Մսամթերքի վերամշակման գործարան Գրոդնո և դրա արտադրանքը

2026 Հեղինակ: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-24 13:17:57

Գրոդնո քաղաքը հետաքրքիր է ոչ միայն իր երկու ամրոցներով և դրամատիկական թատրոնի գեղեցիկ շենքով, այլև սննդի արդյունաբերությամբ։ Պատրաստում են ծխախոտ, կաթնամթերք և ոգելից խմիչքներ, կա թռչնաբուծական ֆերմա, մսի արտադրություն։ Գրոդնոյի մսամթերքի գործարանը գտնվում է քաղաքի հյուսիսային մասում՝ փողոցում։ Մյասնիցկայա, 25.

Ձեռնարկության պատմություն

Գրոդնոյի մսամթերքի վերամշակման գործարանը գործում է 1912 թվականին, երբ ստեղծվեց սպանդանոց՝ օրական 30 գլուխ խոշոր եղջերավոր անասունների մշակման համար: Այն աշխատում էր վեց աշխատող։ 1939 թվականին սպանդանոցը վերածվել է մսի փաթեթավորման գործարանի, սակայն պատերազմի պատճառով այն շուտով դադարեցրել է աշխատանքը և վերսկսել այն 1944-1945 թվականներին։ 1953 թվականին երշիկեղենի խանութ է բացվել հերթափոխի համար 3 տոննա ապրանքի համար։

Մյասնիցկայայի մսի վերամշակման գործարանի նոր շենքը հայտնվել է 1970-ականների սկզբին։ Իսկ 2001 թվականին նա ստացավ նոր կաթսայատուն և սկսեց գյուղատնտեսական կալվածք կառուցել Գրոդնոյից 7 կմ հեռավորության վրա։

2011-ին բույսը ստացավ հապալասի սեփական տնկարկներն ու փասիանը: 2015 թվականին՝ նոր սեմինար։

Բացի այդ, մսի վերամշակման գործարանը ստացել է մի շարք դիպլոմներ և մրցանակներ տարբեր անվանակարգերում և միջազգային ցուցահանդեսներում, օրինակ՝ Պրոդէքսպո-2019 Մոսկվայում։

Արտադրանք և արտահանում

Գրոդնո մսի վերամշակման գործարանը աշխատում է Բելառուսի ներքին շուկայի համար և իր արտադրանքն արտահանում հարևան երկրներ՝ Ռուսաստան, Լիտվա և Լեհաստան: Կաշվի հումքը մատակարարվում է Վիետնամ և Հոնկոնգ։ 2017 թվականին ձեռնարկություն է այցելել չինական պատվիրակություն։

Բույսն ունի խոզի և տավարի մսամթերքի լայն տեսականի:

• Երշիկեղեն, երշիկեղեն և երշիկեղեն (խաշած, լյարդի, ապխտած, հում).
• Պելմենի.
• քյաբաբ.
• Ճռճռոց.

Էլ ի՞նչն է հետաքրքիր Գրոդնոյի մասին:

Մսի վերամշակման այս գործարանը Գրոդնոյում և տարածաշրջանում մսամթերքի միակ արտադրողը չէ։ Նա մսի պահածոներ չի պատրաստում, բայց դրանք արտադրում են բելառուսա-լեհական «Քուինֆուդ» ձեռնարկությունը և Վոլկովիսկի շրջանի «Ռոս» սելեկցիոն ֆերման։

Քաղաքն ունի պահածոների գործարան և «ABC» գործարան, որը արտադրում է հյութեր և սոուսներ։

Հանգստյան օրերին արժե գալ Գրոդնո՝ շրջելու պատմական կենտրոնում, այցելելու ամրոցներ, թանգարաններ և կենդանաբանական այգի։