Ելակի լավագույն տեսակները ձեր ամառանոցի համար

2026 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:18:14

Ելակը, ինչպես հաճախ անվանում են այգիների ելակները, բուրավետ և համեղ են նույնիսկ առանց շոկոլադի և հարած սերուցքի: Այն ցածր կալորիականությամբ է և միևնույն ժամանակ ֆրուկտոզայի և վիտամին C-ի արժեքավոր աղբյուր է, պարունակում է սալիցիլաթթվի աղեր։ Ժողովրդական բժշկության մեջ հատապտուղները խորհուրդ են տրվում հոդատապի (աղի կուտակում), ռևմատիզմի և արթրիտի, աչքի բորբոքային հիվանդությունների դեպքում։ Հատապտուղները կարող են հեռացնել ափսեը: Ելակի պյուրեով դիմակը միջոց է արևայրուկի դեմ, մաշկի կոսմետիկ բարելավման համար։ Վիտամին C-ի շնորհիվ ելակը հակաօքսիդանտ հատկություն ունի։ Ելակից կհրաժարվեն միայն նրանք, ովքեր ալերգիկ են ելակի նկատմամբ (ուրիքարիա)։ Նրանք, ովքեր արձագանքում են ասպիրինին, չպետք է հատապտուղներ ուտեն։ Փոքր սերմերը կոլիտ ունեցողների մոտ աղիների գրգռում են առաջացնում:

Ընտրեք ելակի լավագույն տեսակները

Այս մշակույթը մարդկությանը հայտնի է դեռ քարե դարից: Սելեկցիոներները անխոնջորեն բարելավում են բույսի որակը և դուրս բերում ելակի լավագույն տեսակները: Լավ բերք ստանալու համար ընտրեք դրանք, քանի որ դիմացկուն են վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ, բարձր բերքատու, խոշոր մրգատու և գերազանց համ։

Վաղ լավագույն ելակ

Սուպեր վաղ - Դեսնա (նաև շատ քաղցր): Ծածկույթի տակ նրանք շատ վաղ բերք են տալիս Դարենկային, Ջոզեֆ Մոհամմեդին: Ալբա (փոխադրելի, հիվանդություններին դիմացկուն, բերքահավաքի ընթացքում պահպանում է խոշոր հատապտուղների հավասար չափերը), Օկտավա (շատ բուրավետ), Կլերի (իտալական ընտրություն, հատապտուղների մուգ բալի գույն, հիվանդությունների դիմադրություն), Ռոզաննա (ընկերական հասունացում), Կամա (ձմեռ- դիմացկուն բազմազանություն, քիչ բեղեր, երբ հատապտուղները լիովին հասունանում են, այն տալիս է վայրի ելակի վառ բուրմունք և համ), Դիվնայա (անունն ինքնին խոսում է սորտի որակների մասին), Էլկաթ (դիմացկուն է ցրտահարության և ջերմության նկատմամբ, բարեկամական վերադարձ. բերքը, հեշտ աճեցվող և բազմապատկվող), Մյունխենբերգ II վաղ (բայց միայն թարմն է լավ), Էվանգելինա, Սեքվոյա, Ստոլիչնայա (թույլ է տալիս տնկել խտացում և լավ է նրանց համար, ովքեր մեծ տարածք չունեն):

Քաղցր ելակի տեսակներ

Բույրով և համով սուպերտեսականություն - Վիեննա (բարձր բերքատվություն, երկարատև պտղաբերություն, խոշոր հատապտուղներ): Էլդորադո - վաղ սորտերից, ամենամեծ և շատ քաղցր հատապտուղը, թփերը տնկված են ոչ պակաս, քան 60 սմ: Կարմենը հիանալի համով գեղեցիկ հատապտուղ է, բազմազանությունը շատ արդյունավետ է: Անաստասիան միջին հասունության հատապտուղ է, հարուստ քաղցրությամբ, սորտը դիմացկուն է հիմնական հիվանդությունների և բազմաթիվ վնասատուների նկատմամբ: Արքայադուստր Դիանան անգլիական բարձր բերքատվության տեսակ է, բուրավետ հատապտուղներ՝ ամուր մարմնով և իսկական ելակի քաղցր համով:

Ելակի մեծ տեսականի

Ամենամեծը Gigantella Maxima-ն է: Ճապոնական Strangol և Kipcha սորտերը հայտնի են. Նրանց հատապտուղների զանգվածն առաջին բերքահավաքի ժամանակ 60-90 գ է, համը գերազանց է, բացի այդ, Կիպչան հիվանդությունների նկատմամբ դիմացկուն է, պայմանների նկատմամբ անպահանջ, ստվերադիմացկուն։ Կենցաղային սորտերից՝ մոսկովյան հոբելյանական, հատապտուղների զանգվածը՝ մինչև 80-100 գ։

Լավագույն բարձր բերքատու ելակ

Նոր սորտեր Հոլանդիայից՝ Vima Xima (թփից մինչև 800 գ, քիչ բեղեր), Vima Tarda (մացառից բերքահավաքը 600 գ-ից ավելի, հատապտուղները իդեալական են սառչելու համար, սորտը դիմացկուն է հիվանդություններին և հանդուրժում է): լավ սառնամանիք): Հին փորձարկված սորտերից՝ Զենգա-Զենգանա (2-րդ տարին տալիս է 2, կամ նույնիսկ 2,5 կգ համեղ հատապտուղներ 1 քմ-ին):

Ելակի լավագույն տեսակները հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ դիմադրողականության համար

Առաջին դասարանցին և Մանուշակագույնը չեն վախենում «ելակի» հիվանդություններից և դիմադրում են վնասատուներին, բարձր բերքատվություն ունեցող սորտեր են։ Դիմացկուն և Մոխրոտը Կուբան (ազնվամորու համով հատապտուղներ): Անաստասիան, Սոլնեչնայա Պոլյանկան, Կոկինսկայա Զարյա, Արևածագը լավն են և դիմացկուն: