Ոչխարաբուծություն. բիզնես պլան. Ոչխարաբուծությունը որպես բիզնես «Ա»-ից «Զ»

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Հազվադեպ չեն գյուղական բնակավայրերում ապրող սկսնակ ձեռներեցները, երբ ընտրում են իրենց գործունեության ուղղությունը, նախընտրում են ոչխարաբուծությամբ զբաղվել։ Ոչխարաբուծությունը ավանդաբար համարվում է հայտնի բիզնես, և դրա համար կան մի քանի պատճառներ: Առաջին հերթին, բիզնեսը գրավում է իր համեմատաբար ցածր աշխատուժի պատճառով: Դա բացատրվում է նրանով, որ ոչխարները բավականին անպարկեշտ կենդանիներ են։

Այս կենդանիների բազմացման համար ժողովրդականության երկրորդ պատճառը նրանց համեմատաբար ցածր մահացությունն է: Նաև գրավիչ է, որ ամենափոքր երամակից կարող ես նման բիզնես սկսել։ Գործարարը կերի հետ կապված խնդիրներ չի ունենա, քանի որ ոչխարներն արածող կենդանիներ են։

Բիզնեսի հեռանկար

Ըստ վիճակագրության՝ մեր մոլորակի բնակչության շրջանում սննդի պահանջարկը մշտապես աճում է։ Գառնուկը բացառություն չէ: Այս մսի տարեկան սպառման բաժինը կազմում է մոտ ութուկես միլիոն տոննա։ Ինչ վերաբերում է Ռուսաստանին, ապա ոչխարաբուծությունը խորը ճգնաժամի շրջան է ապրում..

Այս փաստի հաստատում -կենդանիների պոպուլյացիայի արագ նվազում. Ֆերմերային տնտեսություններում կա ընդամենը 1 միլիոն ոչխար, 4,4 միլիոն գլուխ գյուղատնտեսական ձեռնարկությունների հոտերում, և այդ կենդանիներից 9 միլիոնը աճեցվում է մասնավոր տնային տնտեսություններում:

Բիզնես սկսել

Եթե եկամուտ ստանալու համար ընտրել եք այնպիսի գործունեություն, ինչպիսին է ոչխարաբուծությունը, ապա, ինչպես ցանկացած այլ բիզնեսում, անպայման պետք է կազմվի բիզնես պլան։ Այս փաստաթղթում, որն արտացոլում է ֆերմայի զարգացման հիմնական փուլերը, պետք է անպայման նշվի այնպիսի կետ, ինչպիսին է ընկերության գրանցումը: Միայն այս դեպքում ձեր գործունեությունը օրինական կհամարվի։

Ընկերության իրավական ձևն է KFH (գյուղացիական ֆերմա): Ոչխարաբուծության բիզնեսի գրանցումը նման է IP գրանցմանը: Իրավաբանական անձի կազմակերպումն այս դեպքում պարտադիր չէ։

Ով ոչխարաբուծության բիզնես ծրագիր է կազմում, պետք է անպայման ուսումնասիրի այն փաստաթղթերի ցանկը, որոնք պետք է հավաքվեն գրանցող մարմնին ներկայացնելու համար։ Այս ցանկը ներառում է՝

• FH գրանցման դիմում;
• լիազորագիր MFC-ում;
• Ֆերմայի գրանցման համար պետական տուրքի վճարումը հաստատողանդորրագիր;
• բնօրինակը, ինչպես նաև գյուղացիական տնտեսության ղեկավարի անձնագրի պատճենը;
• փաստաթուղթ, որը հաստատում է ֆերմա գրանցող անձի Ռուսաստանի քաղաքացիությունը;
• բնօրինակը և ծննդյան վկայականի պատճենը։

Մեկ այլ փաստաթուղթ, որը պետք է նախատեսի ոչխարաբուծության բիզնես պլանը, SES-ի թույլտվությունն է: Առանց դրա անհնար կլինի բացելֆերմերային տնտեսություններ.

Արոտավայրի ընտրություն

Գյուղացիական տնտեսության բիզնես պլանը, որի հիմնական գործունեությունն է ոչխարները, պետք է անդրադառնա կենդանիների սնուցմանը: Անասնակեր ապահովելու համար ձեզ հարկավոր է համապատասխան արոտավայր գտնել:

Ոչխարաբուծության նման բիզնես պլանավորելիս անպայման կազմեք բիզնես պլան՝ հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ մեկ կենդանու (ձագով) տարվա ընթացքում անհրաժեշտ կլինի 1 հա արոտավայր։ Սա պետք է հաշվի առնել ոչխարների պլանավորված քանակությունը հաշվարկելիս։

Ընտրեք սենյակ

Որտե՞ղ կարելի է բուծել ոչխարներ և խոյեր. Բիզնես պլանում պետք է նշվեն ֆերմայի համար անհրաժեշտ տարածքների ընտրության տարբերակները: Նրանք կարող են դառնալ սովորական փայտե կորալ։ Այսօր դժվար չի լինի գտնել լքված տնտեսություններից մեկը, որոնք շատ են գյուղերում և գյուղերում։

Պետք չէ ապահովել տարածքների որևէ համակարգ, քանի որ ոչխարները շատ լավ են հանդուրժում ցրտահարությունները։ Խիստ ցուրտ եղանակի դեպքում բավական է տեղադրել միայն փորային վառարան։

Սելեկցիոն պաշարների գնում

Ինչպիսի՞ կենդանիներ պետք է լինեն նախիրում, որպեսզի ոչխարաբուծության նման բիզնեսը հնարավորինս շահութաբեր դառնա։ Բիզնես պլանը պետք է ունենա հոդված, որը նախատեսում է սելեկցիոն պաշարների ձեռքբերման ծախսերը: Կենդանիների մատակարարման շուրջ անհրաժեշտ է բանակցել միայն ապացուցված, հավաստագրված ֆերմաների հետ։ Այս պայմանը կպաշտպանի նորաստեղծ տնտեսությունը սերունդների հետ կապված հնարավոր խնդիրներից։ Եվ որպեսզի կանխվի միջսերունդԿենդանիների խաչմերուկում, ցանկալի է անհատներ գնել տարբեր վաճառողներից:

Գյուղացիական ֆերմայում անասունների որ ցեղատեսակները կգերակշռեն, պետք է նկարագրի նաև բիզնես ծրագիրը: Շատ ձեռներեցներ ոչխար են աճեցնում մսի համար: Դրա համար գնում են Ռոմանով ցեղատեսակի ոչխարներ։ Նա միս է: Այնուամենայնիվ, պետք է նկատի ունենալ, որ գործնականում Ռոմանովների ցեղատեսակի առավելությունը մնացածի նկատմամբ չի հաստատվել: Կարելի է գնել երկարամազ ռուսերեն, պրեկո և այլն։ Բայց եթե բիզնես պլանը ձեռներեցության հիմնական խնդիրն է դնում մսի վաճառքը, ապա պետք է նախապատվություն տալ Ռոմանովների ցեղատեսակին։

հավաքագրում

KFH-ը գրանցելուց, անասունների տեղաբաշխման և գնման հետ կապված հարցերը լուծելուց հետո դուք պետք է աշխատողներ վարձեք ֆերմայում: Անհնար կլինի ոչխարաբուծություն կազմակերպել ինքնուրույն՝ առանց հավելյալ կադրերի։ Բիզնես պլանը պետք է ունենա բաժին, որտեղ նշված են մասնագիտությունները և մարդկանց թիվը, որոնք անհրաժեշտ կլինեն բիզնեսը ճիշտ վարելու համար: Յուրաքանչյուր երեք հարյուր գլուխ անասունի դիմաց չորս բանվոր պետք է ընդունվի։ Դրանք կներառեն՝

• հովիվ (հովիվ);
• անասնաբույժ;
• կաթնավաճառ;
• մազ կտրող (հասանելի է ժամանակավոր հիմունքներով).

Մանրածավալ ոչխարաբուծական ֆերմա ստեղծելիս նույն ընտանիքի անդամները կկարողանան գլուխ հանել դրա հետ կապված աշխատանքից:

Եթե ճիշտ եք կազմակերպում առօրյան և պլանավորում եք անհրաժեշտ գործունեությունը ողջ տարվա համար, ապաձեռներեց ոչխարաբուծությունը շահութաբեր բիզնես է. Այս կենդանիների բուծումը, որը պահանջում է քիչ գումար և ժամանակ, չի կարող միակ ուղղությունը լինել ֆերմայի համար:

Ապրանքի վաճառք

Բուրդ, միս և կաթ. ահա թե ինչ եկամուտ կբերի ձեռնարկատիրոջը. Հնարավոր շահույթի չափը նույնպես նախնական հաշվարկված է բիզնես պլանով (ոչխարաբուծություն)։ Բրդի տեսքով պատրաստի արտադրանքն այսօր առանձնապես բարձր գին չունի։ Այդ պատճառով չարժե դրա վրա հատուկ խաղադրույքներ կատարել։ Խնդրահարույց է նաեւ ոչխարի կաթի մեծ ծավալների իրացումը։ Միայն միսը կարող է արժանապատիվ շահույթ տալ։ Այն կարելի է առաջարկել ռեստորաններին, սրճարաններին, խորովածի տներին, ինչպես նաև վաճառել շուկայում։ Իհարկե, ոչխարի մսի պահանջարկը շատ ավելի ցածր է, քան խոզի միսը, սակայն կանոնավոր գնորդների հետ պայմանագրերի կնքումը ոչխարաբուծության վրա հիմնված բիզնեսը հնարավորինս շահութաբեր կդարձնի։

Ծախսերի և շահույթի հաշվարկ

Ոչխարաբուծության բիզնես պլանը պետք է ներառի նաև ապագա ծրագրի ֆինանսական խնդիրները: Ստորև բերված են երեք հարյուր կենդանիներով ֆերմայի կազմակերպման, ինչպես նաև եկամուտ ստանալու ծախսերի մոտավոր հաշվարկները։

Այսպիսով, ձեր ֆերմա բացելու համար սկսնակ գործարարին անհրաժեշտ կլինի՝

• արոտավայրերի և տարածքների վարձակալության համար՝ յուրաքանչյուրը 100 հազար ռուբլի;
• աշխատողներին աշխատավարձ տրամադրելու համար (տարեկան) - 600 հազար ռուբլի;
• օդային ծախսերի համար (տարեկան) - 50 հազար ռուբլի:

Այս բոլոր ծախսերը կկազմեն 850 հազար ռուբլի: Սկսնակ ձեռներեցը պետք է ներդրումներ կատարի կենդանիների գնման համար: Որն է գինըմեկ ոչխար? Կենդանու գինը կախված կլինի տեսակի մաքրությունից։ Դիտարկենք Ռոմանովների ամենատարածված ցեղատեսակը: Մեկ ոչխարի արժեքը կկազմի 250-300 ռուբլի։ 1 կգ կենդանի քաշի դիմաց: Ընդհանուր առմամբ, դա կլինի 8000-12000 ռուբլի: Չաղ պոչով գառները որոշ չափով ավելի էժան են։ Նրանցից յուրաքանչյուրը կարժենա 5500-8000 ռուբլի։

Ո՞րն է նման բիզնեսի շահութաբերությունը: Եթե դուք վաճառում եք ամբողջական ոչխարներ, կարող եք վաստակել տարեկան հինգ հարյուր հազար ռուբլի: Բուրդի վաճառքի դեպքում ձեռնարկատերը կստանա հարյուր հազար ռուբլի: Կես միլիոն կարելի է ձեռք բերել հիսուն գլխի միսը վաճառելով։ Այսպիսով, գյուղացիական տնտեսության տարեկան եկամուտը կկազմի 1,100,000 ռուբլի։

Բոլոր վերը նշված թվերը, իհարկե, մոտավոր են։ Շատ բան կախված կլինի բիզնեսի տարածաշրջանից և վերջնական արտադրանքի միջին շուկայական գներից: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ամենահամեստ գնահատականները թույլ են տալիս խոսել ոչխարաբուծության վերադարձի մասին մեկ տարվա ընթացքում։ Սա բավականին լավ ցուցանիշ է, որը ներկայիս տնտեսական իրավիճակում ակնհայտորեն ձեռնտու է այս բիզնեսին։

Գառների գիրացումը և հետագա վերավաճառքը կմեծացնի ոչխարաբուծությունից ստացվող շահույթը. Երիտասարդ աճը կարելի է գնել գարնանը քիչ գումարով `120 ռուբլի: 1 կգ կենդանի քաշի դիմաց: Աշնանը կենդանիները հասնում են 60-65 կիլոգրամի։ Այս ընթացքում դրանք կարող են շահութաբեր վաճառվել։