Ինչ են վաճառում գինեգործները, գարեջրագործներն ու քիմիկոսները շշերով. փաթեթավորման միտումներ

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30

Առաջին ասոցիացիան, որն առաջանում է այն հարցին, թե ինչ է վաճառվում շշերով, գրեթե նույնն է բոլորի համար՝ գինին։

Չնայած ռուսները բավականին հաճախ են նշում օղու և գարեջրի մասին՝ ներկայացնելով ապակե թափանցիկ շիշ։ Ավելի ուշ հիշում եմ մի կաթի շիշ, 1,5 լիտրանոց PET լիմոնադով, կենցաղային քիմիկատներ պլաստիկի մեջ, արևածաղկի ձեթ և լուծիչ։

Պատմական շեղում

Յուղեր և գինիներ պահելու և տեղափոխելու համար հնագույն քաղաքակրթությունների ներկայացուցիչներն օգտագործում էին կենդանիների կաշի, փայտից փորված տարաներ և կերամիկական անոթներ: Ժամանակակից շշի նախատիպը, իհարկե, հին եգիպտական ամֆորան էր՝ նեղ պարանոցով ուղղահայաց անոթներ՝ ինչպես գինի, այնպես էլ գարեջուր, ինչպես նաև ձեթ տեղափոխելու և պահելու համար։

Հեղուկներ պահելու համար ապակե տարաներ սկսեցին օգտագործվել ավելի քան երեք հազար տարի առաջ (մ.թ.ա. 1700 թ.): Ապակե տարաները պատրաստվում էին քվարցային մածուկից։ Գործընթացը բարդ էր, աշխատատար և երկարատև: Եվ միայն այն ժամանակ, երբ հայտնագործվեց ապակու փչող խողովակը (1-2դար մ.թ.ա ե.), գործընթացը դարձել է ավելի պարզ: Հռոմեացիները տիրապետում էին ապակե արտադրանքի արտադրությանը՝ բարելավելով անոթների ձևն ու տարողունակությունը։

13-րդ դարից հետո վենետիկյան արհեստավորների արտադրանքը հատեց երկրի սահմանները և պահանջարկ դարձավ ամենուր, որտեղ հեղուկ պահելու և տեղափոխելու կարիք կար, թեև դրանք բավականին փխրուն էին։

17-րդ դարում բրիտանացիները արտոնագրեցին ածուխով վառարան վառելու համար: Ապակե արտադրանքը դարձել է ավելի դիմացկուն, և մուգ շշերը կարելի է վառել վառարանում: Գինեգործներն անմիջապես գնահատեցին դա և, համապատասխանաբար, անմիջապես արտոնագրեցին գինու առաջին շիշը (1661, Անգլիա):

Ինչու ապակի?

Ապակու առավելությունները կավի նկատմամբ ակնհայտ են՝ ավելի մեծ մաշվածության դիմադրություն, ավելի քիչ փխրունություն, գրեթե ամբողջական թափանցիկություն: Բարձր տեղափոխելիությունը, պայմանով, որ արտադրական գործընթացը էժան է (ապակե տարաների արտադրության մեքենան արտոնագրվել է 1901 թվականին) դարձել է ապակե տարաների բաշխման գերիշխող հատկանիշը։ Հիգիենա, հեշտ լվացում, ցանկացած խտություն և գույն. այս առավելությունները ավելացան հիմնականին, և ապակե տարաները դարձան անփոխարինելի։

Ի՞նչ են այսօր վաճառում խաղողագործները ապակե շշերով։

Արտոնագրված գինու շիշը 17-րդ դարից ի վեր շատ չի փոխվել:

Բորդոյի շիշը համարվում է ամենահայտնի և զանգվածայինը, այն հեշտությամբ կարելի է ճանաչել իր բնորոշ ուսերով և գոգավոր հատակով: Օգտագործվում է կարմիր և սպիտակ գինիների շշալցման համար։

Բուրգունդյան շիշն ունի ավելի թեք ուսեր և գինու համար երկրորդ ամենակարևոր ապակե տարան է։

Ձգվող բորդո շիշկոչվում է «ֆլեյտա», առաջին անգամ թողարկվել է Գերմանիայում։

Հանրահայտ շամպայնի շիշը հորինել է (ըստ Dom Pérignon շամպայն արտադրողի լեգենդի) վանական Պիեռ Պերիյոնի կողմից։ Այս տարայի առանձնահատկությունը պատի հաստությունն է, հատուկ փակումը և կշռված հատակը։

Օղու և ոգելից խմիչքների տարա

Խորհրդային իշխանության տարիներին երկրի բնակիչները անհարմարություններ չեն ապրել ապակե տարաների առաջարկվող ձևերի հակիրճությունից, որոնց մեջ օղի, կոնյակ և ռոմ էին լցնում։ Օղու վաճառքը կազմակերպվել է վերամշակված ապակե տարաների վրա. բնակչությունից ընդունել են կեղտոտ շշեր, ապա դրանց վրայից լվանում են պիտակը, դրանք լվանում են հատուկ մեքենաներով, որից հետո միայն շիշը նորից լցնում են օղի։ Տիպիկ տարաները եղել են թափանցիկ և մուգ կանաչ շշեր՝ 0,5 լիտր, ավելի քիչ՝ 0,25:

Օղի արտադրողների այսօրվա առաջարկները ապշեցնում են երևակայությունը ոչ միայն արտասովոր բովանդակությամբ ու անվանումներով, այլև ձևով։ Ավանդական խորհրդային ապակե շշերը հետին պլան են մղվում՝ իրենց տեղը զիջելով մոնոգրամներով և գունավոր պիտակներով դիզայներական դիզայնին: Ամենից հաճախ կոնտեյները այսօր սակարկելի չէ:

Գարեջուր՝ բաժակ կամ PET

Գարեջրի բաժակից հետո գարեջրի ավանդական տարան ապակյա շիշ է՝ սպիտակ, թափանցիկ, կանաչ, մուգ շագանակագույն: Մինչև 1970 թվականը փրփուր ըմպելիքի շշալցման պահանջարկը հենց ապակին էր։

Պոլիէթիլենային տերեֆտալատի (PET) շշերի արտադրությունը դարձել է ծանր ապակե շշերի անվերապահ այլընտրանք: Գարեջրի (և այլ ըմպելիքների) պլաստիկ տարայի քաշը 0,5 լ - ընդհանուր28 գրամ, իսկ ապակին կշռում է 350 գրամ։

ՊԵՏ շշերի արտադրողները այս տարայի առավելություններին վերագրում են ցածր արժեքը, մշակման հեշտությունը, գեղագիտությունը և վերամշակելիությունը:

PET տարաների թերությունները

ՊԵՏ շշի խոչընդոտող հատկությունները թույլ չեն տալիս հեղուկները երկար ժամանակ պահել տարայում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գազի ավելի փոքր մոլեկուլները (թթվածին և ածխաթթու գազ) հեշտությամբ թափանցում են պոլիէթիլենային տերեֆտալատի բարձր մոլեկուլային կառուցվածքի շղթաներով։ Այն խոչընդոտ չէ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների համար։

Հետևաբար փոխվում են գազավորված ըմպելիքների հատկությունները. Գերմանիայում PET շշալցված գարեջուրը կարելի է օգտագործել միայն երկու շաբաթ: Ներքին արտադրողները սահմանում են մեծ հանդուրժողականություն՝ մինչև չորս ամիս:

Ի՞նչ են վաճառում PET շշերում բացի գարեջրից:

PepsiCo-ն առաջին ընկերությունն էր, որն օգտագործեց նման տարաներ զովացուցիչ ըմպելիքների համար: 1974 թվականին այս ընկերությունը Նովոռոսիյսկում կառուցել է PET շշերի արտադրության գործարան։

Նման տարաների արտադրության բիզնեսը համարվում է ամենահայտնի և շահավետներից մեկը. բարձր շրջանառությունը նվազագույն ներդրումներով թույլ է տալիս կայուն շահույթ ստանալ: Հետևյալ օրինակը խոսում է շշի արժեքի մասնաբաժնի վերջնական գնի մեջ. հանքային ջրի գնի 90%-ը հենց տարայի արժեքն է։

Ռուսաստանում այսօր PET-ը պահանջարկ ունի ամբողջական և ֆերմենտացված կաթնամթերքի, բուսական յուղերի և հյութերի շշալցման համար: Կաթի և յուղերի համար ստանդարտ տարողությունը 0,9-1 լ է: Հյութերը հասանելի են 0,1լ-ից մինչև 1լ շշերով։

Շշալցված հանքային ջուրը Ռուսաստանում ապակե տարաներում ավելի քիչ պահանջարկ ունի, քան PET-ում: Դա պայմանավորված է ինչպես սպառման սեզոնայնությամբ, այնպես էլ ռուսների համար համեմատաբար նոր հանրային արտադրանքի վրա գովազդով պարտադրված կարծրատիպով (1990 թվականից):

Պլաստիկ և ալյումինե շշեր. որտեղ և ինչու

Հարցին՝ ի՞նչ է վաճառվում պլաստիկ շշերի մեջ։ - Պատասխանը միանշանակ է՝ կենցաղային քիմիկատներ, օծանելիքի և ներկերի և լաքի արդյունաբերություն։

Անհնար է պատկերացնել որևէ խոհանոց առանց տարատեսակ յուղահանող և լաքահանող շշերի։ Պլաստիկ կամ ալյումինե շշերի մեջ շամպունների, գելերի, կոնդիցիոներների հսկայական տեսականի զարմանալի է։

Ավտոմոբիլային և շինարարական ներկերը, էմալները, գույներն արտադրողներն արտադրում են ոչ միայն մեծ տարաներով, այլև զանգվածային գնորդի համար՝ պլաստիկ տարաներով։