Հավկիթ. պահանջներ, առանձնահատկություններ, պահեստավորում
Հավկիթ. պահանջներ, առանձնահատկություններ, պահեստավորում

Video: Հավկիթ. պահանջներ, առանձնահատկություններ, պահեստավորում

Video: Հավկիթ. պահանջներ, առանձնահատկություններ, պահեստավորում
Video: Հայկական ընկերությունն առաջադրվել է «Ինտերնետ Օսկար» համարվող մրցանակաբաշխությանը 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Ընտրության ընտրությունը հանգեցրել է նրան, որ այսօր հայտնի հավերի շատ ցեղատեսակներ գրեթե ամբողջությամբ կորցրել են իրենց մայրական բնազդը: Այդ իսկ պատճառով օրական ճտերի արհեստական դաստիարակության կարիք կա։ Այսպիսով, ելքի ձուն կարող է զարգանալ առանց հավի հատուկ ինկուբատորում։ Եկեք ձեզ հետ խոսենք նման ձվերին ներկայացվող պահանջների, դրանք ճիշտ պահելու և այլնի մասին։

ելքի ձու
ելքի ձու

Ձվի քաշը և կեղևի որակը

Ներկայումս փորձառու սելեկցիոները պետք է որոշի քաշը գրամի չափով: Դրա համար օգտագործվում են ճշգրիտ էլեկտրոնային կշեռքներ։ Ցանկալի է ընտրել ամենամեծ ձվերը՝ շնորհիվ սնուցիչների բարձր պարունակության, որոնք անհրաժեշտ են նմուշի գոյատևման համար։ Բայց չնայած դրան, նման խիստ պահանջները որոշ չափով մեղմված են մսային հավի ձվերի նկատմամբ՝ ձվի արտադրության կրճատման պատճառով:

Ձուն պետք է լավ պաշտպանված լինի: Մեծ մասըհուսալի պատնեշը պատյան է: Կարևոր ցուցանիշ է կառուցվածքի ամբողջականությունը։ Սա ոչ միայն ապահովում է պաշտպանություն արտաքին ազդեցություններից, այլև թույլ է տալիս իրականացնել ջերմափոխանակության և գազի փոխանակման անհրաժեշտ գործընթացները: Այսպիսով, խստիվ արգելվում է ինկուբացիայի համար ճաքած կամ հարած ձվեր ընտրել։ Նախ, դրանք արագորեն վատանում են, ինչը հանգեցնում է բակտերիաների զարգացմանը: Երկրորդ, խոնավությունը արագ հեռանում է նման ձուից, ինչը նվազագույնի է հասցնում սաղմի գոյատևման հնարավորությունները: Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում ընտրել անկանոն ձևի ձվեր՝ քերծվածքներով և այլն արատներով։

Օվոսկոպի օգտագործում

բրոյլերի ելման ձու
բրոյլերի ելման ձու

Ինչպես նշվեց մի փոքր վերևում, ելքի ձուն չպետք է թերություններ ունենա: Բայց աչքով փոքր քերծվածք հայտնաբերելը բավականին դժվար է։ Հետեւաբար, լավագույնն է օվոսկոպ օգտագործել: Սա մի սարք է, որը վառ է փայլում և թույլ է տալիս նկատել ձվի ամենափոքր թերությունները։ Որպես կանոն, փչացած նմուշները պետք է անմիջապես դեն նետվեն, քանի որ դրանցից առողջ սերունդ ստանալը գրեթե անհնար է։

Բայց պատահում է, որ որոշ ձվեր մեծ արժեք ունեն, այնպես որ դուք իսկապես չեք ցանկանում դրանք դեն նետել ճաքի կամ քերծվածքի պատճառով: Այս դեպքում իմաստ ունի ճեղքը կնքել օսլայի վրա հիմնված սոսինձով: Ուշադրություն դարձրեք կեղևի վրա առկա մարմարին, ինչը ցույց է տալիս, որ առողջ հավը դժվար թե դուրս գա նման ձվից: Խնդիրը սաղմի զարգացման ցածր մակարդակի մեջ է, որը 3 շաբաթում ժամանակ չունի զարգանալու։ Շատ կարևոր է, որ ելքի ձուն ունենա օդախցիկ, որը պատասխանատու է պահպանման ժամկետի համար։ Բայց օվոսկոպում այս գոտին տեսանելի էորպես մութ կետ։

Ձվի ախտահանման մասին

Գրեթե բոլոր նմուշները պարունակում են պաթոգեն միկրոֆլորա: Եթե այն չհեռացվի, ապա բորբոս կամ բակտերիա կարող է ներս մտնել և վնասել սաղմը։ Որպեսզի դա տեղի չունենա, անհրաժեշտ է ախտահանել մակերեսը։ Եթե խոսենք արդյունաբերական մասշտաբի մասին, ապա այստեղ օգտագործվում է ֆորմալդեհիդի գոլորշի։ Վերցնում են էմալապատ սպասք ու մեջը լցնում մոտ 30 մլ ֆորմալին ու ջուր։ Այնուհետեւ ավելացվում է նույն քանակությամբ նատրիումի պերմանգանատ։ Այս ամենը խառնում են և տեղադրում հատուկ խցիկում, որտեղ արդեն պատրաստված ձվերը կանգնած են։ Քիմիական ռեակցիայի արդյունքում գոլորշի է արտազատվում, որը ոչնչացնում է բոլոր հարուցիչները։ Խառնուրդի այս քանակությունը բավական է 1 քառակուսի մետր մակերեսով խցիկը մշակելու համար։ Ախտահանման պրոցեդուրան պետք է շարունակվի 37 աստիճան Ցելսիուսի մշտական ջերմաստիճանում կես ժամվա ընթացքում: Իհարկե, բացի սրանից, բրոյլերի ելման ձուն կարելի է մշակել 1% յոդի լուծույթով, 3% քլորի լուծույթով և այլն։ Եկեք ավելի առաջ գնանք։

հավի ձու
հավի ձու

Հավի ձվերը. պահպանման կանոններ

Չափազանց կարևոր է պահպանել օպտիմալ ջերմաստիճանը և խոնավությունը: Ըստ ուսումնասիրությունների՝ ավելի լավ է պահպանել ջերմաստիճանը 18 աստիճան Ցելսիուսի սահմաններում, քանի որ այն ունի երիտասարդ կենդանիների ամենաբարձր ձուլման հնարավորությունը: Հարաբերական խոնավությունը այս դեպքում պետք է լինի առնվազն 85%: Ցանկալի է, որ ձվի ածման և ածման միջև շատ ժամանակ չանցնի։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն սկսում է ծերանալ և միաժամանակ նիհարել: Chick hatchabilityորոշ չափով վատանում է, մասամբ այն պատճառով, որ ջուրը կորչում է սպիտակուցից: Թույլատրելի քաշի կորուստ - ոչ ավելի, քան ընդհանուր զանգվածի 0,2% -ը: Ելնելով վերոգրյալից՝ պետք է ասել, որ բրոյլերի, լորի և այլ թռչունների ելքի ձուն պետք է պահել ինկուբատորից դուրս ոչ ավելի, քան 6 օր։ Ժամանակի ընթացքում սերունդների ձվադրելիությունը կտրուկ նվազում է: Հետևաբար, ֆերմայի արտադրողականությունը նույնպես կվատանա, այնպես որ մի մոռացեք դրա մասին։

հավի ձու դուրս գալը
հավի ձու դուրս գալը

Ինչպես ածել հավի ձու

Մասնագետների մեծամասնությունն ասում է, որ երեկոյան անհրաժեշտ է ձու ածել անմիջապես ինկուբատորում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ առավոտյան կարելի է ընտրել չորացրած, այսինքն՝ ոչ պիտանի հավ։ Բայց չնայած դրան, դուք կարող եք կատարել այս ընթացակարգը, երբ դա ձեզ հարմար է։ Չափազանց կարևոր է ընտրել նույն քաշի ձվերը։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ խոշոր ձվերը պետք է ավելի շատ լինեն ինկուբատորում, քան միջին և փոքրերը։ Այս դեպքում դնելուց առաջ անհրաժեշտ է հաշվի առնել ջերմաստիճանի տարբերությունը։ Եթե պահեստավորումն իրականացվել է սառը սենյակում, ապա պետք է ձվերը դնել ավելի տաք սենյակում, ինչը թույլ կտա խուսափել խոնավության մեծ գոլորշիացումից: Ձվադրումը պետք է կատարվի ուղիղ դիրքով, իսկ եթե սկուտեղն ամբողջությամբ լցված չէ, ապա ձվերը ամրացվում են մետաղյա ժապավենով։ Սա ապահովելու համար, որ ձվերը մնան տեղում՝ պտտվելիս:

լորի ելման ձու
լորի ելման ձու

Եզրակացություն

Մի մոռացեք, որ ինկուբատորում պետք է պահպանվի որոշակի միկրոկլիմա։ Սա այն խոնավությունն է, որը պետք է լինի առնվազն 75%, ևնաև լավ օդափոխություն: Վիճակագրության համաձայն, հավի մեկ ձուն սպառում է մոտավորապես 4 լիտր թթվածին և 3,5 լիտր ածխաթթու գազ արտազատում շրջակա միջավայր: Այդ իսկ պատճառով մատակարարման և արտանետվող օդափոխությունը պարտադիր է: Սա կարիք ունի լորի, հավի, սագի և այլ թռչունների ելքի ձվին: Մի մոռացեք, որ թաց ջերմաչափը պետք է ցույց տա առնվազն 29 աստիճան ջերմաստիճան, իսկ չորինը` մոտ 37: Ինչ-որ տեղ ինկուբացիայից 6 օր հետո դուք կկարողանաք դիտել արյան անոթների ցանցը: Միևնույն ժամանակ, սաղմն ինքնին դեռ տեսանելի չէ: Դուք կարող եք դա նկատել մոտավորապես զարգացման 11-րդ օրը։ Դե, դա, սկզբունքորեն, այն ամենն է, ինչ կարելի է ասել այն մասին, թե ինչպես կարելի է ձվերը պահել հետագա ինկուբացիայի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Եռամսյակները Հաշվետու 1-ին եռամսյակի համար: Երկրորդ քառորդ

Չբաշխված շահույթը հաշվեկշռում է Հաշիվը «Չբաշխված շահույթ»

Ֆինանսական հաշվետվությունների կազմում 2013 թվականից

Ինչպես հաշվարկել արձակուրդը օրենքով սահմանված կարգով

Ինչպես հաշվարկել կազմակերպությունում աշխատողների միջին թիվը

Հաշվեկշռի նոր ձև. այն կհեշտացնի՞ հաշվապահների կյանքը:

Եկամտային հարկի կանխավճար. Եկամտահարկ՝ կանխավճարներ

NPF. ո՞րն ընտրել: Վարկանիշ, ակնարկներ

Ի՞նչ է բանկային ավանդային գործառնությունները:

Կանխիկ գործարքներ. Դրանց իրականացման առանձնահատկությունները

Ի՞նչ է նախագիծը. Ծրագրի սահմանումը, դրա առանձնահատկությունները և բնութագրերը

Առևտրային բանկ. Գործառույթներ և հիմնական գործողություններ

Բանկերի կանխիկ և վարկային գործառնություններ. Բանկային գործառնությունների տեսակները

Վորոնեժի հարավ-արևմտյան շուկա՝ բիզնեսի և սպառողների համար

Մարկետ «Վորոնեժ». սպասարկման նոր մակարդակ քաղաքի ծայրամասում