Հյուրանոցի ադմինիստրատոր՝ պարտականություններ և գործառույթներ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Առաջին մարդը, ում տեսնում եք հյուրանոցում, հյուրանոցի մենեջերն է: Միշտ քաղցր և ընկերասեր, նա կփորձի ամեն ինչ անել ձեր հանգիստը հիշարժան և հարմարավետ դարձնելու համար:

Դրսից կարող է թվալ, որ հյուրանոցի ադմինիստրատորի պարտականությունները սահմանափակվում են միայն սենյակի բանալիների տրամադրմամբ և տվյալների բազայում գրանցմամբ: Այս առասպելը ցրելու համար եկեք մանրամասն նայենք հանգստի համալիրի գլխավոր աշխատակիցներից մեկի աշխատանքին։

Հաճախ ադմինիստրատորի պաշտոնը կոչվում է «ընդունարան»: Ֆրանսերենից թարգմանված այս բառը նշանակում է «դուռ»: Հյուրանոցի մասնագետը ստացել է այս անունը, քանի որ նրա աշխատավայրը՝ ընդունարանը, գտնվում է մուտքի անմիջական հարևանությամբ, և նա հանդիպում է հյուրերին։ Այս ձևակերպումը, իհարկե, ճշգրիտ չէ, քանի որ հյուրանոցում ադմինիստրատորը շատ ավելի շատ գործառույթներ է կատարում՝ ելնելով իր աշխատանքի նկարագրից։ Այնպես որ, նա պետք է ապահովի հյուրանոցային բոլոր ծառայությունների անխափան աշխատանքը, վերահսկողությունըսենյակի պատրաստակամությունը գրանցման համար, ստուգել անհրաժեշտ խմիչքների և խորտիկների առկայությունը մինի-բարում, համակարգել ենթակաների աշխատանքը: Փոքր հյուրանոցներում ադմինիստրատորին վստահված է ոչ միայն հյուրերի գրանցման, բանալիներ և թանկարժեք իրեր (սեյֆում) ստանալու գործառույթը, այլև համարների պահեստը ստուգելու համար, հյուրերին տեղեկացնելով քաղաքի հիմնական տեսարժան վայրերի մասին և ինչպես: հասնել նրանց։

Հյուրանոցի ադմինիստրատորի կողմից իրականացվող կարևորագույն գործառույթներից է հեռախոսով, էլեկտրոնային փոստով և կապի այլ միջոցներով սենյակների ամրագրումը, հյուրանոցի ծանրաբեռնվածության վերահսկումը և նշանակված օրը հյուրերի չներկայանալու փաստը: Ամրագրված և զբաղեցրած սենյակների քանակը ժամանակին հաշվի չառնելը կարող է հանգեցնել «գերամրագրման» իրավիճակի. այլ կերպ ասած՝ հյուրերը անվճար օգտագործման համար կգնեն ավելի շատ համարներ, քան հյուրանոցում ունեն::

Բավական հաճախ հյուրանոցի ադմինիստրատորը լրացուցիչ ծառայություններ պատվիրելու հարցումներ է ստանում, առաջին հերթին դա վերաբերում է զբոսաշրջիկներին երեխաների և մեծահասակների համար լրացուցիչ մահճակալներ տրամադրելու կամ սենյակի կատեգորիան փոխելու հնարավորությանը: Հնարավորության դեպքում սենյակի կատեգորիան կարող է փոխվել հյուրանոցում մնալու ընթացքում՝ հավելավճար կատարելով։

Բոլոր հարցերը, վեճերը և կոնֆլիկտային իրավիճակները նույնպես պարտավոր են լուծել հյուրանոցի ադմինիստրատորը՝ իրեն վերապահված լիազորությունների շրջանակներում։ Ո՞վ, եթե ոչ նա, պետք է որոշի հաճախորդից ստացված բողոքի վերաբերյալ, եթե նրան նախապես պատվիրված սենյակ, ծառայություններ չեն տրամադրել, եթե նա խնդիրներ ուներ.վճարում։

Ցանկացած հյուրանոցի համար շահույթը գլխավոր նպատակն է, ուստի հյուրանոցի ադմինիստրատորին է վստահված նաև հյուրերի մեկնումը վերահսկելու գործառույթը, որի ընթացքում պետք է ստուգվի բոլոր հաշիվների վճարումը։

Բոլոր ծառայությունների աշխատանքը պատշաճ և ճշգրիտ ապահովելու համար հյուրանոցի ադմինիստրատորը պետք է իմանա հյուրանոցային ծառայությունների մատուցման կանոնները, սենյակների սպասարկումը, անձնակազմի կանոնները, հյուրանոցի կառուցվածքը և այլ ասպեկտներ: Այս գիտելիքներն անհրաժեշտ են իրենց աշխատանքը որակապես և պրոֆեսիոնալ կերպով կատարելու համար։

«Հյուրանոցի դեմքի» դիրքը կարևոր և պատասխանատու դիրք է։ Անկախ հյուրանոցում առաջացող իրավիճակներից ու խնդիրներից, լավ տրամադրությունն ու ժպիտը չեն հեռանում ադմինիստրատորից, քանի որ սպասարկման ոլորտը հիմնված է առաջին հերթին հյուրընկալության վրա։

Յուրաքանչյուր ոք կարող է դառնալ հյուրանոցային համալիրի ադմինիստրատոր. դուք պետք է սովորեք համալսարանում, տեխնիկումում կամ հյուրանոցային ոլորտի կուրսերում և ունենաք աշխատելու հսկայական ցանկություն: Օտար լեզուների իմացությունը ողջունելի է, հատկապես եթե հյուրանոցը գտնվում է զբոսաշրջային մեծ հոսք ունեցող զբոսաշրջային կենտրոնում։