2024 Հեղինակ: Howard Calhoun | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 10:30
Հավերի ցանկացած տեսակի հաջող բուծումը կախված է ճիշտ ցեղատեսակից, պահման պայմաններից, կերակրման, թռչնամսի բուծման անձնական ցանկությունից: Ամենահայտնի ցեղատեսակների խմբերից են հավի խաչերը: Սրանք թռչնամսի հիբրիդներ են, որոնք ստացվում են տարբեր ցեղատեսակների խաչմերուկով: Նման գործընթացը բարդ է և իրականացվում է միայն մասնագետների կողմից՝ խիստ սահմանված կանոններով։
Խաչերը ձեռք են բերվում մի ցեղատեսակի աքլորներին մյուսի հավերի հետ խաչաձեւելով: Արդյունաբերական մասշտաբով բնակչության սահմանները սովորաբար հատվում են: Այս գործընթացը բարդությամբ տարբերվում է սովորական խաչասերումներից։ Սա օգտագործում է ոչ միայն բնական բեղմնավորում, այլև արյան փոխներարկում։
Հիբրիդ ստանալու
Հավերի խաչմերուկ ձեռք բերելու ժամանակ բուծողները հիմնվում են մեկ կամ մի քանի հատկանիշների վրա, որոնք պետք է ունենա ստացված թռչունը: Սա հասունություն է, աճի տեմպ, ձվի արտադրություն։ Նոր ցեղատեսակներ են բուծվում՝ օգտագործելով երկու կամ երեքցեղատեսակներ. Առաջին դեպքում բուծողները ստանում են հավի մի պարզ շարք, իսկ երեք ցեղատեսակ օգտագործելիս՝ սինթետիկ: Երբ այս երկու գծերը հատվում են, հիբրիդներ են ստացվում։
Նման աշխատանք է արվում, որպեսզի ստանանք արդյունավետ սերունդ, որը գերազանցում է իրենց ծնողներին տվյալ ցուցանիշներով։
Խաչեր թռչնամսի
Խաչը ներկայացնում է մայր նախիրը, որից ստացվում են հիբրիդային սերունդներ: Թռչնաբուծական խաչերը լինում են մի քանի տարբերակներով՝ երկու, երեք, չորս տող: Երբեմն խաչի անվան մեջ նշվում է մի թիվ, որը կարող է ցույց տալ ցեղատեսակի ստացման համար օգտագործվող տողերի քանակը:
Ժամանակակից ձվի և մսի ցեղատեսակները չորս տողանի հիբրիդներ են: Նրանք բուծվում են ձվի և մսի արտադրողականությունը բարելավելու համար։
Ձվի խաչեր բերելու
Հավերի բոլոր խաչերը ըստ ձվի կճեպի գույնի բաժանվում են սպիտակի և շագանակագույնի։
Սպիտակ հիբրիդները սպիտակ լեգորնների տարբեր գծերի հատման արդյունք են: Հավի մեջ շագանակագույն պատյաններ, որոնց ի հայտ գալուն մասնակցել են ոչ միայն լեգորները, այլ նաև Ռոդ Այլենդը և այլ ցեղատեսակներ։ Այս դեպքում լեգհորնները ձվի արտադրությունը փոխանցում են ստացված սերունդներին, սակայն կեղևի երանգը կորչում է։
Հավերի խաչերը, որոնցից ստացվում են դարչնագույն կճեպով ձու, մեծ պահանջարկ ունեն։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ թռչունը չի ենթարկվում մեծ սթրեսի, դիմացկուն է շոգին, ցրտին։
Ձվի հավերի ցեղատեսակներ
Արտասահմանյան բուծողների կողմից բուծված հավի հիբրիդային ցեղատեսակները համարվում են լավագույնը: Դրանց թվում են հետեւյալըցեղատեսակ.
Սպիտակ:
- «Լոման Ուայթ»;
- "Hi-Line";
- «Dekalb White».
Շագանակագույն:
- «Լոհման Բրաուն»;
- "Hi-Line Silver Brown";
- «Իսա-Բրաուն».
Խաչեր ձեռք բերելու մեծ փորձ ունեն նաև հայրենական բուծողները: Լավագույն ցեղատեսակներից առանձնանում են՝
- «Սկիզբ-1»;
- "Crystal-5";
- «Բորկի»;
- "B-121";
- «Առաջընթաց»;
- «Վոլժսկի» և մի քանի ուրիշներ։
Այս ցեղատեսակներից որևէ մեկի հավը տարեկան կարող է արտադրել մինչև 330 ձու, ինչը նշանակում է, որ թռչունն ամեն օր մեկ ձու է ածում՝ կարճ ընդմիջումներ անելով: Իհարկե, նման արդյունքների հասնելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ կերակրել և պահպանել թռչունին: Եթե դուք չեք կատարում պահպանման պահանջները, ապա հավը կտա գենետիկորեն դրված ձվերի ոչ ավելի, քան ութսուն տոկոսը: Այնուամենայնիվ, օտար ցեղատեսակների սկսնակների համար տանը հավի աճեցումը կարող է ողբալի դառնալ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սկզբում գիտելիքի պակասն է ազդում, իսկ խաչը չի գոյատևում։ Սկսնակների համար կենցաղային ընտրությունն ավելի հարմար է. «Slobozhansky-3», «Borki-Color»:
Ձվի ուղղության ցեղատեսակները շատ առանձնահատկություններ ունեն։ Նրանց հիմնական առավելությունը խոշոր ձվերն է և գերազանց ձվի արտադրությունը, բայց չնայած դրան, դրանք վատ են ճարպակալված։ Երիտասարդ կենդանիների խմբաքանակ ստանալու համար անհրաժեշտ է ինկուբատոր՝ որպես հիբրիդգործնականում չունեն մտատանջության բնազդ: Այնուամենայնիվ, ճիշտ բովանդակությամբ, ձվադրումը սկսվում է հինգ ամսից: Հենց նրա համար են ձվի խաչեր են պահվում։ Մսի համար այս ցեղատեսակների բուծումն անշահավետ է վատ զարգացման պատճառով։
Մսային հավ
Հարց տալով, թե «ինչ է դա նշանակում միջքաղաքային հավեր», շատերը ենթադրում են, որ դրանք մսային բրոյլերների ցեղատեսակներ են: Ընդամենը քառասուն օրվա ընթացքում նրանք կարողանում են հավաքել մինչև մեկ կիլոգրամ մաքուր միս։ Պատշաճ կերակրման դեպքում յուրաքանչյուր թռչնի համար սպառվում է ոչ ավելի, քան երկու կիլոգրամ կեր։
Շատ տարիներ տնային հավ աճեցնելը սկսնակների և մասնագետների համար պահանջում է տեսական գիտելիքներ:
Բրոյլերները պետք է պահել միայն դրսում: Սա թռչնի առավել շահավետ տեղավորումն է: Միևնույն ժամանակ, նրանք գտնվում են մոտակայքում՝ արագացնելու մկանային զանգվածի կուտակումը: Այնուամենայնիվ, տնային տնտեսությունները հարմարեցված են վանդակներում թռչուններ աճեցնելու համար, այլ ոչ թե բացօթյա պահման համար: Հատկապես նման պայմանների համար բուծվել են հատուկ բջջային պարունակության համար հարմարեցված ցեղատեսակներ։ Դրանք ներառում են բարելավված տիպի Ross 308, ինչպես նաև SK Rus-6: Կենցաղային թռչնաբուծության համար օգտագործվում է COBB-500 խաչը և որոշ այլ ցեղատեսակներ:
Մսի ուղղությունը տարբերվում է ձվի ուղղությունից մեծ զանգվածով, կարճ ոտքերով։ Թռչունը նոսր փետուր ունի։ Հավերը սկսում են ձու ածել վեց ամսականից հետո։ Մեկ տարվա ընթացքում մեկ թռչուն կարողանում է ածել մինչև հարյուր ձու՝ մոտ 70 գրամ կշռով։ Չնայած այս բոլոր հատկանիշներին, մսի վրա հիմնված խաչերն առանձնանում են նրանով, որ լավ են ինկուբացնում ձվերը։
Մսային թռչունների ցեղատեսակներ
Խաչի ներկայացուցիչների թվումմսի ուղղությունը առանձնացնում է հետևյալ տեսակները՝
- «Կորնիշ». Թռչնի քաշը 3-4 կիլոգրամ է։ Մեկ տարվա ընթացքում նա ածում է մինչև վաթսուն գրամ քաշով մինչև 110 ձու։
- «Բրահմա». Միջին քաշը 4-5 կիլոգրամ է։ Ձվի արտադրությունը կազմում է տարեկան հարյուր ձու՝ մինչև 65 գրամ քաշով։
- COBB-500. Ցեղատեսակի առանձնահատկությունը վաղաժամ. Քառասուներորդ օրը հավի կշիռը հասնում է 2,5 կիլոգրամի։
Լեգհորն, Լոհման, Հաբարդի ցեղատեսակները տարածված են տնային տնտեսություններում:
Մսի և ձվի խաչեր
Թռչունների տարբեր գծեր հատելիս ձեռք են բերվել մսի և ձվի խաչեր։ Նրանք առանձնանում են իրենց մեծ զանգվածով և բարձր ձվի արտադրությամբ։ Այնուամենայնիվ, այս տվյալները մի փոքր ավելի ցածր են, քան զուտ մսի և ձվի ուղղության թռչունների համար:
Խաչերի ներկայացուցիչների հավերը բավական արագ են զարգանում, ինչպես մսայինները։ Հինգ ամսականից թռչունը սկսում է ձու դնել և կարող է մոտ 65 գրամ կշռող ավելի քան երկու հարյուր ձու դնել: Մսի և ձվի ցեղատեսակների աճեցման առավելությունն այն է, որ հավերը լավ զարգացած են սնվելու բնազդով:
Մսի և ձվի լավագույն ցեղատեսակները
Մսի և ձվի խաչմերուկում լավագույնն են համարվում հետևյալ ցեղատեսակները.
- Ավստրալիա. Թռչնի քաշը 2,7 և 3,5 կիլոգրամ է։ Հավը տարեկան կարող է ածել մինչև 170 ձու՝ կշռելով մոտ 55 գրամ։
- «Ադլերի արծաթ». Աքլորների քաշը 3,5 կիլոգրամ է, հավերինը՝ 2,6, ձվի արտադրությունը՝ 180 ձու։
- «Գոլոնեկներ». Աքլորների քաշը մինչև 2,5 կիլոգրամ է, իսկ հավերը՝ կես կիլոգրամով պակաս։ Մեկ տարում խաչերը կարող են քանդելմոտ 150 ձու՝ մոտ 60 գրամ քաշով։
- «Կուչինսկու տարեդարձ». Աքլորները կշռում են գրեթե չորս կիլոգրամ, իսկ հավերը՝ մոտ երեք: Մեկ տարվա ընթացքում հավը կարող է ածել մինչև 180 ձու՝ 60 գրամ քաշով։
- «Ռոդ Այլենդ». Աքլորների քաշը մինչև 4 կիլոգրամ է, իսկ հավերը՝ մինչև երեք։ Ձվի արտադրություն՝ տարեկան մինչև 180 ձու։
- «Օրլովսկայա աղմկոտ». Աքաղաղի քաշը մինչև չորս կիլոգրամ է, հավերինը՝ մինչև երեք։ Ձվի արտադրությունը կազմում է տարեկան մոտ 100 ձու՝ մինչև 80 գրամ քաշով։
Մասնավոր բակերում հաճախ հանդիպում են այնպիսի ցեղատեսակներ, ինչպիսիք են «Բորկի», «Բելառուս-9», «Լոհման»: Այս խաչերն ունակ են տարեկան մինչև երեք հարյուր ձու արտադրել։
Հավի թաղամաս
Փոքր ընտանիքի համար բավական է ունենալ 10 թռչուն։ Դուք կարող եք տարբեր ցեղատեսակների տասը հավ պահել առանձին հավի տոհմերում։
10 հավի համար նախատեսված ցանկացած հավի օջախ պետք է տաք լինի: Նվազագույն ջերմաստիճանը, որը պետք է լինի սենյակում, -2 աստիճան է։
Որպեսզի հավերը կարողանան կայուն ձու ածել, անհրաժեշտ է կազմակերպել հավի թաղամասում լուսավորություն՝ ապահովել պատուհաններ և էլեկտրական լամպեր։
Յուրաքանչյուր ցեղատեսակ ունի իր խտության պահանջները: Բրոյլերները պահվում են փակ պայմաններում՝ մեկ քառակուսի մետրի համար երեք հավից ոչ ավելի խտությամբ: Ձվի ցեղատեսակները լավ են ապրում մեկ քառակուսի մետրում չորս թռչունների խտությամբ: Ձմռանը հավ պահելիս կարող եք տնկման խտությունը հասցնել վեց գոլի։ Այսպես նրանք ավելի լավ կդիմանան ցրտին։
Նախքան 10 հավի համար հավի տոհմ կառուցելը սկսելը, դուք պետք է ընտրեք այն վայրը, որտեղ այն կտեղակայվի և գծեք շենքի գծագրերը:Սենյակի բարձրությունը պետք է լինի այնպիսին, որ մարդը հեշտությամբ քայլի այնտեղ՝ առանց գլուխը թեքելու։ Հավի խոզանակի տաք հատվածը պետք է լինի մոտ 2,5 մետր տարածք: Թռչունը պետք է կարողանա քայլել: Դրա համար տաք հատվածին ամրացվում է ցանցով ցանկապատված հովանոց։ Դրա մակերեսը պետք է լինի մոտ 3 քմ։ մ Գոմի և քայլողի միջև մոտ 50 սմ տրամագծով անցք են անում, որպեսզի թռչուններն ազատ անցնեն։ Հավի խցիկի ներսում դրվում են թառեր և բներ։ Երեք բույնը բավական է տասը հավի համար։
Հավի բիզնես
Տանը կարող եք հավեր բուծել ոչ միայն ձեր սեփական կարիքները հոգալու, այլև դրանից գումար վաստակելու համար։ Նախևառաջ պետք է վերլուծել բոլոր դրական և բացասական կողմերը: Եվ միայն դրանից հետո բացեք ձեր սեփական փոքր բիզնեսը: Հավերի բուծումը սկզբնական փուլում պահանջում է միայն մեծ ցանկություն և մեկնարկային կապիտալ։
Առաջին հերթին արժե հաշվի առնել, թե ինչ հավի խաչեր են աճեցնելու։ Ցեղատեսակի ընտրությանը զուգահեռ պետք է պատրաստել բիզնեսի օրինականացման համար անհրաժեշտ բոլոր փաստաթղթերը։ Եթե դուք բիզնես պլան եք մշակում, կարող եք սուբսիդավորում ստանալ գյուղատնտեսության համար։
Հաջորդ քայլը թռչուններին պահելու վայր ընտրելն է: Եթե դուք նախատեսում եք փոքր շահույթ ստանալ, ապա կարող եք կազմակերպել մինի ֆերմա անձնական բակում, եթե դրա տարածքը բավականաչափ մեծ է: Այլ դեպքերում կարող եք վարձակալել սենյակ կամ հողատարածք։
Այնուհետև կատարվում է երիտասարդ կենդանիների գնում և փնտրում պատրաստի արտադրանքի վաճառք։ Բյուջեն հաշվարկելիս պետք է հաշվի առնել դեղերի, անասնակերի ծախսերը,անասնաբուժական ծառայություն. Անընդհատ երիտասարդ պաշար գնելը ձեռնտու չէ, շատ ավելի ձեռնտու է սեփական ձվերից հավ բուծելը։ Դա անելու համար դուք պետք է մտածեք մի վայրի մասին, որտեղ կպահվեն տարբեր տարիքի երիտասարդ կենդանիներ և գնեք ինկուբատոր:
Եթե հետևեք հավերի աճեցման և կերակրման տեխնոլոգիային մեկ տարի 50 անհատներով, կարող եք ստանալ 50 հազար ռուբլի զուտ շահույթ: Հնարավորության դեպքում այն կարելի է ավելացնել՝ վաճառելով ոչ միայն ձու, այլև երիտասարդ կենդանիներ։
Հավերի բուծումը հետաքրքիր և պարզ խնդիր է: Այս թռչուններին կարելի է պահել ոչ միայն իրենց կարիքների համար, այլ նաև ապրանքներ վաճառելու շուկայում, սրճարաններում, ռեստորաններում, խանութներում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Լորի բուծում տանը. հրահանգներ սկսնակների համար
Լորի բուծումը տնային պայմաններում ծախսարդյունավետ բիզնես է, որը հասանելի է գրեթե բոլորին: Այն սկզբնական փուլերում մեծ կապիտալ ներդրումներ չի պահանջում և շատ հեռանկարային է։ Նախ, դուք պետք է հնարավորինս շատ բան սովորեք այս թռչնի մասին, ինչպես նաև որտեղից սկսել լորերի բուծումը:
Տանը բրոյլեր աճեցնելու գաղտնիքները սկսնակների համար
Այն մասին, թե ինչպես սկսել հավերի բուծումը, ինչ պետք է նրանք մատուցեն առաջին հերթին, ինչ խնամքի կարիք ունեն, կիմանանք ստորև ներկայացված հոդվածից։ Տնային պայմաններում բրոյլեր աճեցնելու մասին տեղեկատվությունը հատկապես օգտակար կլինի սկսնակ թռչնաբուծական ֆերմերների համար:
Ֆոնդային շուկա սկսնակների համար. հայեցակարգ, սահմանում, հատուկ դասընթացներ, առևտրի ցուցումներ և կանոններ սկսնակների համար
Ֆոնդային շուկան հնարավորություն է գումար վաստակել առանց տնից դուրս գալու ինչպես մշտական հիմունքներով, այնպես էլ այն օգտագործելու որպես կես դրույքով աշխատանք: Այնուամենայնիվ, ի՞նչ է դա, ո՞րն է տարբերությունը արժութայինից և ի՞նչ պետք է իմանա ֆոնդային շուկայի սկսնակ վաճառողը:
Կուչինսկու հոբելյանական ճտեր. Միս հավ. Հավերի ձվի ցեղատեսակներ
Թռչնաբուծությունը շատ տարածված է եղել մեր գյուղացիների մոտ հնագույն ժամանակներից։ Հավերն ու բադերը քիչ խնամք էին պահանջում, ամռանը նրանք ինքնուրույն սնունդ էին գտնում, իսկ նրանցից ստացված ձվերն ու միսը սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր էին, որն այնքան անհրաժեշտ էր գյուղական դժվարին ապրելակերպում։
Տանը հավի աճեցում. առանձնահատկություններ, խնամք և առաջարկություններ
Ինչպես գիտեք, հավը շատ տարածված թռչնամիս է: Մարդիկ այն աճեցնում են մսի և ձվի համար, որոնք շատ օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար և օգտագործվում են նրանց կողմից մեծ քանակությամբ խոհարարական ուտեստներ պատրաստելու համար։ Այդ իսկ պատճառով հավերի աճեցումը, որից հետո աճում է լիարժեք առողջ հավ, համարվում է շատ շահավետ զբաղմունք և թույլ է տալիս փոխհատուցել դրա վրա ծախսված բոլոր ֆինանսական ներդրումները։