Էթիլային սպիրտ ռեկտիֆիկացված. Էթիլային սպիրտ - կիրառություն: Էթիլային ալկոհոլի արտադրություն

2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-02 13:56

Գաղտնիք չէ, որ օղու արտադրանքի արտադրության համար որպես հիմնական հումք օգտագործվում է ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտ։ Սա նշանակալի արտադրանք է այս ոլորտում: Այս մասին ավելի ուշ:

Նյութի նկարագրություն

Ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտը անգույն թափանցիկ հեղուկ է, որը չունի օտար հոտ և համ։ Այս արտադրանքի տեսակարար կշիռը 20 °C ջերմաստիճանում կազմում է 0,78927 գ/սմ3: Էթանոլը կամ էթիլային սպիրտն առաջին անգամ սինթեզվել է 1855 թվականին էթիլենից։ Այս նյութը դյուրավառ հեղուկ է։ Երբ այն այրվում է, այն արտադրում է ջուր և ածխաթթու գազ: Ալկոհոլի գոլորշիները վնասակար են առողջության համար։ Օդում դրա կոնցենտրացիայի առավելագույն թույլատրելի նորմը 1 մգ/դմ³ է: Սառեցման ջերմաստիճանը -117 °С է, իսկ եռմանը՝ +78,2 °С։

էթիլային ալկոհոլի բանաձև

Սա կարևոր է իմանալ: Էթիլային սպիրտի ընդհանուր քիմիական բանաձևն է C₂-H₅-OH: Այն արտահայտում է արտադրանքի բաղադրությունը և ստեղծվել է 1807 թվականին։ Բայց միայն այն բանից հետո, երբ դա ինձ հաջողվեցէթիլային սպիրտ սինթեզելու համար բանաձեւը ստացվել է կառուցվածքային. Գրված է հետևյալ կերպ՝ CH₃CH_2OH.

Էթանոլը հագեցած սպիրտ է և քանի որ այն պարունակում է միայն մեկ OH խումբ, այն պատկանում է մոնոհիդայինների կատեգորիային։ Հիդրօքսիլ խմբի առկայությունը որոշում է նյութի քիմիական հատկությունները, ինչպես նաև այս արտադրանքի ռեակտիվությունը։

Չկնքված տարաներում պահվելիս էթանոլը գոլորշիանում է և խոնավությունը կլանում է օդից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ էթանոլը հիգրոսկոպիկ նյութ է: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ նշված արտադրանքն ունի ջրին մոտ կառուցվածք, այն կարելի է խառնել դրա հետ ցանկացած հարաբերակցությամբ։

Արդյունաբերական պայմաններում ստացված ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտն ունի թեթև թթվային ռեակցիա։ Սա իրական փաստ է։ Այն պարունակում է փոքր քանակությամբ օրգանական թթուներ։ Քիմիապես մաքուր էթիլային սպիրտի ռեակցիան չեզոք է։ Սա պետք է հիշել:

Հացահատիկի որակի պահանջներ

Ալկոհոլային խմիչքների արտադրողների առաջ ծառացած հիմնական մարտահրավերը բարձրորակ էթիլային սպիրտ ստանալն է: Պետական ստանդարտները և այլ կարգավորող փաստաթղթերը բարձր պահանջներ են դնում դրա վրա, որոնք ազդում են ֆիզիկական, քիմիական և օրգանոլեպտիկ ցուցանիշների վրա: Էթիլային սպիրտ ստացվում է տարբեր բնական հումքից։

Այս նյութի արտադրությունը գյուղատնտեսական հումքից կենսատեխնիկական արտադրություն է, որն օգտագործում էմիկրոօրգանիզմները՝ օսլան ֆերմենտվող շաքարի վերածելու, այնուհետև պատրաստի նյութի՝ էթանոլի: Հացահատիկի ընդունումից մինչև ուղղում բոլոր փուլերը պարունակում են մեծ թվով քիմիական և մեխանիկական գործընթացներ: Նրանցից յուրաքանչյուրն ազդում է էթիլային սպիրտի օրգանոլեպտիկ հատկությունների վրա։ Սա կքննարկվի ավելի ուշ:

Օրգանոլեպտիկ հատկությունների վրա ազդող գործոններ

Այս դեպքում դա է՝

• Արտադրական սարքավորումների սանիտարական վիճակ (խողովակաշար, գոլորշիացման խցիկ, ջերմափոխանակիչներ, փոխանցման բաք).
• Հումքի որակը (հացահատիկի տեսակը, պահպանման պայմանները, վիճակը, հոտը և այլն):
• Օգտագործված հումքի պատրաստման տեխնոլոգիական սխեմա (մեխանիկական-ֆերմենտային, ավանդական).
• Մշակման եղանակը (աղացման աստիճանը, պահեստում, արտադրության մեջ):
• Օգտագործված խմորիչի տեսակներ։
• Ֆերմենտացման գործընթացի հոսքը (տեւողությունը, թթվայնության բարձրացումը).
• Օգտագործված օժանդակ նյութեր (հակասեպտիկներ և ախտահանիչներ).

Ամենակարևոր գործոններից մեկը օգտագործվող հումքի որակն է։ Իրավիճակը բավականին բարդ է, քանի որ հացահատիկի պետական պաշարներ չկան։ Ուստի օգտագործվող հումքի հիմնական մասը պայմանագրերով մատակարարվում է ձեռնարկություններին։ Դրանք բանակցվում են տարբեր մատակարարների հետ՝ պայմանագրային գներով։

Այսօր չկա պետական ստանդարտ կամ այլ կարգավորող և տեխնիկական փաստաթուղթ, որը հստակ կսահմանի նշված արտադրանքի արտադրության համար օգտագործվող հացահատիկի բոլոր պահանջները: Այնուամենայնիվ, դրանցից մի քանիսը ներառված են«Օսլա պարունակող հումքից ալկոհոլի արտադրության կանոնակարգ». Դրանցից են տարբեր թունավոր կեղտերի (սերմեր, մոլախոտեր և այլն) պարունակությունը, հացահատիկային մշակաբույսերի վնասատուներով վարակվելը, ինչպես նաև մոլախոտի հաստատումը։

Ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ սպիրտների օգտագործումը պահանջում է ստացված արտադրանքի բարձր որակ: Դրանից ստացված նշված նյութի օրգանոլեպտիկ հատկությունները ուղղակիորեն կախված են օգտագործվող հացահատիկի վիճակից: Հումքի ամենակարևոր ցուցանիշը նրա հոտն է։ Հացահատիկի մազանոթ-ծակոտկեն կառուցվածքի և համապատասխան զանգվածի ծակոտկենության շնորհիվ այն ի վիճակի է կլանել (ներծծել) շրջակա միջավայրից տարբեր գազեր և գոլորշիներ։ Հումքը, որը վարակված է գոմի վնասատուներով, կարող է պարունակել նաև իրենց նյութափոխանակության արտադրանքները: Եթե հացահատիկի մեջ առկա են տիզ, ապա դրա գույնն ու համը վատանում են, և առաջանում է կոնկրետ տհաճ հոտ։ Այս հումքի կեղևի վնասումը բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում միկրոօրգանիզմների զարգացման և միկոտոքսինների կուտակման համար: Նման հացահատիկը հնարավոր է օգտագործել արտադրության համար։ Այնուամենայնիվ, միջատների զգալի քանակի առկայությունը բացասաբար է ազդում ստացված ալկոհոլի օրգանոլեպտիկ բնութագրերի վրա։

Այս ապրանքի արտադրության համար հաճախ օգտագործվում է անորակ և թերի հացահատիկ, ներառյալ չհասունացած և թարմ բերքահավաքը, վնասված է չորացումից, ենթարկվում է ինքնատաքացման, ախտահարված էրգոտով և ցեխով, ինչպես նաև ֆուզարիումով: Սա իրական փաստ է։ Թարմ բերքահավաք հացահատիկը առանց հասունացման համար հնացնելու մշակելիս տեղի է ունենում տեխնոլոգիայի խախտում, ինչը հանգեցնում է գարեջրի պատրաստման դժվարության և, որպես հետևանք,.համապատասխան գերատեսչության արտադրողականության զգալի նվազում:

Չորացման արդյունքում վնասված այս հումքի գույնը կարող է փոխվել բաց շագանակագույնից մինչև սև: Սա կարևոր է իմանալ: Սև գույնի հատիկները կոչվում են մոլախոտերի աղտոտվածություն: Սրա արդյունքում այն մշակվում է միայն առողջի հետ խառնելով։ Այս դեպքում այրված հատիկների թույլատրելի չափը չպետք է լինի 10%-ից ավելի: Այս ցուցանիշը գերազանցող բարձրորակ օղու արտադրանքի արտադրության համար սպիրտների օգտագործումն անընդունելի է։

էրգոտով և ցեխով աղտոտված հումքը դառնում է թունավոր, քանի որ պարունակում է տարբեր ալկալոիդներ (արգոնին, էրգոտամին, կորտունին և այլն): Վնասակար կեղտերը խիստ անցանկալի են, քանի որ ազդում են սպիրտի օրգանոլեպտիկ բնութագրերի վրա և տալիս նրան սրություն, դառնություն և կծուություն։ Սակայն այս հումքը կարելի է մշակել առողջ հացահատիկի հետ խառնուրդով։ Միաժամանակ դրա պարունակությունը չպետք է լինի 8-10%-ից ավելի։

Ալկոհոլի արտադրության համար օգտագործվող հացահատիկը բաղկացած է օսլայից (65 - 68% բացարձակ չոր նյութի վրա), ինչպես նաև սպիտակուցներ, ճարպեր, ազատ շաքարներ, հանքային տարրեր, պոլիսախարիդներ, դեքստրին: Թվարկված բոլոր միացությունները տեխնոլոգիական գործընթացի տարբեր փուլերում ներգրավված են տարբեր կենսաքիմիական ռեակցիաներում:

Մեկ այլ գործոն, որն ազդում է պատրաստի արտադրանքի օրգանոլեպտիկ հատկությունների վրա, միկրոօրգանիզմների կուլտուրաների ածիկի և ֆերմենտային պատրաստուկներն են (շաքարացնող նյութեր): Սա նույնպես պետք է հաշվի առնել։ Շատ հաճախ, վարակված դեղամիջոցները կարող են օգտագործվել արտադրության մեջ: Պատահում է նաև, որ նրանք գալիս են անբավարարովֆերմենտային ակտիվություն. Այս դեպքում տեղի է ունենում վարակված խմորման գործընթաց: Արդյունքում առաջանում է խմորիչի անցանկալի թափոնների կուտակում։ Հետեւաբար, ալկոհոլի օքսիդացման հնարավորությունը նվազում է: Դրա պատճառով նրա հոտն ու համը վատանում են։

Ստացված սպիրտի որակն ուղղակիորեն կախված է օգտագործվող խմորիչի տարբեր տեսակներից: Դրանց ճիշտ ընտրությունը, ինչպես նաև դրանց խմորման պարամետրերի իրավասու որոշումը թույլ է տալիս ստանալ նշված արտադրանքը, որն ունի հիմնական կեղտերի ցածր պարունակություն։

Նաև ալկոհոլի արտադրության մեջ կարևոր բաղադրիչ է ջուրը։ Դրա մաքրությունը (ներկա միկրոօրգանիզմների քանակը, ինչպես նաև դրանում լուծված տարբեր քիմիական նյութերը) որոշում են արտադրված արտադրանքի որակը։ Ավելի լավ է օգտագործել արտեզյան աղբյուրների ջուրը։

Հարկ է նաև նշել, որ մաքրումից հետո նշված արտադրանքի մեջ մնում են տարբեր թունավոր աղտոտումներ։ Ավելի բարձր էսթերները, որոնք երբեմն առկա են արտադրված սպիրտային խմիչքների մեջ, կարող են թեթև, հազիվ նկատելի մրգային հոտ հաղորդել: Սա իրական փաստ է։ Սակայն դիէթիլ եթերի առկայությունը նշված արտադրանքին տալիս է դառնություն և նեխած հոտ:

Այս նյութի որակի և նրա օրգանոլեպտիկ բնութագրերի վրա ազդում են նաև տարբեր անտիպ կեղտեր, մանրէաբանական և այլ տոքսիններ, թունաքիմիկատներ և այլն:

Ալկոհոլի արտադրության տեխնոլոգիա

Եկեք մանրամասն նայենք այս տարրին: Ռեակտիվացված էթիլային սպիրտը կարող է արտադրվել երեք եղանակով՝ քիմիական, սինթետիկ և կենսաքիմիական(ֆերմենտային): Նրանց ընտրությունը կախված է անհատական մոտեցումից։

• Սպիրտ ստանալու ֆերմենտային եղանակով շաքարը խմորվում է։ Սա նշանակալի գործընթաց է։ Այն իրականացվում է խմորիչի և ֆերմենտների ազդեցությամբ։
• Ալկոհոլի ստացման քիմիական եղանակն օգտագործվում է բուսական հումքից տեխնիկական սպիրտ արտադրելու համար, որոնք ունեն մանրաթելերի բարձր պարունակություն (ծղոտ, թեփ և այլն): Այն նաև արտադրվում է սուլֆիտային լիկյորներից (թափոններ՝ թաղանթի և թղթի արտադրությունից):
• Տեխնիկական սպիրտ ստանալու սինթետիկ եղանակը կատալիզատորի առկայությամբ էթիլենին ջրի ավելացումն է։ Սա բավականին տարածված մեթոդ է:

Էթիլային ռեակտիվացված սննդային սպիրտը ստացվում է բացառապես համապատասխան հումքից։ Սա հիմնականում օգտագործվում է հացահատիկի, մելասի և կարտոֆիլի համար: Նույն հումքից ստացվում է ռեկտիֆիկացված տեխնիկական էթիլային սպիրտ։ Այնուամենայնիվ, այն կարող է պարունակել տարբեր կեղտեր, որոնք անընդունելի են սննդի արդյունաբերության համար։

Էթիլային սպիրտի արտադրությունն իրականացվում է 3 փուլով

• Նախապատրաստական. Այն բաղկացած է հումքի մաքրումից և ածիկի պատրաստումից։
• Հիմնական. Այս փուլում օսլա պարունակող հումքը եփվում և շաքարացվում է, խմորվում, թորվում և ստացվում է պանրի սպիրտ։
• Վերջնական՝ ուղղում. Այս գործընթացը վերաթորում է, որն իրականացվում է տարբեր տեսակի էթիլային սպիրտը մաքրելու նպատակովկեղտեր։

Այս մթերքի արտադրության համար օգտագործվող բուսական հումքի լավագույն տեսակներից մեկը կարտոֆիլն է։ Դրա համար օգտագործվում են նրա սորտերը, որոնք ունեն օսլայի բարձր պարունակություն, ինչպես նաև շատ կայուն են պահպանման ժամանակ։ Սա արտադրության մեջ կարևոր պայման է։

Պետք է նաև իմանաք, որ հացահատիկը օգտագործվում է ոչ միայն որպես հումք, այլ նաև ածիկ արտադրելու համար, որը ֆերմենտների աղբյուր է, որը քայքայում է օսլան խմորվող շաքարների։ Դա կախված է անհատական ցանկությունից։ Որոշ գործարաններ ածիկի փոխարեն օգտագործում են մանրէաբանական ֆերմենտային պատրաստուկներ։ Դրանք ստացվում են սնկերից։ Ֆերմենտային պատրաստուկները կարող են լինել ածիկի ամբողջական փոխարինումը կամ օգտագործել դրա հետ միասին տարբեր համամասնություններով:

Սպիրտների հատկությունները որոշում են արտադրության տեխնոլոգիան. Հումքը պարունակում է մի շարք կեղտեր, որոնք տարբերվում են եռման կետով: Դրանք խմորման ենթամթերք են։ Դրանց մնացորդային քանակությունը և բաղադրությունը ազդում են ստացված ալկոհոլի և արտադրվող ալկոհոլային խմիչքների որակի վրա։ Սա նշանակալի փաստ է։

Պահանջվում է սարքավորումներ

Նշված արտադրանքը չմշակված սպիրտից ստանալու համար օգտագործվում են բազմասյուն տեղադրումներ։ Նրանց կիրառումը կարևոր է։ Այս տեղադրման յուրաքանչյուր սյունակ կատարում է համապատասխան խառնուրդը տարբեր ջերմաստիճաններում և ճնշումներում առանձնացնելու հատուկ գործառույթ: Սպիրտների ռեակցիաները և նրանց ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները հնարավորություն են տալիս ազատվել տարբեր կեղտերից։ Այն ունիայս դեպքում մեծ նշանակություն ունի. Դրանք անընդունելի են ուտելի ալկոհոլի արտադրության մեջ։ Ներկայումս հումքի մաքրման և արտադրության մի քանի նոր արտոնագրված տեխնոլոգիական սխեմաներ կան, որոնք կարող են զգալիորեն բարելավել այս արտադրանքի վերլուծական և օրգանոլեպտիկ բնութագրերը: Միաժամանակ, բրագորեկտիֆիկացիայի կատարողականը աճում է 15%-ով։ Վերջնական արտադրանքի եկամտաբերությունը մոտենում է 98,5%-ի։ Մինչ օրս այս նյութի արտադրության մեջ օգտագործվում են շարունակական թորման բույսեր, որոնք կարող են պարունակել մինչև հինգ սյունակ: Նրանք տարբեր են և, ըստ իրենց նպատակի, բաժանվում են՝.

• Թեգեր. Օգտագործում են խյուսի և սպիրտի եռման համար։
• Էպուրացիա. Օգտագործվում է էթիլային սպիրտը մեկուսացնելու համար։
• Ֆրեկինգ. Դրանք օգտագործվում են չմշակված ալկոհոլը մաքրելու համար։ Ռեակտիվացված ալկոհոլը արտադրվում է այստեղ
• ֆյուզել. Հիմնական հարմարանքներ. Նրանք խտացնում և ազատում են ֆյուզելի յուղ
• Վերջնական մաքրման սյունակներ: Դրանք օգտագործվում են ամենաբարձր որակի նշված արտադրանքը ստանալու համար։

Խորը մաքրում

Ռեկտիֆիկացիան բազմաստիճան թորման տեսակ է։ Այն իրականացվում է սյուներով՝ գոլորշու և բազմափարկ թիթեղների օգնությամբ։ Այս բույսերը արտադրում են նշված նյութը, ինչպես նաև ցնդող բաղադրիչները և ֆյուզելի յուղը, որը բարձրագույն սպիրտների խառնուրդ է։ Ըստ ուղղման գործընթացի՝ այդ կեղտերըենթաբաժանում՝

• Պոչ. Ընդունված է նրանց անվանել այն տարրերը, որոնց եռման կետը ավելի բարձր է, քան էթիլային սպիրտը։ Սրանք ֆյուզելային յուղեր են, ինչպես նաև այլ նյութեր։ Օրինակ՝ ֆուրֆուրալ, ացետալներ և այլն։
• Գլուխներ. Դրանք ներառում են կեղտեր, որոնք եռում են էթիլային սպիրտից ցածր ջերմաստիճանում: Այս դեպքում դրանք էսթերներ և ալդեհիդներ են։
• Միջանկյալ կեղտեր և հագեցած սպիրտներ. Դրանք ամենադժվարն են առանձնացնել միացությունների խմբերը։ Կախված թորման տարբեր պայմաններից՝ դրանք կարող են լինել կամ պոչ կամ գլխիկ։

Տարատեսակներ

Կախված մաքրման աստիճանից՝ նշված արտադրանքը բաժանվում է..

• 1 դասարան. Այս էթիլային ալկոհոլը կիրառություն գտավ բժշկության մեջ։ Այնուամենայնիվ, այն չի օգտագործվում ալկոհոլային խմիչքների արտադրության համար։
• Շքեղություն.
• «Լրացուցիչ».
• Հիմք.
• Ալֆա.

Օղու արտադրանքի արտադրության համար, որը կհամապատասխանի որակի ժամանակակից բոլոր պահանջներին, անհրաժեշտ է օգտագործել ալկոհոլ առանց թունավոր կեղտերի: Այն պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ Ռ 51652-2000-ում նշված պահանջներին։

էթիլային սպիրտ - դիմում

Այս առումով ամեն ինչ բավականին պարզ է և պարզ։ Սպիրտների օգտագործումը շատ բազմազան է. Սակայն առավել հաճախ դրանք օգտագործվում են բժշկական նպատակներով, ալկոհոլային խմիչքների արտադրության համար, ինչպես նաև արդյունաբերության մեջ։

Արտադրական առանձնահատկություններ

Այս նյութի տարբեր տեսակներ ստացվում են տարբեր հումքից։ ԲԱՅՑայն է՝

• Ալֆա ալկոհոլը պատրաստվում է ցորենից կամ տարեկանից։ Կամ այս դեպքում օգտագործվում է դրանց խառնուրդը։
• Ալկոհոլ «Լյուքս»-ը և «Էքստրա»-ն ստացվում է տարբեր տեսակի հացահատիկային մշակաբույսերից, ինչպես նաև դրանց խառնուրդից կամ կարտոֆիլից։ Դա կախված է հումքի անհատական ընտրությունից: Ալկոհոլ «Էքստրա»-ն ստացվում է բացառապես առողջ հացահատիկից։ Այն նախատեսված է օղու արտադրության համար, որն արտահանվում է։
• 1-ին դասարանի սպիրտը պատրաստվում է կարտոֆիլի և ձավարեղենի խառնուրդից կամ ուղղակի առանձին։ Նաև այս դեպքում կարելի է օգտագործել շաքարի ճակնդեղ և մելաս։ Արդյունաբերության մեջ սպիրտների օգտագործումը նպաստում է այս տեսակի ալկոհոլի արտադրությանը։

Նշված արտադրանքի հաշվարկները կատարվում են մերնիկում նյութի ծավալը և ջերմաստիճանը որոշելով։ Հատուկ սարքը (ալկոհոլաչափ) որոշում է տվյալ նյութի խտությունը։ Համապատասխանում է որոշակի ամրոցի։ Հատուկ աղյուսակների օգնությամբ, ըստ ցուցումների և ջերմաստիճանի, ամրությունը որոշվում է տոկոսով (էթիլային սպիրտի շրջանառություն)։ Այստեղ նույնպես սահմանված է համապատասխան բազմապատկիչ։ Դա կարևոր ցուցանիշ է։ Նշված նյութի ծավալը դրանով բազմապատկելով՝ հաշվարկվում է դրա մեջ պարունակվող անջուր սպիրտի քանակը։

ԳՕՍՏ-ը պարունակում է ֆիզիկական և քիմիական անվտանգության վեց հիմնական պարամետրեր: Թունավոր տարրերի կոնցենտրացիաների սահմանային արժեքների սահմանումը սահմանված է SanPiN-ում: Ֆուրֆուրալի առկայությունը ընդհանրապես չի թույլատրվում։ Ալկոհոլի պահպանման ժամկետն անսահմանափակ է։ Այնուամենայնիվ, բոլոր որոշակի պայմանները պետք է պահպանվեն:

Նշում, փաթեթավորում և պահպանում

Նշված արտադրանքը շշալցվում է հատուկ սարքավորված տանկերում, տարաներում, տակառներում, շշերում կամ տանկերում: Նրանք պետք է հերմետիկորեն կնքված լինեն կափարիչներով կամ խցաններով: Բեռնարկղը կնքված է կամ կնքված: Շշերը փաթեթավորվում են մասնագիտացված զամբյուղներում կամ տուփերում: Այս դեպքում արգելվում է ցինկապատ պողպատե տարաների օգտագործումը։

Էթիլային սպիրտ խմելու 95%-ը շշալցվում է տարբեր չափերի ապակյա շշերի մեջ, որոնք հերմետիկորեն փակված են խցանե կամ պոլիէթիլենային խցանով։ Վերևում դրվում է ալյումինե գլխարկ, որի վրա դրված է արտադրողի կնիքը։ Այն նաև ցույց է տալիս ալկոհոլի ծավալային բաժինը։

Շշի վրա անմիջապես կցվում է պիտակ, որը պարունակում է ապրանքի անվանումը, արտադրողի անվանումը և գտնվելու վայրը, ապրանքային նշանը, ապրանքի ծագման երկիրը, հզորությունը, ծավալը և շշալցման ամսաթիվը: Համոզվեք, որ ներառեք տեղեկատվություն հավաստագրման մասին: Այս պիտակի վրա կիրառվում են նաև տեխնիկական կամ կարգավորող փաստաթղթերի նշումներ, որոնց համաձայն կարելի է նույնականացնել ապրանքը:

Այնուհետև շշերը տեղադրվում են փայտե տուփերի մեջ։ Անջնջելի ներկով դրանց վրա պետք է կիրառվեն հետևյալ տեղեկությունները` արտադրողի անվանումը, ալկոհոլի անվանումը, ստանդարտի նշանակումը: Այն նաև ցույց է տալիս համախառն քաշը, շշերի քանակը և դրանց տարողությունը։ Պետք է նաև ցուցանակներ լինեն «Զգուշացե՛ք. Ապակի՛՛, «Դյուրավառ», «Վերին»:

Էթիլային սպիրտշտկված, փաթեթավորված տանկերում և ջրամբարներում, պահվում են ձեռնարկության արտադրական օբյեկտներից դուրս: Այս ապրանքը տակառներում, տարաներում և շշերում պահվում է մասնագիտացված պահեստում: Էթիլային ալկոհոլը դյուրավառ ցնդող հեղուկ է։ Ըստ մարդու վրա ազդեցության աստիճանի՝ այն պատկանում է 4-րդ դասին։ Ուստի դրա պահպանման պայմանների վրա դրվում են հատուկ պահանջներ։ Ալկոհոլի պահեստում շշերը և տարաները պետք է տեղադրվեն մեկ շարքով, բայց տակառները՝ ոչ ավելի, քան երկուսը՝ բուրգի բարձրությամբ և լայնությամբ: Պայթյունից խուսափելու համար անհրաժեշտ է պաշտպանել սարքավորումները, տանկերը ստատիկ էլեկտրականությունից։ Պահպանման ժամկետն այս դեպքում անսահմանափակ է։

Արդյունք

Վերոնշյալը կարդալուց հետո կարող եք ամբողջությամբ իմանալ, թե ինչպես է արտադրվում էթիլային սպիրտը, որի գինը, կախված ապրանքի տեսակից և այն տարայի ծավալից, որում այն գտնվում է, տատանվում է 11-ից 1500: ռուբլի։