությունը որպես կանաչ գոմաղբ

Սերմացու համար աճեցնելիս պետք է ճշգրիտ հետևել ռեփասերի մշակման տեխնոլոգիային: Նույնը վերաբերում է այս բերքը որպես կանաչ գոմաղբ տնկելու եղանակին։ Այսպիսով, գյուղացիական տնտեսություններում ռեփի սերմն իրականում շատ հաճախ է օգտագործվում։ Այս մշակույթի՝ որպես կանաչ գոմաղբի առավելություններն են՝

• կարճ ժամանակում խիտ կանաչ զանգված ստեղծելու ունակություն;
• արմատային համակարգի զարգացումը, որն ապահովում էհողի բարձրորակ օդափոխություն;
• առկայություն եթերային յուղերի հյուսվածքներում, որը կարող է նվազեցնել հողի հաճախականությունը:

Այս բույսի կանաչ զանգվածը պարունակում է մեծ քանակությամբ ազոտ։ Այս առումով ռապանը զիջում է միայն հատիկաընդեղենին։

Կանաչ գոմաղբով ձմեռային ռեփասերի մշակման տեխնոլոգիա

Այսպիսով, ռեփի սերմը սովորաբար ցանում են տարբեր սածիլային կուլտուրաների համար՝ պղպեղ, լոլիկ, վարունգ, ցուկկինի և այլն։ Բացառություն է այս դեպքում կաղամբը։ Ձմեռային ռեփի սերմը տնկվում է, երբ օգտագործվում է որպես կանաչ գոմաղբ՝ հիմնական մշակաբույսերը հավաքելուց հետո: Սովորաբար սա օգոստոսի 2-3-րդ տասնօրյակն է։

Բելառուսում, Ռուսաստանում, Ուկրաինայում ձմեռային ռապսի մշակման տեխնոլոգիայի համաձայն՝ բերքի համար հողը նախապես թուլացնում են Fokine հարթ կտրիչով կամ կուլտիվատորով։ Գետնին կիրառվում են նաև հանքային և օրգանական պարարտանյութեր։ Այս դեպքում դրանք տնկվում են հարյուր քառակուսի մետրի վրա 150-200 գրամ սերմացուի չափով։ Սերմերը նախապես մշակվում և խառնվում են ավազի հետ: Տնկանյութը խորացվում է 2-3 սմ-ով, շարքերի տարածությունը մնում է մոտ 15 սմ։

Սահմանված տեխնոլոգիաների համաձայն, երբ ռեփը մշակվում է որպես կանաչ գոմաղբ, ենթադրվում է, որ այն կուլտիվատորով կտրատվի հիմնական մշակաբույսերը տնկելուց մոտ մեկ ամիս առաջ։ Միևնույն ժամանակ նրանք հողը փորում են շերտերը շուռ տալով։

Գարնանային ձևի աճեցում որպես կանաչ գոմաղբ

Այս դեպքում ռեփն օգտագործվում է որպես ձմեռային մշակաբույսերի պրեկուրսոր։ Կանաչ գոմաղբ օգտագործելիս գարնանացանի ցանքն իրականացվում է մարտից օգոստոս ամիսներին։ Նման ռեփասերը սովորաբար աճում է դաշտերում նախքան հնձելըոչ երկար. Կտրեք այն ծաղկման շրջանում։ Գարնանային ռեփը որպես կանաչ գոմաղբ մշակելու տեխնոլոգիան, անշուշտ, ներառում է նաև հողաշերտերը կտրելուց հետո շրջելը։ Որպեսզի հողի կանաչ զանգվածն ավելի արագ փչանա, ենթադրվում է, որ դրանից հետո դաշտը նույնպես լրացուցիչ ջրվի։

Վնասատուներ և պայքարի միջոցներ

Համաձայն Սիբիրում, Ուրալում, Կենտրոնական շրջաններում և այլն ռեփի մշակման տեխնոլոգիայի համաձայն, այս մշակաբույսը ժամանակ առ ժամանակ պետք է բուժվի միջատներից։ Այս միամյա բույսի տնկարկները վնասվում են տարբեր տեսակի վնասատուներից, ցավոք, բավականին հաճախ։ Գարնանային ռեփը կարող է հատկապես տուժել միջատներից: Շատ հաճախ այս մշակույթը վնասվում է, օրինակ, այնպիսի վնասատուներից, ինչպիսիք են՝

1. Խաչածաղիկ ռեփասեր լու. Այս վնասատուը կարող է վարակել ռեփի սերմի բոլոր կանաչ հատվածները։ Ծառատունկերում այս միջատի դեմ պայքարելու համար սովորաբար օգտագործվում են միջատասպաններ, որոնք պատրաստվում են, օրինակ, այնպիսի նյութերի հիման վրա, ինչպիսիք են դելտամետրինը, դիմետոատը, ֆենվալերատը:
2. Բռնաբարության բզեզ. Այս միջատը ուտում է չբացված բույսերի բողբոջները: Նրանք պայքարում են ծաղկաբզեզի դեմ՝ բողբոջման շրջանում տնկարկները ցողելով միջատասպաններով։
3. Սոխի ցեց թրթուրներ. Այս վնասատուները վնասում են բույսերի տերևները, երբեմն էլ՝ ցողունները։ Այս վնասատուի դեմ պայքարելու համար սովորաբար օգտագործվում են դելտամետրինի կամ լամբդա-ցիհալոտրինի վրա հիմնված միջոցներ։
4. Կաղամբի ցեց թրթուրներ. Այս միջատը սովորաբար վնասում է ռեփի տերեւները։ Այս դեպքում վնասատուների դեմ պայքարըՑիպերմետրինի կամ գամմա-ցիգոլատրինի վրա հիմնված միջատասպանները խորհուրդ են տրվում:

Ձմեռային ռեփի սերմի լավագույն տեսակները

Այս մշակաբույսի հետ սելեկցիոն աշխատանքը, իհարկե, բավականին լուրջ է։ Դաշտերում կարելի է աճեցնել ձմեռային ռեփասերի մի շարք տեսակներ։ Դրանց մեծ մասը բարձր բերքատու է։ Բայց ֆերմերների շրջանում այս մշակաբույսի ամենատարածված տեսակներն են՝

1. «Ատլանտ». Այս բազմազանությունը մեծ է Ռուսաստանի գրեթե ցանկացած տարածաշրջանում աճելու համար: Դրա առավելություններից են բարձր բերքատվությունը և առատ ճյուղավորումը։
2. «Frost». Այս սորտի ռապսի սերմը սովորաբար աճեցվում է ցուրտ կլիմայով շրջաններում, օրինակ՝ Սիբիրում և Ուրալում: Բացի ցրտադիմացկունությունից, նրա առավելություններից է հիվանդությունների և ցրտահարության նկատմամբ դիմադրողականության բարձր աստիճանը։

Գարնանային ռեփի ամենահայտնի տեսակները

Այս խմբից սորտեր, ինչպիսիք են՝

1. «Salsa KL». Այս վաղ հասունացող հիբրիդը գնահատվում է գյուղատնտեսության աշխատողների կողմից հիմնականում իր լավ դիմադրողականության համար կացարանի և սերմերի թափվելու համար:
2. «VNIS 100». Համեմատաբար նոր այս սորտը հիմնականում հարմար է անտառատափաստանային գոտում աճեցնելու համար։ Դրա առավելությունները ներառում են սերմերի մեջ յուղի բարձր տոկոս պարունակությունը:

Հնարավո՞ր է աճել երկրում

Յուղոտ սերմ ստանալու համար ռաֆայը մշակվում է, իհարկե, միայն խոշոր տնտեսություններում։ Որպես կանաչ գոմաղբ՝ այս մշակաբույսն աճեցվում է, այդ թվում՝ մասնավոր ծայրամասերում: Մշակության տեխնոլոգիաիսկ ռեփի բերքահավաքն այս դեպքում կիրառվում է գրեթե նույն կերպ, ինչ դաշտերում։

Ծայրամասային տարածքներում հարյուր քառակուսի մետր ցանելու համար օգտագործվում է մոտ 200 գ սերմացու։ Եթե ֆերմայում կան կենդանիներ կամ թռչուններ, դուք կարող եք նույնիսկ ավելի խիտ տնկել ռեփասեր: Դուք կարող եք ցանել այս բերքը պարտեզում վաղ գարնանից մինչև ուշ աշուն՝ ըստ անհրաժեշտության:

Հարմարության համար ամառանոցում տնկելիս սովորաբար ավազի սերմերը խառնում են ավազի հետ 1։50 հարաբերակցությամբ։ Այնուհետև տնկանյութը ցրվում է նախօրոք փորված և հարթեցված տարածքի վրա, փոցխով խրվում հողի մեջ։

Այս մշակաբույսի սերմերը սովորաբար բողբոջում են ցանքից 4-5 օր հետո։ Այնուհետև աճող, ռեփասերը զբաղեցնում է տեղանքի գրեթե ամբողջ տարածքը: Այս կանաչ գոմաղբը հնձվում է այգում, ինչպես նաև դաշտերում՝ ծաղկման փուլում։ Կանաչ զանգվածը բահով թաղվում է հողի մեջ։

Եզրակացության փոխարեն

Այսպիսով, մենք պարզեցինք, թե ինչ է իրենից ներկայացնում բույսը, ինչպիսին է ռապինը։ Մշակության տեխնոլոգիան, կենսաբանական բնութագրերը, այս մշակաբույսի նշանակությունը գյուղատնտեսության համար՝ այս ամենը մեր կողմից մանրամասն դիտարկվել է։ Այս մշակույթը, ինչպես տեսնում եք, անպահանջ է և դիմացկուն:

Ցավոք, Ռուսաստանում շատ քիչ են աճեցնում ռապևի սերմը։ Սակայն վերջին շրջանում գյուղատնտեսական ձեռնարկությունները սկսել են ավելի ու ավելի մեծ ուշադրություն դարձնել այս մշակույթին։ Ի վերջո, այս բույսի աճեցման օգուտները (ինչպես յուղոտ սերմերի, այնպես էլ որպես կանաչ գոմաղբ) իրականում կարելի է պարզապես հսկայական: Միանգամայն հնարավոր է, որ մոտ ապագայում ռապանը դեռ կզբաղեցնի իր արժանի տեղը Ռուսաստանում մշակվող ապրանքների ցանկում։գյուղատնտեսական մշակաբույսեր.