Սագերի ցեղատեսակներ՝ նկարագրություն, բնութագրեր, բուծման առանձնահատկություններ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Ռուսական շատ շրջաններում սագերի բուծումը եկամտաբեր բիզնես է։ Թռչունը սննդի նկատմամբ այնքան պահանջկոտ չէ, որքան նույն հնդկահավը կամ նույնիսկ հավի միսը, նրա միսը, բացի վաղաժամ լինելուց, նաև համեղ է։ Սակայն սագերի ոչ բոլոր ցեղատեսակները կուրախացնեն իր տիրոջը լավ ձվի արտադրությամբ, մսեղությամբ և կենսունակությամբ: Հետևաբար, շատ ֆերմերներ միանգամայն տրամաբանական հարց են տալիս. «Ո՞ր անհատն է լավագույնը»:

Գյուղացիների մի լավ կեսի համար սագի ցեղատեսակների ամենաուշագրավ բնութագրիչները թռչնի քաշն ու մսի որակն են։ Երկրորդ տեղում անհատի ձվի արտադրությունն ու կենսունակությունն է։ Որոշ ֆերմերներ, ընդհակառակը, վերցնում են այն, ինչ կոչվում է քանակ։ Այսինքն՝ ընտրում են ընտանի սագերի թեթեւ ցեղատեսակներ։ Այո, նրանք հազիվ թե քիչ թե շատ ընդունելի քաշ են հավաքում, բայց առանձնանում են լավ գոյատևմամբ և կերի մեջ ոչ հավակնոտությամբ։ Այսպիսով, «սագերի լավագույն ցեղատեսակների» սահմանումը այս դեպքում շատ պայմանական է, քանի որ բուծման յուրաքանչյուր առանձին ուղղություն, ըստ էության, երկսայրի սուր է։

Ֆերմերը ինքն է որոշելու, թե որ ուղղությամբ է ավելի լավ զարգանալ, իսկ մենք կփորձենք որոշել ամենաշատը. Սագի ուշագրավ նմուշներ, որոնք կարելի է գտնել Ռուսաստանի տարածքում. Նրանք ունեն և՛ իրենց առավելությունները, և՛ մինուսները, ուստի ընտրությանը պետք է մոտենալ պատասխանատվությամբ։

Այսպիսով, ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ռուս թռչնաբուծական ֆերմերների շրջանում ամենատարածված սագերի ցեղատեսակների ակնարկը և նկարագրությունը: Կքննարկենք դրանց առավելություններն ու թերությունները, ինչպես նաև այս կամ այն դեպքում բուծման նպատակահարմարությունը։

Լինդա սագ

Թռչունը կարելի է գտնել ողջ Եվրոպայում, իսկ Ռուսաստանում այս տեսակը կազմում է բոլոր սագերի ընդհանուր պոպուլյացիայի գրեթե 50%-ը: Ֆերմերներից շատերը բոլոր առումներով լավագույնն են համարում Լինդովսկայա ցեղատեսակի սագերը։ Թռչունը լավ քաշ ունի, արագ է հասունանում և լավ ձվի արտադրություն ունի։

Հատկանշական առանձնահատկությունն այն է, որ ճակատի ցայտուն բշտիկն է ի հայտ գալիս 7 ամսական հասակում ձագերի վրա՝ ընդգծված սպիտակ փետուրի հետ միասին:

Լինդովսկայա ցեղատեսակ՝ միս։ Սագերը կշռում են միջինը 8 կգ։ Ոմանք պատշաճ խնամքով կարող են հասնել 12 կիլոգրամի: Տասներորդ շաբաթում երիտասարդները կշռում են 4 կգ և շարունակում են նույնքան արագ աճել։

Սագերը սկսում են ձու ածել մոտ 6 ամսականից: Ձվադրման ընթացքում հավն արտադրում է մոտ 50 ձու՝ 150 գրամ միջին քաշով։ Անհատի պտղաբերությունն ու կենսունակությունը նույնպես բարձր մակարդակի վրա են։ Պրոֆեսիոնալ ֆերմերային ինկուբատորներում մահացությունը չի գերազանցում 10%-ը, ինչը շատ լավ ցուցանիշ է թռչնամսի համար։

Բուծման առանձնահատկությունները

Ինչ վերաբերում է կերակրմանը, ապա, ի տարբերություն այլ մսային ցեղատեսակների ներկայացուցիչների, Լինդովսկի սագերը բավականին անբարեխիղճ են։ Նրանք հետնրանք հաճույքով ուտում են սովորական կանաչ խոտը, իսկ երիտասարդ գոզերը (1,5 ամսականից) կարող են ապահով կերպով բաց թողնել ջրային մարմիններ, որտեղ նրանք իրենց սնունդ են ապահովում: Եթե քայլելու հնարավորություն չկա, երիտասարդ կենդանիներին տեղափոխում են սովորական բաղադրյալ կեր, որը տրվում է բրոյլերներին։ Թռչնի բնականոն զարգացման համար բավարար են հանքանյութերը, աղերը և դրանում առկա այլ վիտամինները։ Պատշաճ խնամքի դեպքում աճում են գեղեցիկ, լավ սնված, խոշոր սագեր։

Լինդովսկայա ցեղատեսակը ամենապահանջվածներից է, նաև այն պատճառով, որ այս գեղեցկուհիների բմբուլն ու փետուրները նախանձելի պահանջարկ ունեն:

Խոլմոգորյան սագ

Մսային կատեգորիային են պատկանում նաև Խոլմոգորի ցեղի սագերը։ Անհատը երկրորդ տեղն է զբաղեցնում ռուս ֆերմերների շրջանում իր ժողովրդականության մեջ՝ շնորհիվ իր մսեղության, կենսունակության և կերակրելու ոչ հավակնոտության: Խոլմոգորի ցեղատեսակը համարվում է ամենահիններից մեկը: Այս ճյուղի նախահայրերը չինացի և արզամաս թռչուններն են։

Երբ տղամարդիկ հասնում են սեռական հասունության, նրանք կարող են կշռել մինչև 10 կգ, սակայն կան նաև ռեկորդակիրներ, ովքեր կարողանում են հավաքել բոլոր 13 կգ-երը։ Էգերի ցուցանիշները մի փոքր ավելի համեստ են, բայց նաև հարգանք են ներշնչում՝ մոտ 9 կգ պառկելուց առաջ։

Եթե Լինդովսկայա ցեղատեսակի սագերը ճակատին բշտիկ ունեին, ապա Խոլմոգորյան սագերը նման աճ ունեն արդեն կտուցի վրա, որը սկսում է հայտնվել հինգ ամսականից և իր գագաթնակետին է հասնում 5-րդ տարում։ կյանք.

Թռչնի կտուցը ինքնին կարող է լինել երկար, միջին և կարճ և կախված է ցեղատեսակի գծից: Դրա տակ արտահայտված կզակ է։ Նրա պատճառով թվում է, որ պարանոցըԽոլմոգորի ցեղի սագը կարճահասակ է։ Թռչնի կուրծքը լավ զարգացած է, մարմինը՝ զանգվածային, իսկ թեւերը՝ երկար։ Սագերը կարող են լինել ինչպես մաքուր սպիտակ, այնպես էլ մոխրագույն կամ պիբալդ: Գույնի վերջին երկու տարբերակները ամենատարածվածն են:

Խոլմոգորի էգերը լավ ձվաարտադրություն չունեն։ Մեկ կալանքում կա մոտ 30 ձու, կամ նույնիսկ ավելի քիչ: Ավելին, թռչնի մոտ սեռական հասունացումը տեղի է ունենում միայն կյանքի երրորդ տարում։ Որպես այդպիսին, իգական սեռի «մայրերը» գերազանց են. նրանք խնամում են, օգնում և պաշտպանում իրենց երեխաներին, բայց, ավաղ, նրանք հավի պես լավ չեն, քանի որ սագի կազմվածքը չափազանց մեծ է՝ դրանից բխող բոլոր հետևանքներով:

Բուծման առանձնահատկությունները

Ինչ վերաբերում է սնուցմանը, Խոլմոգորի ցեղատեսակի ներկայացուցիչներն ամենևին էլ քմահաճ չեն։ Տաք ամիսներին թռչունը հանգիստ սնվում է մոտակա ջրային մարմինների խոտով կամ ջրիմուռներով, իսկ ձմռանը ուտում է ցորենի կամ հավի կերի պաշարները։

Շատ ֆերմերներ հավանեցին Խոլմոգորի ցեղատեսակը սագերի հանգիստ տրամադրության պատճառով: Թռչունը կպած է իր բակին, չի հակասում այլ բնակիչների հետ և ընդհանրապես հակված չէ ագրեսիայի։ Հարկ է նշել նաև ցեղի կյանքի բարձր տեւողությունը: Եթե այլ անհատները հազվադեպ են ապրում մինչև 6-7 տարի, ապա Խոլմոգորին կարող է ապրել բոլոր 15-ը և շարունակել սերունդ դուրս բերել:

Կուբանյան սագ

Կուբանի ցեղատեսակը բուծվել է Կրասնոդարի երկրամասում չինացի և լինդով անհատների հետ բուծողների աշխատանքի շնորհիվ: Թռչունը չի տարբերվում մեծ կազմվածքով, ինչպես նաև քաշով, հետևաբար, որպես այդպիսին, մսեղությունը վերցվում է գլուխների քանակով: Բայց սրանովցեղատեսակները բոլորն էլ պարզապես հրաշալի են։

Դածման շրջանում էգը կարող է ածել մինչև 100 ձու՝ յուրաքանչյուրը 150 գրամ քաշով։ Ճտերի արտադրությունը բավականին բարձր է՝ մոտ 85%, իսկ սեռական հասունացումը գալիս է կյանքի 7-8 ամսում։ Հասուն սագի քաշը հասնում է 5-6 կիլոգրամի, իսկ էգերինը՝ 4-5 կգ-ի։ Երկու ամսական երիտասարդ կենդանիները կշռում են մոտ 3-4 կգ, ինչը շատ լավ է։

Կուբայական սագերն ունեն միջին երկարության մարմին և մեծ գլուխ՝ ընդգծված դիմային բշտիկով։ Ցեղատեսակի ներկայացուցիչների վիզը երկար է, իսկ կուրծքը՝ կլորացված։ Թռչնի գույնը սովորաբար մոխրագույն-շագանակագույն է՝ պարանոցի վրա հատուկ մուգ շերտով։ Մաքուր սպիտակ ցեղատեսակի գծեր նույնպես կարելի է գտնել, բայց սա ավելի շուտ բացառություն է, քան կանոն:

Բուծման առանձնահատկությունները

Թռչունը սննդի մեջ անպարկեշտ է և հանգիստ արածում է ինչպես բակի խոտերի վրա, այնպես էլ մոտակա ջրային մարմիններում: Միակ բանը, որ արժե պարզաբանել, այն է, որ սագերն իրենց հիանալի են զգում միայն իրենց կլիմայական գոտում, այսինքն՝ Կուբանում, մինչդեռ ավելի զով շրջաններում քաշի ավելացման և վերարտադրության հետ կապված խնդիրներ են սկսվում։

Հարկ է նաև նշել, որ թռչնի մաշկի գույնը և դիակի փետրածածկը այնքան էլ գրավիչ չեն թվում, ուստի ոմանք արհամարհում են Կուբանի բուծումը: Բացի այդ, երիտասարդ կենդանիները այնքան ակտիվ չեն քաշ հավաքում, որքան մյուս ցեղատեսակները, և անհատների լավ կեսն առանձնանում է անբարյացակամ բնավորությամբ։ Նրանք հաճախ կրակում են բակում գտնվող իրենց հարևանների վրա և հաճախ աղմկում, եթե ինչ-որ բան իրենց դուր չի գալիս:

Շադրինսկի սագ

Շադրինսկայա ցեղատեսակը բուծողները ձեռք են բերել ավելի քան երեք հարյուր տարի առաջ Պերմի նահանգի Շադրինսկ քաղաքում: Անհատը տարբեր չէմսեղության և ձվի արտադրության նախանձելի ցուցանիշներ, բայց հիանալի բուծման հիմք է: Ցեղատեսակի ակնհայտ առավելությունների մեջ կարելի է գրել կենսունակության բարձր ցուցանիշ։

Սեռական հասուն տղամարդկանց քաշը հասնում է գրեթե 7 կգ-ի, իսկ էգերինը՝ 6 կգ-ի։ Երիտասարդ աճը, որը հասել է վեց ամսականին, կշռում է գրեթե հինգ կիլոգրամ: Մեկ ածելու համար սագերը տալիս են մոտ 30 ձու՝ 150 գրամ միջին քաշով։ Էգերն իրենց լավ դրսևորեցին ինկուբացիայի մեջ և որպես դաստիարակներ: Երիտասարդ ձագերը հնազանդ են, իսկ մայրերը ուշադիր հետևում են նրանց յուրաքանչյուր քայլին:

Բուծման առանձնահատկությունները

Շադրինսկայա ցեղատեսակի սագերը սննդի մեջ ոչ հավակնոտ են, բայց, ինչպես մյուս տեսակները, նրանք շատ են սիրում խոտը և ուղեկցող սննդով լճակները։ Իդեալական պայմաններում թռչունը արագ քաշ է հավաքում, իսկ էգերը սկսում են շտապել։ Եթե կլիմայական պայմանները թույլ չեն տալիս հաճախակի քայլել, ապա սագերին հանգիստ մեծացնում են հատուկ համակցված սննդակարգով և, ի տարբերություն այլ տեսակների, կտուցը չեն բարձրացնում նույնիսկ մի քանի ամիս միապաղաղ սննդակարգից հետո::

Շադրին ցեղատեսակի սագերը նախանձելիորեն տարածված են Սիբիրի և Ուրալի ֆերմերների շրջանում: Սննդի մեջ ոչ հավակնոտությունը և գոյատևման բարձր մակարդակը թույլ են տալիս արագ թռչուն աճեցնել և միս ստանալ:

Վլադիմիր կավե սագ

Վլադիմիրի կավե ցեղատեսակի Սագեր բուծվել են Վլադիմիրի շրջանի Pioneer խոշոր թռչնաբուծական ֆերմայում: Սելեկցիոները հատել են Խոլմոգորի և Թուլուզի առանձնյակները՝ ձեռք բերելով կավե փետուրի գույն ունեցող թռչուն։

Սագերը պարզվեց, որ բավականին մեծ են՝ զանգվածային կրծքով, թաթերով ևհամեմատաբար հաստ պարանոց. Հասուն տարիքում արուները կարող են քաշ հավաքել մինչև 9 կգ, իսկ էգերը՝ մինչև 7 կգ։ Չորս ամսական երիտասարդ աճը կշռում է մոտ 5 կգ, ինչը շատ օգտակար է սագերի համար։

Կանայք ձվի արտադրության շատ լավ ցուցանիշ ունեն: Առաջին տարում սագը ածում է մինչև 50 ձու, իսկ խոշորները՝ գրեթե 200 գրամ կշռող։ Վլադիմիրի կավե ցեղատեսակի ներկայացուցիչները հիանալի հավեր են, բայց երիտասարդ կենդանիների մահացության մակարդակը, սելեկցիոն բնութագրերի պատճառով, երբեմն հասնում է 50% -ի: Բայց եթե ճտերը հայտնվում են, ապա մայրը խնամքի հրաշքներ է ցուցաբերում և ձագերի հետագա գոյատևման տոկոսը հասցնում է հարյուրի։

Բուծման առանձնահատկությունները

Ցեղատեսակը համարվում է դիմացկուն, բայց Ուրալում կամ Սիբիրում այն իրեն այնքան էլ հարմարավետ չի զգում և այնքան արդյունավետ չէ, որքան նույն Միջին Վոլգայում կամ Ռուսաստանի հարավային շրջաններում: Սննդի մեջ Վլադիմիր կավե սագերը բծախնդիր են և կարող են և՛ խոտ քամել, և՛ համակցված կեր օգտագործել:

Ցեղատեսակի ներկայացուցիչների բնույթը քիչ թե շատ հանգիստ է, բայց եթե բակում հնդկահավեր կամ էկզոտիկ տեսակին մոտ գտնվող այլ թռչուններ կան, կարող են ագրեսիվություն ցուցաբերել։ Բացառություն կարող են լինել երիտասարդ կենդանիները, որոնք մեծացել են այլ բնակիչների հետ։

Չինական սագ

Այսօրվա մաքուր չինական սագերը գործնականում չեն բուծվում, բայց անհատների խաչմերուկի համար սա իդեալական տարբերակ է: Ցեղատեսակի ներկայացուցիչներն առանձնանում են իրենց թեթևությամբ, վաղահասությամբ և պտղաբերությամբ։ Պլյուսների մեջ կարող եք նաև գրել ձվի արտադրության բարձր ցուցանիշ և ընդհանուր քանակական և որակական ցուցանիշ:

Գլխավոր տարբերակիչներից մեկըՉինական սագի սատանան վիզն է։ Թռչունը ապշեցուցիչ կերպով տարբերվում է իր եվրոպացի գործընկերներից կարապի հատկանիշներով և շնորհքով: Որոշ ֆերմերներ «չինական» բուծում են ոչ այնքան մսի, որքան դեկորատիվ նպատակներով։ Թռչունն իսկապես գեղեցիկ է և նման չէ բակի սովորական բնակչի։

Ընդհանուր առմամբ կարող եք գտնել չինական սագերի երկու տեսակ՝ սպիտակ և մոխրագույն: Նրանք միմյանցից տարբերվում են միայն գույնով, իսկ օգտակար ցուցանիշները նույնն են, ինչ մյուսներինը։ Ռուսաստանում հիմնականում (և անհայտ պատճառներով) աճեցնում են մոխրագույնները՝ ըստ երևույթին, գույնի գործնականության պատճառով:

Արուի քաշը հասուն տարիքում կարող է հասնել 6 կգ-ի, իսկ էգերինը՝ մինչև 4-ի։ Երիտասարդ աճը ծնվելուց արդեն երկու ամիս անց ունի 3 և մի քանի կիլոգրամ զանգված։ Նշենք նաև, որ չինական սագի միսը նիհար է և շատ համեղ։ Միայն այս հատկանիշի պատճառով շատ ֆերմերներ այս անհատին նախընտրում են այլ տեսակներից:

Բուծման առանձնահատկությունները

Կանանց մոտ ձվի արտադրությունը շատ բարձր է։ Պատշաճ կերակրման և խնամքի դեպքում ձվերի քանակը կարող է հասնել մինչև 100 հատի մեկ ածանցյալ ժամանակահատվածում՝ յուրաքանչյուրը 120 գրամ քաշով։ Բավականին բարձր մակարդակի վրա է նաև ձուլման հնարավորությունը՝ մոտ 80%, իսկ երիտասարդ ձագերը գոյատևում են գրեթե 100% դեպքերում: Դրա վերջին արժանիքից հեռու է համառությունը և երեխաներին սագերին մշտապես պաշտպանելը:

Ինչ վերաբերում է կերակրմանը, ապա այստեղ նույնպես ամեն ինչ գերազանց է՝ տաք ամիսներին թռչունը լավ խոտ է կծում և լողում ջրային մարմիններում, իսկ ձմռանը կարող է երկար ժամանակ ուտել հավի համար նախատեսված բաղադրյալ կեր։ Թերևս չինական սագերի միակ լուրջ թերությունն էդա վատ կերպար է: Թռչունը հազվադեպ է շփվում այլ ընտանի կենդանիների հետ, անընդհատ ձգտում է դուրս ցատկել ինչ-որ տեղ, աղմուկ հանել և ցույց տալ իր դիրքը։

Թուլուզ սագեր

Մեկ այլ ցեղատեսակ, որն ունի բազմացման շատ երկար պատմություն: Թռչունը բուծվել է Ֆրանսիայի Թուլուզ քաղաքի մոտակայքում՝ վայրի ջրային թռչունների մոխրագույն սագերին ընտելացնելու միջոցով։ Չնայած պահելու որոշ դժվարություններին, Թուլուզի սագերը չափազանց տարածված են հյուսիսամերիկյան ֆերմերների և եվրոպացիների շրջանում: Ներքին բուծողները նույնպես չեն վարանում բուծել այս ուշագրավ թռչունը։

Սագերն ունեն մեծ կառուցվածք, հաստ պարանոց և հարուստ մուգ մոխրագույն, իսկ երբեմն էլ եղջերավոր փետուր: Կզակի տակ դասական քսակի առկայությունը, ինչպես նաև որովայնի վրա ճարպային ծալքերը ցեղատեսակի որոշման համար պարտադիր պայման չեն։ Անհատական ներկայացուցիչները միշտ չէ, որ նույնական են, ուստի փոքր տարբերությունները կարևոր չեն:

Սեռական հասունության ժամանակ տղամարդու քաշը հասնում է 9-10 կիլոգրամի, իսկ էգերը՝ 7-8 կգ-ի։ Երիտասարդ աճը մի քանի ամիս հետո ստանում է 4 կգ զանգված։ Ձվի արտադրության տեմպերն ամեննախանձելին չեն. մեկ ածանցյալ ժամանակահատվածում թռչունն արտադրում է մոտ 30 ձու՝ գրեթե 200 գրամ քաշով։ Թուլուզի սագերի հավերը լավագույնը չեն, և ելքի մակարդակը չի բարձրանում 60%-ից:

Ֆերմերների մի լավ կեսը նախընտրում է ձվերը տեղափոխել այլ թռչնամսի՝ նման մեծ կորուստներից խուսափելու համար, քանի որ մայրերը գործնականում չեն արձագանքում դրան։ Նրանց կարելի է կուկու անվանել միայն այնքան ժամանակ, քանի դեռ երիտասարդները չեն հայտնվել։ հետոԱրդյունքում նրանք դառնում են հոգատար մայրեր և ամեն կերպ խնամում են իրենց երեխաներին։

Բուծման առանձնահատկությունները

Թուլուզի ցեղատեսակի ներկայացուցիչներն իրենց լավ չեն զգում տեղական սագերին ծանոթ արոտավայրերում։ Ողնաշարի փխրունությունն ու անգործությունը թույլ չեն տալիս «ֆրանսիացիներին» պատշաճ կերպով գիրանալ անվճար հացի վրա։ Ֆերմերների մի լավ կեսը նախընտրում է դրանք բուծել բացառապես թռչնաբուծական բակում և լավ պարարտացնել:

Եթե պատշաճ կերպով խնամեք թռչնին և ապահովեք նրան նորմալ սնուցում, նա ամենակարճ ժամանակում կստանա իր առավելագույն քաշը և կվերադարձնի ներդրումը: Միայն սեռական հասուն անհատի լյարդը, պատշաճ ճարպակալմամբ, կարող է հասնել 500 գրամի զանգվածի։

Հարկ է նշել նաև, որ թուլուզյան սագերը չեն սիրում ցուրտ եղանակ և բարձր խոնավություն։ Ուստի, կենսական և ֆինանսական կորուստներից խուսափելու համար ավելի լավ է թռչնի համար հուսալի տուն սարքել նախօրոք։